第十六章 【换菜名】

    这场雨断断续续下到了深夜，似乎要为薛破夜的工作增加一些难度。
    夜深人静，只闻淅淅沥沥的雨滴声，间或“喀嚓”响起惊雷，夜雨潇潇，薛破夜坐在幽暗的办公室，心情起伏不定，或者说，此时心情很不愉快。
    晚饭的时候，小灵仙并没有吃饭，还好在月竹的劝说下，微微吃了一些，那张俏脸充满了茫然和无助，薛破夜于心不忍，让这样一个小姑娘承受这样重大的打击，实在有些残酷。薛破夜心里也有些疑惑，二师兄此行的目的究竟是做什么？为何要将天真烂漫不通世事的小灵仙也带过来。
    薛破夜捡了几个有趣的笑话讲给小灵仙听，虽说小灵仙并无欢颜，但有时却也忍俊不禁，那沉重的心情稍稍得到缓解。
    好在没什么人上楼，宋浅回来时倒是上楼回报了一下，弄得守在门前的胡三很不自在，不过薛破夜神色淡定，平静如常，宋浅知道胡三是薛破夜新招的伙计，打了个招呼，也算认识了新同事。
    确定大家都睡着，薛破夜和胡三两人才背着尸体出去，后院和大堂之间的大门紧闭，也不怕其他人看见。
    风雨交加，背着尸体，诡异无比，幸亏两人胆子都不小，倒也毫不害怕。
    这场雨虽说让薛破夜办事有些不顺，不过却也大有好处，这里本就人气不旺，如今一场雨下来，周围空无一人，也不怕被人看见。
    一人背了一具尸体，在鸿雁塔那片茂林中挖坑埋掉，尔后回头又将另一具尸体弄去葬下，两人埋好尸体，已经是筋疲力尽。
    薛破夜感觉自己的人生实在有些悲哀，竟然在一个风雨交加的夜晚，偷偷摸摸地埋葬尸体，实在有些诡异。
    好在最担心的事情办完，虽是**疲惫，但精神却松懈了下来。
    两人在滂泼大雨中赶回酒楼，又拖着疲惫之身将雅间的血迹擦尽，打开后院和大堂之间的门，这才在二楼伏桌睡下，疲惫之下，两人很快便鼾声大作。
    也不知道睡了多久，听到耳边柔柔的呼唤声，薛破夜睁眼去看，只见月竹正笑盈盈地看着自己，吹气如兰，粉面微红，不由心神荡漾，这小妮子，一大早就让我心潮澎湃，真是饱暖思淫欲，过去大半年也没这种感觉，怎么盘下楼后，竟然被这小妮子弄得心神荡漾？
    惭愧，看来还是定力不够啊。
    “懒鬼，快起来了，师傅都过来了！”月竹见薛破夜一双眼睛用一种异样的眼神看着自己，真的如同传说中的色迷迷的，不由小鹿乱撞，心跳加。
    薛破夜摸了摸鼻子，尴尬一笑，站起身来伸了个懒腰，奇道：“师傅？什么师傅？”
    月竹拍了拍薛破夜的额头，“破夜哥哥，你真是没记性。老宋请来的几位大厨都在楼下等你呢。”
    薛破夜一拍脑袋，连声道：“真是糊涂了，糊涂了！我这就去见他们。”就要起身下去，却被月竹一把拉住，皱着秀眉，指了指薛破夜衣裳。
    薛破夜这才反应过来，昨晚埋尸过后，衣服竟然忘记换了，此时的衣衫依然沾染不少血迹，不由尴尬地笑笑。
    月竹从旁拿过两套干净衣服，给了薛破夜一套，叫醒依然鼾声大作的胡三，也让他换上干净衣服。
    薛破夜接过衣服笑道：“哎，月竹真是好姑娘，日后必定是贤妻良母，也不知道便宜哪个男人，他可是积了八辈子德啊！”月竹粉脸通红，粉拳捶在薛破夜手臂，羞涩无比：“破夜哥哥，你，你就乱说话，你乱说话，我打你！”女儿姿态尽显无疑，薛破夜看的呆了。
    两人进到雅间换了衣服，然后将脏衣服交给了月竹，这才下了楼来。
    下面已经等了四位厨师，其中一个体型肥胖，薛破夜立刻确定这是蜀中大厨。
    他忽然想起前世的赵某某有一句经典台词：“脑袋大脖子粗，不是大款就是伙夫！”，这话说的实在很有道理。
    薛破夜本身就很有气质，再加上装了两分逼，所以几名厨师自然也是立刻认出这就是“揽月轩”的掌柜，都起身恭敬行礼：“掌柜的！”
