第141章 问了一个傻子才会问的问题
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第141章 问了一个傻子才会问的问题
“这小子怎么停下来了,这村上大厨的面条都已经开始进行拉伸了,再这样下去,等那边面条拉完,这边岂不是连馅都还没开始剁,这不是存心搞事的吗?”
“小子,你行不行啊,不行就下来吧,就这么站在厨台发呆,我上我也行啊!”
“这家伙该不会是存心上台来搞事的吧,看样子之前村上大厨邀请的那个年轻女子说不定就是他的女朋友,这一定是因此而心生不满,故意和村上大厨做搭档,好以此来扰乱台上的烹饪工作。”
“我看多半就是,没想到一个好好的厨艺展示就这么被搞砸了。”
台下议论得热火朝天,大家对于唐羽的表现都非常的不满,若不是因为台上还有着村上大厨,说不定有些性情冲动的人就直接冲上来把唐羽给直接撵下台去。
“这老唐是在干啥呢,以我对他多年的了解,就算是再怎么下不去手也会尝试着挣扎几下才对呀,这站在台上发愣可不是他的风格。”邵祥看着唐羽这反常的举动感到深深的好奇。
“羽哥的厨艺精湛,这么做肯定是有他的想法和打算吧。”单悠然也在一旁缓缓道。
“对,单姐说得不错,羽哥肯定是心中已经做好了其他的打算。”一旁的何玲也是非常认同单悠然这个观点。
不过一旁的邵祥直接笑了起来:“你们别开玩笑了,老唐这家伙我可是非常的了解,他哪里懂得厨艺啊,大学的时候我们一起在寝室偷偷的煮个面条,结果这小子直接把面条煮个半生不熟的,那味道想想都让人直头疼。”
“我看呀......”邵祥还想继续说的时候,一旁的何玲突然指着烹饪台上说道:“你们快看,羽哥动了。”
“动了?动什么了?”邵祥疑惑了一句,随即抬头朝着台上望去。
“我靠,老唐这......牛逼啊!”
邵祥目瞪口呆的盯着投影屏幕上,完全不敢相信自己的眼睛。
只见台上的唐羽左右双手拿到,肉块被飞速晃动的小刀切成了一片片薄如蝉翼的肉片,这速度就算说是快如闪电也差不了多少。
不!
准确的说是比闪电还块,这闪电还能有肉眼看到,而唐羽此时的速度快到就只剩下两个刀片的影子在上下晃动,然后就是一片片的肉片滑落下来。
一分钟不到,一大块新鲜的瘦肉块就被整整齐齐,干干净净的切成了几十上百块的薄肉片,接下来就是芹菜杆,也是如同之前一样,被切成了极尽透明的一片片。
唐羽这边的恐怖刀工基本已经把所有人的目光都给吸引了过来,而一旁的村上名夫拉面条拉得正起劲,丝毫没有发现场中的异常。
“朋友们,我的面条马上就要拉完了,想来那边先生的馅料还没有做好,不过大家不用担心,剁馅对于我来说是非常轻松无压力的,等这边忙完,我再给大家展示一下我们岛国的精湛刀法。”村上名夫一直在自言自语,场上的目光都在唐羽那,对于这一切他还并不知情。
此时,场中的人都被唐羽的刀工给震惊得目瞪口呆,这两者一比,这个所谓的其米林星厨村上名夫被秒杀的渣都不剩。
“这刀工真的是出神入化,这青年不会是自娘胎里面就已经开始练习刀工了吧。”
“我看这多半是某个厨师世家的传人,要不然这刀工怎么会如此精湛,就这刀工,我这个从业十余年的大厨是自愧不如。”
“别说你这十余年了,我感觉若是光凭这刀工,我那从业三十余年的老师傅也没有那么厉害。”
台上的村上名夫听到众人的称赞声还有些得意,不过想想又感觉有些不对。
刀工精湛?
自己还没有用刀啊!
惊讶之余,把目光瞥向了厨台旁的唐羽。
这特么!
