第二百八十八章 舒坦
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顾湘一口气吩咐下去,清理园子,拔出那些长了好些年的野草,清理淤泥,修补房间的门窗,砖瓦,打扫房间。
虽说粗重的活儿,她们年纪小,根本做不了,大部分体力活都是老狗带着一干亲兵家丁们做的,另外秋丽还出钱请牙行雇了仆妇杂役来帮忙,但也没让她们闲一时片刻,安排好居室,就开始洗扫屋子,糊上窗纸窗纱,铺床叠被。
秋丽,赵素素,萧灵韵三人亲自带着这些孩子们去做。
活是越做越多,这些小娘子们个个身子娇弱,八个人里头,甚至有七个丫头都裹了脚,哎!
“造孽!”
赵素素看她们的模样,心里就有点泛酸。
早些年京城流行了一阵子大脚为美,但时间很短,人们又开始给家里的女孩儿裹脚。
她比较幸运,当年她爹和她娘都有点离经叛道,被人觉得小脚美,她父母却道,身体发肤受之父母,不可损伤,硬顶着家族的压力,由着她养了一双大脚板。
也多亏了这双大脚板,早些年受苦受难的,她也挨了过去,当年族妹是人尽皆知的美人,只美人可养在金丝笼里头,放到旷野上却是难生活。
好在如今所谓的裹脚,只是追求纤直而已。
顾湘当初刚来这地处,就刻意打探观察过女子裹脚的情形,村子里是绝对没人裹脚的,也只有姜氏这般读过书的女子,才能知道此事。
据说,姜氏当初也打算给原主裹来着,只原主哭得实在让人心疼,想想也便罢了。
如今的小脚女子,多是官宦贵胄之家出身,家中女儿幼年,便以布缠足,穿上束脚的小鞋,但并不似后世那般,甚至要到脚趾骨折的地步,放了足将养一段时日,很多人都能恢复过来,多数并不会落下残疾,影响走路。
这会儿一群女孩子都是战战兢兢地放了脚,让秋丽去领了大夫来诊治过,换上宽松的布鞋,被秋丽她们支使得团团转。不一会儿,到人人累出一身大汗来,一时却也没了那些个沉重的,让人绝望的情绪。
所有人辛辛苦苦将近两个时辰,宅子终于焕然一新。
顾湘径直走到后院的大厨房去看了看,对这一排足足安置了二十个大灶的大厨房十分满意。
买宅子时,她已四处转过,老狗嫌它偏,在麦秸巷西北角上,可在顾湘看来,向南走过了两条街巷,便有太学,有国子监,是正经的繁华地段,只因着外头宅子建得乱了些,拐角颇多,稍显僻静。
其实老狗他们有点看不上它,也是因着这宅子有些不吉利的传言。
听闻早前这是前朝一个大太监在外头购置的私宅,后来太监犯了事,这宅子就被收官变卖。
之后也不知怎么的,每一任主人都要生些乱子,不是做生意赔钱,就是当官的遭到贬谪,因为这些事,传言传得是五花八门,自是无人敢买,渐就荒废了去。
顾湘却喜欢这地处,外表很不起眼,甚至从外头都不能看出内里的宽阔,但建的时候用的都是上好的料,更要紧的是还有两口好井,她看过井水,水质相当好。
至于不吉利这事吧,她到也不是不信吉凶之说,只京城这等地处,哪年没几十个官遭贬谪?若这也叫不吉利,京里百分之八十的好宅子都不要住了。
雪鹰先把厨房收拾了出来,不光打理得干干净净,十几口水缸都给灌得满满堂堂。灶台上的石面擦得都反光,地面上的青石板上本来染了些绿苔,现在也被洗刷得干净,到是墙角不知什么时候钻出来几簇野草,大冷天竟还绿油油一片,雪鹰便没动它。
厨房打理得这般好,顾湘的兴头全起来了,秀了一把刀工,切了牛肉,羊肉,猪肉,都是薄如蝉翼,后半晌的阳光透进来,简直像是摆了一桌子的水晶花一般。
猪肉特别要的半肥半瘦的,羊杂羊脑也都清洗处理过摆放齐整,半点不浪费。
大个儿的虾都吃完了,剩下的鲜虾个头小,顾湘就干脆剥了壳子,做成虾丸。
乳白色汤底是车上一直备着的,熬了许久,香浓醇厚,顾湘又抻了面条,准备了新鲜的蘑菇,备了几样酸笋,糖蒜一类的小凉菜,把前几日剩下的几篓子芝麻炊饼翻出来重新烤过,烤得是外焦里嫩,丝毫不像旧的,反而别有一番风味。
