第0040章真香定律

    “还是花婶和兰婶，做的葱油饼香啊。”
    云墨咬一口外焦里嫩的葱油饼。
    忍不住开口赞叹道。
    云雀和长孙皇后都抿嘴偷笑起来。
    “咋了？难道我说错话了？”
    云墨一头雾水，就连福伯也有点懵圈。
    “公子，你确实说错话了，你吃的这张葱油饼，是若兰姐姐亲手做的。”
    “爹，吃的那张葱油饼，是云雀亲手做的。”
    “啥？”
    云墨和福伯都瞪大了眼睛。
    这进步也太快了吧。
    “公子，都是花婶和兰婶教导的好，若兰和云雀才能进步这么快。”
    长孙皇后，不好意思的微笑着开口说道。
    “福伯，以后咱俩，可真有口福了啊。”
    “是啊，是啊，没想到闺女竟然也有这样的手艺。俺有口福喽！”
    福伯，大口咬着油饼，脸上全是笑容。
    被人夸奖的感觉确实不错。
    长孙皇后和云雀也都非常的开心。
    一顿早膳，在愉快的氛围里结束。
    “福伯，把那些猪头肉和猪下货，都送去厨房。猪油一定要熬出来，让厨房放好。”
    “派人在院子外面支锅，多支几口，咱们人太多了。午膳一定要让大伙吃的尽兴。”
    “你们俩去暖棚多采摘些青菜，完了以后，就去厨房跟着花婶和兰婶，学习卤肉吧。”
    福伯领命而去。
    云雀和长孙皇后，收拾妥当，也快步离开了云墨的房间。
    二人采摘了，满满两篮子的青菜。
    每人挎着一篮青菜往厨房走去。
    “好香啊……”
    距离厨房还有几十米的距离，浓郁的香味便直往鼻孔里钻。
    “若兰姐姐，咱们快点去看看，花婶和兰婶在做什么好吃的。”
    云雀挽住长孙皇后的胳膊，二人一起加快了脚步。
    “花婶，兰婶，真香啊，做啥好吃的呢！”
    云雀放下篮子，就往锅沿前跑去。
    “小姐，俺俩在熬油呢，可香了。”
    长孙皇后也靠近了锅沿。
    锅里面的猪油滋啦啦的作响。
    对于这口大铁锅，长孙皇后已经从云雀口中得知，乃是出自公子之手。
    如今整个庄子里的人家，户户都用这种铁锅。
    长孙皇后纳闷的是，云墨从哪来这么多铁。
    而这铸造之法，也是长孙皇后想要获悉的秘密。
    随着时间的推移，锅里的动静也越来越小。
    上面除了一层油滋粑以外，剩下的都是油了。
    炸的金黄的油滋粑，被捞了上来。
    馋的云雀直流口水。
    “花婶，俺想吃。”
    “小姐，使不得，现在这油滋粑可烫嘴了，公子说能把舌头给烫坏了。要凉一凉才可以吃。”
    花婶将锅里的油，全部舀进罐子里。
    然后继续接着熬油。
    等第二锅油滋粑炸的金黄的时候。
    花婶满脸堆笑的开口说道。
    “小姐，现在可以尝尝了，可不要贪吃，午膳好吃的多着呢。”
    “嗯，云雀知道了。”
    小丫头，伸手捏起一块油滋粑，直接就送入了口中。
    “真香，真好吃。若兰姐姐，你也尝尝。”
    长孙皇后接过云雀递过来的油滋粑，看云雀吃的欢乐。
    也尝试着放进了口中。
    真是太香了。
    长孙皇后从来没有想过，世上竟然会有这么香的食物。
    这真的是叫满嘴流油啊！
    十头猪，足足熬了整整五罐油。
    然后花婶和兰婶，便开始卤猪头肉和猪下货，也可以叫猪下水。
    云雀和长孙皇后边帮手，边学习。
    卤肉最关键的，还是佐料和火候。
    当花婶和兰婶，处理猪大肠的时候。
    云雀和长孙皇后，差点当场呕吐出来。
    “这，这东西也能吃？这也太脏了吧！”
    云雀的话，问出了长孙皇后心中的疑问。
    “小姐，这可是公子最喜欢吃的，小姐难道忘记了，有道菜叫做辣炒肥肠！”
    云雀闻言惊讶的捂住了小嘴。
    “辣炒肥肠，就是用它做的，不行，我要吐了！”
    云雀还真跑到厨房门口，使劲干呕起来。
    长孙皇后快走几步，给云雀捶背。
    “小姐，没事的，公子交代过，必须处理干净，要不然俺和兰姐，都翻过来使劲用盐水洗呢。”
    好大一会，云雀才缓过劲来。
    这个时候，花婶和兰婶，也将大肠处理完毕了。
    “以后，以后，云雀再也不吃这种东西了。”
    云雀嘟嘟着小嘴，气鼓鼓的模样，甚是可爱。
    惹得花婶和兰婶，在一旁偷笑。
    云雀能不生气嘛！想起来以前还跟公子抢着吃这东西，云雀真是悔不当初啊！
    一锅卤肉用大火卤好，要一个多时辰的时间。
    等到第二锅的时候，锅里面放的全部是猪蹄。
    四十个猪蹄啊，满满当当的一大锅。
    当猪蹄的香味出来的时候，外面也到了肉香四溢的时候。
    长孙皇后和云雀从厨房出来，看到整个庄子里的人都出来了。
    所有人家的座椅都搬了出来。
    碗筷也是自备。
    “若兰姐姐，走咱们也该去吃饭了。”
    “花婶，兰婶，走吃杀猪饭去喽！”
    云雀回头开口说道。
    “好，锅底再添把柴火，去吃杀猪饭喽！”
    花婶和兰婶，也从厨房里走了出来。
    “走，咱们去将咱们的桌椅搬出来。”
    云雀和长孙皇后在前，花婶和兰婶在后。
    四人将云墨房间的桌椅，全部抬到了外面。
    四口大锅里面，全部都是煮熟的肉块。
    一些年幼的孩子，站在锅沿前，使劲的吞咽口水。
    “福伯，开始分饭。”
    “得嘞，开始分饭！”
    福伯听到云墨的话，立即让赵四和冯五，以及两位青壮男子开始分饭。
    四口大锅前面，全部摆放着一张桌子。
    桌子上面摆满了碗。
    赵四和冯五手起勺落，每个碗里都是满满的肉块。
    百姓端着各自的碗离开，后面的碗继续补上。
    如此反复下去，所有人都端着碗，回到了桌子面前坐下。
    长孙皇后目测，最少有一百张桌子。
    “云家庄的父老乡亲们，又到了吃杀猪饭的时候了，证明咱们又过了一年好日子，往后咱们的日子会越过越好。”
    “赵四，冯五，去房间把酒搬出来，今天让大家伙吃好喝好，过年好！”
    “开饭喽……”
    云墨站起身来大声开口说道。
    随着云墨话音落地，整个云家庄开启了风残云卷模式。
    不管男女老少，所有人都抱着肉块，大块朵颐。
    就连长孙皇后也跟着云雀一起，抱着一根带肉的骨头，使劲啃起来。
    此时此刻，她完全忘记了自己皇后娘娘的身份，真正融入到，这欢乐幸福的氛围之中。
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