234.端午节粽叶飘香(祝大家一切顺利)
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王忆算账并报账,王向红点钱、刘红梅复核,大胆负责核实人员信息,几个社员代表分别称重糯米、装蜜枣、点粽叶。
队伍不疾不徐的往前挪,社员们喜上眉梢、议论纷纷:
“真好呀,你看这糯米,白白胖胖跟珍珠一样,比大米喜人。”
“这就叫珍珠糯米,蒸出来可好吃了,明天咱日子可美了,你看这粽子用的蜜枣,那不是红枣是蜜枣!带着蜜汁呢,放粽子里比红枣香甜!”
“王老师这是什么枣呀?怎么咱这里没见过?”
王忆说道:“伊拉克枣,供销社还有百货商场都有卖,这个枣子挺便宜的,很好吃,物美价廉,不过有点硬,平常吃的话比较有嚼劲,要是蒸了粽子就软和了,老人也能吃。”
“老人还是领红枣吧。”王向红点完钱递给刘红梅,“这个枣好吃甘甜但是确实挺硬。”
正等着领钱的春红问道:“王老师,这个枣便宜是多少钱?”
王忆说:“两毛。”
“一两?”
“一斤!”
听到这话排队的社员们大吃一惊:“怎么这么便宜?”“就是,这也太便宜了,干红枣两毛一两都买不到——不对,二毛差不多一两!”
王忆没解释外界把沪都的甲肝病毒这一屎盆子扣在了伊拉克蜜枣上的事,说了还得辟谣,这样挺费劲的,不如不说。
前面的人领了钱数一遍,小心翼翼的放进兜里后再拎上糯米、蜜枣和粽叶离开,高高兴兴的。
有人家仔细,盯着秤看:“老高叔,你把秤杆子给的高高的呀,我家人多,孩子多,孩子不是劳力……”
“孩子不在家吃,明天在学校吃,王老师早说过了。”王祥高笑道,“你可糊弄不住我。”
说说笑笑中,队伍逐渐缩短。
社员三五成群往回走,路上能碰见来看电影的外队百姓。
他们好奇的问:“你们生产队今天咋没人呢?都去山上了?干啥呢?”
“这手里拎着什么?你们领粮食来?不过领的也太少了吧。
”
“对啊,伱们生产队现在不是又有企业又有机动大船,那怎么买粮食还这么仔细?”
前面的凤丫翻了个白眼:“不是买粮食,是生产队发粮食。”
“那也不多啊。”有人瞅了瞅布袋子,他估摸一下这也就三四斤的粮食。
旁边的青婶子笑道:“发的是糯米、蜜枣还有粽叶,明天我们队里统一包糯米粽子。”
“队里给我们统一发了这些东西,明天啥也不用出,就出点力气包好粽子上锅蒸就行了。”
“连柴火都不用出。”凤丫也笑了起来,“我们有太阳能灶,这个东西可高科技,不用烧火不用烧油,它靠太阳光就能把水煮开,而且煮的可快了。”
她们打开布袋子给人看。
这下子外队几个人就躁动了。
不用买粽子,生产队发糯米发粽叶还发枣?
这他娘是进入社会主义中级阶段了吧?
妇女们没有说分红的事,她们愿意小小的炫耀一下,但不会过度炫耀,以防止让人嫉妒。
而且自古以来外岛人家就有财不露白的规矩,低调的妇女不会说这些。
但男人不低调,特别是凑在一起抽上烟,连床上那点事都要拿出来扯一扯。
这次也是。
吃过饭后王东阳优哉游哉的拎着马扎来看电影,他看到几个外队的熟人便凑了上去:“二宝、福哥、金标,你们聊啥呢?”
“聊你们生产队给社员发糯米发粽叶的事,你们生产队现在真好,有钱了,给社员发粮食呢。”二宝说。
王东阳哂笑:“不光发粮食还发了分红,壮劳力12个工分给20块钱。”
福哥说:“知道,不对,你们不是壮劳力给10块钱吗?”
王东阳挥挥手:“那都是哪门子的事了?这是今天刚发的分红,我家发了六十来块钱,嘿嘿。”
众人顿时吃惊的眨巴眼。
二宝下意识的问:“又、你们又发钱啊?分红的钱?这怎么天天分红?”
金标反应了过来:“还是卖平安结的钱?这也不对呀,我天天去县里码头送渔获,没见着你们卖平安结——哦,上个礼拜天碰见来?但你们当时没卖多少呀,怎么能分红这么些钱?”
“是不是你们抢银行了?”二宝抽着烟开起玩笑。
王东阳美滋滋的说道:“去市里卖了,县里头现在卖不动平安结了。”
“确实卖不动。”王墨斗坐过来说话,“我听文书说现在县里头也有人自己编平安结卖了,比咱卖的贱,一个才要三块五块,可是也没多少人买。”
“头茬汤让你们生产队给喝上了。”有人酸溜溜的说。
二宝说:“啥叫喝汤?他们生产队是吃肉,后面的才是喝汤,不过现在汤也喝不上。”
“别瞎咧咧了,说些有的没的,大阳你们这又是分钱又是分粽子的,你不得表示表示?烟卷呢?”金标磕了磕烟斗问道。
王东阳拿出烟袋说:“抽什么烟卷?尝尝我们这个烟丝,你们试试味道,东北的烤烟,以前是给皇帝老子吃的烟,进京的贡品,尝尝!”
“越有钱越抠,”二宝不屑的说,“什么进京的贡品,它不还是旱烟吗?”
王墨斗也掏出自己的烟袋:“你尝尝、尝尝,味道真的香,现在我们队里老少爷们都抽这个烟了。”
几人分了烟丝抽起来,然后纷纷点头。
这烤烟确实挺好。
王墨斗说道:“一斤两块钱,能抽好些日子呢,你们要抽去门市部买,不过外队的买未必还是这个价,好像王老师要卖一斤四块。”
二宝是老烟枪,趁着电影还没开始起身去往山顶的门市部。
不多会他跑回来了,悻悻地说:“真是四块,说是卖给你们队里是因为队集体有补贴。两块还行,四块太贵了,一斤猪肉才多少钱?”
“你这话说的,一斤猪肉是一块多钱,可一斤猪肉你一顿饭就造了,这烟叶子呢?一斤够你抽多些日子呢。”王东阳反唇相讥。
金标给他使了个眼色:“别说有的没的,大阳你去给我们买两斤,我们分一分。”
“就是。”二宝跟着点头,他回来的路上就琢磨这个事了。
王东阳顿时拒绝。
二宝拉着他说:“咱都是一个民兵大队的,你说你,你这是不讲战友情!”
王东阳嘀咕道:“我咋不讲了?这事闹出来的话,让支书知道了,肯定要批评我。”
金标低声说:“怎么闹出来呢?我不说你不说,谁知道?”
