第71章 厨艺比拼，何雨柱更甚一筹

    马师傅扯着嗓子争辩。
    “你虽然没有明说。”
    “但你不来小饭馆吃饭了，还跟傻柱来往密切。”
    “我能感受得到，你就是这个意思。”
    “你骗不了我！！”
    徐慧真嗤笑。
    “还骗不了你，亏得想得出来。”
    “等着瞧吧！”
    “一会你就知道，你错得有多离谱。”
    以何雨柱的手艺，什么酒楼大厨不能当？
    吃撑了才会来小饭馆，跟一位名不见经传的小厨子抢饭馆。
    马师傅不怂。
    “等着瞧就等着瞧，我看傻柱能炒出个什么名堂出来。”
    第二位从后厨出来的是周奎。
    不是何雨柱故意压轴。
    为了让肥肠吃上去口感更加丰厚，他改良后的九转大肠，多了一道工序。
    自然，耗费的时间更长一些。
    别人不知道，议论纷纷。
    “傻柱不会炒砸了，不好意思端出来了吧！”
    “输得也太彻底了。”
    “亏得我还以为傻柱能耐有多大，还不如人家马师傅。”
    短短议论了几句后，众人把目光聚集在周奎炒的菜上面。
    色泽红润，通体半透明。
    单品相，已经超出马师傅一大截，还香气四溢。
    隔着几米的距离，就能闻到肥肠那独特的香味，令人口齿生津。
    周奎把菜盘放在桌上。
    这一次，三位评委谁也没有跟谁客人，品尝起来。
    “好吃！”
    “火候恰当好处，肥肠软糯有嚼劲，味道更是一绝。”
    “不愧是泽丰园的大厨，这九转大肠做的，我没有话说。”
    “是我吃过最好吃的九转大肠了。”
    三位评委一边大快朵颐，一边说出自己的评价。
    表情无比满足。
    一副今天没有白来的样子。
    范金友露出胜利的微笑。
    心情大好。
    陈雪茹心情也是不错。
    徐慧真呢？
    陈雪茹很想知道。
    “慧真，你现在心情如何？”
    “是不是五味杂陈，说不出的难受？”
    徐慧真深吸一口气。
    “我相信傻柱，虽然我没有吃过他做的九转大肠。”
    “但我吃过他炒的别的菜，非等闲厨师可比。”
    “你最好还是不要高兴太早，小心又白高兴一场。”
    陈雪茹笑盈盈道：“今天我到想白高兴一场，周师傅的实力不允许啊！”
    “没看到牛爷他们吃得多香嘛。”
    “看得我口水都快流出来了。”
    “想来你也是。”
    “放心，好姐妹不会忘记你的。”
    “一会会让周师傅好好炒几个菜，抚慰你受伤的心。”
    就在这时，诱人的香气飘散儿来。
    比周奎做的，更香，更浓。
    众皆侧目，把目光聚交后厨。
    下一秒，何雨柱端着他炒好的九转大肠从后厨出来。
    有区别于周奎。
    何雨柱做出来的九转大肠，颜色金黄，通体晶莹。
    单从品相上，一时还真难以决出高下。
    但此之马师傅，那胜得不是一星半点。
    惊呼声一片。
    “傻柱做得这九转大肠，卖相可以啊！看着让人就有食欲。”
    “香味还浓，不会比泽丰园大厨弄得还好吃吧？这也…”
    之前他们想都不想。
    范金友，陈雪茹，马师傅一干人等，脸色变得难看。
    表情万年不变，至始至终没有把这场比试放在眼里。
    以一种游戏心态，玩到现在的周大厨。
    表情变得凝重。
    徐慧真表情没有变化。
    品相好只是何雨柱炒菜的基本操作。
    吃了那么多次何雨柱炒的菜，就没见何雨柱炒菜品相不好的时候。
    一盘寻常不过的土豆丝，被何雨柱炒出来，也能变成普通人吃不起的样子。
    三位评委露出期待之色。
    何雨柱把菜盘放在桌上。
    三人迫不及待夹起一块肥肠放进嘴里。
    还没嚼，已经满嘴浓香。
    轻轻一嚼，表皮酥脆，外焦里嫩。
    再一嚼，汤汁流出。
    何雨柱精心调制出的秘密调料，混合着肥肠独特的口感，味道何止一绝。
    太好吃了。
    这才是他们从未吃过，好吃到爆炸的九转大肠啊！
    根本没有时间说话。
    三位见过世面，吃过无数美食的爷，争先恐后吃了起来。
    谦让？
    那是不存在的。
    唯恐自己少吃了一块。
    谁多吃一块，要跟他急眼。
    最后不足一人一块，只剩下一块肥肠怎么办？
    三位爷同时夹住，吹胡子瞪眼。
    “牛爷，关爷，这就是你们的不是，这块肥肠，是我先夹上的，理应归我。”
    牛爷咋呼道：“怎么就归你了，你不是还没有夹起来，就被我给夹住了嘛。”
    “依我说，这块肥肠应该归我。”
    “谁让我年龄最大，资格最老呢。”
    关爷不爽了。
    “牛爷，你这话我就不爱听了。”
    “平时排资论辈也就算了，吃个饭，怎么还论起辈分来了。”
    “这不是让小辈看笑话嘛。”
    牛爷态度坚定。
    “笑话就笑话，这块肥肠我要定了，谁也不许跟我争。”
    三人各不相让。
    说好的客套呢？
    说好的咋都是有面的人，不干没面的事呢？
    咳咳！！
    何雨柱清了清嗓子。
    “三位要是还想吃，锅里还有。”
    “是我留着一会自己吃的，怕冷了不好吃，没有都端上来。”
    “但吃之前，能否麻烦你们说几句。”
    “大家伙还等着结果呢，我还等着欣赏范干事只穿裤衩在胡同里跑呢。”
    何雨柱就差宣布自己赢了。
    范金友目眦欲裂。
    “傻柱，你少来这套。”
    何雨柱不解。
    “我来哪套？”
    范金友鸡蛋里面挑骨头。
    “你贿赂评委，让他们偏向你，输了我也不服！！”
    何雨柱故意道：“听你这话的意思，是不许牛爷他们再吃了咯？”
    不等范金友回答，何雨柱又道：“牛爷，关爷，杜爷，实在是不好意思，不能让你们再吃了。”
    牛爷大怒。
    “范金友，你什么意思？怀疑我们人品？”
    关爷紧随其后。
    “好吃就是好吃，谁来我都敢说，傻柱做的九转大肠比泽丰园做得好。”
    “我问心无愧！！”
    杜爷最后一个表态。
    “我跟牛爷和关爷的意见一样。”
    “傻柱做的九转大肠无论是口感，还是味道，都更胜过泽丰园一头。”
    “说我们为了多吃几口，偏向傻柱，纯属污蔑。”
    “我们只是单纯的喜欢吃而已！！”