穿越古代开美食街 第26节

    霍捕头一脸悲痛：“我只是?吃了大蒜，嘴巴有点味道，我的手又不脏！”能不能不要用他好像是?什么毒物一般的眼神看他吗？
    柳三郎面色都不带变的，还是?那两个字。
    “没有。”
    “你不是?天?天?带着吗？怎么会没有！”
    霍捕头不相信，笃定柳三郎这炮子崽就是?嫌弃他，所以故意整他，不愿意给他。
    半晌见柳三郎还是?这幅油盐不近的模样，霍捕头心中叹气：有和柳三这炮子崽在这里大眼对小眼的功夫，他早就去?隔壁自己房间把印章印好了。
    要不是?待会儿还有事情要和这炮子崽谈，他真的一刻都不想?和这臭小子待下去?了！
    太侮辱人了！实?在太侮辱人了！
    他才一出?门，就撞上了一个下属。
    平安坊租的院子屋瓦还没有修好，也没有买床铺被褥，虽然这些土豆子们都不讲究，但?有条件也不要委屈了自己人。
    这七八个人过?来，一下就把客栈本就不多的房屋住的满满当当的。
    客栈老板笑的嘴都快要咧到后脑勺去?了，往年十天?半个月都不见客人住的客栈，这几个月也不知道怎么了，生意极好，几乎日?日?都有新?的客人入住。
    要知道几个月前，客栈老板还琢磨着，要是?客栈实?在做不下去?，要不也学宴香楼那赵掌柜的，找个大厨，把他这客栈也改成酒楼算了。
    下属正是?蓟州来的那个一口一个“姐姐”的弟弟，他是?后加入六扇门的，在进?霍捕头手下之前，都跟着柳三郎，所以这几个人里面也是?属他和柳三郎关系最好。
    也只有他会在这么晚的时候还过?来找柳三郎。
    “墩儿，你过?来干什么？”蓟州弟弟的名字叫墩儿。
    霍捕头这一句话倒不是?质问，就是?想?着柳三郎现?在脾气不好，别叫孩子进?去?撞枪口上了。
    “我来给三哥送信。”墩儿扬了扬手里东西?，他有个姐姐和柳三郎的兄弟定了亲，他随那未来姐夫也叫柳三郎一声三哥。
    第32章 第三十二餐饭
    “他小子今晚又不知哪里不顺心?了, 你这?会儿进去，小心?你三哥也?给你甩脸子。”说着他朝墩儿伸手，示意他把信给自己就可以了。
    “我待会还要?回来, 让我一人瞧他这臭脸就够了，信我给你送进去吧。”
    霍捕头可记得?，墩儿他们后来进来也吃了小房东做的臭豆腐，蒜味就是那?里面的?，三郎总不可能只嫌弃他一人罢！
    显然墩儿也是知道他三哥脾气的?，便?把手上的?信给了霍捕头，不过显然他还有些好奇, 多嘴问了一句。
    “头儿，三哥又怎么你了？”这?个又就很灵气了。
    霍捕头还是没忍住，除了三郎嫌弃他嘴巴里有味，影响他英明?神武形象的?这?段, 其他都和墩儿吐槽了一遍。
    “真不知道我又是挑到他那?根筋了！你说我就在他屋里，他就不能把他的?私章给我用一下, 还要?我跑这?一趟, 待会回来, 开门声?音大点?，又要?遭这?小子白眼！”
    墩儿挠挠头：“三哥说没有？”
    “对?, 他说没有。”霍捕头不明?这?重复一遍的?意义，但也?跟着点?了点?头。
    “三哥说没有, 可能是真没有, 我也?在三哥身边跟了一年，他还不至于为这?点?事骗头儿您。”墩儿说了一下自己对?柳三郎的?了解, “你瞧着他身上挂的?荷包没？就那?个绣了鸱鸺鸟的?那?只，三哥的?私印都装那?里面, 要?是没带可能就是没有。”
    “什么？”霍捕头眉头一扬，意识到事情的?不妙，“什么鸱鸺鸟的?荷包？”
    今天三郎身上带的?荷包就一个啊！
