第一百八十五章 打假
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哗啦。
老人一把将桌子掀翻在地。
好在桌子上除了果拼没有别的菜,只是动静大一些,并没有热汤热油溅到别人。
饶是如此,这么大的动静,还是把邻桌还有大厅里的客人们吓了一大跳。
“打八折?我给你打个骨折。”
“我以前一直认准上河酒店的金字招牌,鱼虾都来你家吃。”
“本来今天是来捧个人场的,谁知道你们拿死鱼来糊弄我,这九天舞虹鳟图的就是一个寓意吉祥,你往天上挂死鱼是想恶心谁呢?”
老人一番话说得又气又急,胀得脸色通红,情绪激动的像是时刻要昏过去似的,根本不像是碰瓷的。
这一幕,顿时引来了客人们议论。
“死鱼?上河酒店好歹是五星级酒店,怎么能拿死鱼做招牌菜?”
“不是说今天用的食材,就是从当地山里打捞上来的纯野生的吗?”
“我就说怎么吃着味道和前天吃的差很多,还怀疑自己的舌头出了问题,原来是菜有问题。”
此话一出,不少客人开始扒拉起桌子上的招牌菜。
他们这才意识到,无论是烤花鱼还是舞虹鳟,上面都包裹着比平时厚一半的勾芡,扒开勾芡,底下的鱼肉拿筷子轻轻一夹,就碎掉了。
因为上河酒店名声在外,所以就算有人觉得不太对劲,也不敢说出来,以免说错了丢脸。
可当有一个人当众质疑以后,其他人就知道,他们的想法没有错。
“我这盘子刀鱼就是死鱼做的,不仅身子板得直直的,鱼肉还软硬不均匀。”
“说的活鱼宰杀,结果拿死掉的鱼肉来糊弄我们?”
证据一出,客人们都怒了。
能来五星级酒店吃饭的客人,绝对不是普通人。
他们大多数人,图的就是一个新鲜美味。
别说打八折,就算是免单,让他们吃死鱼肉,他们都不会同意。
尚青河没料到,这些客人们的嘴居然这么损,严重怀疑他们是不是天瑞酒店派来故意捣乱的。
可其中有许多客人都是市里有头有脸的大人物,他也不敢得罪,只能耐着性子解释。
“请大家放心,这些不是死鱼。”
只不过是长途运送过来,可能有些鱼不新鲜了。
这种话他自然不敢说。
“既然你们今天打的是全天用野生鱼虾宰杀的招牌,是不是死鱼,我们去厨房看一眼就知道了。”
“要是我真的冤枉了你,我认错道歉,给你们上河酒店上上下下赔不是。”
“可要是你真的敢用死鱼糊弄我,我当场封了你的店!”
老人霸气十足的说完,拄着拐杖,提步就往厨房方向走。
看你麻痹!
尚青河急出一身热汗,伸出手臂拦在老人的面前,好言相劝:“老人家,厨房重地,你这么去不合……”
砰。
他的话还没有说完,老人手里的拐杖狠狠地砸在他的手臂上。
尚青河疼着抱着胳膊,嚎叫起来。
“谁再敢拦我,我就把他打个骨折!”
老人霸道的说着,越过尚青河朝着厨房走去。
那些心存疑惑的客人们,全都跟在老人的身后,朝着厨房走去。
尚青河看到不加阻拦的部门经理和员工们,脸上一片死灰。
完了。
这次是真的完了。
厨房里的鱼池里放的都是长途运输来的鱼,离死不远了。
客人们一看就知道真伪。
不到两分钟,厨房方向传来砸锅捶铁的动静。
得知被骗的客人们,愤然离席,一毛钱都没有给。
上河酒店拿死鱼虾糊弄客人的事,不胫而走,传遍了整个饮食行业。
中午饭都还没摆完,就有食监部门介入调查,封店取样,关门打烊。
……
“哇,他们胆子可真大,居然连死鱼都不舍得放过。”
上官若若接听完手下打来的电话后,借着这个瓜下饭,多吃了半碗大米饭。
张晓天在一旁听得清清楚楚,看她一脸幸灾乐祸的模样,不由跟着笑了。
“尚青河这回的挽救措施变成了作死,从今天开始,估计没有人会再去上河酒店点他家的招牌菜了。”
名声这种东西,需要几十年如一日才能累积起来。
而崩坏,却只在一瞬间。
“可这样一来,我们天瑞的压力就大了。”
上官若若犯愁的叹了口气。
“之前全靠着辣酱调味才吸引了不少客人点菜,可光靠这个长久不了。”
“哥,你要不也想想办法,让鱼苗像晚珠红一样早点开花结果?”
