第81章 嘉年华:全员参与!
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或许是经过了上次系统的海盗船自助晚餐的设计提示,
这一次的烧烤音乐嘉年华,陈见海主打的就是烧烤搭配精酿啤酒和特调饮品的淋漓爽快。
湖边的位置,陈见海打造了个类似鸟巢的白色简单舞台,
所有的烧烤桌全部围绕湖面和鸟巢舞台摆放,确保用餐的观景和舞台体验。
同时,又确保安夏的歌声不会吵到吃饭的顾客,起到一种既营造氛围,又不会喧宾夺主的感觉。
而这些布置都是次要的,
最关键的,还是啤酒和食品。
有了上次与徐勇的打交道,陈见海与南江广阔水产公司已经有了内部商业水产合作,
可以用批发的价格拿到市面上贵两-三倍的水产商品。
有了海豚泡泡欢乐节和亚特兰蒂斯婚礼的资金积累,
此时的陈见海已经不是当初那个捉襟见肘,连食材都要徐波自己掏钱买的穷老板了。
鲍鱼、龙虾、螃蟹、扇贝、生蚝……
各种最新鲜的食材全都成箱的购买,确保所有海产送到酒店的时候都是新鲜的活蹦乱跳。
牛羊扒、德式香肠、猪肋排、俄式香肠全部在浸润的调味中被摆上烤架,让酱汁浸透在每一寸肉质里。
新鲜的蔬菜沙拉,各式炖汤,经典的美食小吃给顾客更多的选择。
而嘉年华的灵魂:啤酒。
是陈见海连续几日拽着小浪走遍当地的酒水市场,精心挑选出的12款精酿啤酒。
为了保证食材的味道,
酒店的每一个员工都被陈见海抓来试菜。
无论从酒水的选择、烧烤肉质的嫩度还是酱料的酱料,甚至连菜品种类的选择上都充分听取了酒店所有员工的意见。
绝对杜绝那种“看上去很美”,可实际上却啥也不是,索然无味的原始烧烤自助餐模式。
这几天,陈见海整个人仿佛打了鸡血一样,
不是在市场上挑选啤酒,就是在后厨和徐波他们研发烧烤的肉类,
大厅里根本看不见他的影子。
系统给的东西虽然好,可是日子久了,却会觉得自己只是个执行任务的机器。
这一次,
陈见海铁了心要靠自己和酒店员工的力量,来推出一个完完全全由自己打造的嘉年华。
而这几天陈见海的反常举动,也让酒店的员工有些不适应。
毕竟以前酒店但凡要举办什么活动,几乎都是一夜之间完成,
他们接到的任务,就是服务、服务、做好服务!
像这种被呼来喝去,摆放桌椅、灯光,品菜的经历实属是第一次。
虽然很累,
可是这种参与感却反而让他们有了更深的归属感和责任感。
甚至一名员工在第五十次推着沉重的炭包货车运送到仓库,最后累瘫在地上的时候,
非但没有叫苦抱怨,
反而冲着陈见海咧嘴一笑,双手攥拳,双臂往身前微微一夹,
低头指着自己健硕的胸肌来了句:谢主隆胸。
……
此时正是酒店的海洋浪漫主题婚礼季,
每天酒店都至少要办一场婚礼,员工们的工作量比平常要多出至少三至四倍,
起初陈见海还担心自己的员工会吃不消,甚至想要花点积分购买一些员工恢复类的药丸。
可是让陈见海吃惊的是,
尽管酒店的工作任务繁重,
可是婚礼的所有流程,酒店的员工全都烂熟于心。
从接待客人,到上菜、收费、收拾卫生等等一套下来如工厂流水线一样,
配合默契不说,
甚至有的时候员工还会主动帮助新人维持婚礼秩序,
确保整场婚礼流畅自然且效率极高,
每天中午陈见海收获的好评数几乎都达到了历史最高数值,
甚至有一天达到了好评率100%!
