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了醉福楼,几乎每天都是早出晚归的,家里的活计干的就少了,今天难得有空,他见着屋子有些脏乱,便把几间用得到的屋子给收拾了一下,又去牲口棚里打扫了一遍,一直忙到傍晚才干完。
把手里的扫帚放好后杜齐悦抹了把脸上的汗水,正准备去厨房做晚饭,就听到门口有人喊他:“小悦哥,你在不?”
“在呢。”杜齐悦从厨房里走出来,看到金锁背上被这个装满了猪草的大竹筐站在他家门口,忙把人招呼进来,问道:“金锁,你怎么没回去吃晚饭?”
金锁憨憨笑了一下,从竹筐底下掏出几根笋放在地上,说道:“我今个去山上采了些竹笋回来,采的有些多,给你送一些过来。”
自从上回杜齐悦悄悄的让金锁来了一趟,给他塞了两包吃食,金锁和银锁就时常出现在杜启悦的面前,或是帮忙砍点柴火,或是送些采来的野菜野果,东西不值什么钱,可看得出来两人是想要和杜齐悦好好相处的。
杜齐悦觉得这两孩子挺好,也乐意和他们来往,他们给东西他也总是不客气的收下,然后再时不时的给他们塞点吃食,好让兄弟两个不觉得不好意思。
看到地上还粘着泥土的笋,杜齐悦照例收了下来,然后回厨房把回家时张家送的点心和糖果包了一包放到金锁的竹筐里,说道:“金锁,谢谢你的笋了,这两天我正想着吃这东西呢。喏,今天去做寿面人家主家送的一些点心和糖果,你拿回去和弟弟们一起吃吧,可别说是我给你的。”
“谢谢小悦哥,银锁知道了一定高兴。”金锁抓了抓脑袋笑着说道,自从和杜齐悦交好之后他和银锁可是吃了好些好东西,杜齐悦去醉福楼也时常带些点心回来,他自己不爱吃,每次都会给他们兄弟许多,最近他和银锁眼见着都长高长胖了一些,张桂花为此还骂了他们两个一顿,因为他和银锁的衣服又全部嫌小了,张桂花不得不花钱给他们各人做了一件新的。
“回去吧,回晚了你娘又要骂你了。”杜齐悦在金锁的脑袋上拍了一下说道。
金锁笑了笑,背着竹筐子飞快的跑走了。
杜齐悦关好院门后抱着笋进了厨房,刚才他正愁晚饭应该吃什么,现在可有了,就做一个猪肉笋丝肠粉,正好他家有新磨出来的大米粉。而且肠粉做起来方便味道又好,口感也清爽,这种有些热的天气吃是最好的了。
第四十九章
杜齐悦从瓦罐里抓了一小把大米粉放到小盆里,然后舀了一小勺冷水进去,将米粉搅拌成均匀的粉浆,之后放在一边静置半小时左右。这段时间里杜齐悦将竹笋剥皮洗净切成了细丝,又切了一点猪肉剁成肉末,放入笋丝拌匀后调好味道。
准备工作做好之后杜齐悦在锅里倒了半锅的水烧开,然后找了个平底的小铜盆出来,在盆地刷上一层菜籽油,倒一勺粉浆进去。粉浆铺满盆地之后,杜齐悦在上头撒上了一点肉末,然后把铜盆放到放了竹蒸架的锅里,盖上锅盖,不到两三分钟一个猪肉笋丝肠粉就做好了。
做好的肠粉表面鼓着小小的油泡,散发着一股香味儿。杜齐悦用铲子把肠粉卷起来放到盘子里,又在铜盆里刷了一层菜油,接连把小半盆的粉浆都做成了肠粉,足足做出了一大碗来。
这么多杜齐悦一顿肯定吃不完,就分出一半搁到碗柜里头留着第二天吃,另一半杜齐悦趁热沾了点酱油和醋,跟吃饺子似的就给吃了。
吃饱了肚子天也完全黑了,杜齐悦收拾好厨房洗漱完就回了房间。不过回了房间也不能马上就睡觉,他还得读书。杜齐悦向来是个认真的人,他之前想过要去考科举,便真的做了一些计划,并且付诸于了行动。
明年春天开始考科举,对他来说时间并不是很多,不过杜齐悦本身是聪明人,以前也学过文言文,有底子,又有原主的记忆,每天拾起一些知识倒也不是很难。
这厢杜齐悦正在挑灯夜读,那边赵逸云却已经开始收拾起了行李。舒慈嬷嬷和琴韵站在屋子中央指挥着丫头侍郎们将东西妥当的一样样放到各个箱子里,虽然每个人都尽量保持着安静,但是大家来回走着,屋子里倒底还是显得有些忙乱。
赵逸云靠在榻上假寐,他不知道在想些什么,平静的面容上显出一些刚毅来。这张脸的轮廓已经变得柔和了许多,虽然仍然是原来的模样,可若是不熟悉的人看了大概已经不能认出他来了,但是此刻他身上的气息却似乎回到了从前一样,让人看了只觉恍如昨日。
