第366章 带鱼之分
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饭后,又一次起网,这次的作业半径很大,所以收获就更杂了。
光鱼的品种,就有十多种,还有两三种不能吃的观赏鱼。
赵勤觉得有些遗憾,自己的新宅还没弄好,不然这些鱼都可以带回去,养在自家的鱼缸里。
现在没地可养,卖也卖不出什么价,只能是放生。
下午三点多钟,收第二网时,鱼获也越来越熟悉,许久未露面的黄鲷、黑鲷啥的,也渐渐多起来,预示着他们离家越来越近了。
因为货杂,所以分拣就比较耗时,几人花了两个多小时,才将甲板清理干净。
舵舱中,老猫一边掌舵,一边在gps显示屏上标记着行驶的路线。
“阿勤,咱下次还往这边来吧,我把线路备份一下。”
“应该还是这条线,看天气吧,如果好天气时间长,咱就再跑远点,时间短,咱就近点。”
老猫操作着线路图,片刻才道:“下次咱可以再往东边跑一点。”
两人有一搭没一搭的说着话,没一会赵平也走了进来,给两人各散了一支烟道:“阿勤,到码头估计要半夜了。”
“半夜就半夜吧,大家辛苦点,反正这一趟回去至少又得歇个四五天。”
“唉,就怕四五天后天气还是不好。”老猫郁闷的道。
“别太急了,等开春天气会相对稳定一些。”有了这趟的收入,赵勤也想着天天都是好天气,
这要是一个月能出海三趟,一趟五六天,那么一年说不准就能挣一艘大船,干个两三年,自己肯定就会成为本市最大的船东,
到时再买几艘大的远洋货轮,跑跑运输,就真的可以躺着赚钱了。
他是重生人士不假,但前一世本就过得浑浑噩噩的,让他去玩高科技,说不得他会被高科技给玩了,
让他去造芯片,不好意思这娃连硅片长啥样都不认识。
去做房产?
这一行太钻营,需要极广的人脉,他可不想未来发展成第二个许皮带,不过歌舞团看着真眼馋啊。
他对自己有清晰的认知,有了统子,那就围绕着统子开展自己的事业,不过分去求那所谓的颠峰,
赚钱的目的,纯粹只是为了能更好的享受人生。
阿策跟阿晨两人在船尾放流钓,柱子则在一边观战,而三个掌舵的人,此刻全集中在了舵舱内。
大家没有因为首趟的丰收而膨胀,都在总结着这一趟的得失。
“阿勤,其实咱船上可以再减一个人。”老猫犹豫着还是把自己的想法说了出来,
在他看来,工作量并不大,相较大部分船只来说,太轻松了,“你不是还有艘小船嘛,可以也用起来。”
赵勤摇摇头,“猫哥,这艘船我定的是8人,现在还只有6人,也就这一趟则运气好点,碰到的货都好分拣,
真正杂货多的时候,6人是有些紧巴的。
在这方面,不用想着节俭,我还是会配齐8人,咱不仅要兼顾眼前,更要把眼光放远点,考虑以后有人可用。”
老猫见他坚持,便没有再说,他觉得自己有提醒的义务,既然老板有自己的打算,那多提就让人厌了。
没一会,柱子就通知大家,午饭做好了。
饭后,换成赵平开船,赵勤找了一顶破帽子,往船头一靠,把帽子往脸上一盖,海风吹着,比舱柜里舒服多了。
眯了大概一个多小时,硌得浑身疼,左脚睡麻了,中间的腿倒是很精神的调皮起来。
见船头没人,把工具掏出来,嘘了好一会,一泡长长的尿倾泄而下,等到尿完再打了一个哆嗦后,才慢慢的老实下来,
拖着发麻的左脚,一瘸一拐的来到舱后的甲板上。
已经是下午三点多,阿晨和阿策两人正在收鱼竿,也该到了起网的时间。
赵勤自告奋勇,当先站在了解网的地方,今天他的运气值还有53点呢,再不来点好货,又得浪费了。
当网囊上来时,船上众人不禁都惊呼出口。
“我天啊,咋这么重?”
“拉到现在,好像这一网是最重的一网。”
“网囊都装满了,猫哥,有多重?”