一片片薄的透明的馅料瘫在厨台之上,就算是他这个其米林的二级星厨也是非常的震惊。
他放下手中刚拉不久的拉面,快步来到厨台边。
仔细瞧见这些薄如蝉翼的肉片、还有这些薄薄的绿色菜片等等,不得不承认,就这刀工,完全甩了他无数条街。
眼前的这个少年刀工如此精湛?
难道一开始只是在扮猪吃老虎?
村上名夫有些难以置信的指着厨台上的馅料,说道:“这些都是你做的?”
唐羽耸耸肩:“你看这台上还有其他人吗?”
是啊!
这台上除了他们二人以外再也没有第三个人了。
自己如同傻子一样,问了一个傻子才会问的问题。
不过转眼之间,他又有些怒目的看着唐羽道:“这不是让你秀刀工的地方,我要的是剁碎的馅料,你切成这一片片的馅料我还如何使用,这不是故意在浪费时间吗?”
唐羽看了眼村上名夫,平静的说道:“传统的馅面做法始终有些口感上的偏差,我刚才又从新研发了一种新的馅面制作方法。”
“新的馅面制作方法?”
村上名夫感觉到有些荒唐,自己可是其米林的星厨,而眼前这个青年竟然在自己面前大言不惭的说,研究出了新的馅面制作方法。
“小子,既然你那么厉害,那我就看看,你到底要玩个什么新的花样出来。”村上名夫话音说得很大,仿佛就是故意说给在场的众人听的。
小子,你不是狂吗,我就和在场的所有人一起看看,你到底是有多厉害。
场下。
邵祥眉头紧皱:“老唐是在搞什么啊,这上去随便搞几下就行了,怎么还做起了改良馅面的操作。”
他太了解唐羽了,这连面条都只能搞个半生不熟,怎么可能还会改良馅面?
“放心吧,羽哥厨艺真的很厉害,既然他这样说了,那自然是有把握的。”单悠然一脸轻松的看着台上的唐羽。
她可是吃过唐羽下厨做出的饭菜,就算是那些顶级的五星级厨师也赶不上他的厨艺。
“单姐,你不会是在和我开玩笑吧。”邵祥还是有些不相信。
单悠然笑了笑:“真的,你们放心看着就是了。”
见单悠然如此自信,邵祥心中也是颇为的好奇。
若是真如单悠然所说,那到时候这个村上名夫可就被啪啪打脸了。
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(本章完)
“这小子怎么停下来了,这村上大厨的面条都已经开始进行拉伸了,再这样下去,等那边面条拉完,这边岂不是连馅都还没开始剁,这不是存心搞事的吗?”
“小子,你行不行啊,不行就下来吧,就这么站在厨台发呆,我上我也行啊!”
“这家伙该不会是存心上台来搞事的吧,看样子之前村上大厨邀请的那个年轻女子说不定就是他的女朋友,这一定是因此而心生不满,故意和村上大厨做搭档,好以此来扰乱台上的烹饪工作。”
“我看多半就是,没想到一个好好的厨艺展示就这么被搞砸了。”
台下议论得热火朝天,大家对于唐羽的表现都非常的不满,若不是因为台上还有着村上大厨,说不定有些性情冲动的人就直接冲上来把唐羽给直接撵下台去。
“这老唐是在干啥呢,以我对他多年的了解,就算是再怎么下不去手也会尝试着挣扎几下才对呀,这站在台上发愣可不是他的风格。”邵祥看着唐羽这反常的举动感到深深的好奇。
“羽哥的厨艺精湛,这么做肯定是有他的想法和打算吧。”单悠然也在一旁缓缓道。
“对,单姐说得不错,羽哥肯定是心中已经做好了其他的打算。”一旁的何玲也是非常认同单悠然这个观点。
不过一旁的邵祥直接笑了起来:“你们别开玩笑了,老唐这家伙我可是非常的了解,他哪里懂得厨艺啊,大学的时候我们一起在寝室偷偷的煮个面条,结果这小子直接把面条煮个半生不熟的,那味道想想都让人直头疼。”
“我看呀......”邵祥还想继续说的时候,一旁的何玲突然指着烹饪台上说道:“你们快看,羽哥动了。”
“动了?动什么了?”邵祥疑惑了一句,随即抬头朝着台上望去。
“我靠,老唐这......牛逼啊!”
