第三十六章：水深的御膳房

    第三十六章：水深的御膳房
    小白熊对乐莜莜态度一百八十度大反转，导致乐莜莜迟疑地看着在前面引路的小白熊，轻声叹息，心里暗想道：宫中到底是一个磨砺人处事圆滑的好地方，也是一个吃人不吐骨头，随时要人命的地方……
    “小白熊，你为何被送进宫中当公公啊？”乐莜莜随心的问着小白熊进宫的原因。前面引路的小白熊愣了一下，头微微低下头，声音沙哑说道：“姐姐！我不叫小白熊，原名叫做陈柏雄。
    家住在天和国的边缘小城，但那时适逢旱灾，我生活的那条村的村长为了让我们这一些小辈活下来，将全村剩余的粮食卖了都要把我们送进宫。村长让我们在宫中即使为各家主子做牛做马，也好过在旱灾的村落活生生的饿死。”
    乐莜莜听之，忍不住抿唇，望着小白熊的背影似乎变得矮小而佝偻，“之后呢？”
    小白熊回头看了乐莜莜一眼，讪讪一笑道：“之后……之后我们那条村的人都被活生生的饿死了，唯独剩下被送进宫里的人活下来。
    我的爹娘让我无论如何都要活着，即使像微草一样也要活下去，所以我们这些小辈，女为婢女，男为守卫，最不济就像我一样当一个阉人。”
    乐莜莜看着小白熊自嘲自己，她不禁叹了一口气，松开握紧的那只手，“其实你也不用看不起自己，很多人像你那样被生活所迫进宫，但有所成就。就像郑和、赵高、李莲英……他们虽然身为公公，但自强不息，不断努力终究会出人头地。”
    乐莜莜特意没有说明李莲英和赵高对当时朝政的威胁，反而将郑和三下西洋的故事洋洋洒洒，荡气回肠的给小白熊说了一路。促使小白熊被乐莜莜的话激励的整个人都振作起来，激动的看着乐莜莜，走进御膳房的前院。
    “姐姐！我在这里候着，到时候你做好菜出来就到这里找我！”乐莜莜回眸看着激动的小白熊点了点头，便头也不回的迈进御膳房内。
    御膳房：
    乐莜莜刚踏进御膳房，扑鼻的香气迎面拍来，让她愣住在御膳房的门槛之上，微扭头便看见一张三米长的大长桌上摆满了各色的美食，并且一式两样。
    她略微好奇地看着长桌前食材的御厨长，只见他不满意的皱紧眉头，拿着筷子在七道菜上挑了挑，简单试了一口后，毫不犹豫地将那七道菜推到一旁，低吼道：“李雷的姜末牛肉太老；江子的红烧兔子肉味不够浓；
    徐寒的炭烧猪颈肉；科莫的雕花冬瓜盅不咸不淡，毫无特色……这些如果还是做出这些垃圾出来，那么你们都给我收回包袱滚回……”
    乐莜莜看着李雷、江子、徐寒、科莫四人急匆匆跑到御厨长面前深深鞠躬，异口同声喊道：“毕大厨，求求你……我们会好好做出你满意的菜，求你不要让我卷铺盖走人……”
    毕大厨耀武扬威的双手抱胸，嘴吊着牙签耀武扬威的在四人面前走来走去，但突然他踹了每人一脚，大笑道：“你们这些垃圾，要不是我毕嘴保你们在御膳房，你们走就离开了。”
    “谢谢毕大厨的知遇之恩！”四人卑微地跪在地上，感恩道德看着毕嘴。乐莜莜看着毕嘴的嘴脸冷哼了一声，毕嘴愣了一眼，发觉四人竟然敢在他面前冷哼，恼怒再次抬起腿想踹人时。乐莜莜身形一闪，双手捧起科莫的雕花冬瓜盅，毫不费力的朝毕嘴扔去。
    “啊——”
    毕嘴被雕花冬瓜盅撞到腰部，重心不稳往一旁摔去，同时雕花冬瓜盅内滚烫的高汤和瓜肉泼了他一脸。毕嘴狼狈地在地上哀嚎，其余四人却民初呢绒偷笑他的遭遇。
    “笑笑笑……还不快扶我起来！”
    毕嘴愤怒地望向门槛上的乐莜莜，反瞪了一眼偷笑的四人。毕嘴狼狈地被人扶起，满脸油污来的肥脸被烫的发红，但不影响他一股劲冲到乐莜莜面前，毫无顾忌的吼道：“你是谁啊？这么大胆拿东西扔我？”
    乐莜莜冷憋了他一眼，走进御膳房。御膳房内的热气扑面而来，让她脸颊微红，但她静静沿着那三米的长桌走了一圈。
    御膳房内工作的御厨纷纷停下手来，看着突然出现的乐莜莜。毕嘴毫无顾忌地从上到下，从左到右打扮了一身华丽的乐莜莜，脸上得意洋洋的笑着，阿谀道：“不知道这位小主对于我们御膳房做的东西是不是觉得很惊艳呢？”
    乐莜莜看着整整十四道菜被放置在角落，三米长的长桌边上的两个大缸内装满了各种菜肴，她看着食物被如此糟蹋， 毫无温度的抬起头问道：“这七道菜你觉得不可以，你会怎么处理？”