福哥笑道:“大阳我跟你说,你去跟你们王老师说说,你们王老师那人我知道,心善、心软,加上你的面子,他会便宜卖给你的。”
“四块真太贵了,经济才多少钱?那还是卷烟。”
王东阳无奈的说:“那我去问问王老师。”
王墨斗说:“你跟王老师说,你是给民兵大队的战友买的,民兵大队的同志虽然没有卫国但也担负着保家的责任,王老师一定理解。”
“行,你跟我一起去问问。”王东阳拉着他的衣领往前走。
王墨斗:“草!”
王忆确实愿意通过社员们的手把烟叶卖出去。
不图别的。
就图给社员们刷一下存在感。
这是被人需求。
马斯洛需求层次理论中,尊重和自我实现可是在最高层级上的。
欢腾一晚上。
6月25号,五月初五,端午节。
这可能是天涯岛有史以来最热闹的一个端午节。
其实对于渔家人来说,端午节不是什么大节日,多数人家不过这个节,少数条件好的会买几个粽子给家里孩子解解馋。
至于赛龙舟?
这在外岛是没有的习俗,总不能在海里赛龙舟吧?就海浪那个劲头,龙舟不够看,下水就得翻!
不过翁洲的城里是有赛龙舟风俗的——王忆早上看到王向红、祝真学他们几个老人在聊天凑过去听了听,原来他们在聊端午节的风俗。
他过去的时候祝真学就在聊赛龙舟,然后王向红说:“6、68年还是69年?我们公社参加过城里办的赛龙舟,当时地委要搞百龙大赛,每个公社都要出一条龙舟,然后赛龙王。”
“这事我记得,”祝真学倚在树干上笑了起来,“当时我还在大学里头教书,学校也组织了一支队伍,不过闹了个倒数第八还是第几,反正最后头那几个。”
“那你们一定翻船来着。”老人王真良说道,“当时公社让我们生产队组织着去加油,那是我头一回去市里,所以记得很清楚。”
“一共一百来艘船,规模宏大,连省里干部都来了,当时最后头的十来支队伍都是翻船导致的,我们长龙公社跑了个第二,拿了个奖状回来。”
王向红笑道:“就是第二,亚军嘛,当时省里领导表扬我们了,说咱们公社不愧是一条长龙,然后一人给奖了一件背心、一个暖壶和一挂的粽子。”
“咱外岛不赛龙舟那有什么风俗活动?”王忆好奇的问。
王向红说:“吃、吃十二红?这是咱的风俗吧?好些年不正经过端午节了,我都忘记风俗了。”
王真良说:“对,吃十二红。”
“什么是十二红?”王忆问道。
“十二道红颜色的菜嘛。”王向红说道,“有炒红苋菜、油爆大虾、加吉鱼、红海葵、炒干辣椒、西红柿汤……哎呀,就记得这些了,数不出来。”
祝真学摇摇头道:“不用数,凑十二道红颜色的菜就行了。”
他问王忆:“王老师,我看大灶里头好像有不少咸鸭蛋?你从哪里买来的?现在县里头咸鸭蛋不好买,限量。”
王忆笑道:“买什么买?都是我自己腌制的,我那个门市部现在是鸡屁股银行也是鸭屁股银行,咱队里家家户户都养两三只鸭子,下的蛋全给我送过去了。”
“我早就准备这个端午节了,所以腌了咸鸭蛋,不过数不多,我给学生们留着了,今天吃粽子吃咸鸭蛋。”
祝真学恍然:“哦,这样啊,王老师你真行,高瞻远瞩!”
王真良老人骄傲的说道:“那绝对的,王老师厉害着,对了你过来有什么事吗?”
王忆说道:“没什么事,我就是想起带回来的轮胎一直扔在门市部没有挂码头上,支书,你算好方位了吗?”
废轮胎和太阳能灶一起带回来的,本来他早就安排挂上码头了,结果王向红说这要算一算方位。
原来外岛有个风俗,如果给船定专用的停泊位,那不能乱停,需要算算方位然后烧纸,算是给船安家了。
王向红说道:“算好了,我还准备过了端午节跟你说呢。”
王忆说道:“那咱待会就去把轮胎绑上吧,给天涯二号正经的弄个家。”
王向红笑了起来:“行,没有问题,你和小秋老师还没有家,这先给天涯二号弄上家了。”
“徐徐渐进,都会有的。”王忆毫不在意。
上午社员们放假不上工,所以生产队里人手多,用不着他上手,他把废旧轮胎转出来,几个强劳力过来滚轮胎。
学生一看滚轮胎来兴趣了,纷纷要跟着来滚。
可这都是卡车轮胎,大轮胎。
这东西重量惊人,一旦歪倒不小心砸在人身上,就学生这样嫩的身子骨,上去得直接碾出屎来。
王忆不让他们碰,学生们却把滚轮胎当做好玩的游戏了,一个个馋的不行。
见此王忆心里一动。
可以让学生玩滚铁圈。
滚铁环这活动简单,找上木头棍在前端别上或者插上u型铁丝铁条,然后滚动铁环即可。
唯一不好办的是找铁环。
王忆一边琢磨一边跟着王向红等人去码头,寿星爷过来了,他是家族的老人,负责给海龙王、南海菩萨烧纸。
壮劳力们或者在码头上蹲着或者跳入水里,喊着号子把一个个大轮胎安放好。
王忆问王向红:“我在首都的时候,那边孩子很喜欢玩滚铁轮,咱这里怎么没有玩的?应该从六十年代就开始有很多人玩了吧?”
王向红说道:“咱这里山地太多了,没有平整路,那东西不好弄。”
王忆说道:“我觉得没问题,滚铁环就是在山路上才有意思,平整地谁不能滚着玩?”
王向红挠挠头,头皮屑纷飞:“铁环也不大好找,七几年的时候咱外岛流行过玩这个东西,后来有人偷铁环——孩子之间互相偷,惹出许多麻烦,慢慢的大人就不让玩了。”
王忆说道:“现在可以玩,现在城里孩子不爱玩铁环了,人家有其他玩具,我看看能不能弄一批二手的铁环,等我委托丁黑弹出去问问。”
王向红说:“行,这事你来做主,另一个你跟我去队集体拿一下轮胎钱。”
名义上这些轮胎是王忆托人买的,一个二十块的价钱。
这种事应当收钱,特别是如今队集体账户上有钱了,于是王忆没推辞,跟着过去收了一百二十块。
学生们早就来学校了,不过上午没课,包粽子这种事又简单,没必要早早下手,所以王忆让他们随便玩。
王状元领着高年级的学生去山上找艾草,割了好些艾草回来用藤蔓绑起来,然后插在门上、插在窗户上。
大队委办公室、仓库、校舍、大灶还有听涛居都插上了,甚至连猪圈都插了一把艾草。
到了半上午的时候,王忆一看天热起来了,便去校舍冲学生们招招手:“别玩了,天这么热还闹腾,小心中暑。”
“哟,弄了这么多艾草呀?挺好挺好,王状元同学现在表现越来越好,必须要进行表扬。”
“对了,教师宿舍的门窗插了没有?”