    “坐坐坐！”薛破夜相当热情，一脸和善的笑容，看起来是相当的平易近人。
    几位厨师立刻感到了掌柜带来的温暖。
    理解过后，薛破夜含笑道：“以后揽月轩就要靠几位扶持了，几位放心，我薛破夜是个痛快人，有话不藏着。揽月轩若是生意惨淡，几位工钱绝不会有丝毫拖欠，若是红火起来，薛某自然也会拿出银子给大家作为奖励。几位以后便将揽月轩当成自己的家，有祸我但，有福同享！”
    这番话说的几位厨子大是感动，想不到新掌柜竟然是这样的明白人，都是眉开眼笑，连连点头。
    “几位想必都有拿手玩意，不如说来听听！”薛破夜示意胡三倒些茶水过来，悠然道：“薛某对菜样倒是很有兴趣。”
    肥胖厨子立刻露出得意之色，眼角左右瞥了瞥，朗声道：“掌柜的，你还真问对了。天下八大菜系，川，湘，鲁，粤，徽，闽，浙，苏，属我川菜种类最多，口味最好。老胡十三岁入道，如今四十有六，纵横厨界几十年，却也练下了几道招牌菜，只怕这天下还没人做出我的味道。”
    蜀中厨子的话语中带着川味，薛破夜这时才知道，这位厨中大佬姓胡。
    话一出口，旁边几人似乎有些不屑。
    薛破夜自然知道，八大菜系的形成都是经过无数的实践和口碑才出现的，每一道菜系都是个中精粹，虽说其间有品种多少区别，但口味却是各有风格。
    老胡这话虽然说的自信满满，但还是带有个人感**彩。
    薛破夜前世对川菜情有独钟，知道川菜体系形成极早，是一个历史悠久的菜系，其源是古代的巴国和蜀国。
    记得以前看过一本《华阳国志》中记载，巴国“土植五谷，牲具六畜”，并出产鱼盐和茶蜜，而蜀国则“山林泽鱼，园蕙瓜果，四代节熟，靡不有焉！”当时巴国和蜀国的调料已经有卤水，岩盐，川椒和“阳扑之姜”。在战国时期出土的文物中，已有各种青铜器和陶具食具，川菜的萌芽可见一斑，也真是有此渊源，川菜在各系菜肴中堪居其。
    薛破夜脸上荡漾着笑意，舔了舔嘴唇，问道：“胡师傅的招牌菜都有哪些？”
    “三素三荤！”胡师傅立刻回道，他晓得这是掌柜的在进行考核，自然不敢怠慢，这可是日后的衣食父母，恭敬中带着得意：“天下菜种不下千万，但归根结底，无非酸，甜，苦，辣，咸五味。川菜讲究酸辣，但我侵淫厨道，交成五味，独创三素三荤六道大菜。”
    见薛破夜正饶有兴趣地看着自己，胡师傅掰着手指道：“第一道素菜，川西豆腐！”
    “川西豆腐？”薛破夜皱起眉头，缓缓道：“想必这道菜味道不错，不过这名字可得改一改？”
    几名厨师都是一愣。
    “让我想想！”薛破夜摸了摸鼻子，邪笑道：“不如叫冰肌雪肤！”
    胡师傅一怔，其它几人也是一身冷汗，这掌柜取名很**啊，不过……菜名确实诱惑多了。
    “第二道素菜，姜蒸蜜藕！”
    “连理蜜情！”
    “百合黄瓜！”
    “青龙卧雪！”
    ……
    ……
    几名厨师汗流浃背，这掌柜的实在太有才了。
    薛破夜嘿嘿笑道：“咱们第一批的客户源就是那些才子少爷，这是一个特殊的群体，很八婆，一件事情到了他们的耳中，很快就可以传扬出去。”
    又对果品师和糕点师悉心教导，一些普通的名称都重新换上衣裳，新菜名要么香艳，要么神秘，总之遵循诱惑力这个基本原则。
    几位厨师对薛破夜钦佩不已，当下又将重要的特色菜名用木签写好，挂在了大堂，放眼看去，菜名区尽是香艳神秘之词，几十支木签几排顺开，很是壮观。amp;lt;ddamp;gt;
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