第两百九十六章仙子酿

    “三花酒，并不是指真的花，是其中做法才这么叫，它可是我们店里最好米香型白酒的代表，被誉为文县的米酒之王，
    其品质优良，因清澄透明、味醇厚芳香、饮后回甜的特点，倍受客人们青睐；
    这仙子酿，清冽爽口、回味甘甜，是由多种水果混合而成，连女子都能饮上几酌，故而叫仙子酿。”
    王福沾沾自喜道，他在三仙楼学了五年的技艺，这里面的道道，自是一清二楚，他现在本事也算是学到了，也能自己开个酒坊，但是家里穷，没有钱折腾，所以他现在还是一直在做学徒，
    一是为了补贴家用，二是为了认得更多的富贵人家，以后还得自己娶媳妇、二弟也要娶，两个妹妹的嫁妆也是个问题，
    他乃家里长子，就有长子的模样，得和爹一同抗下这个家。
    “名堂真多，以后还得多多向王福哥请教呢，那王贵哥做了几年药徒”牡丹追问道，凝视着王贵，想了解这个人的能力。
    “百善堂的药能认全，通晓药性，小病小痛能处理”王贵简约的道，
    “村长叔，王富哥、王贵哥都很能干嘛，以后有机会的话，一起赚钱吗”
    寒风吹来，那碧玉红的裙摆鼓起风帆，牡丹将其抚平，有意的讲道。
    “哈哈，那更好啊”
    村长道，估摸着牡丹又想到什么赚钱的主意了，不然也不会问他儿子这么多问题，想着她的一番话，心里尽有些期待了。
    厨房里，忙得火热朝天。
    蔷薇掌勺锅里炒着萝卜炒腊肉，周婶子在另一个锅里蒸主食，玉米面窝窝头，紫薇则在一旁准备着要菜的菜，芍药与花儿姐坐在小矮凳上给两口锅烧着柴火，
    蔷薇很快就将腊肉炒萝卜炒好了，又起手做蒸咸鱼。
    将紫薇洗净的咸鱼上两面都划上两道口子，肥肉或五花肉切薄片，找个大点的盘子，把肉片铺底层，再依次放上咸鱼，淋入酱油，黄酒，少许植物油，
    锅中加入足量水，放上木蒸格，把盘子放蒸格上蒸好就可以了。
    因牡丹在来的时候就交代过，若是去村长家帮忙做饭，万万不能用葱姜蒜辣椒这一类的的作料，这些东西没有人知道用途，以后还要靠它们赚些钱呢，
    所以，做菜的时候不能放这些东西，做出来的东西，蔷薇只能保证它的鲜美，其余的便不能了。
    做好蒸咸鱼，就是甜醋盐鸡了。
    盐鸡剁成块，陈醋放入碗里，热锅薄油下盐鸡块煎，倒入陈醋水、糖下去煸，翻面盖锅盖些许时候，掀开锅盖会有很多水，
    先把鸡块肉放干净的盘子里，锅里的水倒掉后，将肉放回小火煎上色，上色后就起锅，装盘。
    蔷薇做好几道菜，周婶子的主食也蒸好了，几人一同端着菜上桌。
    “牡丹、孩子他爹、王福、王贵快来吃饭啦”周婶子把碗筷摆好，众人也上了桌，
    “周婶子，这菜可丰富咧”栀子望着桌上的菜，笑眯眯的说道，玉米面窝窝头、蒸土豆、素炒白菜、油炸萝卜丸子、大白菜瘦肉片汤、萝卜炖五花肉、蒸咸鱼、甜醋盐鸡、萝卜炒腊肉，
    “大家别光看，都吃都吃”
    周婶子见白家姐妹还没动筷，胳膊肘碰了一下她男人，热情的说道。
    “对，多吃点哈”
    村长马上招待道，动起了筷子。
    午饭后，白家姐妹吃的饱饱的，满足的回了家。
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