    墩儿还以为他认不出鸱鸺鸟，“就只绣了个头，不细瞧也?瞧不出来是个什么玩意，我也?是问过才之后，两边都黑黑的?，就中间一圈白的?，然后有两点?是眼睛。”
    虽然墩儿的?表达能力很差劲，但是霍捕头也?听明?白。
    好家伙！这?就不是今天吃饭前他拿给王中人的?荷包吗！
    这?小子，他拽了他的?私印送出去给人，他怎么吱一声?也?不吱！
    从房间盖了自己的?印回来，霍捕头还特意用牙粉洗了三遍牙，左哈一口气，右哈一口气，再三确认自己嘴里没有口气了，这?才去又去找柳三郎说话。
    “你怎么没和我说，我下午把你的?私印也?给了出去。”
    柳三郎凉凉瞥他一眼，没有说话。
    霍捕头正心?虚着呢，此时到不觉得?是柳三郎无缘无故给他脸瞧了，是他自己行事没分寸，三郎生?气也?是应该的?。
    “我明?天去给你问小房东把私章要?回来吧。”
    霍捕头想着自己犯的?错误，只要?努力弥补了，三郎这?小子怎么也?应该稍微消点?气，给他个好脸。
    结果?下一秒就看到柳三郎头也?不抬：“不要?了。”
    霍捕头：？？？
    “我给你刻个新?的?？”
    柳三郎：“不要?。”
    这?小子是真的?油盐不进啊！
    “记得?把人家房东的?饭钱补上。”晚上霍捕头出柳三郎房门的?时候，就听到柳三郎在屋子里甩出这?么一句话。
    他这?才恍然，自己好像拿五两银子吃了顿大餐，还带着八个饭桶把小房东家粮食都快吃没了。
    那?顿牛肉饺子，换成银子，恐怕都够普通百姓人家过好几个月的?日子了。
    哎！头疼！
    霍捕头一个晚上都在想这?事，早上起来眼睛底下都是青黑的?，吃早饭的?时候又碰到了墩儿，他对?柳三郎算是没主意了。
    墩儿是柳家亲戚，当年进六扇门前又在三郎跟前给他当了一年的?书童，想着墩儿怎么也?要?比自己更?了解柳三郎的?这?狗脾气，就抓住了墩儿把事情与他这?么一说，厚着脸皮问他讨个主意。
    “我说给他要?回来也?不行，给他做个新?的?也?不行，我都要?没注意了！”霍捕头苦着一张脸。
    “这?就有些难办了。”墩儿摸了摸自己的?脑袋，这?是他觉得?事情为难的?时候下意识的?小动作。
    “你说他为什么呀！”霍捕头。
    这?问题墩儿倒是能告诉他为什么：“三哥有洁癖，而且他占有欲很强，估计是嫌那?东西被你和中人大叔摸过了，就不想要?了。”说着说着，墩儿的?眉头也?皱了起来，“要?是头你确定是那?个荷包的?话，里面装的?很有可能是那?位送的?料子，头儿小时候自己刻的?那?枚章。”
    “哪位？”霍捕头不知怎么头皮一紧。
    墩儿指了指天。
    霍捕头瞬间有种天要?塌下来的?感觉。
    他昨天到底做了什么！
    另一边，馥娘都已经往宴香楼送豆腐回来了，在宴香楼还碰见了赵掌柜的?，把八仙楼找她打算包圆豆腐的?事情和他说了说。
    馥娘把这?事告诉赵掌柜的?，就是没有打算和八仙楼合作，赵掌柜的?也?领她这?个情，又和她定下了一桶豆花的?长期生?意，油豆腐也?多要?了不少。
    从宴香楼后厨出来的?时候，正好碰到香姑往外走。
    馥娘又与她说了昨天大家吃了臭豆腐之后的?感想，站着聊了一会儿，馥娘要?走前，香姑给了她两个生?鸡架，是后厨剩下不要?的?边角料。
    馥娘也?不嫌弃，正好她下午也?有想做的?东西，就拿这?鸡架试试。
    下午又做了两桶绿豆汤，放在旁边晾凉。
    大砂锅煮了一锅高汤，用大漏勺把里面的?猪骨和鸡架都捞出来，高汤过滤掉里面的?骨头碎渣。