此话一出,上官若若意识到泄露了她偷听的事,赶紧抿紧嘴,一脸讨好的笑道:“哥,我不是故意偷听的。”
“不是故意,是特意?”张晓天一本正色的说道:“新撒的鱼苗,最早也要养二十天才能拉网,在此之前,你先凑合着抹辣酱吧。”
他不是不能利用日灵,加速鱼苗生长,催生鱼苗。
可这样会大大缩短鱼苗的寿命,而且会导致鱼肉过份紧实,弊大于利。
所以只能顺应生长法则,慢慢养着。
“行吧,既然哥你这么说了,我就再多摘几筐七姐妹回去做辣酱,实在不行就先不卖这些招牌菜。”
上官若若故作勉强的说着,只是眉开眼笑的表现出卖了她内心喜悦的想法。
不卖招牌菜,那是故意吊着客人们的胃口。
等到卖的那一天,势必要颠覆他们对这些招牌菜先前积累下来的认知!
到那时,它就会被记入天瑞招牌菜之列,永远和上河酒店没有关系了。
上官若若一高兴了,胃口大开,又添了半碗米饭,吃得肚子滚圆。
“师傅,刚才上官小姐也说了,晚珠红花期提前了,这件事不太对劲。”
林工终于找到机会,提出心中的疑问。
“我就差把树刨出来,也没发现其中的原因。”
林工现在心里慌得一批。
花期提前确实是好事。
早开花早结果,也就能够早上市。
但他怕品种变异,再发生像江南为橘、江北为枳这种情况,到时候结出来的果实达不到效果,那岂不是白忙一场。
张晓天看了一眼只顾扒饭,恨不得把舌头都吞进肚子里的梁希,安抚林工:“别着急,我一会儿就去看一看,大概是今年天旱燥热,它们耐不住就开花了。”
这事要不是梁希故意瞒着,恐怕林工也不必着急上火。
既然林工现在提出疑问,只能他来解惑了。
“是吗?”
林工觉得这个解释说不通。
毕竟这批果树苗对气温环境很挑衅。
可是想到它们自从来到这片山里,变得跟地上的野草一样好养活,也就释然了。
尤其张晓天说话时一副胸有成竹的模样,无疑是给他吃了一颗定心丸。
午饭后。
张晓天在林工的催促下,跟着他前往空地北边的两座山。
挨着空地的两处山坡上,樱桃花已经在枝头上绽放了。
从远处看,粉嫩的小花还看不真切。
离得近了就发现这里一簇那里一朵,漂亮极了。
“要是秦店长知道它们这个时候开了花,估计要乐坏了。”
张晓天看到有六十七棵树都开了花,还有二百来棵顶出了花苞,不得不佩服秦幼仪的运气。
樱桃花开以后,快的一个月就能采收。
正好土樱桃再过一个月就摘完了,能够无缝衔接。
而向阳处的和背阴处的,果期能够相差一个月,再加上花期的差距,两千多棵晚珠红樱桃,能从五月底,吃到八月底,甚至九月中旬。
美味蛋糕店的樱桃果味这一款蛋糕,能够成为一个半年时段的款式。
不仅能日进斗金,还能一开张就吃半年。
他拍了几株樱桃树开花的照片发给秦幼仪报喜,转头看到林工急得跟热锅上的蚂蚁似的团团打转,想起自己是来解惑的,不好意思的说道:“林工,花期提前不是因为树出了问题,而是因为石头。”
“石头?”
