417.诡异的肉串

    当医生们正在为越来越频繁和严重的医闹犯愁，考虑自己是该继续治病救人，还是选择辞职回家把这些年的学习成果一了百了的时候。
    当真正关心病人的家属们正在为病人麻烦的疾病犯愁，考虑是选择继续相信眼前的医生默默沉受，还是改变之前的决定走其他途径为自己讨回公道的时候。
    医闹，这个医疗失败后的副产品，本该是医患都极力避免的东西，现在竟然脱离了医疗本身，悄然生息地成为了一种地下产业，一种生钱的工具。
    只是一张照片上的侧脸，就让祁镜看尽了这座城市医疗的黑暗角落。
    原本旁观人的心态被他迅速拔高了好几个层次，不仅深深记下这张脸，还特地按照片上这些人的神态和动作，从中筛选出了几个有可能是小头目的家伙。
    从老北区中心医院的那次小规模医闹可以看出，这些人可能就是由这些小头目牵头。平时的小案分组行动，一旦遇到大案就抱团取暖，一起赚大钱。
    “恐怕聚集了不少当地的地痞流氓吧，有正当工作的人不会干这种事儿。”
    “不见得。”陆子珊好奇地拿过照片，说道，“要真有这个行当，那可真的是暴利啊。”
    祁镜听出了话外音，又看回了医院出具的几份文件，扫到最后的诊断时这才淡淡地问道：“人没了？”
    “嗯，昨天下午走的，脑出血止不住，量太大了。”陆子珊说道，“人刚走家属就索赔100万，还不包括其他方面的费用。就算走和解路线，恐怕也得捞个五六十万出来才肯停。”
    “我粗略看了下，场面上得有上百号人了。”
    “如果他们选择和家属对半分，那平均下来一个人也能拿2000。”陆子珊说道，“只是聚一起忙活两天，就能拿别人一个月的工资，多舒服。”
    如果真的像他们两人想的那样，这个产业可就太可怕了。任由它继续发展下去，整个丹阳的医疗环境都会被扯得支离破碎。
    祁镜不是圣人，对于自己力所不及的事儿不会自不量力地去逞强。但现在医院急诊、院前急救一线都是他的精神食粮，看着被这帮人糟蹋，他心里直犯恶心。
    “现在找家属也没用了，这种人都是事后上门要提成，我觉得你该找乔莉谈谈。”
    祁镜说道：“如果真的有人在背后捣鬼，试图靠医闹来骗钱，那医院确实应该再拖上一段时间。时间越长，这些人耐心越小，也越容易露出马脚.”
    陆子珊也是这么想的，但这一年多来和医院高层接触多了，她越发觉得这事儿很有可能已经盖棺论定，没人会再会回去翻这本旧账：“怕就怕医院自己撑不住，我们热脸贴冷pigu。”
    “算了，走一步看一步吧。”祁镜说道，“你这些照片留好，以后说不定能成为证据。”
    “嗯。”
    陆子珊收拾了桌上那些文件和照片，远处后厨传来了吆喝声，紧接着便是两盘热气腾腾刚做好的炸串烤串：“祁老弟，你们的东西来了~”
    “还挺快的嘛。”
    “来试试我的手艺，看看离我爸还有多少距离？”
    徐鹏并没有接手这家老字号炸串店，以前在一家公司做小职员，后来开了家小店。平时晚上自己店关门了就会来这儿帮忙，论手艺的话并不比徐老伯差。
    祁镜不会太在意这种事儿，陆子珊饿得不行就更无所谓了，直接抓着最上方的鸡腿啃了起来。
    “你慢点吃......”
    祁镜见她这样心里就想笑，但看了刚才那些照片又有些笑不出来。当初他就觉得医闹有点多，因为没下过基层对一些事儿不太清楚，没想到背后还有这一层。
    吃了两串羊肉后，祁镜还是决定打个电话：“喂，李哥，是我。”
    “嗯，祁老弟？你怎么想到给我打电话了？”
    “李哥你还没下班呢？”
    “嗯，刚结束个案子，写完报告才能走。”李文毅虽然认识祁镜没多久，平时也没什么来往，但印象却非常深，“你不会又有什么奇怪的东西要找我查吧？”
    “确实有些事儿要找你。”
    把事儿前后说了一遍，李文毅大致了解了情况：“我不是巡逻警，有空你把照片给我，这事儿我会找同事问问的。要真像你说的一样，那背后恐怕没那么简单。”
    在这方面，李文毅考虑得要比祁镜还要深一些。
    经他提醒，祁镜也懂了他的意思，想要在准一线大城市里组织那么多人为自己服务，总得沾一点背景。否则最后发展下去黑吃黑，惹来了警察的注意，对谁都没好处。
    挂断电话，面前的食盘已经被清空了一半，紧接着而来的就是徐鹏新端上来的小肉串了：“这肉串配我爸调制的辣酱，味道可不一般，包你们满意。”
    陆子珊欣然接受了这盘刚出炸锅的食物。
    她刚消灭掉鸡腿和鱿鱼，又吃了几串豆皮金针菇，听了老板的介绍，已经准备向那些小肉串下手了。
    “这肉串挺便宜的，一把10串才2块钱，肉可比你的羊肉多多了。”陆子珊笑着蘸上辣酱，递了两串过来，“你试试？”
