第十五章 宋员外
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杨婆子率先上前,她连吸了好几口香味,光听着这声就已经脆成这样了,这要是进了嘴,还不得一碰就碎了啊。她再也忍不住了,从盘子里拿起半截。
这滋味果真比她想象中的还要好,尤其是那用油炸得透透的果篦儿,用牙轻轻一咬,立马就碎在了嘴里。杨婆子越嚼越带劲,这煎饼果子松软咸香,咬一口嘎嘣脆,可真是比瓦市铺子的买的煎饼好吃多了。
众人见杨婆子大口大口吃得可欢,纷纷也去品尝。
不一会儿,半套煎饼果子就进了肚,杨婆子有些意犹未尽,她砸吧砸吧嘴喃喃自语:“要是天天能吃上这煎饼果子就好了。”
“哎呦杨婆子,要是天天都吃就该吃腻喽。”旁边帮厨的婆子们觉得好笑。就算再好吃的东西也不能每天都吃不是?不然总有一天该吃腻了。
杨婆子见有人打趣她,她也不生气,反而是呵呵一笑:“那不能,这东西好吃得很,我才吃不腻。”
众人听她那么一说,又笑了起来。姜妤也跟着笑,等她忙完了这阵,将开食肆用的东西都准备好,她这食肆就该开起来了:“杨婶子,等我过段日子开了食肆,您若是想吃,可以到瓦市上来找我。”
“今天有些匆忙,材料不全,若是用三合面摊成的煎饼,那口味就更好了。日后若是您来了,我给您优惠。”
“那感情好,姜姑娘你手艺好,开了食肆定会赚大钱的。”杨婆子一听可乐了,等以后姜姑娘的食肆开起来,她去杨家做工之前,就可以顺带脚走一趟瓦市,买点朝食。
“那就先祝姜姑娘生意兴隆了。”这宋婆子不愧是宋家的管事婆子,眼力见就是比其他的婆子强,她率先向姜妤说着吉利话。
姜妤谢过,她的心里又不禁想,她开食肆的目的是为了赚银子吗?是但又不完全是,毕竟攒烟火值才是她的第一要务。
一阵有力的脚步声传来,还未看见人,说话的声音就已将传来了:“哈哈,这厨房好生热闹,是谁要开食肆?改日老爷我去捧场。”
只见一个四五十岁的男子出现在众人的视线里,他笑声爽朗,一面走一面捋着下巴上长长的胡须。
宋员外此人说来也奇怪,在这个思想不如现世开放的帝制时代,他不像其他豪绅老爷一样喜好钱财或者喜好美人,他这人唯独爱一口吃食。
他不单单是喜好,而且能品出个所以然来。整个石风镇,若是谁说宋员外在研究吃食这方面排第二的话,那估计就没人敢排名第一了。
这时他刚刚在外面应酬回来,刚一踏进府门,下人就跑来禀报说姜姑娘来府上做菜了,听说现下里人正在厨房忙活着,宋员外心里来了兴致,直接就往厨房走来。
这不,刚进厨房就看见众人说笑的一幕。
婆子们见老爷来了,赶忙蹲下身行礼。只有宋婆子皱着眉,心里暗道,今儿个是什么日子,怎地老爷竟然亲自来厨房了?在看了一眼姜妤之后,她瞬间就想明白了。
按理说,贵人们为了保持身上的衣物光鲜,无论如何他们都是不会来厨房这种充满油烟味儿的地方,但宋员外凭借着对美食的喜好和对姜姑娘厨艺的赞许,他来了,而且还是在听到姜姑娘到府上的第一时间就来到了厨房。
宋婆子看姜妤的眼神不禁略微发生了变化,这姑娘,果真是有些本事在身上的。
“你们怎么都不说话了,我来之前不是还说的好好的吗?是谁要开食肆了?”俗话说人逢喜事精神爽,宋员外对美食那可是满腔热情,即便是婆子们没有回他的话,他还是一脸笑意。
姜妤站了出来,对林员外福了福身“老爷,是我要开食肆了。”
宋员外上下打量着姜妤,真是让他意想不到,令他连连称赞的好厨艺,竟然出自一个年岁不大的姑娘之手。
“好,好!改日等你的食肆开起来,要派人来告诉我,我一定过去给你捧场!”他一连说了两个好字,喜好美食的人可不就是这样,一听可以吃到新鲜的吃食,宋员外就发自内心的高兴。
还没等姜妤谢他,他就看见了盘子的吃食,这花样是他从来没见过的,这东西看着是煎饼,但看见里面夹着的油炸面皮,跟煎饼又有不同之处,于是他指着问姜妤:“这是何物?”
