第56章 操着老板的心

    “咚咚！”
    “锵锵！”
    “啪啪啪！”
    王老板请了一个舞龙舞狮队来门口表演，请完人就后悔了，担心不起作用，白往里砸钱，饭馆每天没有进项，只出不进，眼瞅着快要维持不下去，家里老婆天天和他闹，让他关门去别的地方。
    可他对这个地方有很深的感情，这里是他事业起步的地方，让他放弃真的很难，也许是还没有到山穷水尽的时候，他还有积蓄跟堂叔较劲。
    其实他并不大看好这个姑娘，一个饭馆的营业好坏不是光靠厨子，抱着死马当活马医的态度，如果还不行，他就搬吧。
    往日客人都是直接去王记饭店，今天好像有什么不一样
    对面福来饭馆门前敲锣打鼓，围满了一圈的看热闹的人。
    这些人也不由被吸引过去，询问前头的人，“这是干嘛呢？”
    那人顾着看表演，随手指了指门前竖着的一个大牌子，“自己看。”
    福来饭馆招聘新大厨大酬宾三天，然后是一堆把新厨师夸的天上有，地下无的形容词，最后说凡事进店消费都可以赠送一样新大厨拿手点心。
    还真的吸引了不少人进来尝试。
    王老板乐得不行。
    虽然都是普通客人，包厢还是空的，但是大厅坐满了，他和一个服务员都忙不过来，赶紧打电话让两个休假的服务员回来上班。
    陆宁春在西餐厅待过，看得多了，知道色香味俱全，色字排第一位，人都是视觉动物，当你不饿肚子了，就会讲究起来，比如摆盘好看。
    西餐厅的菜分量那么少，还有那么多人趋之若鹜，为的就是好看，视觉上的享受。
    所以她把菜都摆盘的很好看，加了花和叶子点缀。
    赠送的点心是她早上做的蛋糕，厨房有大蒸箱，她一口气蒸了几个大蛋糕，切成小份，用印了福来饭馆的纸袋子装好，每个袋子装几小块。
    还真有人冲这小点心来的，好奇想知道赠品是什么美味的点心。
    结果一尝，发现不像一般商店买的工业成品，这个甜而不腻，松软可口，还带着一股浓浓的奶味。
    有带着孩子的客人，孩子吃完还想吃，找服务员问能不能买。
    服务员进来问陆宁春，陆宁春正在炒菜，忙得满头大汗，听了服务员的询问，摇头说不行。
    服务员出来跟客人解释。
    因为是赠品，准备的不多，担心后面的客人不够，所以无法售卖。
    王老板也没想到生意会那么好，早上买的那点菜根本不够用，他亲自骑三轮车去菜市场买菜。
    中午营业结束的时候，准备蛋糕全都送完，还好她提前留了一袋，打算带回去给宁夏他们尝尝。
    本来下午还要营业的，但是忙活了大半天，大家手脚没停，都累瘫了，王老板大发慈悲，宣布提前下班，还决定把一部分辞掉的人请回来。
    陆宁春提了句张婶，王老板欣然同意。
    顾峥听见开门声，立马跑出来，“还不到两点，怎么这么早回来了？”
    陆宁春坐在沙发上，揉了揉酸胀的胳膊，“忙活了一上午和一中午，老板让提前下班。”
    陆宁春把自己给王老板出主意，上午一个人切菜备菜，一个人去印刷点印纸袋，做蛋糕，中午一个人炒菜，忙得团团转全部跟他说了。
    顾峥好笑道：“你说你，拿着打工人的工资，操着老板的心，一个人顶好几个人，一个月七百请你太值了。”
    陆宁春眉眼带笑：“老板说了，干得好，店里收益好，还会给我额外奖金。”
    顾峥也被她的笑容感染。
    三小孩放学回来，看见桌上的点心很高兴，但是很懂事，没有伸手抢，由陆宁夏拿出来分，大姐自然得到第一块，然后是她自己，家康，宁安。
    顾峥以为自己没分，没想到自己最后也分到一块，他摸了摸陆宁夏的脑袋，“乖啦！”
    陆宁夏像一只炸毛的猫，气愤道，“我已经十一岁了，不要随便摸我头，我的头只有大姐能摸。”
    顾峥好脾气的道歉：“好，我知道错了。”
    陆宁夏撅了噘嘴。
    第二天早上，店里和昨天的冷清完全不同了，店里增加了五个服务员，加上原本的三个，一共有八个，后厨也多了四个打杂的，后勤两个阿姨。
    张婶知道是陆宁春特意提了她很感激，一个劲的道谢，比起自己做小生意，她还是更喜欢来这里上班，拿一份稳定的工资。
    人手多了，活计自然就轻松了，至少不用自己切菜备菜，打鸡蛋，她主要负责掌勺就行了。
    今天依然送小蛋糕，还额外增加一项，送一小碟肉包子，还是昨晚家康夸她做的肉包子好吃，她产生了想法。
    如果说蛋糕还是小孩和女人比较喜欢，肉包子就符合大部分人的喜好，尤其她做的肉包子鲜嫩多汁却不腻，皮薄馅多，味道极好。
    有些客人来吃饭，专门为了点一盘肉包子。
    陆宁春对自己的手艺越来越自信。
    小王老板一开始并没有把对面的活动当一回事，福来饭馆已经是强弩之末，秋后的蚂蚱，随便他们蹦跳。
    当月底过来检查饭店账目，发现流水少了一大半，才重视起来。
    找来饭店负责人询问原因。
    负责人是他小舅子，靠着裙带关系当上负责人，原本想瞒着，见瞒不住了，这才一五一十的跟他吐苦水。
    “对面也不知道从哪找了一个大厨，做菜的手艺特别厉害，而且花样多，吸引走了一大批老顾客，新顾客也基本往那边去，他们那些方法我也试过，都没用，人家冲的是大厨的手艺。”
    小王老板怒斥道：“你不会把那大厨挖过来，开价高点没问题，以前不都是这么干的。”
    “我悄悄找了她好几回，她都拒绝了，说绝对不会来我们这工作。”
    小王老板气笑了，“一个厨子以为自己多了不起，既然现在那些没用就都开了，重新招几个好厨子来。”
    负责人惊呆：“老板，从对面挖来的两个厨子就算了，另外三个厨子跟了我们很多年，这样会不会不好。”
    小王老板瞪了他一眼，“妇人之仁，没用的人就应该开除，难不成养着他们吃白饭。”