吴明耀坐在床榻的对面,看着赵逸云心里难过的情绪越聚越多,直到外头一个下人搬东西时不小心发出了一声沉重的碰撞声,吴明耀才惊醒似的身体震了一下,摇了摇头散去心里那些压抑的情绪,说道:“表哥,从这里往大都走还有许多日子,你带的人太少,一路过去怕是不太方便。我这里也没多少得力的下人,要不就请个镖局护送吧,我已经细细的打听过了,前些日子我去做客的那个何家镖局就不错,听说里头也有女人和哥儿做镖师的。”
“就听你的好了。”赵逸云闭着眼睛说道。
其实这次回来赵逸云带了三十多个手下,全都是他的得力手下,护送他和两台棺木回去是足够了。吴明耀之所以想要请镖局护送他,不过是因为大湖镇往北官场局势越发复杂,吴明耀担心以前和靖远侯府有过龌龊官员会暗地里刁难他,毕竟现在他这个样子,靖远侯府注定会颓败,不趁着这个时候出口气更等何时。
“那我明天就派人去说,这何家镖局听起来没什么名声,但是这何老大有江湖背景,有人想动脑筋也得考虑考虑。”朝廷官员和江湖人士向来势不两立也互不干扰,如果哪一方过了界,必定会引起一些麻烦,因此在相互有牵扯的时候,各方做事都会谨慎许多,万一惹了事,那可是那方都不会轻饶的。
赵逸云睁开眼,翻了个身侧躺在榻上,说道:“明耀,我知道你因为家里的事情灰了心,但如今你已经分了出来,就不要再钻牛角尖了,那些纨绔样子也得收一收,现在你是为了你自己在活。”
吴明耀听了心里的委屈涌了出来,鼻子不由有些发酸,半天才说道:“表哥,我知道的。只是…我一时还放不开。”
“知道就好。”赵逸云说道,又闭上了眼睛假寐起来。
吴明耀总觉得现在的气氛过于压抑了,却又不想马上离开这里,便想了想赵逸云可能感兴趣的事情,说道:“我在大都的朋友给我寄信来说朝廷又要开始举办厨赛了,这次听说是因为皇上想要讨太后欢心才办的,要挑许多民间会做新鲜食物的厨子。到时候齐南郡必定也要选人的,我们醉福楼应该会要求派厨子出来,表哥
把手里的扫帚放好后杜齐悦抹了把脸上的汗水,正准备去厨房做晚饭,就听到门口有人喊他:“小悦哥,你在不?”
“在呢。”杜齐悦从厨房里走出来,看到金锁背上被这个装满了猪草的大竹筐站在他家门口,忙把人招呼进来,问道:“金锁,你怎么没回去吃晚饭?”
金锁憨憨笑了一下,从竹筐底下掏出几根笋放在地上,说道:“我今个去山上采了些竹笋回来,采的有些多,给你送一些过来。”
自从上回杜齐悦悄悄的让金锁来了一趟,给他塞了两包吃食,金锁和银锁就时常出现在杜启悦的面前,或是帮忙砍点柴火,或是送些采来的野菜野果,东西不值什么钱,可看得出来两人是想要和杜齐悦好好相处的。
杜齐悦觉得这两孩子挺好,也乐意和他们来往,他们给东西他也总是不客气的收下,然后再时不时的给他们塞点吃食,好让兄弟两个不觉得不好意思。
看到地上还粘着泥土的笋,杜齐悦照例收了下来,然后回厨房把回家时张家送的点心和糖果包了一包放到金锁的竹筐里,说道:“金锁,谢谢你的笋了,这两天我正想着吃这东西呢。喏,今天去做寿面人家主家送的一些点心和糖果,你拿回去和弟弟们一起吃吧,可别说是我给你的。”
“谢谢小悦哥,银锁知道了一定高兴。”金锁抓了抓脑袋笑着说道,自从和杜齐悦交好之后他和银锁可是吃了好些好东西,杜齐悦去醉福楼也时常带些点心回来,他自己不爱吃,每次都会给他们兄弟许多,最近他和银锁眼见着都长高长胖了一些,张桂花为此还骂了他们两个一顿,因为他和银锁的衣服又全部嫌小了,张桂花不得不花钱给他们各人做了一件新的。
“回去吧,回晚了你娘又要骂你了。”杜齐悦在金锁的脑袋上拍了一下说道。
金锁笑了笑,背着竹筐子飞快的跑走了。
杜齐悦关好院门后抱着笋进了厨房,刚才他正愁晚饭应该吃什么,现在可有了,就做一个猪肉笋丝肠粉,正好他家有新磨出来的大米粉。而且肠粉做起来方便味道又好,口感也清爽,这种有些热的天气吃是最好的了。