林工蹲下身去,伸手摸了摸树冠底下的石头,一下子更加懵逼。
旁边有沟渠的山泉流淌,每块石头表面都凉飕飕的。
他实在无法想象,这些石头能够影响到樱桃花期。
“师傅,你就别跟我打哑谜了,我资质愚钝,实在看不出这石头有什么特殊的地方。”
林工恨不得把眼珠子粘到石头上去。
老人一把将桌子掀翻在地。
好在桌子上除了果拼没有别的菜,只是动静大一些,并没有热汤热油溅到别人。
饶是如此,这么大的动静,还是把邻桌还有大厅里的客人们吓了一大跳。
“打八折?我给你打个骨折。”
“我以前一直认准上河酒店的金字招牌,鱼虾都来你家吃。”
“本来今天是来捧个人场的,谁知道你们拿死鱼来糊弄我,这九天舞虹鳟图的就是一个寓意吉祥,你往天上挂死鱼是想恶心谁呢?”
老人一番话说得又气又急,胀得脸色通红,情绪激动的像是时刻要昏过去似的,根本不像是碰瓷的。
这一幕,顿时引来了客人们议论。
“死鱼?上河酒店好歹是五星级酒店,怎么能拿死鱼做招牌菜?”
“不是说今天用的食材,就是从当地山里打捞上来的纯野生的吗?”
“我就说怎么吃着味道和前天吃的差很多,还怀疑自己的舌头出了问题,原来是菜有问题。”
此话一出,不少客人开始扒拉起桌子上的招牌菜。
他们这才意识到,无论是烤花鱼还是舞虹鳟,上面都包裹着比平时厚一半的勾芡,扒开勾芡,底下的鱼肉拿筷子轻轻一夹,就碎掉了。
因为上河酒店名声在外,所以就算有人觉得不太对劲,也不敢说出来,以免说错了丢脸。
可当有一个人当众质疑以后,其他人就知道,他们的想法没有错。
“我这盘子刀鱼就是死鱼做的,不仅身子板得直直的,鱼肉还软硬不均匀。”
“说的活鱼宰杀,结果拿死掉的鱼肉来糊弄我们?”
证据一出,客人们都怒了。
能来五星级酒店吃饭的客人,绝对不是普通人。
他们大多数人,图的就是一个新鲜美味。
别说打八折,就算是免单,让他们吃死鱼肉,他们都不会同意。
尚青河没料到,这些客人们的嘴居然这么损,严重怀疑他们是不是天瑞酒店派来故意捣乱的。
可其中有许多客人都是市里有头有脸的大人物,他也不敢得罪,只能耐着性子解释。
“请大家放心,这些不是死鱼。”
只不过是长途运送过来,可能有些鱼不新鲜了。
这种话他自然不敢说。
“既然你们今天打的是全天用野生鱼虾宰杀的招牌,是不是死鱼,我们去厨房看一眼就知道了。”
“要是我真的冤枉了你,我认错道歉,给你们上河酒店上上下下赔不是。”
“可要是你真的敢用死鱼糊弄我,我当场封了你的店!”
老人霸气十足的说完,拄着拐杖,提步就往厨房方向走。
看你麻痹!
尚青河急出一身热汗,伸出手臂拦在老人的面前,好言相劝:“老人家,厨房重地,你这么去不合……”
砰。
他的话还没有说完,老人手里的拐杖狠狠地砸在他的手臂上。
尚青河疼着抱着胳膊,嚎叫起来。
“谁再敢拦我,我就把他打个骨折!”
老人霸道的说着,越过尚青河朝着厨房走去。
那些心存疑惑的客人们,全都跟在老人的身后,朝着厨房走去。
尚青河看到不加阻拦的部门经理和员工们,脸上一片死灰。
完了。
这次是真的完了。
厨房里的鱼池里放的都是长途运输来的鱼,离死不远了。
客人们一看就知道真伪。
不到两分钟,厨房方向传来砸锅捶铁的动静。
得知被骗的客人们,愤然离席,一毛钱都没有给。
上河酒店拿死鱼虾糊弄客人的事,不胫而走,传遍了整个饮食行业。
中午饭都还没摆完,就有食监部门介入调查,封店取样,关门打烊。
……
“哇,他们胆子可真大,居然连死鱼都不舍得放过。”
上官若若接听完手下打来的电话后,借着这个瓜下饭,多吃了半碗大米饭。
张晓天在一旁听得清清楚楚,看她一脸幸灾乐祸的模样,不由跟着笑了。
“尚青河这回的挽救措施变成了作死,从今天开始,估计没有人会再去上河酒店点他家的招牌菜了。”
名声这种东西,需要几十年如一日才能累积起来。
而崩坏,却只在一瞬间。
“可这样一来,我们天瑞的压力就大了。”
上官若若犯愁的叹了口气。
“之前全靠着辣酱调味才吸引了不少客人点菜,可光靠这个长久不了。”
“哥,你要不也想想办法,让鱼苗像晚珠红一样早点开花结果?”