小钱钱如雪花一样,疯一样的冲进朗艾酒店的银行账户。
有了如此给力的员工们,陈见海更可以将全部的精力都放在烧烤嘉年华的布置上。
……
而此时,
在全酒店的员工自上到下都在忙乎的不可开交的时候,
安夏苦闷的坐在餐桌上,哀怨的叹了一口气。
他千里寻女友,在沙滩上哀嚎唱情歌,被老板慧眼识珠签约的事迹,疯狂传遍了整个酒店。
一时间,安夏成了整个酒店的名人。
所有的员工无论男女,都对他很感兴趣,
尤其是对他女朋友跟人跑了的那段,更感兴趣!……可就是不敢开口问。
他其实在来的第三天就养好嗓子了,
第四天一早就主动提出了要上台唱歌的工作要求。
却没想到被陈见海直接拒绝了。
“烧烤嘉年华还没有布置好,”
“现在酒店可以让你唱歌的地方只有旋转音乐餐厅,可是你的乐器风格与餐厅不匹配。”
“反正嘉年华过几天才会开,你就在酒店里再好好休息。”
“等到能唱的时候我告诉你。”
安夏:“……好吧。”
“老板都说让你休息了,你就好好休息休息,别多想。”
一个员工打了一杯可乐递给安夏,“喝点可乐,这有什么上火的!”
安夏苦着脸,道:
“也不是上火,就是有点忐忑……”
“我成天在这白吃白住的,还不干活,我心里发虚。”
现在正是员工用餐的时间,
安夏坐在大圆桌上,看着满桌子的好饭菜,愁的吃不下饭。
他来到酒店已经快5天了,可是陈见海就是没有用他的意思,
他觉得自己有种艺人被经纪公司雪藏的凄惨感。
“身在福中不知福啊!”
“你现在这脑子里装的都是些无谓的、莫名的烦恼!”
“你不趁着现在好好休息,等到时候正式上岗了,有你受的!”
“莫名的烦恼”一边劝着安夏,一边往嘴里塞了块红烧肉,嘴唇吃的油亮油亮的。
“不干活还不好!”
“老板那心才叫黑呢,平时看我们谁不干活,一脚就踹过来了。”
“听兄弟一句劝,赶紧抓住这度假的最后的尾巴,尽情的享受生活。”
“就是……”
众人你一言我一语的,说的安夏愣愣的。
“啪”的一声,
桌子上一个喝甜青柠气泡水的娇俏女员工听不下去了。
将杯子重重落在桌子上,
“你们别在这吓人,老板踢你们那是因为你们偷懒,要不然老板怎么从没踢过我们女生!”
“还不是你们不争气!”
“甜青柠”瞪了一眼“莫名的烦恼”,小虎牙微微一露,
带着一丝威胁的语气说道:
“上次你在厕所偷偷联机打游戏,我都听肖洵跟我说了,等回头我就告诉老板去。”
- 肉肉屋
这一次的烧烤音乐嘉年华,陈见海主打的就是烧烤搭配精酿啤酒和特调饮品的淋漓爽快。
湖边的位置,陈见海打造了个类似鸟巢的白色简单舞台,
所有的烧烤桌全部围绕湖面和鸟巢舞台摆放,确保用餐的观景和舞台体验。
同时,又确保安夏的歌声不会吵到吃饭的顾客,起到一种既营造氛围,又不会喧宾夺主的感觉。
而这些布置都是次要的,
最关键的,还是啤酒和食品。
有了上次与徐勇的打交道,陈见海与南江广阔水产公司已经有了内部商业水产合作,
可以用批发的价格拿到市面上贵两-三倍的水产商品。
有了海豚泡泡欢乐节和亚特兰蒂斯婚礼的资金积累,
此时的陈见海已经不是当初那个捉襟见肘,连食材都要徐波自己掏钱买的穷老板了。
鲍鱼、龙虾、螃蟹、扇贝、生蚝……
各种最新鲜的食材全都成箱的购买,确保所有海产送到酒店的时候都是新鲜的活蹦乱跳。
牛羊扒、德式香肠、猪肋排、俄式香肠全部在浸润的调味中被摆上烤架,让酱汁浸透在每一寸肉质里。
新鲜的蔬菜沙拉,各式炖汤,经典的美食小吃给顾客更多的选择。
而嘉年华的灵魂:啤酒。
是陈见海连续几日拽着小浪走遍当地的酒水市场,精心挑选出的12款精酿啤酒。
为了保证食材的味道,
酒店的每一个员工都被陈见海抓来试菜。
无论从酒水的选择、烧烤肉质的嫩度还是酱料的酱料,甚至连菜品种类的选择上都充分听取了酒店所有员工的意见。
绝对杜绝那种“看上去很美”,可实际上却啥也不是,索然无味的原始烧烤自助餐模式。
这几天,陈见海整个人仿佛打了鸡血一样,
不是在市场上挑选啤酒,就是在后厨和徐波他们研发烧烤的肉类,
大厅里根本看不见他的影子。
系统给的东西虽然好,可是日子久了,却会觉得自己只是个执行任务的机器。
这一次,
陈见海铁了心要靠自己和酒店员工的力量,来推出一个完完全全由自己打造的嘉年华。
而这几天陈见海的反常举动,也让酒店的员工有些不适应。
毕竟以前酒店但凡要举办什么活动,几乎都是一夜之间完成,
他们接到的任务,就是服务、服务、做好服务!
