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第73章 厨艺受追捧,赚钱有方

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    很快,这件事就在胡同里传播开来。
    无数人出来围观。
    何雨柱压根不担心范金友跑到一半,把衣服穿上。
    那样范金友只会更加丢人。
    现在至少还能落个愿赌服输的名声。
    遭罪不浅,人都动僵了,好几天缓不过气来。
    随着范金友认罚,初一这场好戏落下帷幕。
    见没有热闹可瞧,看热闹的人四散而去。
    牛爷,关爷,杜爷等胡同里有头有脸的人没走。
    陈雪茹,马师傅也没走着。
    目的为何不言而喻。
    有的吃了还想再吃。
    有的没吃成,想尝尝,哪怕只有一块也好啊。
    也能让他们见下世面。
    不是什么人都能去泽丰园吃饭的。
    想吃何雨柱炒的菜,也没那么容易。
    没瞧见范金友和陈雪茹都碰了一鼻子灰嘛。
    谁敢拍着胸脯说,他的面有陈雪茹大?
    牛爷,关爷,杜爷都不敢。
    英雄难过美人归啊!!
    周奎也没走。
    好奇不已。
    “何师傅,能冒昧问一下,你的恩师是?”
    不是什么见不得人的事。
    何雨柱如实相告。
    “以前锦和园的大厨,袁三爷,周师傅应该听说过。”
    周奎点头。
    以前他确实听说过锦和园袁三爷的名头。
    谭家菜的大拿。
    备受达官贵人喜爱。
    现在不行了。
    讲究节俭。
    以精致,奢靡著称的谭家菜没落了下去。
    饭店主营以大众菜肴为主。
    锦和园凉了,袁三爷不知所踪。
    何雨柱知道,周奎没问,没有说。
    周奎知道何雨柱师承,不是无名之辈,心里好受了一点。
    也不多问。
    “以后有机会,我一定再向何师傅请教。”
    “陈小姐,惭愧,辜负你的厚望。”
    “酬金我会原封不动给你送回,告辞。”
    周奎离开。
    陈雪茹开心了。
    合着人家周奎也是讲究人,无功不受禄。
    挽回不少损失。
    牛爷急不可耐。
    “傻柱,你看事办了,该说的也说了。”
    “是不是应该把剩下肥肠盛出来,让我们吃个够了。”
    刚才他们根本没有吃够。
    不上不下的,好难受。
    旁边片爷,指唱曲的。
    可不是带爷就是爷。
    那胡同爷可就多了。
    拉板车的,各个是板爷。
    侃大山的,各个是侃爷。
    投机倒把的,各个是倒爷。
    就连程刚那种人人喊打的窃贼,也能称爷。
    佛爷!!
    片爷竖起大拇指。
    “牛爷,你是这个,我们都知道,也尊敬你。”
    “可你们也不能把好事占完咯。”
    “我们平常,也没少照顾徐慧真小酒馆的生意,好歹给我留一口,尝个味。”
    “出去,也才好跟别人拍着胸脯说。”
    “我们吃过比泽丰园大厨,做得更好吃的九转大肠。”
    “让我们也有点面!!”
    此言得到不少小酒馆,小饭馆常客的认可。
    在徐慧真那,也是有面的。
    厚着脸,还能不让他们尝一口不成。
    能尝一口,比泽丰园大厨做得还好吃的九转大肠,这脸豁出去的也值。
    以后侃大山的时候,又有了谈资。
    三位爷难受住了。
    杜爷想了想。
    “傻柱,要不你今天受累,多做点,让大家伙都尝尝。”
    “当然,我们也不会白吃白喝,该给钱给钱。”
    “看在街坊邻居面上,你别收泽丰园那么贵就行。”
    一般家庭,承受不起的。
    何雨柱欣然接受。
    “行啊!我没问题,学厨就是为赚钱的。”
    “能让我赚钱,别说今天,以后我有时间,都可以。”
    “就看慧真,愿不愿借宝地给我一用。”
    “不愿意不说。”
    “愿意,杜爷放心,我不会收大家高价钱的。”
    “只在小饭馆原价的基础上,涨5分钱,当作我炒菜的辛苦费。”
    1道菜5分,10道就是5毛。
    一天炒个100道菜,就是5块钱,可能还不止。
    以一桌四个人吃饭,最少点5道菜算。
    小饭馆10张桌子,坐满就是50道菜。
    有他坐镇,生意不愁。
    一天怎么可能只炒100道菜,赚5块钱。
    赚10块,20块都有可能。
    可比上班来钱快多了。
    会累点。
    何雨柱不怕。
    现在他多的是精力无处发泄。还能天天让徐慧真受累不成。
    徐慧真也吃不消。
    找秦淮茹,太危险,容易被抓现行。
    出其不意来一发,让秦淮茹都始料不及,旁人更是想不到。
    别说抓他。
    更不会嫌自己钱多,跟钱过不去。
    徐慧真笑盈盈道:“一听就知道,小饭馆没有吃亏,反而没花一分钱,请了一位大厨来提升业绩。”
    “这种好事我要是拒绝,领导和同志还不得把我骂死。”
    “我没有意见。”
    达成一致,何雨柱进入后厨忙活起来。
    徐慧真开始招待客人。
    马师傅最尴尬,走也不是,留也不是。
    徐慧真还是心疼何雨柱。
    不忍心看何雨柱一个人在厨房,又要洗菜,切菜,又要炒菜。
    来到马师傅面前。
    “马师傅,我们也是认识多年的老朋友了。”
    “过去的事我不想再提。”
    “你要是还想接着在这里干,现在就进去帮忙。”
    “不愿意,当我没说,你自便。”
    马师傅惭愧不已。
    “慧真,是我误会你了,对不起,以后我一定认真干,不给你添麻烦。”
    马师傅进入后厨。
    对于马师傅的到来,何雨柱一点都不意外。
    上辈子他可是在小饭馆干一辈子。
    有更好去处,他会一直待在小饭馆?
    人怎可能不往高处走。
    也没有必要跟这种人一般见识,让他知道厉害就行了。
    对马师傅,何雨柱也不会客气。
    把最脏最麻烦的洗菜工作给他,自己负责关键的切和炒,效率又提升一大截。
    九转大肠成为每桌必点。
    有些桌点了还不止一份,更是让何雨柱把炒菜的效率拉满。
    不到晚上,已经炒了接近两百道菜。
    吃过的,没有不说好的。
    恨不得把盘子都舔干净。
    陈雪茹如愿以偿吃到何雨柱炒的菜了,还不止一种。
    财大气粗的她,要何雨柱把拿手菜都给她炒一盘送上来。
    那可就多了。
    小饭馆有的食材,就没有何雨柱不会做的。
    同样的食材,还能整出很多种不同的做法。
    撑不死也要气死陈雪茹。

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