王状元平时总是大大咧咧,可一旦受到表扬就会很害羞、很不适应。
他听了王忆的话后不回答,赶紧抓了一把艾草往山下狂奔。
王忆对其他人喊:“来来来,都回教室了,那个合并教室,然后准备做粽子。”
“助教们去大灶领糯米、蜜枣、红枣、肉块还有粽叶,自己动手包粽子,谁包的谁吃!”
心灵手巧的姑娘们顿时欣喜。
王凯激动的说道:“我的吗呀,那我今天要撑死了,哈哈,我很会包粽子,我可会包粽子了!”
王忆这边又补充道:“不过要结对子,两个人合作包粽子,大带小,王凯你带王新新。”
王凯顿时呆住了。
最小的王新新高兴的一个劲鼓掌:“凯哥,我也要撑死了!”
今天粽子有四种。
两种咸粽子,两种甜粽子,这样爱吃甜爱吃咸的都有的选。
蜜枣粽子、红枣粽子以及猪肉油渣粽子、酱牛肉粽子。
主料配料和一摞摞的粽叶送到。谷虢
学生们期盼而疑惑:“包粽子为什么还有肉呀?”
王忆说道:“没吃过肉粽子吗?肉粽子带着点咸味,也很好吃。”
“来,助教们先组织着结对子,结完对子后找一个人过来领糯米、枣子、肉块和粽叶。”
“都不要提前吃枣子和肉块,包进粽子里,到了中午再吃哈……”
可是看看学生们猛吞口水的样子他叹了口气:“算了,一人分五个蜜枣和红枣,这是可以吃的,先给同学们过过瘾再包粽子。”
学生们排队来讲台领蜜枣和红枣,然后很快有低年级孩子嗷嗷叫:“王老师你看看王新丹,王老师你看看他,他只分给我八个枣!他留下的比我多!”
王忆呵斥道:“都守规矩一些,谁不听话不要在这里包粽子了……”
一听这话几个调皮捣蛋的学生吓得老实了,王新丹赶紧说:“王老师我跟他开玩笑呢,我是逗他玩。”
王忆说道:“领了枣子过来领糯米、枣子、肉块、绳子和粽叶,一个小组领两斤糯米、十个枣子、十块小肉,咱们包大粽子,一个粽子是四两米,一共能包五个粽子。”
四两米挺多,包出来的粽子并没有很大,因为都是浸泡过的糯米,已经吸饱水了,并不是四两干米。
助教们分发材料,学生们端着从家里带来的瓷盆铁盆不锈钢盆排队来领,领了以后高高兴兴回座位。
等到材料分完了,漏勺搓着手进门来。
王忆介绍道:“这是漏老师,大家都认识他,今天就由他来教导我们包粽子。”
漏勺点头哈腰并招手,跟翻译官在给一群小太君上课一样。
王忆服了,说道:“你是老师,挺直腰杆、拿出气魄来!”
漏勺讪笑道:“对不住,校长,我这习惯了,习惯成自然。”
他咳嗽一声走上讲台,王忆说:“来,手工课正式上课。”
王新钊喊:“起立!”
板凳挪动的声音响起,学生们齐刷刷的站起来喊:“漏老师好。”
漏勺有些窘迫,但还是强作镇定的学着王忆样子拍拍桌子:“同学们好,坐下……”
“坐下。”王新钊说话。
又是挪动板凳的声音响起。
仪式感一展示出来,漏勺这边便进入了状态,他拿出粽叶开始展示包粽子的技巧,慢慢的、一遍遍的教授学生。
学生们终年劳动,三年级以上的孩子在家里就要会蒸米饭、擀面条、做馒头、包饺子包子,这样学习起包粽子来没那么难。
王忆也跟着学,今天漏勺很早就开始包他们吃的粽子,所以他已经跟着学过了。
漏勺将分解动作挨个教出来,他包粽子的技巧很娴熟,教学生一些小窍门,这样慢慢的就有人包出了第一个粽子。
“漏老师我们的包好了。”
“我也好了,我早就好了,看,我这个包的好不好?”
有人举手其他人立马跟上。
王忆过去看了看。
很惭愧。
妈的这些学生怎么手比自己的还巧?包的比自己的还好看!
他趁着漏勺和学生们都在下面看已经包好的那些粽子,将自己包的和漏勺包的换了位置。
漏勺挨个学生指导,学生们学完之后他还要去祝真学的教室去进行教授。
这边已经有学生的粽子出来了。
王忆拿去太阳灶蒸锅先蒸上一批。
靠小小的蒸锅肯定不行,重点是大灶上的蒸笼。
十二个蒸笼分层标号,然后里面分区域,这样谁包的粽子放进去,漏勺会告诉他们一个标号:
三个灶台是甲乙丙,各有四层笼屉,笼屉里面区域用阿拉伯数字来代替,分成十个区域。
随着学生们的讨论和欢呼,一个个粽子填充进去。
二斤糯米包完后还可以再来领、继续包,包完了就送去大灶给漏勺,直到漏勺喊了一声:“校长,满了。”
王忆收起剩下的糯米和粽叶,把蜜枣和肉块分给了学生。
今天漏勺做大师傅,学生们轮流去烧锅。
白烟透过烟囱疯狂的往外冒,漏勺一个劲的喊:“不用这么使劲的抽拉风箱,我草,王状元你给我慢点,让你拽坏了啊!”
王忆去大灶看。
热气直接把他顶出来了。
真热!
学生们在里面光着膀子、挽着裤腿干活,这样他去树荫下对正在包粽子的秋渭水说:“哎哟,小秋老师的粽子包的真好看。”
徐横和孙征南也在包粽子,然后徐横说道:“你急冲冲的过来就是为了说这句话?”
王忆说道:“不是,我是说梅雨天太热了,潮气也大,学生们穿现在的校服不合适了,我这个礼拜天去看看能不能给他们找一批短袖短裤和凉鞋。”
“不过不一定能找到愿意支援咱学校的单位,要是找不到的话,咱们得让学生自己买了。”
孙征南问道:“虽然生产队现在发了分红,但我看不少人家拿去打饥黄了——就是还债了,怕是手里头没啥钱吧?”
他看看徐横:“咱给学生捐点?”
秋渭水包着粽子说:“不用,不用你们捐,我让我爷爷捐!”
王忆一听这话笑了:“不是,你们误会我意思了,我不是让你们捐款,我是琢磨着开展个勤工俭学活动,让学生自己去挣钱,自己挣钱自己买校服和凉鞋。”
徐横抬头瞅了瞅他:“校长同志,你是不是有点浮躁了?”
“你主持了生产队卖平安结的行为、指导了社队企业卖凉菜的生意,然后你就觉得做生意赚钱很容易?”
王忆看向孙征南问:“大炮今天吃春药啊不对,火药了?他火气挺大啊,从我一过来就开始炸我。”
孙征南忍笑说:“石红心同志今天上午又来找他来着,给他送了粽子。”
王忆说道:“这不是好事吗?有姑娘给送粽子,多让人温暖啊。”
他拍了拍秋渭水手臂说:“看,这个姑娘在给我包粽子。”
秋渭水笑着拍了他手一下:“别刺激徐老师,徐老师好像不太喜欢那个女同志。”
徐横叹气说道:“喜欢不起来!说实话吧王老师,我俩在一起不合适,她性子很要强,我的性子又很暴躁,她老是想管我——嗨!”