像这种被呼来喝去,摆放桌椅、灯光,品菜的经历实属是第一次。
虽然很累,
可是这种参与感却反而让他们有了更深的归属感和责任感。
甚至一名员工在第五十次推着沉重的炭包货车运送到仓库,最后累瘫在地上的时候,
非但没有叫苦抱怨,
反而冲着陈见海咧嘴一笑,双手攥拳,双臂往身前微微一夹,
低头指着自己健硕的胸肌来了句:谢主隆胸。
……
此时正是酒店的海洋浪漫主题婚礼季,
每天酒店都至少要办一场婚礼,员工们的工作量比平常要多出至少三至四倍,
起初陈见海还担心自己的员工会吃不消,甚至想要花点积分购买一些员工恢复类的药丸。
可是让陈见海吃惊的是,
尽管酒店的工作任务繁重,
可是婚礼的所有流程,酒店的员工全都烂熟于心。
从接待客人,到上菜、收费、收拾卫生等等一套下来如工厂流水线一样,
配合默契不说,
甚至有的时候员工还会主动帮助新人维持婚礼秩序,
确保整场婚礼流畅自然且效率极高,
每天中午陈见海收获的好评数几乎都达到了历史最高数值,
甚至有一天达到了好评率100%!
小钱钱如雪花一样,疯一样的冲进朗艾酒店的银行账户。
有了如此给力的员工们,陈见海更可以将全部的精力都放在烧烤嘉年华的布置上。
……
而此时,
在全酒店的员工自上到下都在忙乎的不可开交的时候,
安夏苦闷的坐在餐桌上,哀怨的叹了一口气。
他千里寻女友,在沙滩上哀嚎唱情歌,被老板慧眼识珠签约的事迹,疯狂传遍了整个酒店。
一时间,安夏成了整个酒店的名人。
所有的员工无论男女,都对他很感兴趣,
尤其是对他女朋友跟人跑了的那段,更感兴趣!……可就是不敢开口问。
他其实在来的第三天就养好嗓子了,
第四天一早就主动提出了要上台唱歌的工作要求。
却没想到被陈见海直接拒绝了。
“烧烤嘉年华还没有布置好,”
“现在酒店可以让你唱歌的地方只有旋转音乐餐厅,可是你的乐器风格与餐厅不匹配。”
“反正嘉年华过几天才会开,你就在酒店里再好好休息。”
“等到能唱的时候我告诉你。”
安夏:“……好吧。”
“老板都说让你休息了,你就好好休息休息,别多想。”
一个员工打了一杯可乐递给安夏,“喝点可乐,这有什么上火的!”
安夏苦着脸,道:
“也不是上火,就是有点忐忑……”
“我成天在这白吃白住的,还不干活,我心里发虚。”
现在正是员工用餐的时间,
安夏坐在大圆桌上,看着满桌子的好饭菜,愁的吃不下饭。
他来到酒店已经快5天了,可是陈见海就是没有用他的意思,
他觉得自己有种艺人被经纪公司雪藏的凄惨感。
“身在福中不知福啊!”
“你现在这脑子里装的都是些无谓的、莫名的烦恼!”
“你不趁着现在好好休息,等到时候正式上岗了,有你受的!”
“莫名的烦恼”一边劝着安夏,一边往嘴里塞了块红烧肉,嘴唇吃的油亮油亮的。
“不干活还不好!”
“老板那心才叫黑呢,平时看我们谁不干活,一脚就踹过来了。”
“听兄弟一句劝,赶紧抓住这度假的最后的尾巴,尽情的享受生活。”
“就是……”
众人你一言我一语的,说的安夏愣愣的。
“啪”的一声,
桌子上一个喝甜青柠气泡水的娇俏女员工听不下去了。
将杯子重重落在桌子上,
“你们别在这吓人,老板踢你们那是因为你们偷懒,要不然老板怎么从没踢过我们女生!”
“还不是你们不争气!”
“甜青柠”瞪了一眼“莫名的烦恼”,小虎牙微微一露,
带着一丝威胁的语气说道:
“上次你在厕所偷偷联机打游戏,我都听肖洵跟我说了,等回头我就告诉老板去。”
- 肉肉屋
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