第152章 话匣子
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孔立强没有在意,率性而道:“无所谓!我开过毛瑟匣子炮、毛瑟步枪。勃朗宁见识过,但没用过,我还的先练练手。”
“我可以教你怎么用,但不能让你用!”
“什么意思?”
“我表述不清!我会教你怎么开枪,但是不能试枪。”
“是怕枪声招来麻烦?”
“不是,是没有子弹。我哥给了我六粒子弹,我去郊外试枪,打掉了三粒。”
“你的意思是,你现在手里只有三粒子弹?”
“嗯嗯!是的!”
“够了!”
“我的枪射程很近,你会冒很大的风险。”
“我置死地而后生!放心,我命大福大。”
“我担心你……”
“哎呀,时间不早了,我们该去上班了!”孔立强知道卓立男的心思,他不知道如何出言安慰,干脆找了这么一个拙劣的借口,连忙转移话题。
枪有了着落,孔立强只感到一阵轻松,连脚步也轻快了许多,压在他心里的所有阴霾,似乎就这么烟消云散了。
经过杨小州包子铺,他们买了几个大包子做早饭。
孔立强与卓立男都觉得在路上吃包子不雅观,相视一笑,即生默契,双双走进商行,坐回自己的办公桌才吃。
想到有枪了,孔立强越想越开心,吃包子的时候也忍不住在偷笑。就在这个时候,顾律闯了进来。他人未到,口已开:“哇塞,好香、好香,我一闻就闻得出,肯定是兴明桥下杨小州家的大娘肉包……”并刻意地、夸张地咂咂嘴巴,继续说道:“哎呀、哎呀呀!我一闻到这个味道,就想到了满口的汁水啊,甜津津,咸咪咪,鲜是鲜得来馋吐水哒哒滴啊!”口音还特地夹杂了苏北方言,听来很有亲切感。
卓立男被顾律死灰复燃般的油腻噱头感染到,咬了一口包子打趣道:“厉害了,不用看就知道是谁家的包子。”
顾律笑道:“那是当然,我从小在弄堂里长大,什么味道没闻过?哪里有好吃的,我家买不起,但闻闻又不要钱。”
卓立男咯咯一笑,欣然调侃道:“真能省!照这么说,你吃什么饭呀,闻闻香味就能长命百岁。只会赚钱不会花钱,天下男人的榜样啊!”
顾律收住笑容,说:“你呀,是饱汉不知饿汉饥。你是大小姐出身,不会懂我们穷人家的孩子是怎么活下来的!”
卓立男笑着自嘲道:“你见多识广,你尝遍百姓疾苦,我孤陋寡闻,头发长见识短,还有一个狗鼻子,满意了吧!”
顾律哈哈大笑道:“典型的大小姐脾气,嘴不饶人,伶牙俐齿,我说不过你。你嘲讽我是狗,你跟狗一起做事能是什么好东西!”他的手一伸,“大娘肉包还有吗?来一个,馋死我了!”
卓立男举着半个包子说:“要吗?”
顾律连忙双手乱摇:“算啦算啦!怎么小气的老板娘天下少有!”
卓立男被逗得直乐,白了顾律一眼说:“滚滚滚!”随即指了指孔立强的办公室,“他那里有!”
顾律咽了口水,做了一个ok手势:“好嘞!”
他走近孔立强办公室的门口,刚想抬手敲门,孔立强就说:“请进请进!看不出嘛,你还是一个美食家,只要闻一闻就能知道包子的出处,了不起!”他翘了翘大拇指,然后指了指桌上的包子,“自己拿!”
顾律抬手在自己的身上擦了擦,伸手取来一个大娘肉包,闭上眼睛很是享受一般地闻一闻,说:“正宗扬州大包!他家的包子,皮不厚不薄正好,馅料足汤汁多,肉嘛肥瘦各半,肥肉生油提鲜,瘦肉增加口感,夹姜末葱花去腥添香。这家包子的肉馅做法很讲究,鲜肉买回来后,先把肥肉瘦肉分开,肥肉进锅加菜油料酒爆炒,不是熬油成肉渣,是待煸炒出香味就出锅与精肉放在一起,用两把菜刀剁……”
孔立强的心情本来就好,听顾律滔滔不绝地一说,也忍不住咽生津,一边听一边吃,一边耐心地听,还一边暗自在想,前几天卓立男还建议要套套顾律的话呢!现在不是天赐良机是什么?等顾律津津有味地说完,恭维道:“当真失眼了,百科全书啊!你不会是昨晚在家掐指一双,我今天会吃包子,就提前备了功课!哎,你站着干嘛?坐、请坐!”
顾律咬了一口包子,当真坐在了会客沙发上,边嚼边说:“老板幽默,真会说笑话。如果我会未卜先知,早就去城隍庙摆摊做算命先生了,起码赚点外快好养家呀!”