顾湘调好了芝麻酱,最后往里面抓了一大把花生碎牛肉粒,秋丽就笑道:“赶紧给那群小丫头们都送去吧,全都累瘫了。不过,她们竟能咬牙坚持住,谁也不曾叫苦叫累,到是不容易。”
“别急。”
顾湘轻笑,“素素姐,你把咱们备的药包给她们送去,让她们好好泡个药浴,活泛活泛身子,要不然明日怕是动弹不得了。”
赵素素应了声便拎着药包过去。
此时乐儿正领着姐妹们在西北角的浴房里洗漱,此时天气冷,浴房里关得密不透风,里头就没安置炉火,只在外头烧着一面火墙。
几个健妇帮着送来一桶又一桶的微微发烫的水,里面搁着药包,乐儿几个艰难地喘着气,只觉得身上酸疼得厉害,可出了一身汗,搓掉了两层泥,精神气一下子就不一样了。
出了浴盆,最怕受风,换上衣服一人身上裹着厚厚的斗篷直接穿过甬道进了暖阁。
暖阁里早舒舒服服地铺垫了一层毯子,椅子上全是厚实的垫子,大圆桌上置了风炉,上头是一锅上好的汤,滚热滚热的,好几盘子鲜切的肉晶莹透明,泛着莹莹亮光。
汤锅里滚着萝卜,鲜蘑菇,酸笋,香气蒸腾而上,满屋子都是。
若换了以前,乐儿怕是要嫌弃味重,不肯凑近的,如今却是不停地吞起口水。
在座的这几个姑娘也早饿得前胸贴后背,看到这些哪里还忍得住,一筷子肉下去,只涮了片刻就入了酱料碟子,大口大口地连吃了十好几口,乐儿才小小地吐出口气,抹了把额头的汗,略有些不好意思。
抬头四顾,几个小姐妹都是一个模样,不由面面相觑,噗嗤一声笑出声来,乐儿笑了半晌,低头看着酱料碟里的肉,薄薄的肉片又香又嫩,酸笋和糖蒜咬在口中清脆可口又解腻,再喝一碗汤,最后拌着酱料来上一大把弹性十足的面条。
“呼!”
“舒坦!”
几个小丫头泡得皮肤粉嫩,吃饱喝足眯着眼歪在椅子上,面面相觑半晌,噗嗤一声都乐了。
笑了半晌,又呜呜地哭起来。
秋丽在门口正打算给她们送些菜,听见动静,脚步一顿就没有进去。
哭出来便好。
- 肉肉屋
虽说粗重的活儿,她们年纪小,根本做不了,大部分体力活都是老狗带着一干亲兵家丁们做的,另外秋丽还出钱请牙行雇了仆妇杂役来帮忙,但也没让她们闲一时片刻,安排好居室,就开始洗扫屋子,糊上窗纸窗纱,铺床叠被。
秋丽,赵素素,萧灵韵三人亲自带着这些孩子们去做。
活是越做越多,这些小娘子们个个身子娇弱,八个人里头,甚至有七个丫头都裹了脚,哎!
“造孽!”
赵素素看她们的模样,心里就有点泛酸。
早些年京城流行了一阵子大脚为美,但时间很短,人们又开始给家里的女孩儿裹脚。
她比较幸运,当年她爹和她娘都有点离经叛道,被人觉得小脚美,她父母却道,身体发肤受之父母,不可损伤,硬顶着家族的压力,由着她养了一双大脚板。
也多亏了这双大脚板,早些年受苦受难的,她也挨了过去,当年族妹是人尽皆知的美人,只美人可养在金丝笼里头,放到旷野上却是难生活。
好在如今所谓的裹脚,只是追求纤直而已。
顾湘当初刚来这地处,就刻意打探观察过女子裹脚的情形,村子里是绝对没人裹脚的,也只有姜氏这般读过书的女子,才能知道此事。
据说,姜氏当初也打算给原主裹来着,只原主哭得实在让人心疼,想想也便罢了。
如今的小脚女子,多是官宦贵胄之家出身,家中女儿幼年,便以布缠足,穿上束脚的小鞋,但并不似后世那般,甚至要到脚趾骨折的地步,放了足将养一段时日,很多人都能恢复过来,多数并不会落下残疾,影响走路。
这会儿一群女孩子都是战战兢兢地放了脚,让秋丽去领了大夫来诊治过,换上宽松的布鞋,被秋丽她们支使得团团转。不一会儿,到人人累出一身大汗来,一时却也没了那些个沉重的,让人绝望的情绪。
所有人辛辛苦苦将近两个时辰,宅子终于焕然一新。
顾湘径直走到后院的大厨房去看了看,对这一排足足安置了二十个大灶的大厨房十分满意。
