第512章 从空气中变出糖
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遇上了一个难得的好天气,珀菲科特也破例在自己领主府的花园里摆上了餐桌,喝起了下午茶。
她平日里是没有这个习惯的,毕竟对于维克托亚的贵族来说,下午茶等于社交应酬,没有多少人是自己一个人喝下午茶的。
虽然这种习惯的形成和维克托亚进入工业时代之后的饮食习惯有很大关系,但对于珀菲科特来说,她却并没有这种习惯。
在过去的维克托亚一般来说是一天两餐,丰盛的早餐和一顿正式的晚餐,确保一天有足够的精力。
然而随着工业时代的到来,物质的丰富以及人们生产生活的增加,从早餐到晚餐之间的长时间空腹状态对于贵族、乃至是平民来说就成为了一种不太能忍受的问题。
普通平民没有那么多的闲钱,忍一忍倒也无所谓,而那些需要干活的工人选择了炸鱼薯条快餐。
简单的吃两口填饱肚子,让自己在下午干活的时候依旧有一个好的工作状态。
但这对于贵族来说未免有些不够优雅,虽然祖上都是抽刀子开片的野蛮人,但随着社会的发展贵族们自诩文明,许多东西也就开始讲究起来。
一开始可能只是让仆人为自己准备一点普通的小零食,然而随着这种习惯的不断发展,以及贵族们的越来越讲究,这就演变成了喝下午茶的习俗。
时至今日,在珀菲科特这等身份的贵族餐桌上,下午茶已经发展成了专门精心制作的、甜到发腻的蛋糕和点心,以及需要进口的优质红茶。
原世界,因为世界制糖工艺的发展,尤其是果葡糖浆的出现,使得甜味和糖似乎成为了一种日常生活中非常普遍和常见的东西。
但事实上,在果葡糖浆出现之前,糖是不折不扣的奢侈品和重要战略物资,甚至于在寒冷地区糖是和生存必需品挂钩的。
听起来似乎很离谱也很难理解,不就是糖么?有这么夸张吗?
事实上在果葡糖浆发明之前,糖的地位就是有这么重要和夸张,甚至于原世界的欧洲人搞殖民运动,最重要的原因就是要在殖民地搞种植园种植甘蔗来生产糖。
甚至于在幕末时代的日本,著名的西南强藩萨摩藩也是靠着走私蔗糖的贸易手段,还清了历代积欠的一百万两黄金的巨额欠款,同时也积累起了完成近代化改革所需要的资金,最终实现了推翻幕府统治的政治目理想。
所以糖的价值不言而喻。
尤其是在工业不发达的时代,种植制糖作物就意味着要和粮食作物抢土地,所以糖才成为了不折不扣的奢侈品。
而糖的作用也决定了这种甜甜的东西,对于人类的重要性。
首先一点,甜味对于人类来说是可以使之心情愉悦的,这或许是人类在古老的生物进化过程中积累下来的某种潜意识或者神经系统的特化,但吃到甜味的食物确实会让人心情变好。
其次,糖是一种非常高能量的食物,吃甜食可以非常有效的补充能量消耗,这也是为什么嗜甜的人容易长胖的重要原因,能量太多无法消耗就只能转化成脂肪储存起来。
而从这一点出发,糖会成为重要的战略物资甚至寒冷地区的生存必需品也就好理解了。
吃甜食,确实可以在寒冷地区快速的为身体补充能量,从而抵御寒冷所带来的能量消耗。
当然随着近现代工业的发展,糖也是制作各种爆炸物的重要原材料,所谓买糖需要开证明这并不是什么无理取闹,而是糖真的能用来制造爆炸物,而且能用到糖来制作的爆炸物威力可一点都不小。
也正因为如此,在原世界一直到二战时期,糖都是一种很重要的战略资源。
一直到果葡糖浆被发明,这种能够从玉米淀粉中以工业手段高效提取的甜味物质才迅速的取代了原本蔗糖作为食品添加剂的地位,让甜食一下子在原世界普及开来,使得人们想吃甜食不再成为一种奢侈。