老猫也是双眼放光,此刻他蹲在一边,还真像一只猫正在盯着猎物一样,“肯定过三吨了,说不准能有四吨。”
“你们说会不会又都是大黄鱼?”陈宇策激动的说道,说完还拱了一下站在身旁的阿晨。
“呵呵。”
陈宇策:……
这一网很实在,能吊起五吨重量的吊臂,此刻也发出咯咯的声音,似乎提示着众人,接近它的工作上限了。
等到吊臂停止,赵勤上前一把拉住绳头,“看看到底是啥好东西。”
随着他这一拉,像是决堤的闸口,网囊中的海货迫不及待的掉落到甲板上。
“我天啊,咋是这玩意。”他不禁惊呼出口。
“哟,好货来着,这个季节这玩意价格肯定贵。”老猫见到渔获大喜。
等到网囊被倾倒空了,他走上前拿起一尾细看了一眼再度喜道:“阿勤,是黑目带鱼。”
没错,这一网满满当当全是带鱼,全部银光闪闪的,躺在甲板上太阳一晒,居然有些刺眼。
“嗯?有讲究?”赵勤的认知中,带鱼的品种几乎都一样,他也不记得之前吃的带鱼是不是黑目。
“废话,当然有说道。先别说这个,把网下海里接着拉,咱再拉一网收工。”
夏守柱和阿晨两人赶忙到船尾,开始下网。
老猫这才给众人普及道:“先不说红带鱼,就说白带,最简单的区分是黑眼和黄眼。”
他一边说,一边指着带鱼的眼睛,虽然没有参照物,但他说的直白,大家都能听得懂。
“普遍来讲,黄眼带大多属于南海带鱼,当然包括东南亚各国的带鱼,几乎全是黄眼带,从水域上统称为南系带鱼,
而自黄海、渤海或是东海,那边的气候更低,所产的带鱼多是黑眼,统称为北系带鱼。
仅从口感上来讲,北系带鱼肉更嫩、腥味小,口感最佳,尤以舟山、青岛等地最为出名。
而黄眼带,因为生存的水域温度高,长势快,所以肉柴多腥味。
当然这并不决对,就像咱捕到的这种南海的黑目带,口感相较北系带鱼就不差。”
老猫一边说,一边教大家怎么码带鱼,先挑选合适的规格,再就是一尾尾的码在筐中,乱扔的话会损伤外表的鳞片,
银鳞掉的多,就会给人不新鲜的感觉,到时就卖不出好价钱来,
所以买带鱼和鲳鱼一样,到摊位上可以挑拣,但千万不要乱翻,不然摊主说不准会把刀举起来。
一目了然吧,黑目和黄目带鱼。
光鱼的品种,就有十多种,还有两三种不能吃的观赏鱼。
赵勤觉得有些遗憾,自己的新宅还没弄好,不然这些鱼都可以带回去,养在自家的鱼缸里。
现在没地可养,卖也卖不出什么价,只能是放生。
下午三点多钟,收第二网时,鱼获也越来越熟悉,许久未露面的黄鲷、黑鲷啥的,也渐渐多起来,预示着他们离家越来越近了。
因为货杂,所以分拣就比较耗时,几人花了两个多小时,才将甲板清理干净。
舵舱中,老猫一边掌舵,一边在gps显示屏上标记着行驶的路线。
“阿勤,咱下次还往这边来吧,我把线路备份一下。”
“应该还是这条线,看天气吧,如果好天气时间长,咱就再跑远点,时间短,咱就近点。”
老猫操作着线路图,片刻才道:“下次咱可以再往东边跑一点。”
两人有一搭没一搭的说着话,没一会赵平也走了进来,给两人各散了一支烟道:“阿勤,到码头估计要半夜了。”
“半夜就半夜吧,大家辛苦点,反正这一趟回去至少又得歇个四五天。”
“唉,就怕四五天后天气还是不好。”老猫郁闷的道。
“别太急了,等开春天气会相对稳定一些。”有了这趟的收入,赵勤也想着天天都是好天气,
这要是一个月能出海三趟,一趟五六天,那么一年说不准就能挣一艘大船,干个两三年,自己肯定就会成为本市最大的船东,
到时再买几艘大的远洋货轮,跑跑运输,就真的可以躺着赚钱了。
他是重生人士不假,但前一世本就过得浑浑噩噩的,让他去玩高科技,说不得他会被高科技给玩了,
让他去造芯片,不好意思这娃连硅片长啥样都不认识。
去做房产?
