第五百五十九章 吴餐厅（五）

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    吴餐厅将于中午11点开始营业，营业时间两个半小时。
    不过成员们早上5点就起床准备食材，萝卜丝要用调料腌好，蒸好的山药打成泥，调制蓝莓酱。
    每道工序都在有条不紊的完成，期间也是笑料百出。
    负责制作山药的是沈疼，也不知道是没睡醒还是马虎大意，稀里糊涂把盐错当成糖，一股脑倒进了蓝莓酱里。
    这可麻烦了，原本甜甜的蓝莓酱变得齁咸，这也就罢了，吃起来还有股苦味。
    所有人都麻爪了，反倒是沈疼自己冷静下来，通过节目组给孙鑫利大厨打电话寻求解决办法。
    别说，大厨就是大厨，回了俩字：“加水！加糖！”
    本来蓝莓酱就要经过稀释才能被端上桌，这就算一步到胃了。
    主要负责前厅服务工作的沙意和欧迪，俩人一面要准备制作饮料的工具，一面还要对餐厅进行彻底大扫除。
    开业在即产生的忐忑，倒是在忙忙碌碌的工作中变得没那么明显。
    开业前半个小时，吴综献将装有汤头的大锅坐到小火上慢炖加热，随后拍拍手：
    “咱们自己是不是得先吃饭？”
    沙意从外面探头进来：“我早就想说了，献哥你这老板当得不地道，克扣员工伙食~”
    吴综献一撸头发：“要不点外卖吧？”
    欧迪也跟进来鄙夷道：
    “献哥，我们自己就是开餐厅的，跑去点别家外卖，怎么？探听情报吗？”
    江超瞅了眼揉面剩下的面团：“要不我烙个饼吃？”
    众人纷纷点头，有一说一，江超的做饭手艺称不上好，但能吃，这就足够了。
    配上沙意和欧迪特质的饮料，至少把肚子填饱了。
    时间流逝，半个小时转瞬即逝，很快，就要迎来开业的时间。
    沙意在后厨里转了半天，显得很紧张：“那什么，我出去转转，看看外面啥情况~”
    刚要走，梁栋从后门进来：“准备的怎么样？”
    吴综献连连点头：“都准备好了，放心吧~”
    “我是放心的，但顾客们不放心啊~”
    “什么意思？”
    “门外已经来了十几位顾客了，都是附近上班族，也是《两天一夜》的粉丝。
    刚刚对他们进行简单的采访，问道对你们的手艺有没有期待时，答案都是否定的。”
    吴综献不服：“我们的可是经过国宴大厨亲自训练的，保证让他们刮目相看~”
    梁栋转了一圈，见后厨保持的还算干净，便没再多说，扭头离开后厨。
    11点，吴餐厅正式营业，欧迪出门挂上营业的招牌，顺便把小黑板菜单拿到门外摆好。
    一脸亲切的笑容对拍成长龙的顾客们说：
    “欢迎大家光临吴餐厅，我就不多说了，以免耽误大家的用餐时间。”
    第一组客人进入餐厅，沙意负责引导作为，独自一人的顾客被安排到墙边单人位。
    人多的则被安排到四人桌，确实有不少组团来的客人，一时间餐厅内热闹非凡。
    躲在后厨张望的吴综献等人探头探脑，也没看出个所以然来，听声音倒是很欢乐的样子。
    忐忑到：“身为一名主持人，让我直面观众才最安心~”
    还没等有人接话，吴餐厅历史上第一份订单来了。
    沙意响亮的嗓门不但让后厨听得清清楚楚，也让门外顾客都听得真切。
    “一号位下单，吴氏红汤面一碗，献哥拌萝卜丝儿一份~”
    吴综献赶紧招呼众人：“快快，都动起来~”
    沈疼作为甜品和凉菜制作者，赶紧跑到装有凉菜的大盆，用一次性手套抓出一份放入盘中，还仔细的做了个造型。
    紧张的问同伴：“怎么样？没啥问题吧？”
    马珂作为机动人员此时最闲，凑过来看了看：“没问题，上菜吧~”
    旁边，江超拿出早已准备好的面团放入机器，一阵响动，一份面条压制出来，顺手捞起准备放入煮面锅。
    这个锅是特质的，可以同时煮8份面条，每一份都有单独的漏网，避免跟其它面条混到一起。
    只要记住投放顺序，大大加快了出面的效率。
    不过刚要扔面条进去，发现水面平静无波。
    一个愣神后江超大叫一声：“坏了，忘记提前预热了，水还没开~”
    这下所有人都慌了，包括藏在角落里的vj也赶紧把镜头对过去。
    吴综献不无埋怨的说：“怎么搞的？怎么没按开关呢？”
    江超快急哭了：“我~我也不知道怎么搞的，我这个脑子~”
    马珂反应很快：“现在不是说这些的时候，赶紧，另外起锅烧水，两个锅同时进行~”
    吴综献赶紧拿起一口小锅加水上火，大锅预热需要时间，小锅就快了很多，但依然会耽误出餐速度。
    前面一个订单一个订单的飞过来，偏偏后厨什么都做不了。
    趁着沙意进来送订单的时候，吴综献拉住他：“兄嘚，出大事了，江超忘记把煮面锅预热。
    现在等水开还得一段时间，你得想办法稳住顾客，不能让他们无聊~”
    沙意一怔：“怎么搞的？这么大事怎么还能忘呢？”
    江超自责不已，现在可不是做任务，而是大家伙团结一致经营餐厅。
    若因他一个人的失误导致出师不利，他抽死自个儿也没用啊。
    “行了，回头再跟你算账，你们别急，前面交给我和欧迪。
    点凉菜的先上凉菜，另外把我们之前买来当零食的虾片拿出来装盘。
    一个桌分一点，有东西吃就比空等着强~”
    吴综献连声道：“对对，还是你想得周到，马珂，赶紧把虾片找出来~”
    这是他的最爱，这时候也顾不上太多，贡献出来避免‘惨剧’发生才是王道。
    沙意端着两盘虾片出来，给欧迪使了个眼色，让他见机行事。
    “这是我们餐厅赠送的泰式虾片，献哥的最爱，拿出来给大家尝尝，都别客气，放开了吃。”
    顾客们对于后厨的失误一无所知，还以为这是餐厅特色呢，纷纷喜笑颜开。
    有几位女顾客按耐不住，掏出手机偷拍两位明星当服务员的场景。
    不，不是偷拍，就是明拍。
    沙意佯怒道：“吃饭归吃饭，拍照单收钱啊，一张一块~”
    女顾客也是霸气，直接拍了张红色毛爷爷在桌面：“那我先来100块钱的~”
    沙意往后一缩：“这家伙，富婆啊。。。”
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