买宅子时,她已四处转过,老狗嫌它偏,在麦秸巷西北角上,可在顾湘看来,向南走过了两条街巷,便有太学,有国子监,是正经的繁华地段,只因着外头宅子建得乱了些,拐角颇多,稍显僻静。
其实老狗他们有点看不上它,也是因着这宅子有些不吉利的传言。
听闻早前这是前朝一个大太监在外头购置的私宅,后来太监犯了事,这宅子就被收官变卖。
之后也不知怎么的,每一任主人都要生些乱子,不是做生意赔钱,就是当官的遭到贬谪,因为这些事,传言传得是五花八门,自是无人敢买,渐就荒废了去。
顾湘却喜欢这地处,外表很不起眼,甚至从外头都不能看出内里的宽阔,但建的时候用的都是上好的料,更要紧的是还有两口好井,她看过井水,水质相当好。
至于不吉利这事吧,她到也不是不信吉凶之说,只京城这等地处,哪年没几十个官遭贬谪?若这也叫不吉利,京里百分之八十的好宅子都不要住了。
雪鹰先把厨房收拾了出来,不光打理得干干净净,十几口水缸都给灌得满满堂堂。灶台上的石面擦得都反光,地面上的青石板上本来染了些绿苔,现在也被洗刷得干净,到是墙角不知什么时候钻出来几簇野草,大冷天竟还绿油油一片,雪鹰便没动它。
厨房打理得这般好,顾湘的兴头全起来了,秀了一把刀工,切了牛肉,羊肉,猪肉,都是薄如蝉翼,后半晌的阳光透进来,简直像是摆了一桌子的水晶花一般。
猪肉特别要的半肥半瘦的,羊杂羊脑也都清洗处理过摆放齐整,半点不浪费。
大个儿的虾都吃完了,剩下的鲜虾个头小,顾湘就干脆剥了壳子,做成虾丸。
乳白色汤底是车上一直备着的,熬了许久,香浓醇厚,顾湘又抻了面条,准备了新鲜的蘑菇,备了几样酸笋,糖蒜一类的小凉菜,把前几日剩下的几篓子芝麻炊饼翻出来重新烤过,烤得是外焦里嫩,丝毫不像旧的,反而别有一番风味。
顾湘调好了芝麻酱,最后往里面抓了一大把花生碎牛肉粒,秋丽就笑道:“赶紧给那群小丫头们都送去吧,全都累瘫了。不过,她们竟能咬牙坚持住,谁也不曾叫苦叫累,到是不容易。”
“别急。”
顾湘轻笑,“素素姐,你把咱们备的药包给她们送去,让她们好好泡个药浴,活泛活泛身子,要不然明日怕是动弹不得了。”
赵素素应了声便拎着药包过去。
此时乐儿正领着姐妹们在西北角的浴房里洗漱,此时天气冷,浴房里关得密不透风,里头就没安置炉火,只在外头烧着一面火墙。
几个健妇帮着送来一桶又一桶的微微发烫的水,里面搁着药包,乐儿几个艰难地喘着气,只觉得身上酸疼得厉害,可出了一身汗,搓掉了两层泥,精神气一下子就不一样了。
出了浴盆,最怕受风,换上衣服一人身上裹着厚厚的斗篷直接穿过甬道进了暖阁。
暖阁里早舒舒服服地铺垫了一层毯子,椅子上全是厚实的垫子,大圆桌上置了风炉,上头是一锅上好的汤,滚热滚热的,好几盘子鲜切的肉晶莹透明,泛着莹莹亮光。
汤锅里滚着萝卜,鲜蘑菇,酸笋,香气蒸腾而上,满屋子都是。
若换了以前,乐儿怕是要嫌弃味重,不肯凑近的,如今却是不停地吞起口水。
在座的这几个姑娘也早饿得前胸贴后背,看到这些哪里还忍得住,一筷子肉下去,只涮了片刻就入了酱料碟子,大口大口地连吃了十好几口,乐儿才小小地吐出口气,抹了把额头的汗,略有些不好意思。
抬头四顾,几个小姐妹都是一个模样,不由面面相觑,噗嗤一声笑出声来,乐儿笑了半晌,低头看着酱料碟里的肉,薄薄的肉片又香又嫩,酸笋和糖蒜咬在口中清脆可口又解腻,再喝一碗汤,最后拌着酱料来上一大把弹性十足的面条。
“呼!”
“舒坦!”
几个小丫头泡得皮肤粉嫩,吃饱喝足眯着眼歪在椅子上,面面相觑半晌,噗嗤一声都乐了。
笑了半晌,又呜呜地哭起来。
秋丽在门口正打算给她们送些菜,听见动静,脚步一顿就没有进去。
哭出来便好。
- 肉肉屋
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