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庄子上伺候的妇人笑道:这不过是附近田间的螃蟹,黄还不够多,只好拆点儿蟹肉出来做粥或者小饺馄饨。若是要直接吃蟹,至少还要半个月。
半个月就半个月吧!她吃不到螃蟹,回去先做一道赛螃蟹解解馋。
朝食过后,他们就离开了。谢维记挂着陈苗苗昨日托给他的事,昨日已遣人去瞧了,正巧在离此处不远便有田庄并农田出卖。
庄子很小,只有两进,不过比较好的是后头不远处就有一个天然湖泊,附近的农田倒是比较肥沃,价格还算是比较合理。陈苗苗便买了下来。谢维派人去帮着过契去了。
难怪人人都想当主子,这些粗活都不必自己亲自去做。晌午过后,陈苗苗和陈岩就回到了家。陈苗苗在床上歪了会儿,打了个盹儿,瞧见时候差不多了,她立刻钻进了厨房。
宅子里的厨房只是屋顶被烧了大半,这两日已经重新修好。陈苗苗一路上都惦记着赛螃蟹,这会儿总算是到饭点了。
先打几个鸡蛋,蛋清和蛋黄分别装在两个碗里。再拿一只咸鸭蛋,只取蛋黄。拿一只碗,放入姜末、加糖、盐和醋,加水调和成酱汁。
热锅下油,先将咸鸭蛋黄炒成沫,然后加入蛋黄炒散后,倒入半碗酱汁后快速盛起。随即又如法炮制,开始炒蛋白,也倒入剩下的半碗酱汁。最后蛋黄蛋白一起炒匀后出锅!
听说这道菜叫赛螃蟹,陈岩再不信,这不就是炒鸡蛋吗?不过他将信将疑地吃了一筷子后,整个人的眼睛亮了:果然有螃蟹的味道,且还没有螃蟹那般麻烦。姐姐,到底是怎么回事嘛?
陈苗苗也并不知道具体的原理,猜测大概是醋和姜的碰撞产生的味道。得知有些食物一道吃会有些其他食物的味道,陈岩来了兴致,非要问到底有些什么。陈苗苗就说了胡瓜和苹果一起吃,有一种哈密瓜的味道。说一个还不够,陈岩还要让陈苗苗说,陈苗苗想了想,决定祭出大招:听闻香蕉和枣一起吃,会有一种神奇的味道。
神奇的味道?陈岩一直记着这个,待看到有枣卖的时候,他立刻让陈语买来试了。就吃了那么一口,他吐也不是,咽也不是,心中只有一个念头:姐姐,真是太坏了。不过此乃后话了。
那日江楚离开后,当晚就派了穆天来给她送信,说是他有紧急公务要外出几天。回来的时候,他又派了穆天告诉了她一声,说是要见一趟知府,大约晚饭再过来。
晚饭的时候,陈苗苗也没见到他。陈苗苗提起食盒走出饭堂,正巧瞧见在外头等着的穆天。她立刻明了过来,什么晚饭再过来,他分明是等着自己自投罗网呢。她偏不去。
陈苗苗本想将食盒往穆天怀里一塞了事,但伸出手那一瞬,又改变了主意。她倒要瞧瞧,他葫芦里到底卖的什么药。
再次路过山长院舍侧门,陈苗苗还觉得面上有些烫:当初就是在这里误会了他。不过进去后,穆天没将她带到待客的花厅,而是带到了另一间房前:陈掌柜,头儿正在花厅见客,劳烦你在此处稍候。
作者有话说:
香蕉和枣一起吃这件事,大家就不要尝试了。
第91章 冬瓜糖
陈苗苗道了句有劳, 伸手推开了门。
彼时天色将晚,这里又背光,虽然打开了门, 但里头的景象看不清。她推开门后,穆天就已经吹燃了火折子,先进去点亮了灯。
里头的灯被次第点了起来, 整间屋子逐渐亮了。陈苗苗这才发现,这边有两面墙书架, 书架上堆满了书,比陈安书房里的书都还多。旁边靠窗的地方设了一张书案,上面也放着许多书卷。这是,江楚的书房?
要知道,这年头男子的书房, 完全就是他的私人领域,家中其他人若非得到允许, 都不会擅入。比如陈安哪怕去了,他的书房也就陈苗苗会去, 其他房的人都没去过。
陈苗苗一认出来,忙回头叫住穆天:穆公子,有其他地方可候吗?
如今这院舍中弟兄众多,已经没甚空着的房间了。其实这里也是头儿见客的地方, 这些书都是书院本就有的。穆天笑道, 陈掌柜只管安心,随意些便是。
听到这里也见客,陈苗苗心稍稍送了些。不过她还是很有分寸, 就在旁边待客的椅子上坐下。
不过片刻, 穆天端了茶来, 放在她的旁边,又说了一遍:掌柜自便即是。若是有事就叫我,我就在门外候着。
许是知道陈苗苗有些不自在,穆天特意留了半扇门,让她能够直接看到外头的景象。不过陈苗苗丝毫没有放松。
虽然江楚人不在,但她骤然进来,只觉得处处都是他的影子,有一种说不出的紧张感。好一会儿,她的贸然感才减轻了些,这才发现自己把下唇都咬得有些生疼了。她侧过身子准备去端茶。
端起茶杯的时候,她的目光无意间扫到了茶杯旁边还放着一个摊开的东西。就扫了这么一眼,她的目光就被顶头两个字给吸引住了:陈安?这不是原身的父亲吗?
江楚送走了来寻他的于夫子,这才转过身来,问在外候着的穆地:穆天可回来了?