王忆说道:“我明白了,你现在比较苦恼,是吧?”
“对,苦恼,生气。”徐横拍了下桌子又叹了口气,“我真恨我自己,为啥我不是个跟班副一样的好脾气男人呢?”
王忆说道:“你怎么不拿我当榜样呢?”
徐横笑了起来:“校长你是真没数,你怎么好意思说自己好脾气?算了,这事不跟你争,我现在为难的是怎么跟石红心说清楚,我俩不合适。”
王忆说道:“你直说不就行了?”
“那不行,人家女同志没有自尊心吗?”徐横摇摇头。
他又问秋渭水:“小秋老师,我说的对不对?我明着拒绝是不是不好?”
秋渭水点点头。
王忆说道:“那你就隐晦的说一下。”
徐横恼恨道:“我隐晦的说了,上礼拜天去县里我就跟隐晦的说,我脾气暴躁又倔强,而且不喜欢别人管我,结果你猜她怎么说?”
“她说她可以包容你?”王忆问。
徐横拍着大腿说:“屁!她说你既然知道自己有缺点为什么不改呢?”
孙征南不高兴的推开他手臂说:“你拍你的大腿,你拍我的干什么?还这么使劲!”
徐横继续说:“王老师、小秋老师你俩是不知道,她当时在百货公司里对着我就是一顿苦口婆心的教育。”
捏着嗓子,他学着女声说:“徐老师,作为一名人民教师,要勇于面对自己错误和缺点,不能遮遮掩掩、讳疾忌医,必须有自揭家丑、刮骨疗伤的勇气,这样才能在人格上得以升华,成为一名更优秀的社会主义接班人、无产阶级工作者!”
王忆当场没话说了。
这、这觉悟有点高……
另外这话怎么听着有点耳熟呢?
昨天王向红这么说来着!
不愧都是干部啊。
王忆理解徐横了。
本来以为是艳福来了。
结果是飞来横祸!
这样他也没辙,只能——吃瓜看热闹,嘿嘿。
随着学生一波波的轮换,随着炊烟不断喷涌,最终停火了,漏勺焖上了粽子让学生等待吃饭。
王忆要去发咸鸭蛋,然后想了想又回来:“徐老师这一打岔,咱们把话题给聊歪了。”
“学生们现在会包粽子,咱们可以从粽子上下手搞一个勤工助学活动,再一个我腌咸鸭蛋的本事不错,我可以领着学生腌咸鸭蛋然后一起卖,这样收入应该挺可观。”
徐横哂笑:“可算了吧,端午节结束,粽子有多少人买?另外粽子刨去糯米、枣子和粽叶,还有多少利润?”
王忆瞪了他一眼,说道:“行,你看不起我们勤工助学活动是不是?那我非得办不行,不图别的,就是要打你的脸!”
他领着学生抬出一筐子咸鸭蛋。
一人两个。
高邮咸鸭蛋!
是的,这些咸鸭蛋不是他腌的,都是他从22年带过来的。
82年的鸭蛋早送到22年去了。
海养鸭的鸭蛋同样非常美味,他在22年市场买的鸭蛋炒着吃或者蒸着吃都有点腥味,而海养鸭的鸭蛋就是个香鲜,蒸熟了后撒上点蒜泥相当可口。
学生们分了鸭蛋不舍得吃,纷纷要留着回家再吃。
王忆笑道:“吃吧,今天是端午节,按照风俗来说要吃粽子、吃鸭蛋,这都是纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原。”
“以后我还会给大家分咸鸭蛋的,今天分到的今天吃,图一个节日的喜庆。”
“另一个趁着吃粽子吃鸭蛋之前,我给大家讲一讲端午节的来历以及各地的有趣风俗。”
“我刚才提到了屈原,有谁知道这个人吗?”
这样的人物在外岛农村肯定是少有人知的,王忆正准备自己讲,这时候他看见猪蹄举起了手。
王忆指向他:“王东竹同学来回答。”
猪蹄说:“我娘给我讲过屈原同志和端午节,她说屈原同志是我国春秋战国时代的一位爱国诗人,创作了《天问》、《离骚》等诗词作品,他还是楚辞的创立者,有个香草美人的、的外号……”
“原来是一位妇女同志。”王新钊若有所思的说。
王状元顿时举起手。
王忆说:“你有什么事?”
王状元说:“王老师,那屈原同志不是个好同志,她被人叫香草美人,还写了首骚情的诗,她是不是搞破鞋?”
王忆无语。
他说道:“你坐下、坐下,什么玩意儿!”
“王东竹同学讲的很好,咱们先给他鼓鼓掌,然后我要解释一下,香草美人不是个外号,是诗词上的象征手法,象征的是忠君爱国的思想!”
他慢慢的讲解,把屈原和端午节的来历讲了一遍。
然后漏勺在大灶门口喊:“开饭了开饭了,过来领粽子!”
学生们立马伸长脖子,又变成了一群被捏住了颈的鸭子。
王忆挥挥手:“每个小组出一个人去领自己的粽子,回来以后我继续讲各地端午佳节的风俗。”
学生们欢呼,也不在乎外面阳光炽烈,跟野狗一样往外窜。
很快,热气腾腾的粽子躺在盆子里进门了。
满屋子都是热乎乎的水汽、甜滋滋的味道。
王忆抹了把汗。
梅雨季的天气太潮了,跟回南天似的。
深绿色的粽叶剥开,露出白白嫩嫩软软热气腾腾的糯米。
蜜枣被蒸软了,润染了周围糯米呈现黄褐色。
这是蜜汁的颜色。
酱牛肉粒里的酱汁也弥漫开来,把白白的糯米染成了黑褐色。
他让学生们剥开粽叶不准直接开吃,要先凉一凉再吃,同时安排王状元领着几个学生去冷库拿冰镇酸梅汤和冰镇绿豆汤。
随着一碗碗冷饮倒入,学生们欢呼雀跃。
他们心急的去吹粽子,还有的大聪明直接把粽子放进了冷饮里……
有了冷饮降温他们拿下粽子对王忆说:“王老师,凉了。”
王忆无奈的摆摆手:“吃吧,吃吧。 ”
学生们拿起粽子吃了起来,纷纷露出甜蜜的笑容:
“王老师,好吃。”
“自己动手,丰衣足食!”
“劳动的果实最甜美。”
也有学生打开了咸鸭蛋。
蛋白柔软白嫩,带着一层水色,看起来便诱人。
他们不是像吃鸡蛋那样随便撬开蛋壳,而是用筷子轻轻敲破鸭蛋的空头部位,然后再用筷子一点点挖着吃。
筷子头扎下去,蛋黄里的红油就跟地下泉眼冒水一样冒出来。
这红油看着就让人感觉喜庆。
有学生吃了口粽子又挑了块鸭蛋吃进嘴里,然后笑弯了眼睛:“嗯,真好吃,怎么这么好吃。”
- 肉肉屋
队伍不疾不徐的往前挪,社员们喜上眉梢、议论纷纷:
“真好呀,你看这糯米,白白胖胖跟珍珠一样,比大米喜人。”
“这就叫珍珠糯米,蒸出来可好吃了,明天咱日子可美了,你看这粽子用的蜜枣,那不是红枣是蜜枣!带着蜜汁呢,放粽子里比红枣香甜!”