邵祥目瞪口呆的盯着投影屏幕上,完全不敢相信自己的眼睛。
只见台上的唐羽左右双手拿到,肉块被飞速晃动的小刀切成了一片片薄如蝉翼的肉片,这速度就算说是快如闪电也差不了多少。
不!
准确的说是比闪电还块,这闪电还能有肉眼看到,而唐羽此时的速度快到就只剩下两个刀片的影子在上下晃动,然后就是一片片的肉片滑落下来。
一分钟不到,一大块新鲜的瘦肉块就被整整齐齐,干干净净的切成了几十上百块的薄肉片,接下来就是芹菜杆,也是如同之前一样,被切成了极尽透明的一片片。
唐羽这边的恐怖刀工基本已经把所有人的目光都给吸引了过来,而一旁的村上名夫拉面条拉得正起劲,丝毫没有发现场中的异常。
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此时,场中的人都被唐羽的刀工给震惊得目瞪口呆,这两者一比,这个所谓的其米林星厨村上名夫被秒杀的渣都不剩。
“这刀工真的是出神入化,这青年不会是自娘胎里面就已经开始练习刀工了吧。”
“我看这多半是某个厨师世家的传人,要不然这刀工怎么会如此精湛,就这刀工,我这个从业十余年的大厨是自愧不如。”
“别说你这十余年了,我感觉若是光凭这刀工,我那从业三十余年的老师傅也没有那么厉害。”
台上的村上名夫听到众人的称赞声还有些得意,不过想想又感觉有些不对。
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自己还没有用刀啊!
惊讶之余,把目光瞥向了厨台旁的唐羽。
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一片片薄的透明的馅料瘫在厨台之上,就算是他这个其米林的二级星厨也是非常的震惊。
他放下手中刚拉不久的拉面,快步来到厨台边。
仔细瞧见这些薄如蝉翼的肉片、还有这些薄薄的绿色菜片等等,不得不承认,就这刀工,完全甩了他无数条街。
眼前的这个少年刀工如此精湛?
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村上名夫有些难以置信的指着厨台上的馅料,说道:“这些都是你做的?”
唐羽耸耸肩:“你看这台上还有其他人吗?”
是啊!
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不过转眼之间,他又有些怒目的看着唐羽道:“这不是让你秀刀工的地方,我要的是剁碎的馅料,你切成这一片片的馅料我还如何使用,这不是故意在浪费时间吗?”
唐羽看了眼村上名夫,平静的说道:“传统的馅面做法始终有些口感上的偏差,我刚才又从新研发了一种新的馅面制作方法。”
“新的馅面制作方法?”
村上名夫感觉到有些荒唐,自己可是其米林的星厨,而眼前这个青年竟然在自己面前大言不惭的说,研究出了新的馅面制作方法。
“小子,既然你那么厉害,那我就看看,你到底要玩个什么新的花样出来。”村上名夫话音说得很大,仿佛就是故意说给在场的众人听的。
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邵祥眉头紧皱:“老唐是在搞什么啊,这上去随便搞几下就行了,怎么还做起了改良馅面的操作。”
他太了解唐羽了,这连面条都只能搞个半生不熟,怎么可能还会改良馅面?
“放心吧,羽哥厨艺真的很厉害,既然他这样说了,那自然是有把握的。”单悠然一脸轻松的看着台上的唐羽。
她可是吃过唐羽下厨做出的饭菜,就算是那些顶级的五星级厨师也赶不上他的厨艺。
“单姐,你不会是在和我开玩笑吧。”邵祥还是有些不相信。
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