当然,果葡糖浆和蔗糖之间还是存在着一些差异,这些差异也导致了果葡糖浆依旧无法真正的取代蔗糖这一点就暂且按下不表了。
对于这个世界的珀菲科特来说,糖对于她并不是什么难以获得的东西,即便现在这种末世即将降临的大环境下,也不可能会短了她的用度。
更不用说堂堂一个炼金术士,如果想吃糖都成问题,那就真的要出大问题了。
珀菲科特虽然不至于说拿贤者之石用空想炼金术凭空变出糖来这么奢侈,但设计一个炼金仪式,将空气中的二氧化碳转化成淀粉,然后用淀粉来制糖还是很容易的。
这甚至是在原世界已经可以实现的科学技术,珀菲科特只不过是用炼金术取代了其中的催化剂和转化酶的部分。
毕竟这个世界现在的科技水平如果不算炼金术的话,大致上也就相当于第一次工业革命时期的程度,生物学和化学都方兴未艾,基本上都还处在建立起一个科学的完整体系的阶段。
现在就上原世界进入21世纪才搞定的技术课题,多少是有些为难这个世界的科学家们。
当然,有炼金术就完全不一样了,尤其是空想炼金术,那真就是双手一拍,喊啥来啥了。
不过眼下制糖技术并未普及,因为这也是珀菲科特前几天在摸鱼时吃到一道甜点时才想起来的事情,所以她花了一两天时间完成了整个从空气中获取二氧化碳来制糖的整个炼金仪式流程,打算将其普及开来。
而今天的下午茶,也算是一种推广了,至少要告诉别人自己手上有制糖技术,这才能吸引人来投资不是?
在这项技术上珀菲科特并不打算完全公开,毕竟甜食虽好,但吃多了也是会造成各种严重的问题的,珀菲科特可不希望自己的子民都是那种脑满肠肥、走在路上都能滴下来二斤油的胖子。
所以,在小范围的圈子里拉拢一些人来参与制糖项目,确保有足够的糖能够流入市场,这对于她来说也就够了。
而且这样做也能够拉拢贵族群体不是吗?珀菲科特虽然不太在意这些,但顺势而为的事情她还是不会拒绝的。
她平日里是没有这个习惯的,毕竟对于维克托亚的贵族来说,下午茶等于社交应酬,没有多少人是自己一个人喝下午茶的。
虽然这种习惯的形成和维克托亚进入工业时代之后的饮食习惯有很大关系,但对于珀菲科特来说,她却并没有这种习惯。
在过去的维克托亚一般来说是一天两餐,丰盛的早餐和一顿正式的晚餐,确保一天有足够的精力。
然而随着工业时代的到来,物质的丰富以及人们生产生活的增加,从早餐到晚餐之间的长时间空腹状态对于贵族、乃至是平民来说就成为了一种不太能忍受的问题。
普通平民没有那么多的闲钱,忍一忍倒也无所谓,而那些需要干活的工人选择了炸鱼薯条快餐。
简单的吃两口填饱肚子,让自己在下午干活的时候依旧有一个好的工作状态。
但这对于贵族来说未免有些不够优雅,虽然祖上都是抽刀子开片的野蛮人,但随着社会的发展贵族们自诩文明,许多东西也就开始讲究起来。
一开始可能只是让仆人为自己准备一点普通的小零食,然而随着这种习惯的不断发展,以及贵族们的越来越讲究,这就演变成了喝下午茶的习俗。
时至今日,在珀菲科特这等身份的贵族餐桌上,下午茶已经发展成了专门精心制作的、甜到发腻的蛋糕和点心,以及需要进口的优质红茶。
原世界,因为世界制糖工艺的发展,尤其是果葡糖浆的出现,使得甜味和糖似乎成为了一种日常生活中非常普遍和常见的东西。
但事实上,在果葡糖浆出现之前,糖是不折不扣的奢侈品和重要战略物资,甚至于在寒冷地区糖是和生存必需品挂钩的。
听起来似乎很离谱也很难理解,不就是糖么?有这么夸张吗?