    毕嘴被乐莜莜这么傻的一问，反而一乐，满脸不屑地看着乐莜莜，“当然是倒掉啊！呈上给陛下和娘娘吃的必须要保证是最美味的！”乐莜莜白了一眼的毕嘴，握紧双拳，“那你身为御厨长，是不是应该有一手化腐朽为神奇的手法，将这些菜再次加工变成美味啊！”
    “哼！化腐朽为神奇……哈哈！若是有这么一个手法，那两大缸的食物就不会被倒掉喂狗了。”
    毕嘴看着乐莜莜拎起袖子，好不恶心的那两个大缸内捞起一个一品鲍鱼，“那个鲍鱼时候未到而起锅，破坏了鲍鱼原汁原味的鲜味，简直浪费了……”
    乐莜莜掐了掐韧性十足的一品煲，酱香的汁液慢慢从鲍鱼内部渗出。墨色眸子微亮，眼睑微闭而再次张开，漫不经心的走到毕嘴面前，举起手中的一品鲍，“你是说这个鲍鱼只能扔了，对吗？”
    “当然！”
    毕嘴得意洋洋的看着乐莜莜手中的鲍鱼，并用眼神告诉四周停下来观看好戏的其他御厨乐莜莜这是自不量力的反问。
    乐莜莜冷哼一声，抿唇而笑，绝美的脸容上绽放出一抹自信的笑意，“可我认为这鲍鱼只要再煮多一炷香的时间，便可以成就独一无二的美味。”
    “骗人吧！”其他御厨暗暗的在灶台后嘲讽乐莜莜，但她不介意的歪了歪头，挑衅地看着毕嘴，“那毕大厨，你敢和我打赌吗？若是我能将这鲍鱼做出独一无二的美味，你必须向他们四人道歉！”
    乐莜莜尝试了四人的菜，虽然称得上好吃，但因为功法、火候、技巧的不熟练而导致无法成为最佳的美味，但假以时日他们必能成就一方名厨。
    毕嘴看着御膳房内的御厨和布菜公公都小声议论，他不禁迟疑的看着乐莜莜。直到科莫看着乐莜莜脸上的自信，半信半疑的说道：“我信这个小主能化腐朽为神奇！”
    李雷、江子、徐寒三人迟疑地看着科莫默默走到乐莜莜身后以表示支持，他们默想了许久纷纷走到她身后，并毫无惧怕的朝着毕嘴说道：“我们愿赌上我们最后的前途！相信这位小主拥有化腐朽为神奇的能力！”
    “你们……”毕嘴看着四人的行为，恼怒的皱了皱眉头，“你们，就等着卷铺盖走人吧！”
    “那……毕嘴大厨，我就当你答应了哦！”乐莜莜看着毕嘴红彤彤的脸笑而不语。她拿着手中的一品鲍走到炉灶面前，随性的扔进热水中。
    李雷四人看着乐莜莜如此手法，纷纷眼神一黯，其他人更是看着她的行为捂嘴偷笑，毕嘴更是小呵呵呵的坐在椅子上看着乐莜莜。
    “你们四个给我过来帮忙！”乐莜莜挽起衣袖，一丝不苟的看着鲍鱼从翻滚的热水中冒出，二话不说快速捞出，扔进一旁的冰块中，“李雷你去拿最轻最小的砂锅来，江子将高汤给我浓缩十倍后，再给我端过来；徐寒去拿最好的绍庆酒；科莫过来跟着我学如何做糖心鲍鱼！”
    乐莜莜分工明确让死灰的四人不禁一愣，但在她快速的鼓掌中，四人快速动起来，开始去完成她分布的任务。
    “哼！我就看看你们怎么做出所谓的‘糖心鲍鱼’？”毕嘴冷讽乐莜莜，但她却一概不理，毫不犹豫的系好围裙，“谁笑道最后还不一定呢！还是请毕大厨好好想想，待会如何向私人道歉！”乐莜莜看着四人忙碌的身影，脸上满意的勾起笑意，凝神而看着不断回缩的鲍鱼。
    因为那个一品鲍鱼被第一次入味必须要洗净最初的味道，（热）胀冷缩便是最容易让一开始入的味道渗出，但也十分巧妙地锁住了鲍鱼的鲜味。
    进而再次焖煮鲍鱼只要在原本基础的味道上加重，并用烈性的酒压制原本不够烈的酒，进一步将鲜味与高汤相融合，极致的将鲍鱼的鲜味锁住后，焖煮可以使鲍鱼外嫩内韧，回味无穷……
    乐莜莜的看着科莫在她的指导下不断地重复她说的步骤，直到她点头后，他才立马扔进翻滚的高度浓缩的高汤汁中，徐寒更是将乐莜需要的食材也扔进锅中。
    李雷更是快速盖上盖子，根据乐莜莜偷偷告诉他的方法而弄跑满酒的湿布盖在砂锅内，顿时整个砂锅变成了一个火球，照亮了整个御膳房，众人震惊的看着那火球，唯独毕嘴抿唇偷笑。
    这一切乐莜莜抖看在眼里，可她却不在乎，只因为这一场比赛她不禁要打毕嘴的脸面还要威吓御膳房内的人，避免她做菜时候被打扰或者掉进不必要的陷阱。
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