此话一出,上官若若意识到泄露了她偷听的事,赶紧抿紧嘴,一脸讨好的笑道:“哥,我不是故意偷听的。”
“不是故意,是特意?”张晓天一本正色的说道:“新撒的鱼苗,最早也要养二十天才能拉网,在此之前,你先凑合着抹辣酱吧。”
他不是不能利用日灵,加速鱼苗生长,催生鱼苗。
可这样会大大缩短鱼苗的寿命,而且会导致鱼肉过份紧实,弊大于利。
所以只能顺应生长法则,慢慢养着。
“行吧,既然哥你这么说了,我就再多摘几筐七姐妹回去做辣酱,实在不行就先不卖这些招牌菜。”
上官若若故作勉强的说着,只是眉开眼笑的表现出卖了她内心喜悦的想法。
不卖招牌菜,那是故意吊着客人们的胃口。
等到卖的那一天,势必要颠覆他们对这些招牌菜先前积累下来的认知!
到那时,它就会被记入天瑞招牌菜之列,永远和上河酒店没有关系了。
上官若若一高兴了,胃口大开,又添了半碗米饭,吃得肚子滚圆。
“师傅,刚才上官小姐也说了,晚珠红花期提前了,这件事不太对劲。”
林工终于找到机会,提出心中的疑问。
“我就差把树刨出来,也没发现其中的原因。”
林工现在心里慌得一批。
花期提前确实是好事。
早开花早结果,也就能够早上市。
但他怕品种变异,再发生像江南为橘、江北为枳这种情况,到时候结出来的果实达不到效果,那岂不是白忙一场。
张晓天看了一眼只顾扒饭,恨不得把舌头都吞进肚子里的梁希,安抚林工:“别着急,我一会儿就去看一看,大概是今年天旱燥热,它们耐不住就开花了。”
这事要不是梁希故意瞒着,恐怕林工也不必着急上火。
既然林工现在提出疑问,只能他来解惑了。
“是吗?”
林工觉得这个解释说不通。
毕竟这批果树苗对气温环境很挑衅。
可是想到它们自从来到这片山里,变得跟地上的野草一样好养活,也就释然了。
尤其张晓天说话时一副胸有成竹的模样,无疑是给他吃了一颗定心丸。
午饭后。
张晓天在林工的催促下,跟着他前往空地北边的两座山。
挨着空地的两处山坡上,樱桃花已经在枝头上绽放了。
从远处看,粉嫩的小花还看不真切。
离得近了就发现这里一簇那里一朵,漂亮极了。
“要是秦店长知道它们这个时候开了花,估计要乐坏了。”
张晓天看到有六十七棵树都开了花,还有二百来棵顶出了花苞,不得不佩服秦幼仪的运气。
樱桃花开以后,快的一个月就能采收。
正好土樱桃再过一个月就摘完了,能够无缝衔接。
而向阳处的和背阴处的,果期能够相差一个月,再加上花期的差距,两千多棵晚珠红樱桃,能从五月底,吃到八月底,甚至九月中旬。
美味蛋糕店的樱桃果味这一款蛋糕,能够成为一个半年时段的款式。
不仅能日进斗金,还能一开张就吃半年。
他拍了几株樱桃树开花的照片发给秦幼仪报喜,转头看到林工急得跟热锅上的蚂蚁似的团团打转,想起自己是来解惑的,不好意思的说道:“林工,花期提前不是因为树出了问题,而是因为石头。”
“石头?”
林工蹲下身去,伸手摸了摸树冠底下的石头,一下子更加懵逼。
旁边有沟渠的山泉流淌,每块石头表面都凉飕飕的。
他实在无法想象,这些石头能够影响到樱桃花期。
“师傅,你就别跟我打哑谜了,我资质愚钝,实在看不出这石头有什么特殊的地方。”
林工恨不得把眼珠子粘到石头上去。
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