    把鸡架骨斩成小块，油锅下入葱姜蒜煸炒出香味，出了香味之后，就把葱姜蒜都捞出来，再把斩成小块的?鸡架骨都放进去翻炒，适量酱油，适量料酒，糖一匙、盐一匙，再来一匙五香粉。
    炒出酱色之后，直接把刚才的?高汤倒入锅中，再放入早就泡发好的?绿豆面，盖上锅盖焖煮。
    “好香啊！”湘榆原本在洗下午要?带去码头用的?碗，也?闻到了锅里的?香味，咽了咽口水就过来了。
    昨天馥娘带的?碗不够，长教训了，今天就决定多带一点?，本来想自己洗碗的?，不过湘榆抢着要?帮忙，就让她去了。
    “锅里煮的?是什么？”她以前还没见馥娘姐姐做过呢，湘榆站在不远处，垫着脚，仿佛这?样就能瞧见锅里煮的?是什么一般。
    “豆面碎。”
    “豆面？”
    湘榆眼睛睁大，她问：“就是我们上次一起做的?那?个绿豆面吗？”
    “对?！”馥娘点?头。
    这?时代虽然有了不少现代才出现在人们餐桌上的?食物，但吃法还没有被充分开发出来，比如说这?番薯、土豆，人们还是只会煮一煮或者烤一烤就直接吃了。
    虽然这?样也?好吃，但是对?于馥娘这?个厨师兼美食博主来说，这?样的?吃法实在太暴殄天物了。
    去年秋季，馥娘买了一个地窖的?番薯，带着湘榆一起番薯做成番薯粉，然后再揉面晒成绿豆面。
    没错，这?形似粉条的?绿豆面虽然名字叫绿豆面实际上却是用番薯作为原材料制作的?。
    去年街坊邻居看馥娘做了几天，也?都学着做了不少绿豆面。
    这?绿豆面晒干之后硬邦邦的?，保存的?好，放一年都不会坏，吃的?时候提前用水泡开就好，不泡开直接用水煮来吃也?可以。
    放在火锅里煮一煮就当面条吃，做主食也?可以吃得?，加点?油盐酱醋，和别的?东西炒一炒，有余钱的?人家放点?肉沫肉丁，没钱的?人家放点?白菜青菜，随便?炒炒，也?能当一碗菜吃，味道还好。
    馥娘不吝啬教大家，就连赵掌柜的?也?学了一手，宴香楼里也?有卖这?绿豆面的?呢！
    不过馥娘今天做的?这?锅“豆面碎”，就如同他的?名字一般，就是用豆面碎做的?。
    绿豆面做出来之后硬邦邦的?还容易碎，绿豆面煮熟之后，滑溜溜的?，这?碎豆面夹不起来，所以馥娘往常做菜的?时候都只会放完整的?豆面进去。
    她做了这?么多绿豆面存在家里，所以豆面碎也?特别多，正好今天就拿来做这?道后世的?台州名菜“豆面碎”！
    看出湘榆这?小馋猫饿了，馥娘直接道：“等做好了，就给你盛一碗尝尝。”
    不出意外听到了湘榆的?欢呼声?。
    豆面碎出锅之后，馥娘先给湘榆盛了一碗，趁着湘榆坐在桌子上，晃着腿吃的?欢快，她又拿大海碗盛了满满一碗，还特地挑了许多带肉的?鸡架骨放进去。
    这?碗是给春红的?，满满一大碗，比馥娘的?脸都还要?大。
    还有昨天让霍捕头的?几个下属手打出来的?牛肉丸，也?煮了好几颗单独放在另外一个食盒里，食盒挎在胳膊上尊卑给春红送去。
    湘榆见到馥娘要?出去，豆面碎吃着也?不香了。
    “馥娘姐姐，让我去送吧。”她也?知道这?食盒还有海碗是要?送去给春红姐姐的?，因为昨天春红姐姐为了维护馥娘姐姐都受伤了。
    平常跑腿都是她的?活，所以湘榆觉得?这?次也?应该是她的?活，不能因为她才吃东西，就把活计推给馥娘姐姐做，所以小丫头十分着急。
    不过这?次馥娘却直接拒绝了湘榆。
    “湘榆在家看家，姐姐去送就行了，这?碗太大，湘榆你拿不动的?。”