“王老师这是什么枣呀?怎么咱这里没见过?”
王忆说道:“伊拉克枣,供销社还有百货商场都有卖,这个枣子挺便宜的,很好吃,物美价廉,不过有点硬,平常吃的话比较有嚼劲,要是蒸了粽子就软和了,老人也能吃。”
“老人还是领红枣吧。”王向红点完钱递给刘红梅,“这个枣好吃甘甜但是确实挺硬。”
正等着领钱的春红问道:“王老师,这个枣便宜是多少钱?”
王忆说:“两毛。”
“一两?”
“一斤!”
听到这话排队的社员们大吃一惊:“怎么这么便宜?”“就是,这也太便宜了,干红枣两毛一两都买不到——不对,二毛差不多一两!”
王忆没解释外界把沪都的甲肝病毒这一屎盆子扣在了伊拉克蜜枣上的事,说了还得辟谣,这样挺费劲的,不如不说。
前面的人领了钱数一遍,小心翼翼的放进兜里后再拎上糯米、蜜枣和粽叶离开,高高兴兴的。
有人家仔细,盯着秤看:“老高叔,你把秤杆子给的高高的呀,我家人多,孩子多,孩子不是劳力……”
“孩子不在家吃,明天在学校吃,王老师早说过了。”王祥高笑道,“你可糊弄不住我。”
说说笑笑中,队伍逐渐缩短。
社员三五成群往回走,路上能碰见来看电影的外队百姓。
他们好奇的问:“你们生产队今天咋没人呢?都去山上了?干啥呢?”
“这手里拎着什么?你们领粮食来?不过领的也太少了吧。
”
“对啊,伱们生产队现在不是又有企业又有机动大船,那怎么买粮食还这么仔细?”
前面的凤丫翻了个白眼:“不是买粮食,是生产队发粮食。”
“那也不多啊。”有人瞅了瞅布袋子,他估摸一下这也就三四斤的粮食。
旁边的青婶子笑道:“发的是糯米、蜜枣还有粽叶,明天我们队里统一包糯米粽子。”
“队里给我们统一发了这些东西,明天啥也不用出,就出点力气包好粽子上锅蒸就行了。”
“连柴火都不用出。”凤丫也笑了起来,“我们有太阳能灶,这个东西可高科技,不用烧火不用烧油,它靠太阳光就能把水煮开,而且煮的可快了。”
她们打开布袋子给人看。
这下子外队几个人就躁动了。
不用买粽子,生产队发糯米发粽叶还发枣?
这他娘是进入社会主义中级阶段了吧?
妇女们没有说分红的事,她们愿意小小的炫耀一下,但不会过度炫耀,以防止让人嫉妒。
而且自古以来外岛人家就有财不露白的规矩,低调的妇女不会说这些。
但男人不低调,特别是凑在一起抽上烟,连床上那点事都要拿出来扯一扯。
这次也是。
吃过饭后王东阳优哉游哉的拎着马扎来看电影,他看到几个外队的熟人便凑了上去:“二宝、福哥、金标,你们聊啥呢?”
“聊你们生产队给社员发糯米发粽叶的事,你们生产队现在真好,有钱了,给社员发粮食呢。”二宝说。
王东阳哂笑:“不光发粮食还发了分红,壮劳力12个工分给20块钱。”
福哥说:“知道,不对,你们不是壮劳力给10块钱吗?”
王东阳挥挥手:“那都是哪门子的事了?这是今天刚发的分红,我家发了六十来块钱,嘿嘿。”
众人顿时吃惊的眨巴眼。
二宝下意识的问:“又、你们又发钱啊?分红的钱?这怎么天天分红?”
金标反应了过来:“还是卖平安结的钱?这也不对呀,我天天去县里码头送渔获,没见着你们卖平安结——哦,上个礼拜天碰见来?但你们当时没卖多少呀,怎么能分红这么些钱?”
“是不是你们抢银行了?”二宝抽着烟开起玩笑。
王东阳美滋滋的说道:“去市里卖了,县里头现在卖不动平安结了。”
“确实卖不动。”王墨斗坐过来说话,“我听文书说现在县里头也有人自己编平安结卖了,比咱卖的贱,一个才要三块五块,可是也没多少人买。”
“头茬汤让你们生产队给喝上了。”有人酸溜溜的说。
二宝说:“啥叫喝汤?他们生产队是吃肉,后面的才是喝汤,不过现在汤也喝不上。”
“别瞎咧咧了,说些有的没的,大阳你们这又是分钱又是分粽子的,你不得表示表示?烟卷呢?”金标磕了磕烟斗问道。
王东阳拿出烟袋说:“抽什么烟卷?尝尝我们这个烟丝,你们试试味道,东北的烤烟,以前是给皇帝老子吃的烟,进京的贡品,尝尝!”
“越有钱越抠,”二宝不屑的说,“什么进京的贡品,它不还是旱烟吗?”
王墨斗也掏出自己的烟袋:“你尝尝、尝尝,味道真的香,现在我们队里老少爷们都抽这个烟了。”
几人分了烟丝抽起来,然后纷纷点头。
这烤烟确实挺好。
王墨斗说道:“一斤两块钱,能抽好些日子呢,你们要抽去门市部买,不过外队的买未必还是这个价,好像王老师要卖一斤四块。”
二宝是老烟枪,趁着电影还没开始起身去往山顶的门市部。
不多会他跑回来了,悻悻地说:“真是四块,说是卖给你们队里是因为队集体有补贴。两块还行,四块太贵了,一斤猪肉才多少钱?”
“你这话说的,一斤猪肉是一块多钱,可一斤猪肉你一顿饭就造了,这烟叶子呢?一斤够你抽多些日子呢。”王东阳反唇相讥。
金标给他使了个眼色:“别说有的没的,大阳你去给我们买两斤,我们分一分。”
“就是。”二宝跟着点头,他回来的路上就琢磨这个事了。
王东阳顿时拒绝。
二宝拉着他说:“咱都是一个民兵大队的,你说你,你这是不讲战友情!”
王东阳嘀咕道:“我咋不讲了?这事闹出来的话,让支书知道了,肯定要批评我。”
金标低声说:“怎么闹出来呢?我不说你不说,谁知道?”
福哥笑道:“大阳我跟你说,你去跟你们王老师说说,你们王老师那人我知道,心善、心软,加上你的面子,他会便宜卖给你的。”
“四块真太贵了,经济才多少钱?那还是卷烟。”
王东阳无奈的说:“那我去问问王老师。”
王墨斗说:“你跟王老师说,你是给民兵大队的战友买的,民兵大队的同志虽然没有卫国但也担负着保家的责任,王老师一定理解。”
“行,你跟我一起去问问。”王东阳拉着他的衣领往前走。
王墨斗:“草!”