“闻到看到,张口就说也是本事,孔某佩服!”
“过奖过奖!我嘛,生在穷人家,长在小弄堂,从小与三教九流为伍,耳闻目染江湖气息,别的本事没有,就是记性好。我刚才一点也没吹牛,我家真的很穷,家里常常揭不开锅,哪来闲钱让我解馋啊!可是,我小时候又特别馋,一早闻到大饼油条的香味,那肚子就饿得咕咕叫,我老娘烧的泡饭清汤寡水,哪里吃得饱呀,就天天跑去大饼油条摊旁边呆着,享不了口福就饱眼福,闻闻香气过过瘾。不过,我从来没想过要去偷、去抢、去讨,我这点志气还是有的。”
“不得了,了不得!看多了、闻多了也就记住了。我好奇的是,你对包子的做法都了解得这么清楚,又是因为什么?”
“你问到关键点了!我嘛,天生嘴贱,来这里上班后,常去杨小州吃包子,边吃边聊,就与老板聊出他的绝招来了。就说这个大娘肉包,远近闻名啊!这家的老板是扬州人,所以取店名叫‘杨小州’,小扬州的意思。你肯定知道,扬州传统小吃有狮子头、炒干丝、阳春面、粉蒸肉、春卷、烧卖、小笼包子等等。老板来上海讨生活,就开了这家包子铺。这家的包子特色就是扬州味道,老板的头脑灵光,他非但做传统的扬州小笼包、三丁包、烧卖、蒸饺等,还根据上海人口味偏甜的喜好,改良了包子。我们现在吃的大娘肉包,就是按上海口味来调的馅,还兼顾到外出做工人胃口大的特点,做得比普通包子要大,价格也实在,所以非常受欢迎,生意好得不得了。他们家是赚大发了,一家老小全靠这个店养活呐!我曾经在小时候就有一个梦想,长大后我要开个包子铺,唉,等到长大了才知道,梦想只就是梦想。”
“有梦想好,万一实现了呢!顾经理啊,听你对包子说得头头是道,倒让我长了见识,你还知道什么?能否多点赐教!”孔立强拱了拱手,态度很是诚恳。
顾律赶紧要着手说:“不敢不敢,赐教可不敢当。不过呢,我倒不是吹,我的肚子里啊,万宝全书缺只角,小道消息呀,江湖传闻呀,明星绯闻呀,还有东家长李家短呀什么的,哈哈哈,我听过的东西到确实不少。”
难得见孔立强的心情这么好,顾律的话匣子一打开,可就收不住了。
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“我可以教你怎么用,但不能让你用!”
“什么意思?”
“我表述不清!我会教你怎么开枪,但是不能试枪。”
“是怕枪声招来麻烦?”
“不是,是没有子弹。我哥给了我六粒子弹,我去郊外试枪,打掉了三粒。”
“你的意思是,你现在手里只有三粒子弹?”
“嗯嗯!是的!”
“够了!”
“我的枪射程很近,你会冒很大的风险。”
“我置死地而后生!放心,我命大福大。”
“我担心你……”
“哎呀,时间不早了,我们该去上班了!”孔立强知道卓立男的心思,他不知道如何出言安慰,干脆找了这么一个拙劣的借口,连忙转移话题。
枪有了着落,孔立强只感到一阵轻松,连脚步也轻快了许多,压在他心里的所有阴霾,似乎就这么烟消云散了。
经过杨小州包子铺,他们买了几个大包子做早饭。
孔立强与卓立男都觉得在路上吃包子不雅观,相视一笑,即生默契,双双走进商行,坐回自己的办公桌才吃。
想到有枪了,孔立强越想越开心,吃包子的时候也忍不住在偷笑。就在这个时候,顾律闯了进来。他人未到,口已开:“哇塞,好香、好香,我一闻就闻得出,肯定是兴明桥下杨小州家的大娘肉包……”并刻意地、夸张地咂咂嘴巴,继续说道:“哎呀、哎呀呀!我一闻到这个味道,就想到了满口的汁水啊,甜津津,咸咪咪,鲜是鲜得来馋吐水哒哒滴啊!”口音还特地夹杂了苏北方言,听来很有亲切感。
卓立男被顾律死灰复燃般的油腻噱头感染到,咬了一口包子打趣道:“厉害了,不用看就知道是谁家的包子。”
顾律笑道:“那是当然,我从小在弄堂里长大,什么味道没闻过?哪里有好吃的,我家买不起,但闻闻又不要钱。”
卓立男咯咯一笑,欣然调侃道:“真能省!照这么说,你吃什么饭呀,闻闻香味就能长命百岁。只会赚钱不会花钱,天下男人的榜样啊!”
顾律收住笑容,说:“你呀,是饱汉不知饿汉饥。你是大小姐出身,不会懂我们穷人家的孩子是怎么活下来的!”