头儿,兄长回来了,陈掌柜也随他一并来了。穆地答道。
江楚闻言,转身就往那边去,一面走还一面吩咐道:去准备些果子来。还有昨儿个带回来的东西,都端一盘上来。他脚下生风,走得比往常还要快。
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半个月就半个月吧!她吃不到螃蟹,回去先做一道赛螃蟹解解馋。
朝食过后,他们就离开了。谢维记挂着陈苗苗昨日托给他的事,昨日已遣人去瞧了,正巧在离此处不远便有田庄并农田出卖。
庄子很小,只有两进,不过比较好的是后头不远处就有一个天然湖泊,附近的农田倒是比较肥沃,价格还算是比较合理。陈苗苗便买了下来。谢维派人去帮着过契去了。
难怪人人都想当主子,这些粗活都不必自己亲自去做。晌午过后,陈苗苗和陈岩就回到了家。陈苗苗在床上歪了会儿,打了个盹儿,瞧见时候差不多了,她立刻钻进了厨房。
宅子里的厨房只是屋顶被烧了大半,这两日已经重新修好。陈苗苗一路上都惦记着赛螃蟹,这会儿总算是到饭点了。
先打几个鸡蛋,蛋清和蛋黄分别装在两个碗里。再拿一只咸鸭蛋,只取蛋黄。拿一只碗,放入姜末、加糖、盐和醋,加水调和成酱汁。
热锅下油,先将咸鸭蛋黄炒成沫,然后加入蛋黄炒散后,倒入半碗酱汁后快速盛起。随即又如法炮制,开始炒蛋白,也倒入剩下的半碗酱汁。最后蛋黄蛋白一起炒匀后出锅!
听说这道菜叫赛螃蟹,陈岩再不信,这不就是炒鸡蛋吗?不过他将信将疑地吃了一筷子后,整个人的眼睛亮了:果然有螃蟹的味道,且还没有螃蟹那般麻烦。姐姐,到底是怎么回事嘛?
陈苗苗也并不知道具体的原理,猜测大概是醋和姜的碰撞产生的味道。得知有些食物一道吃会有些其他食物的味道,陈岩来了兴致,非要问到底有些什么。陈苗苗就说了胡瓜和苹果一起吃,有一种哈密瓜的味道。说一个还不够,陈岩还要让陈苗苗说,陈苗苗想了想,决定祭出大招:听闻香蕉和枣一起吃,会有一种神奇的味道。
神奇的味道?陈岩一直记着这个,待看到有枣卖的时候,他立刻让陈语买来试了。就吃了那么一口,他吐也不是,咽也不是,心中只有一个念头:姐姐,真是太坏了。不过此乃后话了。
那日江楚离开后,当晚就派了穆天来给她送信,说是他有紧急公务要外出几天。回来的时候,他又派了穆天告诉了她一声,说是要见一趟知府,大约晚饭再过来。
晚饭的时候,陈苗苗也没见到他。陈苗苗提起食盒走出饭堂,正巧瞧见在外头等着的穆天。她立刻明了过来,什么晚饭再过来,他分明是等着自己自投罗网呢。她偏不去。
陈苗苗本想将食盒往穆天怀里一塞了事,但伸出手那一瞬,又改变了主意。她倒要瞧瞧,他葫芦里到底卖的什么药。
再次路过山长院舍侧门,陈苗苗还觉得面上有些烫:当初就是在这里误会了他。不过进去后,穆天没将她带到待客的花厅,而是带到了另一间房前:陈掌柜,头儿正在花厅见客,劳烦你在此处稍候。
作者有话说:
香蕉和枣一起吃这件事,大家就不要尝试了。
第91章 冬瓜糖
陈苗苗道了句有劳, 伸手推开了门。
彼时天色将晚,这里又背光,虽然打开了门, 但里头的景象看不清。她推开门后,穆天就已经吹燃了火折子,先进去点亮了灯。
里头的灯被次第点了起来, 整间屋子逐渐亮了。陈苗苗这才发现,这边有两面墙书架, 书架上堆满了书,比陈安书房里的书都还多。旁边靠窗的地方设了一张书案,上面也放着许多书卷。这是,江楚的书房?
要知道,这年头男子的书房, 完全就是他的私人领域,家中其他人若非得到允许, 都不会擅入。比如陈安哪怕去了,他的书房也就陈苗苗会去, 其他房的人都没去过。
陈苗苗一认出来,忙回头叫住穆天:穆公子,有其他地方可候吗?
如今这院舍中弟兄众多,已经没甚空着的房间了。其实这里也是头儿见客的地方, 这些书都是书院本就有的。穆天笑道, 陈掌柜只管安心,随意些便是。
听到这里也见客,陈苗苗心稍稍送了些。不过她还是很有分寸, 就在旁边待客的椅子上坐下。
不过片刻, 穆天端了茶来, 放在她的旁边,又说了一遍:掌柜自便即是。若是有事就叫我,我就在门外候着。
许是知道陈苗苗有些不自在,穆天特意留了半扇门,让她能够直接看到外头的景象。不过陈苗苗丝毫没有放松。
虽然江楚人不在,但她骤然进来,只觉得处处都是他的影子,有一种说不出的紧张感。好一会儿,她的贸然感才减轻了些,这才发现自己把下唇都咬得有些生疼了。她侧过身子准备去端茶。
端起茶杯的时候,她的目光无意间扫到了茶杯旁边还放着一个摊开的东西。就扫了这么一眼,她的目光就被顶头两个字给吸引住了:陈安?这不是原身的父亲吗?
江楚送走了来寻他的于夫子,这才转过身来,问在外候着的穆地:穆天可回来了?
头儿,兄长回来了,陈掌柜也随他一并来了。穆地答道。
江楚闻言,转身就往那边去,一面走还一面吩咐道:去准备些果子来。还有昨儿个带回来的东西,都端一盘上来。他脚下生风,走得比往常还要快。
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