第四十九章
杜齐悦从瓦罐里抓了一小把大米粉放到小盆里,然后舀了一小勺冷水进去,将米粉搅拌成均匀的粉浆,之后放在一边静置半小时左右。这段时间里杜齐悦将竹笋剥皮洗净切成了细丝,又切了一点猪肉剁成肉末,放入笋丝拌匀后调好味道。
准备工作做好之后杜齐悦在锅里倒了半锅的水烧开,然后找了个平底的小铜盆出来,在盆地刷上一层菜籽油,倒一勺粉浆进去。粉浆铺满盆地之后,杜齐悦在上头撒上了一点肉末,然后把铜盆放到放了竹蒸架的锅里,盖上锅盖,不到两三分钟一个猪肉笋丝肠粉就做好了。
做好的肠粉表面鼓着小小的油泡,散发着一股香味儿。杜齐悦用铲子把肠粉卷起来放到盘子里,又在铜盆里刷了一层菜油,接连把小半盆的粉浆都做成了肠粉,足足做出了一大碗来。
这么多杜齐悦一顿肯定吃不完,就分出一半搁到碗柜里头留着第二天吃,另一半杜齐悦趁热沾了点酱油和醋,跟吃饺子似的就给吃了。
吃饱了肚子天也完全黑了,杜齐悦收拾好厨房洗漱完就回了房间。不过回了房间也不能马上就睡觉,他还得读书。杜齐悦向来是个认真的人,他之前想过要去考科举,便真的做了一些计划,并且付诸于了行动。
明年春天开始考科举,对他来说时间并不是很多,不过杜齐悦本身是聪明人,以前也学过文言文,有底子,又有原主的记忆,每天拾起一些知识倒也不是很难。
这厢杜齐悦正在挑灯夜读,那边赵逸云却已经开始收拾起了行李。舒慈嬷嬷和琴韵站在屋子中央指挥着丫头侍郎们将东西妥当的一样样放到各个箱子里,虽然每个人都尽量保持着安静,但是大家来回走着,屋子里倒底还是显得有些忙乱。
赵逸云靠在榻上假寐,他不知道在想些什么,平静的面容上显出一些刚毅来。这张脸的轮廓已经变得柔和了许多,虽然仍然是原来的模样,可若是不熟悉的人看了大概已经不能认出他来了,但是此刻他身上的气息却似乎回到了从前一样,让人看了只觉恍如昨日。
吴明耀坐在床榻的对面,看着赵逸云心里难过的情绪越聚越多,直到外头一个下人搬东西时不小心发出了一声沉重的碰撞声,吴明耀才惊醒似的身体震了一下,摇了摇头散去心里那些压抑的情绪,说道:“表哥,从这里往大都走还有许多日子,你带的人太少,一路过去怕是不太方便。我这里也没多少得力的下人,要不就请个镖局护送吧,我已经细细的打听过了,前些日子我去做客的那个何家镖局就不错,听说里头也有女人和哥儿做镖师的。”
“就听你的好了。”赵逸云闭着眼睛说道。
其实这次回来赵逸云带了三十多个手下,全都是他的得力手下,护送他和两台棺木回去是足够了。吴明耀之所以想要请镖局护送他,不过是因为大湖镇往北官场局势越发复杂,吴明耀担心以前和靖远侯府有过龌龊官员会暗地里刁难他,毕竟现在他这个样子,靖远侯府注定会颓败,不趁着这个时候出口气更等何时。
“那我明天就派人去说,这何家镖局听起来没什么名声,但是这何老大有江湖背景,有人想动脑筋也得考虑考虑。”朝廷官员和江湖人士向来势不两立也互不干扰,如果哪一方过了界,必定会引起一些麻烦,因此在相互有牵扯的时候,各方做事都会谨慎许多,万一惹了事,那可是那方都不会轻饶的。
赵逸云睁开眼,翻了个身侧躺在榻上,说道:“明耀,我知道你因为家里的事情灰了心,但如今你已经分了出来,就不要再钻牛角尖了,那些纨绔样子也得收一收,现在你是为了你自己在活。”
吴明耀听了心里的委屈涌了出来,鼻子不由有些发酸,半天才说道:“表哥,我知道的。只是…我一时还放不开。”
“知道就好。”赵逸云说道,又闭上了眼睛假寐起来。
吴明耀总觉得现在的气氛过于压抑了,却又不想马上离开这里,便想了想赵逸云可能感兴趣的事情,说道:“我在大都的朋友给我寄信来说朝廷又要开始举办厨赛了,这次听说是因为皇上想要讨太后欢心才办的,要挑许多民间会做新鲜食物的厨子。到时候齐南郡必定也要选人的,我们醉福楼应该会要求派厨子出来,表哥
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