第49章 董文炒茶

    次日，董卓果然，带着聘礼分别前往了蔡家和乔家！
    原本，董文还以为乔公那里会卡一下，毕竟那可是一下子提亲两个女儿啊，但是不曾想的是，乔公竟然连犹豫都没有，直接同意了！
    这个结果，别说董文了，就算是前去提亲的董卓，都是有些惊讶的，他心中不由得犯起了嘀咕，这个小子，究竟施了什么魔法，竟然让乔公对其如此信赖，肯将自己的两个女儿都嫁给他！
    厉害了，这小子，青出于蓝啊！
    圆满完成任务的董卓，心满意足的回到了相府，至于董文这里，也当即收到了这三个选择任务的奖励：龙骨水车，织绫机还有炒茶工艺！
    “啧啧啧，不错不错！”董文十分满意的点了点头，而后当即前往工匠坊，将这两张图纸给了工匠坊的师父，让他们先造出一架来试试。
    至于茶叶，董文则是命人去买了两大包新鲜的茶叶来。
    原本，在这个年代，茶叶都是用来煮的，而且，还要加油，加盐等等调味品，与其说是喝茶，倒不如说是喝汤更准确一些。
    “董文哥哥？你在干什么呢？”就在这时候，小乔来到了董文的住处！
    刚刚，她从父亲那里得知，她已经跟董文哥哥定亲了，小乔高兴得不得了，于是便迫不及待的来到了董文的住处！
    不过，刚刚到来的小乔，却发现董文正在院子里面，而在他的面前架起了一口大锅，而在董文的身边，有着几个大包裹，里面满满的，不知道装了什么东西！
    “我要炒茶！”董文微微一笑道。
    “炒？茶？”小乔十分疑惑的看着董文，就差脑袋上挂满问号了！
    这个年代，炒这个词都是十分少见的，炒菜那是根本没有过的做法！
    更何况，炒还要跟茶连在一起！
    所以，小乔不知道，也是正常。
    “一会儿你就知道了！”董文微微一笑，伸手摸了摸小乔的脑袋，啧啧啧，自己这算不算是童养媳？
    “哦！”小乔的脸瞬间就红了！
    虽然之前两人也经常在一起聊天，每次都聊得很开心，但是董文对她可从来没有过这样亲昵的举动啊！
    小乔怎么想的，董文是不知道，他命人点起了火，然后开始按照系统给出的工艺步骤一步一步的操作了起来！
    不到半个时辰的时间，第一锅茶就已经炒好了，只不过，这是董文第一次炒茶，在控制火候上，董文还欠缺不少，虽然样子上跟后世的茶叶差不多了，但是真正冲泡好才发现，差距还是很大的，他炒出来的，就跟那些几块钱一斤的茶叶差不多！
    别说是精品了，就算是合格品可能都算不上！
    不过，即便如此，这样的茶叶，在现在这个年代，也是独一份的存在！
    当见到第一杯清茶的时候，小乔瞪大了眼睛，原来这样的也能叫做茶水啊！
    “尝尝，这样的茶水，怎么样？”董文微微一笑道。
    “嗯！”小乔点了点头，有些迫不及待的端起杯。
    “小心烫！”董文适时提醒了一句。
    “哦！”刚刚把茶杯举到嘴边的小乔，听了提醒之后，连忙停下了动作，用嘴轻轻的吹了两下，而后小口小口的抿了两口。
    “好喝！虽然有些苦，但是比起现在的茶，好喝不知道多少倍！”小乔喝完，当即眼前一亮，连连点头。
    董文点了点头，这还只是粗糙的残次品，若是真的炒出精品的茶叶来，那口感和味道，都要提升不止一个档次啊！
    “董文哥哥，这茶叶，我能带回去一点给爹爹吗？”小乔小心翼翼的问道。
    “当然没问题，不过这些有些差，等我再炒一锅看看！”
    说干就干，董文又开始了炒茶！
    这一次的步骤，比起第一次来说，董文要熟练不少，不过，还是没能逃过失败的命运！
    第三次，依旧差点意思！
    第四次……
    ……
    一直炒了10锅茶出来，董文方才炒出了一锅自认为还算满意的出来！
    “这玩意，还真难啊！”董文不禁感慨了一声，别看他现在已经有工艺了，但是锅和锅之间是不一样的，火和火之间也是不同的，所以，对于火候的掌握，还是要看炒茶人本身的经验！
    他这一下午的时间，就摸索了出来，要是完完全全按照系统给出的工艺来，铁定是要失败的！
    每一道工序，都要有所调整！
    这样，才能达到最佳的状态！
    “这一包你带回去给乔公尝尝！”董文包了一包茶叶给小乔！
    小乔则是心满意足的拿着茶叶离开了！
    这一锅剩下的茶叶，董文又包了几包，先拿了一包，便即离开了家，既然已经给乔公了，那么自然也就不能厚此薄彼，这一包，要给蔡邕送去！
    而且，好像他这次回来，还没有见过蔡琰呢！
    还别说，他还真有点想那个小丫头了！
    很快的，董文来到了蔡府！
    蔡邕一听是董文来了，连忙起身相迎。
    “蔡师，这是文刚刚炒制出来的茶叶，还请蔡师您品鉴一二！”董文将手中的茶叶递上。
    炒制？
    茶叶？
    拎着这轻轻的一包，蔡邕有些纳闷，他是什么人？什么茶他没喝过？
    “蔡师，这茶叶，是要用开水冲泡的！”董文简单的讲解了一下。
    什么别用太沸的水冲泡，需要85度左右的水？
    可别扯这些了，现在可是没有温度计的！还是沸水来的实际点。
    “哦？那我可要好好尝尝！来人，烧一壶热水来！”蔡邕吩咐了一下，而后打开茶包，发现董文带来的茶叶与现在市面上卖的，还是有很大差别的。
    不，应该说要是董文不说，他都不会将两者往一起联想！
    很快的，一壶热水便即烧好提了上来。
    “蔡师，一壶茶，用不着那么多茶叶，这些就够了！”说着，董文开始亲手冲泡茶叶！
    董文的冲泡，很简单，基本上就是放茶叶，倒热水就好了！
    至于后世那些茶艺？
    省省吧，现在没那条件！
    过了几分钟的时间，估摸着茶叶已经冲泡开了，董文给蔡邕倒了一杯：“蔡师尝尝，这茶叶如何？”
    蔡邕点了点头，他都已经有些迫不及待了！
    端起杯，试了试温度，而后喝了一小口。
    茶叶入口，蔡邕便闭上眼睛，仔细回味了起来。
    良久，蔡邕方才睁开眼睛，缓缓吐出两个字：“好茶！”