这一行太钻营,需要极广的人脉,他可不想未来发展成第二个许皮带,不过歌舞团看着真眼馋啊。
他对自己有清晰的认知,有了统子,那就围绕着统子开展自己的事业,不过分去求那所谓的颠峰,
赚钱的目的,纯粹只是为了能更好的享受人生。
阿策跟阿晨两人在船尾放流钓,柱子则在一边观战,而三个掌舵的人,此刻全集中在了舵舱内。
大家没有因为首趟的丰收而膨胀,都在总结着这一趟的得失。
“阿勤,其实咱船上可以再减一个人。”老猫犹豫着还是把自己的想法说了出来,
在他看来,工作量并不大,相较大部分船只来说,太轻松了,“你不是还有艘小船嘛,可以也用起来。”
赵勤摇摇头,“猫哥,这艘船我定的是8人,现在还只有6人,也就这一趟则运气好点,碰到的货都好分拣,
真正杂货多的时候,6人是有些紧巴的。
在这方面,不用想着节俭,我还是会配齐8人,咱不仅要兼顾眼前,更要把眼光放远点,考虑以后有人可用。”
老猫见他坚持,便没有再说,他觉得自己有提醒的义务,既然老板有自己的打算,那多提就让人厌了。
没一会,柱子就通知大家,午饭做好了。
饭后,换成赵平开船,赵勤找了一顶破帽子,往船头一靠,把帽子往脸上一盖,海风吹着,比舱柜里舒服多了。
眯了大概一个多小时,硌得浑身疼,左脚睡麻了,中间的腿倒是很精神的调皮起来。
见船头没人,把工具掏出来,嘘了好一会,一泡长长的尿倾泄而下,等到尿完再打了一个哆嗦后,才慢慢的老实下来,
拖着发麻的左脚,一瘸一拐的来到舱后的甲板上。
已经是下午三点多,阿晨和阿策两人正在收鱼竿,也该到了起网的时间。
赵勤自告奋勇,当先站在了解网的地方,今天他的运气值还有53点呢,再不来点好货,又得浪费了。
当网囊上来时,船上众人不禁都惊呼出口。
“我天啊,咋这么重?”
“拉到现在,好像这一网是最重的一网。”
“网囊都装满了,猫哥,有多重?”
老猫也是双眼放光,此刻他蹲在一边,还真像一只猫正在盯着猎物一样,“肯定过三吨了,说不准能有四吨。”
“你们说会不会又都是大黄鱼?”陈宇策激动的说道,说完还拱了一下站在身旁的阿晨。
“呵呵。”
陈宇策:……
这一网很实在,能吊起五吨重量的吊臂,此刻也发出咯咯的声音,似乎提示着众人,接近它的工作上限了。
等到吊臂停止,赵勤上前一把拉住绳头,“看看到底是啥好东西。”
随着他这一拉,像是决堤的闸口,网囊中的海货迫不及待的掉落到甲板上。
“我天啊,咋是这玩意。”他不禁惊呼出口。
“哟,好货来着,这个季节这玩意价格肯定贵。”老猫见到渔获大喜。
等到网囊被倾倒空了,他走上前拿起一尾细看了一眼再度喜道:“阿勤,是黑目带鱼。”
没错,这一网满满当当全是带鱼,全部银光闪闪的,躺在甲板上太阳一晒,居然有些刺眼。
“嗯?有讲究?”赵勤的认知中,带鱼的品种几乎都一样,他也不记得之前吃的带鱼是不是黑目。
“废话,当然有说道。先别说这个,把网下海里接着拉,咱再拉一网收工。”
夏守柱和阿晨两人赶忙到船尾,开始下网。
老猫这才给众人普及道:“先不说红带鱼,就说白带,最简单的区分是黑眼和黄眼。”
他一边说,一边指着带鱼的眼睛,虽然没有参照物,但他说的直白,大家都能听得懂。
“普遍来讲,黄眼带大多属于南海带鱼,当然包括东南亚各国的带鱼,几乎全是黄眼带,从水域上统称为南系带鱼,
而自黄海、渤海或是东海,那边的气候更低,所产的带鱼多是黑眼,统称为北系带鱼。
仅从口感上来讲,北系带鱼肉更嫩、腥味小,口感最佳,尤以舟山、青岛等地最为出名。
而黄眼带,因为生存的水域温度高,长势快,所以肉柴多腥味。
当然这并不决对,就像咱捕到的这种南海的黑目带,口感相较北系带鱼就不差。”
老猫一边说,一边教大家怎么码带鱼,先挑选合适的规格,再就是一尾尾的码在筐中,乱扔的话会损伤外表的鳞片,
银鳞掉的多,就会给人不新鲜的感觉,到时就卖不出好价钱来,
所以买带鱼和鲳鱼一样,到摊位上可以挑拣,但千万不要乱翻,不然摊主说不准会把刀举起来。
一目了然吧,黑目和黄目带鱼。
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