卓立男笑着自嘲道:“你见多识广,你尝遍百姓疾苦,我孤陋寡闻,头发长见识短,还有一个狗鼻子,满意了吧!”
顾律哈哈大笑道:“典型的大小姐脾气,嘴不饶人,伶牙俐齿,我说不过你。你嘲讽我是狗,你跟狗一起做事能是什么好东西!”他的手一伸,“大娘肉包还有吗?来一个,馋死我了!”
卓立男举着半个包子说:“要吗?”
顾律连忙双手乱摇:“算啦算啦!怎么小气的老板娘天下少有!”
卓立男被逗得直乐,白了顾律一眼说:“滚滚滚!”随即指了指孔立强的办公室,“他那里有!”
顾律咽了口水,做了一个ok手势:“好嘞!”
他走近孔立强办公室的门口,刚想抬手敲门,孔立强就说:“请进请进!看不出嘛,你还是一个美食家,只要闻一闻就能知道包子的出处,了不起!”他翘了翘大拇指,然后指了指桌上的包子,“自己拿!”
顾律抬手在自己的身上擦了擦,伸手取来一个大娘肉包,闭上眼睛很是享受一般地闻一闻,说:“正宗扬州大包!他家的包子,皮不厚不薄正好,馅料足汤汁多,肉嘛肥瘦各半,肥肉生油提鲜,瘦肉增加口感,夹姜末葱花去腥添香。这家包子的肉馅做法很讲究,鲜肉买回来后,先把肥肉瘦肉分开,肥肉进锅加菜油料酒爆炒,不是熬油成肉渣,是待煸炒出香味就出锅与精肉放在一起,用两把菜刀剁……”
孔立强的心情本来就好,听顾律滔滔不绝地一说,也忍不住咽生津,一边听一边吃,一边耐心地听,还一边暗自在想,前几天卓立男还建议要套套顾律的话呢!现在不是天赐良机是什么?等顾律津津有味地说完,恭维道:“当真失眼了,百科全书啊!你不会是昨晚在家掐指一双,我今天会吃包子,就提前备了功课!哎,你站着干嘛?坐、请坐!”
顾律咬了一口包子,当真坐在了会客沙发上,边嚼边说:“老板幽默,真会说笑话。如果我会未卜先知,早就去城隍庙摆摊做算命先生了,起码赚点外快好养家呀!”
“闻到看到,张口就说也是本事,孔某佩服!”
“过奖过奖!我嘛,生在穷人家,长在小弄堂,从小与三教九流为伍,耳闻目染江湖气息,别的本事没有,就是记性好。我刚才一点也没吹牛,我家真的很穷,家里常常揭不开锅,哪来闲钱让我解馋啊!可是,我小时候又特别馋,一早闻到大饼油条的香味,那肚子就饿得咕咕叫,我老娘烧的泡饭清汤寡水,哪里吃得饱呀,就天天跑去大饼油条摊旁边呆着,享不了口福就饱眼福,闻闻香气过过瘾。不过,我从来没想过要去偷、去抢、去讨,我这点志气还是有的。”
“不得了,了不得!看多了、闻多了也就记住了。我好奇的是,你对包子的做法都了解得这么清楚,又是因为什么?”
“你问到关键点了!我嘛,天生嘴贱,来这里上班后,常去杨小州吃包子,边吃边聊,就与老板聊出他的绝招来了。就说这个大娘肉包,远近闻名啊!这家的老板是扬州人,所以取店名叫‘杨小州’,小扬州的意思。你肯定知道,扬州传统小吃有狮子头、炒干丝、阳春面、粉蒸肉、春卷、烧卖、小笼包子等等。老板来上海讨生活,就开了这家包子铺。这家的包子特色就是扬州味道,老板的头脑灵光,他非但做传统的扬州小笼包、三丁包、烧卖、蒸饺等,还根据上海人口味偏甜的喜好,改良了包子。我们现在吃的大娘肉包,就是按上海口味来调的馅,还兼顾到外出做工人胃口大的特点,做得比普通包子要大,价格也实在,所以非常受欢迎,生意好得不得了。他们家是赚大发了,一家老小全靠这个店养活呐!我曾经在小时候就有一个梦想,长大后我要开个包子铺,唉,等到长大了才知道,梦想只就是梦想。”
“有梦想好,万一实现了呢!顾经理啊,听你对包子说得头头是道,倒让我长了见识,你还知道什么?能否多点赐教!”孔立强拱了拱手,态度很是诚恳。
顾律赶紧要着手说:“不敢不敢,赐教可不敢当。不过呢,我倒不是吹,我的肚子里啊,万宝全书缺只角,小道消息呀,江湖传闻呀,明星绯闻呀,还有东家长李家短呀什么的,哈哈哈,我听过的东西到确实不少。”
难得见孔立强的心情这么好,顾律的话匣子一打开,可就收不住了。
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