白玉鲫鱼汤

    果然裴茗泽有些动摇了，西洛镇位于内陆，鱼是极其稀有的材料。鱼”与“余”谐音，所以鱼象征着富贵。民俗岁末祭祖中讲究供鱼，取年年有余鱼之吉利，所以这个时代的人都对鱼有一种崇拜之情。
    鱼的繁殖能力又特别强，迎合了传统多子多福的、人丁旺盛的幸福生活期盼。凡事与鱼有关的各种事物，都供不应求。
    但裴茗泽又觉得此事，并没有想象中那么简单，有这么大的筹码，为什么还要和他谈合作。
    他便没有说话，示意继续说下去。
    陈老板心领神会：“这白玉鲫鱼汤是我特意从其他地方找来的，不日便会上新，你猜生意会如何。”
    裴茗泽脸色一僵，这是在威胁他。
    “陈老板做生意一向让我们小辈佩服，生意自会兴隆。”唇枪舌战，一触即发。
    陈老板做生意，是出了名的不择手段，这明显是在挖苦他：“你知道就好，所以识时务者为俊杰，相信裴老板也是聪明人。”
    他并没避讳，反而洋洋自得。语气里满是不屑和威胁。
    “可是说了这么久，陈老板也没说明条件呀。”裴茗泽不想再同这种利欲熏心的人对话，只想赶紧结束话题。
    以他在商场的所作所为，他很难相信陈老板这样的人能给他实质性的好处。
    “白玉鲫鱼汤的做法和供货渠道我都可以给你，对应的我要你松花的来源和做法。怎么样，这样够真诚吗？”条件听起来倒是十分公平，互惠互赢。
    陈老板对此势在必得，他不信他不心动。
    至于为什么陈老板抛出这么一个橄榄枝，那就要提到这鲫鱼的问题了。
    鲫鱼多分布于江河、湖泊、池塘等淡水水域，因此离西洛镇路途遥远，且当地没有河流，只能依靠陆运。
    陆运路途遥远且损耗极大，那价格势必水涨船高，消费群体、市场更加局限。能赚的人的钱，十分固定。
    鲫鱼的捕捉时间，最好是农历四月底的立夏后，小满前，尤其是阴天和小雨天气，仍适宜捕捞。但在五月夏至前后的三伏暑天，气温、水温根本不适合捕鱼，捕也难获。
    其次就是秋天，是捕鲫鱼的第二大时机，立秋的农历七月上旬。
    总得来说鲫鱼的供货时间也有局限性，只能夏秋两季供应。
    而夏季温度升高，食物又易腐坏，运输的成本再次增加。
    松花虽然不如鲫鱼价格昂贵，但市场比它大，运输几乎没有损耗，且全年供货稳定。
    陈老板早就已经考虑好了利弊，怎么算都是他获利。所以他才迫不及待的来提合作，这样的条件若非仔细推敲，合作一定会达成。
    裴茗泽谨记林红秀的话，有些利益只是表面上看起来的，经不起仔细研究。而陈老板这样的人，若是来谈生意势必是有利与他。
    这并不是不能做合作对象，但一定要谨慎再谨慎，免得被诓。
    他不动声色的继续问道：“奥，那当真是个好主意那，只是我这小本生意，怕是一次够买不起太多鲫鱼，人家不卖我可怎么办。”
    装作心动，又囊中羞涩怕做不成生意的样子。
    “不会，我可以代你去谈好，不会很贵的。”这招果然好用，陈老板立马露出了马脚。
    代你去谈这句话看似体贴，但却蕴含潜规则。若是他去谈，价格多少都会是他说了算，直接可以赚取其中的差价。
    另外就是他怕你去谈会发现什么。
    裴茗泽乘胜追击接着，表示自己想做但又担心的样子：“陈老板去谈那是最好了，只是这运输又是这难题，我并没有商队，更没有熟悉的商队可以信任，这………”
    说道为难处，他还佯装叹了口气。
    “我可以帮你联系商队，将你我的货一块运送。”怕裴茗泽起疑心，又忙补充道：“你若是不信任，我可以给你做介绍人，你自己去谈。”
    避免表现的太过殷勤，陈老板也是煞费苦心。
    问道这里，裴明泽原本的动心，已经渐渐变为怀疑。一再退步的陈老板，总让他心里不踏实。
    另外他也发现了鲫鱼的运输，确实令人苦恼。而且路途遥远，现在天气逐渐炎热，更不能像松花一样做成品运输。
    松花即便放置一段时间，味道也不会损耗，而鲫鱼这种只能是现杀现做，味道最佳。
    他即便是要做鲫鱼的生意，也要自己去谈，而不是牺牲现有的利益。
    想明白的裴茗泽直接强硬拒绝：“谢谢陈老板厚爱，只是小辈并非可以做生意的人选，陈老板还是另觅他人吧。”
    陈老板怎么都没想到，他会拒绝。他一向自负，所做的生意还没有亏本的，想和他合作的人络绎不绝。现在他亲自上门，却被拒绝了。
    脸色铁青的说道：“若是说裴老板都不是最好的人选，那还会有别人吗？”
    “你我本就是这西洛镇最大的两家酒楼，若是能互利对两人都是好事，裴老板可要放长远了眼光。”最后一句，略带威胁的意思。
    意思明显，希望你别不识抬举。
    裴茗泽依旧是刚才那个态度，拒绝强硬，但语气很是尊重客气。
    伸手不打笑脸人，陈老板已经被气炸了。除了由冷嘲热讽，变为威逼利诱外，便没了法子。
    最后留下恶狠狠的一句：“你最好别后悔。”
    村里的林红秀还在准备做果脯，家里人都不知道做酒的步骤，对于她所说的步骤没有任何怀疑。
    青梅洗净，放在盐水中浸泡30分钟。再加入适量的水和青梅一起放入锅中烧开。放入冰糖，中小火继续煮十五分钟左右关火。取出，移到阳光下晒半天，中间翻面一次。
    这是做的一整个果脯。
    她还做了些青梅果茶，就是将青梅炒烂加入白糖，炒至粘稠，冲水即刻。
    果茶林红秀只做了一小罐，用来自己吃，放进了系统里。
    果脯原本全部晒在院子里，但是想到白天鬼鬼祟祟的那人，为了保险，决定还是放在屋里。
    这个时候林红秀突然想到，其实她也可以做软糖呀。还有之前在山上吃到的酸涩果子，可以用来做果丹皮呀。
    红艳艳的，一定很受这个时代喜欢。