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我在乡下做网红[重生]_分节阅读_60

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    沈晴两年前就已经辍学在家里,全靠着沈妈妈和沈塘有空来教教她,沈晴从小就很聪明,甚至连被人夸着脑子好使的沈塘,在读书上还差她妹妹一筹。一个人卧病在家里,没有朋友没有娱乐,沈晴的性子日渐安静,好在现在好了许多。沈塘一提到这个,沈晴就兴奋了起来。
    “是啊,等你检查医生说没问题了,就ok。”说完沈塘把毛巾挂到了架子上,转进了厨房洗米下饭去了。
    沈晴高兴地站起身,在原地转了转,邵晏之看着心里头也替她高兴,再加上他是家里头最小的人,也没个弟弟妹妹的,此刻心里头忍不住柔软起来,摸了摸才到他肩膀处的沈晴,微笑着说:“晴晴会越来越健康的,到时候哥哥帮你找很好的医生,来给晴晴治病。”
    “嗯!”沈晴用力地点头,声音请脆。
    厨房内的沈塘耳朵好使,外面的交流听得一清二楚,闻声嘴角露出浅浅的笑容来,一下子扫除了刚才的阴霾。
    果然坏消息是需要好消息来冲淡的。
    他一边哼着歌,一边将排骨血水洗干净,撒了盐巴切了姜片放到滚烫的沸水里头去焯十分钟,捞起来后把写成小块的山药和一小把的瑶柱防盗高压锅里头,开了小火慢慢地炖着。
    小火才能把肉炖的软烂,那种筷子一夹就撕开,彻底入味,骨肉分离的排骨,才是炖的够火候的。山药健脾益胃,助消化,搭配着排骨,不仅开胃,还很清淡,孕妇胃口不好,再加上夏天还没过去,吃这个是最好不过了。
    想起来冰箱里早上烤鸭切片还剩下的一副没多少肉的鸭架,沈塘高呼了一声,让邵晏之从冰箱里拿了过来。
    “哎哎哎你干嘛呢!”沈塘在切辣椒,差点没看到,连忙把邵晏之拉过来。
    某人一脸不解:“一副鸭架子,你不是叫我拿来扔的吗?”
    “鸭架还能吃啊,扔了多浪费!本来做汤挺好的,可我买了排骨,就炒个椒盐鸭架吧。”
    邵晏之“咦”了一声,把包着保鲜膜的鸭架抓起来看了几眼,说:“这么个骨头架子,要我早扔了,还能做吃的,神奇神奇,我看你试试。”
    沈塘把鸭架倒在木头的砧板上,举起菜刀正要剁下来,邵晏之忽然出声:“诶!你等等!”
    “咋?”
    也许是暂时角色没转换过来,沈塘眼神还犀利着,再配上高举的菜刀,和锐利的刀锋,怎么看怎么像是土匪强盗抢劫,只不过没见过这么好看的土匪罢了=_=
    又回来的邵晏之把放在沈塘那儿的摄像机搬出来,摇了摇说:“鸭架子呢,见识下,你别管我,剁你的。”
    沈塘闻言点了点头,邵晏之调好了角度,只听到砰砰砰砰的巨响,每一刀下去,那木质的砧板上就会出现一条一条发白的刀痕,一旁举着摄像机的邵晏之刚开始还有些胆战心惊,手有些不稳,但后来习惯了,视频也就渐渐稳定了下来。
    第35章 【香酥椒盐鸭架】
    作者有话要说:  已经替换(づ ̄ 3 ̄)づ二更送上,感谢大家的鼓励~~
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    锅里头倒入少量的油,沈塘先小火慢慢将鸭皮的油脂炒出来。然后再开大火来回翻炒,让把鸭架子骨炒的酥脆,再把刚才切成小段的红辣椒放进去煸炒个四五分钟,撒入椒盐,改成小火。
    这时候火力渗透到骨头中心,鸭架已是外酥里嫩,香飘满屋,把鸭架铲到盘中的时候还是孜孜作响,看起来就食欲十足。
    “平时买一只烤鸭,至少有三种吃法,第一种就正常吃烤鸭的腿、鸭翅等等;第二种将肉厚的地方切片沾酱料卷饼;第三种呢,就是把这鸭架利用起来,既可以炖汤,还可以爆炒,这香酥椒盐鸭架,味道是不是特别好呢?就让我来替你们试试吧~”说完沈塘走近了镜头,一手抓起一块滚烫滚烫的鸭骨头,冒着热气地往镜头前走了一遭,放入了嘴中。
    邵晏之刚好掐断视频,两人默契极了,相视微微一笑。都是玩微博的人,掐得这么准,如果半夜发上这么一条微博,这么重的猛药反响肯定不一般。
    “沈塘,你微博现在粉丝多少了?看你这么卖力的干,很多了吧。”

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