王忆确实愿意通过社员们的手把烟叶卖出去。
不图别的。
就图给社员们刷一下存在感。
这是被人需求。
马斯洛需求层次理论中,尊重和自我实现可是在最高层级上的。
欢腾一晚上。
6月25号,五月初五,端午节。
这可能是天涯岛有史以来最热闹的一个端午节。
其实对于渔家人来说,端午节不是什么大节日,多数人家不过这个节,少数条件好的会买几个粽子给家里孩子解解馋。
至于赛龙舟?
这在外岛是没有的习俗,总不能在海里赛龙舟吧?就海浪那个劲头,龙舟不够看,下水就得翻!
不过翁洲的城里是有赛龙舟风俗的——王忆早上看到王向红、祝真学他们几个老人在聊天凑过去听了听,原来他们在聊端午节的风俗。
他过去的时候祝真学就在聊赛龙舟,然后王向红说:“6、68年还是69年?我们公社参加过城里办的赛龙舟,当时地委要搞百龙大赛,每个公社都要出一条龙舟,然后赛龙王。”
“这事我记得,”祝真学倚在树干上笑了起来,“当时我还在大学里头教书,学校也组织了一支队伍,不过闹了个倒数第八还是第几,反正最后头那几个。”
“那你们一定翻船来着。”老人王真良说道,“当时公社让我们生产队组织着去加油,那是我头一回去市里,所以记得很清楚。”
“一共一百来艘船,规模宏大,连省里干部都来了,当时最后头的十来支队伍都是翻船导致的,我们长龙公社跑了个第二,拿了个奖状回来。”
王向红笑道:“就是第二,亚军嘛,当时省里领导表扬我们了,说咱们公社不愧是一条长龙,然后一人给奖了一件背心、一个暖壶和一挂的粽子。”
“咱外岛不赛龙舟那有什么风俗活动?”王忆好奇的问。
王向红说:“吃、吃十二红?这是咱的风俗吧?好些年不正经过端午节了,我都忘记风俗了。”
王真良说:“对,吃十二红。”
“什么是十二红?”王忆问道。
“十二道红颜色的菜嘛。”王向红说道,“有炒红苋菜、油爆大虾、加吉鱼、红海葵、炒干辣椒、西红柿汤……哎呀,就记得这些了,数不出来。”
祝真学摇摇头道:“不用数,凑十二道红颜色的菜就行了。”
他问王忆:“王老师,我看大灶里头好像有不少咸鸭蛋?你从哪里买来的?现在县里头咸鸭蛋不好买,限量。”
王忆笑道:“买什么买?都是我自己腌制的,我那个门市部现在是鸡屁股银行也是鸭屁股银行,咱队里家家户户都养两三只鸭子,下的蛋全给我送过去了。”
“我早就准备这个端午节了,所以腌了咸鸭蛋,不过数不多,我给学生们留着了,今天吃粽子吃咸鸭蛋。”
祝真学恍然:“哦,这样啊,王老师你真行,高瞻远瞩!”
王真良老人骄傲的说道:“那绝对的,王老师厉害着,对了你过来有什么事吗?”
王忆说道:“没什么事,我就是想起带回来的轮胎一直扔在门市部没有挂码头上,支书,你算好方位了吗?”
废轮胎和太阳能灶一起带回来的,本来他早就安排挂上码头了,结果王向红说这要算一算方位。
原来外岛有个风俗,如果给船定专用的停泊位,那不能乱停,需要算算方位然后烧纸,算是给船安家了。
王向红说道:“算好了,我还准备过了端午节跟你说呢。”
王忆说道:“那咱待会就去把轮胎绑上吧,给天涯二号正经的弄个家。”
王向红笑了起来:“行,没有问题,你和小秋老师还没有家,这先给天涯二号弄上家了。”
“徐徐渐进,都会有的。”王忆毫不在意。
上午社员们放假不上工,所以生产队里人手多,用不着他上手,他把废旧轮胎转出来,几个强劳力过来滚轮胎。
学生一看滚轮胎来兴趣了,纷纷要跟着来滚。
可这都是卡车轮胎,大轮胎。
这东西重量惊人,一旦歪倒不小心砸在人身上,就学生这样嫩的身子骨,上去得直接碾出屎来。
王忆不让他们碰,学生们却把滚轮胎当做好玩的游戏了,一个个馋的不行。
见此王忆心里一动。
可以让学生玩滚铁圈。
滚铁环这活动简单,找上木头棍在前端别上或者插上u型铁丝铁条,然后滚动铁环即可。
唯一不好办的是找铁环。
王忆一边琢磨一边跟着王向红等人去码头,寿星爷过来了,他是家族的老人,负责给海龙王、南海菩萨烧纸。
壮劳力们或者在码头上蹲着或者跳入水里,喊着号子把一个个大轮胎安放好。
王忆问王向红:“我在首都的时候,那边孩子很喜欢玩滚铁轮,咱这里怎么没有玩的?应该从六十年代就开始有很多人玩了吧?”
王向红说道:“咱这里山地太多了,没有平整路,那东西不好弄。”
王忆说道:“我觉得没问题,滚铁环就是在山路上才有意思,平整地谁不能滚着玩?”
王向红挠挠头,头皮屑纷飞:“铁环也不大好找,七几年的时候咱外岛流行过玩这个东西,后来有人偷铁环——孩子之间互相偷,惹出许多麻烦,慢慢的大人就不让玩了。”
王忆说道:“现在可以玩,现在城里孩子不爱玩铁环了,人家有其他玩具,我看看能不能弄一批二手的铁环,等我委托丁黑弹出去问问。”
王向红说:“行,这事你来做主,另一个你跟我去队集体拿一下轮胎钱。”
名义上这些轮胎是王忆托人买的,一个二十块的价钱。
这种事应当收钱,特别是如今队集体账户上有钱了,于是王忆没推辞,跟着过去收了一百二十块。
学生们早就来学校了,不过上午没课,包粽子这种事又简单,没必要早早下手,所以王忆让他们随便玩。
王状元领着高年级的学生去山上找艾草,割了好些艾草回来用藤蔓绑起来,然后插在门上、插在窗户上。
大队委办公室、仓库、校舍、大灶还有听涛居都插上了,甚至连猪圈都插了一把艾草。
到了半上午的时候,王忆一看天热起来了,便去校舍冲学生们招招手:“别玩了,天这么热还闹腾,小心中暑。”
“哟,弄了这么多艾草呀?挺好挺好,王状元同学现在表现越来越好,必须要进行表扬。”
“对了,教师宿舍的门窗插了没有?”
王状元平时总是大大咧咧,可一旦受到表扬就会很害羞、很不适应。
他听了王忆的话后不回答,赶紧抓了一把艾草往山下狂奔。
王忆对其他人喊:“来来来,都回教室了,那个合并教室,然后准备做粽子。”
“助教们去大灶领糯米、蜜枣、红枣、肉块还有粽叶,自己动手包粽子,谁包的谁吃!”