    祁镜看着送到了眼前的肉串，皱了皱眉头，还是接过了手。虽然对这些炸了之后有些发红的小肉没多大兴趣，不过好歹是女友递来的，不吃实在不给面子。
    “你还是老样子，不就是肉串嘛，有什么好闻的。”
    “这颜色有点奇怪。”
    陆子珊知道自己男友是怪人，只是笑了两声没太在意。她把肉串分成三堆，准备一次性解决干净。谁知刚要动手，祁镜忽然把她拦了下来：“你等等。”
    “嗯？怎么了？”
    陆子珊看着离自己嘴还有几公分的肉串，有些奇怪。
    “这肉......”祁镜还有些不确定，又把肉串靠近鼻子好好闻了闻，这一闻让他彻底坚信自己之前的判断，“这肉有问题。”
    毕竟是老主顾，这儿也是开了许久的老店了，卖的就是自家的招牌和口味。一旦被老主顾发现有问题，那之后的生意恐怕会一落千丈。
    所以祁镜的声音并不大，陆子珊听后也心领神会，马上压低了声音问道：“有问题？”
    “有股怪味。”祁镜指着自己的鼻子，说道，“你闻闻。”
    陆子珊哪儿有他那么灵的鼻子，横竖闻了好几遍愣是没闻出有什么问题：“没味儿啊，我怎么闻不出来。”
    祁镜也没回话，只是把她手里的小肉串都拿了过来，挑了一串用手指捏下一小块送进了嘴里。只是嚼了两嘴，他连忙歪过头，把肉吐进了桌边的垃圾桶里。
    “真有问题？”陆子珊这时才警觉起来。
    祁镜点点头。
    动物肉类会因为自身分泌的油脂而产生不同的气味，只不过人类嗅觉不灵敏，对大多数气味都是直接略过的。
    但好巧不巧就是有几种动物，它们腺体分泌出的油脂会散发出一种非常独特的味道。羊有特有的羊膻味，而这几根炸串上却是另一种气味。
    初闻上去就让祁镜警觉了起来，直接排除掉了平时食用的绝大多数肉类。但想要确定，还是得尝一尝味道才行，所以刚才他弄下一小块放进了嘴里。
    “气味上有点酸，进嘴之后确实挺香，但是......”
    祁镜想了半天，很难用另一种食物去描述它的味道，最后只能用“刺鼻”和“骚”来尽可能去形容它的奇怪。虽然和实际口感相差不少，但至少能说明这些肉有问题。
    陆子珊被他说得彻底没了胃口，再看看周围，桌上摆着小肉串的确实没几桌，而离他们最近的正是隔壁桌的三位姑娘。但此时她们早已经解决掉了那些食物，正在闲聊，铁盘旁只剩下一把光秃秃的长竹签。
    “别人吃着怎么没事儿？”
    “我哪儿知道......”祁镜想了想，说道，“可能是因为扒了皮吧，本来这东西就没多少肥肉，扒了皮之后油脂就更少了。没油脂就没气味，吃不出也不奇怪。”
    “没肥肉？岂不是吃了不长胖？”
    祁镜愣了愣，没想到还有这一层解读在等着他，只能凑上前在她耳边说了那两个字。
    陆子珊压根就没把问题想的那么严重，冷不丁听到答案，再看向盘里的肉串，顿时视觉、听觉和口鼻间的味觉、嗅觉形成联动，把胃肠道一顿翻搅。
    “你......你确定？”
    “必然的，这气味太强烈了。”祁镜又复查了一遍之前那盘里的各种烤串炸串，好在都还是以往的味道，很安全，“就这盘肉有问题。”
    “得找老板问问清楚了。”
    祁镜回头看向后厨，迟疑了片刻，还是点了点头：“确实要问清楚，不过不是在这儿。”
    食品原材料有问题，这对店家来说是个重大污点，他还是想念在老店的份上，先和徐鹏好好谈谈。搞清楚是他自己的问题还是供货商的问题，然后再兴师问罪不迟。
    只可惜，老天也没有给他这个机会，人算不如天算。
    祁镜刚起身要去找徐鹏，隔壁桌就变得躁动起来。
    “陈亮君，你怎么了？”
    “我就觉得有点恶心，想吐。”
    单人坐着的一位短发姑娘脸色很不好看，添了两次干巴巴的嘴唇，拿起桌上的一瓶汽水喝了两口。谁知冰凉的汽水反而刺激了消化道，她一时没忍住不断上涌的食物残渣，侧过脸伸出脖子，把刚才吃的东西全吐了出来。
    这一吐，如果按照原先的坠落轨迹，应该正巧落在了祁镜脚边。好在他反应够快，提前把桌边的垃圾桶踢了过去，正巧接了个正着。
    这是一团带有深绿色韭菜残渣的蛋白质淀粉糊，混合了胃酸和其他消化酶，带有一种独特的气味。
    众人见这架势就不太妙，纷纷挪开凳子，尽量往反方向坐。而更近的一桌，则是忍不住起身跑出了店门。
    “陈亮君，你是不是吃坏肚子了？”
    姑娘低着头，撩着头发，又往外干呕了两声，这才接过朋友递来得餐巾纸，抹了抹嘴：“我人不舒服，头疼头晕得厉害，手也没力气。我我还想吐”
    “来来，我们去门口，你忍一忍。”
    然而话音刚落，这位朋友口中的陈亮君忽然身体抽搐了起来。幅度不大，只是两条手臂肌肉的一种抽搐，但在毫无医学知识的朋友面前已经足够恐怖了。
    “陈亮君，你到底怎么了？别吓我啊......”
    “叫救护车吧。”