事实上在果葡糖浆发明之前,糖的地位就是有这么重要和夸张,甚至于原世界的欧洲人搞殖民运动,最重要的原因就是要在殖民地搞种植园种植甘蔗来生产糖。
甚至于在幕末时代的日本,著名的西南强藩萨摩藩也是靠着走私蔗糖的贸易手段,还清了历代积欠的一百万两黄金的巨额欠款,同时也积累起了完成近代化改革所需要的资金,最终实现了推翻幕府统治的政治目理想。
所以糖的价值不言而喻。
尤其是在工业不发达的时代,种植制糖作物就意味着要和粮食作物抢土地,所以糖才成为了不折不扣的奢侈品。
而糖的作用也决定了这种甜甜的东西,对于人类的重要性。
首先一点,甜味对于人类来说是可以使之心情愉悦的,这或许是人类在古老的生物进化过程中积累下来的某种潜意识或者神经系统的特化,但吃到甜味的食物确实会让人心情变好。
其次,糖是一种非常高能量的食物,吃甜食可以非常有效的补充能量消耗,这也是为什么嗜甜的人容易长胖的重要原因,能量太多无法消耗就只能转化成脂肪储存起来。
而从这一点出发,糖会成为重要的战略物资甚至寒冷地区的生存必需品也就好理解了。
吃甜食,确实可以在寒冷地区快速的为身体补充能量,从而抵御寒冷所带来的能量消耗。
当然随着近现代工业的发展,糖也是制作各种爆炸物的重要原材料,所谓买糖需要开证明这并不是什么无理取闹,而是糖真的能用来制造爆炸物,而且能用到糖来制作的爆炸物威力可一点都不小。
也正因为如此,在原世界一直到二战时期,糖都是一种很重要的战略资源。
一直到果葡糖浆被发明,这种能够从玉米淀粉中以工业手段高效提取的甜味物质才迅速的取代了原本蔗糖作为食品添加剂的地位,让甜食一下子在原世界普及开来,使得人们想吃甜食不再成为一种奢侈。
当然,果葡糖浆和蔗糖之间还是存在着一些差异,这些差异也导致了果葡糖浆依旧无法真正的取代蔗糖这一点就暂且按下不表了。
对于这个世界的珀菲科特来说,糖对于她并不是什么难以获得的东西,即便现在这种末世即将降临的大环境下,也不可能会短了她的用度。
更不用说堂堂一个炼金术士,如果想吃糖都成问题,那就真的要出大问题了。
珀菲科特虽然不至于说拿贤者之石用空想炼金术凭空变出糖来这么奢侈,但设计一个炼金仪式,将空气中的二氧化碳转化成淀粉,然后用淀粉来制糖还是很容易的。
这甚至是在原世界已经可以实现的科学技术,珀菲科特只不过是用炼金术取代了其中的催化剂和转化酶的部分。
毕竟这个世界现在的科技水平如果不算炼金术的话,大致上也就相当于第一次工业革命时期的程度,生物学和化学都方兴未艾,基本上都还处在建立起一个科学的完整体系的阶段。
现在就上原世界进入21世纪才搞定的技术课题,多少是有些为难这个世界的科学家们。
当然,有炼金术就完全不一样了,尤其是空想炼金术,那真就是双手一拍,喊啥来啥了。
不过眼下制糖技术并未普及,因为这也是珀菲科特前几天在摸鱼时吃到一道甜点时才想起来的事情,所以她花了一两天时间完成了整个从空气中获取二氧化碳来制糖的整个炼金仪式流程,打算将其普及开来。
而今天的下午茶,也算是一种推广了,至少要告诉别人自己手上有制糖技术,这才能吸引人来投资不是?
在这项技术上珀菲科特并不打算完全公开,毕竟甜食虽好,但吃多了也是会造成各种严重的问题的,珀菲科特可不希望自己的子民都是那种脑满肠肥、走在路上都能滴下来二斤油的胖子。
所以,在小范围的圈子里拉拢一些人来参与制糖项目,确保有足够的糖能够流入市场,这对于她来说也就够了。
而且这样做也能够拉拢贵族群体不是吗?珀菲科特虽然不太在意这些,但顺势而为的事情她还是不会拒绝的。
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