心灵手巧的姑娘们顿时欣喜。
王凯激动的说道:“我的吗呀,那我今天要撑死了,哈哈,我很会包粽子,我可会包粽子了!”
王忆这边又补充道:“不过要结对子,两个人合作包粽子,大带小,王凯你带王新新。”
王凯顿时呆住了。
最小的王新新高兴的一个劲鼓掌:“凯哥,我也要撑死了!”
今天粽子有四种。
两种咸粽子,两种甜粽子,这样爱吃甜爱吃咸的都有的选。
蜜枣粽子、红枣粽子以及猪肉油渣粽子、酱牛肉粽子。
主料配料和一摞摞的粽叶送到。谷虢
学生们期盼而疑惑:“包粽子为什么还有肉呀?”
王忆说道:“没吃过肉粽子吗?肉粽子带着点咸味,也很好吃。”
“来,助教们先组织着结对子,结完对子后找一个人过来领糯米、枣子、肉块和粽叶。”
“都不要提前吃枣子和肉块,包进粽子里,到了中午再吃哈……”
可是看看学生们猛吞口水的样子他叹了口气:“算了,一人分五个蜜枣和红枣,这是可以吃的,先给同学们过过瘾再包粽子。”
学生们排队来讲台领蜜枣和红枣,然后很快有低年级孩子嗷嗷叫:“王老师你看看王新丹,王老师你看看他,他只分给我八个枣!他留下的比我多!”
王忆呵斥道:“都守规矩一些,谁不听话不要在这里包粽子了……”
一听这话几个调皮捣蛋的学生吓得老实了,王新丹赶紧说:“王老师我跟他开玩笑呢,我是逗他玩。”
王忆说道:“领了枣子过来领糯米、枣子、肉块、绳子和粽叶,一个小组领两斤糯米、十个枣子、十块小肉,咱们包大粽子,一个粽子是四两米,一共能包五个粽子。”
四两米挺多,包出来的粽子并没有很大,因为都是浸泡过的糯米,已经吸饱水了,并不是四两干米。
助教们分发材料,学生们端着从家里带来的瓷盆铁盆不锈钢盆排队来领,领了以后高高兴兴回座位。
等到材料分完了,漏勺搓着手进门来。
王忆介绍道:“这是漏老师,大家都认识他,今天就由他来教导我们包粽子。”
漏勺点头哈腰并招手,跟翻译官在给一群小太君上课一样。
王忆服了,说道:“你是老师,挺直腰杆、拿出气魄来!”
漏勺讪笑道:“对不住,校长,我这习惯了,习惯成自然。”
他咳嗽一声走上讲台,王忆说:“来,手工课正式上课。”
王新钊喊:“起立!”
板凳挪动的声音响起,学生们齐刷刷的站起来喊:“漏老师好。”
漏勺有些窘迫,但还是强作镇定的学着王忆样子拍拍桌子:“同学们好,坐下……”
“坐下。”王新钊说话。
又是挪动板凳的声音响起。
仪式感一展示出来,漏勺这边便进入了状态,他拿出粽叶开始展示包粽子的技巧,慢慢的、一遍遍的教授学生。
学生们终年劳动,三年级以上的孩子在家里就要会蒸米饭、擀面条、做馒头、包饺子包子,这样学习起包粽子来没那么难。
王忆也跟着学,今天漏勺很早就开始包他们吃的粽子,所以他已经跟着学过了。
漏勺将分解动作挨个教出来,他包粽子的技巧很娴熟,教学生一些小窍门,这样慢慢的就有人包出了第一个粽子。
“漏老师我们的包好了。”
“我也好了,我早就好了,看,我这个包的好不好?”
有人举手其他人立马跟上。
王忆过去看了看。
很惭愧。
妈的这些学生怎么手比自己的还巧?包的比自己的还好看!
他趁着漏勺和学生们都在下面看已经包好的那些粽子,将自己包的和漏勺包的换了位置。
漏勺挨个学生指导,学生们学完之后他还要去祝真学的教室去进行教授。
这边已经有学生的粽子出来了。
王忆拿去太阳灶蒸锅先蒸上一批。
靠小小的蒸锅肯定不行,重点是大灶上的蒸笼。
十二个蒸笼分层标号,然后里面分区域,这样谁包的粽子放进去,漏勺会告诉他们一个标号:
三个灶台是甲乙丙,各有四层笼屉,笼屉里面区域用阿拉伯数字来代替,分成十个区域。
随着学生们的讨论和欢呼,一个个粽子填充进去。
二斤糯米包完后还可以再来领、继续包,包完了就送去大灶给漏勺,直到漏勺喊了一声:“校长,满了。”
王忆收起剩下的糯米和粽叶,把蜜枣和肉块分给了学生。
今天漏勺做大师傅,学生们轮流去烧锅。
白烟透过烟囱疯狂的往外冒,漏勺一个劲的喊:“不用这么使劲的抽拉风箱,我草,王状元你给我慢点,让你拽坏了啊!”
王忆去大灶看。
热气直接把他顶出来了。
真热!
学生们在里面光着膀子、挽着裤腿干活,这样他去树荫下对正在包粽子的秋渭水说:“哎哟,小秋老师的粽子包的真好看。”
徐横和孙征南也在包粽子,然后徐横说道:“你急冲冲的过来就是为了说这句话?”
王忆说道:“不是,我是说梅雨天太热了,潮气也大,学生们穿现在的校服不合适了,我这个礼拜天去看看能不能给他们找一批短袖短裤和凉鞋。”
“不过不一定能找到愿意支援咱学校的单位,要是找不到的话,咱们得让学生自己买了。”
孙征南问道:“虽然生产队现在发了分红,但我看不少人家拿去打饥黄了——就是还债了,怕是手里头没啥钱吧?”
他看看徐横:“咱给学生捐点?”
秋渭水包着粽子说:“不用,不用你们捐,我让我爷爷捐!”
王忆一听这话笑了:“不是,你们误会我意思了,我不是让你们捐款,我是琢磨着开展个勤工俭学活动,让学生自己去挣钱,自己挣钱自己买校服和凉鞋。”
徐横抬头瞅了瞅他:“校长同志,你是不是有点浮躁了?”
“你主持了生产队卖平安结的行为、指导了社队企业卖凉菜的生意,然后你就觉得做生意赚钱很容易?”
王忆看向孙征南问:“大炮今天吃春药啊不对,火药了?他火气挺大啊,从我一过来就开始炸我。”
孙征南忍笑说:“石红心同志今天上午又来找他来着,给他送了粽子。”
王忆说道:“这不是好事吗?有姑娘给送粽子,多让人温暖啊。”
他拍了拍秋渭水手臂说:“看,这个姑娘在给我包粽子。”
秋渭水笑着拍了他手一下:“别刺激徐老师,徐老师好像不太喜欢那个女同志。”
徐横叹气说道:“喜欢不起来!说实话吧王老师,我俩在一起不合适,她性子很要强,我的性子又很暴躁,她老是想管我——嗨!”