宋员外用他的所做证明了一个道理:永远不要低估一个猎手面对美食时的眼力。
再了解了面前的食物后,宋员外弯腰从桌上拿起,也不顾宋婆子对他说的热一热再吃,他就已经张开了嘴。刚才他在外面应酬一顿,嘴里的酒味还没完全散去,这酱的咸香立马刺激了他的味蕾,这东西当作朝食绝对再合适不过了。
“去,赶紧再做出几套热乎的送去后院给夫人小姐们尝尝。”宋员外咽下嘴里的食物,他觉着这吃食果真新鲜,他想让后院的夫人和女儿也尝尝这新鲜花样。
“诶。”姜妤应下,然后就赶紧又去忙活。
好在旁边有不少婆子帮忙,姜妤一顿步骤操作下来如同行云流水,几套摊好的煎饼果子完美地放在了盘子里,她擦了擦额头上的汗,宋婆子就赶紧招呼下人端着盘子送去后院。
结果就是姜妤来宋家这么好一阵功夫,正菜还没开始忙活,却摊了不知多少套煎饼果子。但是她觉得她这一趟来的挺值的,因为她收获了宋员外这一家的一致好评。
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这滋味果真比她想象中的还要好,尤其是那用油炸得透透的果篦儿,用牙轻轻一咬,立马就碎在了嘴里。杨婆子越嚼越带劲,这煎饼果子松软咸香,咬一口嘎嘣脆,可真是比瓦市铺子的买的煎饼好吃多了。
众人见杨婆子大口大口吃得可欢,纷纷也去品尝。
不一会儿,半套煎饼果子就进了肚,杨婆子有些意犹未尽,她砸吧砸吧嘴喃喃自语:“要是天天能吃上这煎饼果子就好了。”
“哎呦杨婆子,要是天天都吃就该吃腻喽。”旁边帮厨的婆子们觉得好笑。就算再好吃的东西也不能每天都吃不是?不然总有一天该吃腻了。
杨婆子见有人打趣她,她也不生气,反而是呵呵一笑:“那不能,这东西好吃得很,我才吃不腻。”
众人听她那么一说,又笑了起来。姜妤也跟着笑,等她忙完了这阵,将开食肆用的东西都准备好,她这食肆就该开起来了:“杨婶子,等我过段日子开了食肆,您若是想吃,可以到瓦市上来找我。”
“今天有些匆忙,材料不全,若是用三合面摊成的煎饼,那口味就更好了。日后若是您来了,我给您优惠。”
“那感情好,姜姑娘你手艺好,开了食肆定会赚大钱的。”杨婆子一听可乐了,等以后姜姑娘的食肆开起来,她去杨家做工之前,就可以顺带脚走一趟瓦市,买点朝食。
“那就先祝姜姑娘生意兴隆了。”这宋婆子不愧是宋家的管事婆子,眼力见就是比其他的婆子强,她率先向姜妤说着吉利话。
姜妤谢过,她的心里又不禁想,她开食肆的目的是为了赚银子吗?是但又不完全是,毕竟攒烟火值才是她的第一要务。
一阵有力的脚步声传来,还未看见人,说话的声音就已将传来了:“哈哈,这厨房好生热闹,是谁要开食肆?改日老爷我去捧场。”
只见一个四五十岁的男子出现在众人的视线里,他笑声爽朗,一面走一面捋着下巴上长长的胡须。
宋员外此人说来也奇怪,在这个思想不如现世开放的帝制时代,他不像其他豪绅老爷一样喜好钱财或者喜好美人,他这人唯独爱一口吃食。
他不单单是喜好,而且能品出个所以然来。整个石风镇,若是谁说宋员外在研究吃食这方面排第二的话,那估计就没人敢排名第一了。
这时他刚刚在外面应酬回来,刚一踏进府门,下人就跑来禀报说姜姑娘来府上做菜了,听说现下里人正在厨房忙活着,宋员外心里来了兴致,直接就往厨房走来。
这不,刚进厨房就看见众人说笑的一幕。
婆子们见老爷来了,赶忙蹲下身行礼。只有宋婆子皱着眉,心里暗道,今儿个是什么日子,怎地老爷竟然亲自来厨房了?在看了一眼姜妤之后,她瞬间就想明白了。
按理说,贵人们为了保持身上的衣物光鲜,无论如何他们都是不会来厨房这种充满油烟味儿的地方,但宋员外凭借着对美食的喜好和对姜姑娘厨艺的赞许,他来了,而且还是在听到姜姑娘到府上的第一时间就来到了厨房。
宋婆子看姜妤的眼神不禁略微发生了变化,这姑娘,果真是有些本事在身上的。
“你们怎么都不说话了,我来之前不是还说的好好的吗?是谁要开食肆了?”俗话说人逢喜事精神爽,宋员外对美食那可是满腔热情,即便是婆子们没有回他的话,他还是一脸笑意。
姜妤站了出来,对林员外福了福身“老爷,是我要开食肆了。”
宋员外上下打量着姜妤,真是让他意想不到,令他连连称赞的好厨艺,竟然出自一个年岁不大的姑娘之手。
“好,好!改日等你的食肆开起来,要派人来告诉我,我一定过去给你捧场!”他一连说了两个好字,喜好美食的人可不就是这样,一听可以吃到新鲜的吃食,宋员外就发自内心的高兴。
还没等姜妤谢他,他就看见了盘子的吃食,这花样是他从来没见过的,这东西看着是煎饼,但看见里面夹着的油炸面皮,跟煎饼又有不同之处,于是他指着问姜妤:“这是何物?”
宋员外用他的所做证明了一个道理:永远不要低估一个猎手面对美食时的眼力。
再了解了面前的食物后,宋员外弯腰从桌上拿起,也不顾宋婆子对他说的热一热再吃,他就已经张开了嘴。刚才他在外面应酬一顿,嘴里的酒味还没完全散去,这酱的咸香立马刺激了他的味蕾,这东西当作朝食绝对再合适不过了。
“去,赶紧再做出几套热乎的送去后院给夫人小姐们尝尝。”宋员外咽下嘴里的食物,他觉着这吃食果真新鲜,他想让后院的夫人和女儿也尝尝这新鲜花样。
“诶。”姜妤应下,然后就赶紧又去忙活。
好在旁边有不少婆子帮忙,姜妤一顿步骤操作下来如同行云流水,几套摊好的煎饼果子完美地放在了盘子里,她擦了擦额头上的汗,宋婆子就赶紧招呼下人端着盘子送去后院。
结果就是姜妤来宋家这么好一阵功夫,正菜还没开始忙活,却摊了不知多少套煎饼果子。但是她觉得她这一趟来的挺值的,因为她收获了宋员外这一家的一致好评。
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