王忆说道:“我明白了,你现在比较苦恼,是吧?”
“对,苦恼,生气。”徐横拍了下桌子又叹了口气,“我真恨我自己,为啥我不是个跟班副一样的好脾气男人呢?”
王忆说道:“你怎么不拿我当榜样呢?”
徐横笑了起来:“校长你是真没数,你怎么好意思说自己好脾气?算了,这事不跟你争,我现在为难的是怎么跟石红心说清楚,我俩不合适。”
王忆说道:“你直说不就行了?”
“那不行,人家女同志没有自尊心吗?”徐横摇摇头。
他又问秋渭水:“小秋老师,我说的对不对?我明着拒绝是不是不好?”
秋渭水点点头。
王忆说道:“那你就隐晦的说一下。”
徐横恼恨道:“我隐晦的说了,上礼拜天去县里我就跟隐晦的说,我脾气暴躁又倔强,而且不喜欢别人管我,结果你猜她怎么说?”
“她说她可以包容你?”王忆问。
徐横拍着大腿说:“屁!她说你既然知道自己有缺点为什么不改呢?”
孙征南不高兴的推开他手臂说:“你拍你的大腿,你拍我的干什么?还这么使劲!”
徐横继续说:“王老师、小秋老师你俩是不知道,她当时在百货公司里对着我就是一顿苦口婆心的教育。”
捏着嗓子,他学着女声说:“徐老师,作为一名人民教师,要勇于面对自己错误和缺点,不能遮遮掩掩、讳疾忌医,必须有自揭家丑、刮骨疗伤的勇气,这样才能在人格上得以升华,成为一名更优秀的社会主义接班人、无产阶级工作者!”
王忆当场没话说了。
这、这觉悟有点高……
另外这话怎么听着有点耳熟呢?
昨天王向红这么说来着!
不愧都是干部啊。
王忆理解徐横了。
本来以为是艳福来了。
结果是飞来横祸!
这样他也没辙,只能——吃瓜看热闹,嘿嘿。
随着学生一波波的轮换,随着炊烟不断喷涌,最终停火了,漏勺焖上了粽子让学生等待吃饭。
王忆要去发咸鸭蛋,然后想了想又回来:“徐老师这一打岔,咱们把话题给聊歪了。”
“学生们现在会包粽子,咱们可以从粽子上下手搞一个勤工助学活动,再一个我腌咸鸭蛋的本事不错,我可以领着学生腌咸鸭蛋然后一起卖,这样收入应该挺可观。”
徐横哂笑:“可算了吧,端午节结束,粽子有多少人买?另外粽子刨去糯米、枣子和粽叶,还有多少利润?”
王忆瞪了他一眼,说道:“行,你看不起我们勤工助学活动是不是?那我非得办不行,不图别的,就是要打你的脸!”
他领着学生抬出一筐子咸鸭蛋。
一人两个。
高邮咸鸭蛋!
是的,这些咸鸭蛋不是他腌的,都是他从22年带过来的。
82年的鸭蛋早送到22年去了。
海养鸭的鸭蛋同样非常美味,他在22年市场买的鸭蛋炒着吃或者蒸着吃都有点腥味,而海养鸭的鸭蛋就是个香鲜,蒸熟了后撒上点蒜泥相当可口。
学生们分了鸭蛋不舍得吃,纷纷要留着回家再吃。
王忆笑道:“吃吧,今天是端午节,按照风俗来说要吃粽子、吃鸭蛋,这都是纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原。”
“以后我还会给大家分咸鸭蛋的,今天分到的今天吃,图一个节日的喜庆。”
“另一个趁着吃粽子吃鸭蛋之前,我给大家讲一讲端午节的来历以及各地的有趣风俗。”
“我刚才提到了屈原,有谁知道这个人吗?”
这样的人物在外岛农村肯定是少有人知的,王忆正准备自己讲,这时候他看见猪蹄举起了手。
王忆指向他:“王东竹同学来回答。”
猪蹄说:“我娘给我讲过屈原同志和端午节,她说屈原同志是我国春秋战国时代的一位爱国诗人,创作了《天问》、《离骚》等诗词作品,他还是楚辞的创立者,有个香草美人的、的外号……”
“原来是一位妇女同志。”王新钊若有所思的说。
王状元顿时举起手。
王忆说:“你有什么事?”
王状元说:“王老师,那屈原同志不是个好同志,她被人叫香草美人,还写了首骚情的诗,她是不是搞破鞋?”
王忆无语。
他说道:“你坐下、坐下,什么玩意儿!”
“王东竹同学讲的很好,咱们先给他鼓鼓掌,然后我要解释一下,香草美人不是个外号,是诗词上的象征手法,象征的是忠君爱国的思想!”
他慢慢的讲解,把屈原和端午节的来历讲了一遍。
然后漏勺在大灶门口喊:“开饭了开饭了,过来领粽子!”
学生们立马伸长脖子,又变成了一群被捏住了颈的鸭子。
王忆挥挥手:“每个小组出一个人去领自己的粽子,回来以后我继续讲各地端午佳节的风俗。”
学生们欢呼,也不在乎外面阳光炽烈,跟野狗一样往外窜。
很快,热气腾腾的粽子躺在盆子里进门了。
满屋子都是热乎乎的水汽、甜滋滋的味道。
王忆抹了把汗。
梅雨季的天气太潮了,跟回南天似的。
深绿色的粽叶剥开,露出白白嫩嫩软软热气腾腾的糯米。
蜜枣被蒸软了,润染了周围糯米呈现黄褐色。
这是蜜汁的颜色。
酱牛肉粒里的酱汁也弥漫开来,把白白的糯米染成了黑褐色。
他让学生们剥开粽叶不准直接开吃,要先凉一凉再吃,同时安排王状元领着几个学生去冷库拿冰镇酸梅汤和冰镇绿豆汤。
随着一碗碗冷饮倒入,学生们欢呼雀跃。
他们心急的去吹粽子,还有的大聪明直接把粽子放进了冷饮里……
有了冷饮降温他们拿下粽子对王忆说:“王老师,凉了。”
王忆无奈的摆摆手:“吃吧,吃吧。 ”
学生们拿起粽子吃了起来,纷纷露出甜蜜的笑容:
“王老师,好吃。”
“自己动手,丰衣足食!”
“劳动的果实最甜美。”
也有学生打开了咸鸭蛋。
蛋白柔软白嫩,带着一层水色,看起来便诱人。
他们不是像吃鸡蛋那样随便撬开蛋壳,而是用筷子轻轻敲破鸭蛋的空头部位,然后再用筷子一点点挖着吃。
筷子头扎下去,蛋黄里的红油就跟地下泉眼冒水一样冒出来。
这红油看着就让人感觉喜庆。
有学生吃了口粽子又挑了块鸭蛋吃进嘴里,然后笑弯了眼睛:“嗯,真好吃,怎么这么好吃。”
- 肉肉屋
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