第187章 给二丫补身子

    挖土是个力气活。
    又要弯腰，又要扬锄头。
    这种活儿如果是第一次干，肯定会腰酸背痛，双手磨出水泡来。
    只有长期干，把手磨出老茧来，才不会起水泡。
    水泡破开的话，伤口碰触东西就会生疼生疼的受不了。
    “哥，三妹，你们先喝点茶水解解渴。”
    突然，张二狗耳边传来二丫的声音。
    放下锄头，和三丫一起看过去，果然是二丫拿着茶水壶来到地里。
    张二狗赶紧走了过去，接过水壶，给三丫倒了一杯。
    三丫接过，笑容满面的喝了起来。
    小草也屁颠屁颠的上前：“舅舅，我也要喝水。”
    “给。”张二狗又给她倒了一杯。
    小姑娘开心接过去，“咕噜咕噜”一口气就喝完了。
    张二狗笑了笑，最后给自己满上，一口气喝完：“二妹，你先回去。”
    “哥，我坐一会儿。”二丫在一边坐了下来，笑容满面的看着他。
    只要和家人在一起，她就非常幸福快乐。
    张二狗也就随她，休息了会儿，拿起锄头继续干活。
    二丫看着张二狗忙碌的背影，回想着和他一起的点点滴滴。
    从初见，到现在，仿佛就在昨天一样。
    可时间已经从1978到了1982年，已经过去了四年时间。
    感慨，时间过的可真快。
    如果能和他永远在一起就好了。
    夕阳无限好，只是近黄昏。
    张二狗放下锄头，太阳早已下山，也该回去了。
    想到今天晚上，还要给二丫做一道鲫鱼汤，让她补补身子，这样宝宝在她的肚子里才会更健康的成长起来。
    “三丫，小草，收工回家。”张二狗扛起锄头，招呼了二人一声。
    小草赶紧跑过来，拉住了他的手。
    三丫笑容满面，扛着锄头跟在他的后面。
    挖土虽然累，但能跟着张二狗一起下地干活，不知道为什么，她的心里就是有使不完的劲儿。
    这应该就是心理效应。
    能和自己喜欢的人一起干活，就是开心。
    张二狗可不知道三丫的小心思，一心想着快点回去给二丫做鲫鱼汤补身体。
    由于打过招呼，二丫和袁圆园没有提前做饭，都等着他回来做，但食材二人已经准备好。
    并烧好了洗脸水，打到了后锅里面。
    以前的土灶，都是前面一个大锅，后面一个小锅。
    前面的大锅，除了炒菜、煮猪食外，还有一个功能，那就是蒸饭。
    以前没有电饭煲，所以一般是用蒸桶来蒸饭吃。
    蒸饭是有讲究的，不是直接就放入米到蒸桶里面，而是要用水在锅里煮到差不多，再用竹子做的竹捞子捞起来，放入蒸桶中盖上盖子蒸熟。
    蒸桶是木头做的，里面有个斗笠状的蒸笼斗，竹子打造的，再盖上竹子做的斗笠状蒸桶盖。
    蒸桶安置于大锅之中，下面放水，灶入加柴生火，水蒸气往蒸桶中钻，把饭蒸熟。
    这个原理，差不多所有蒸笼都是一样的，靠水蒸气的热量把食物加工变熟。
    一个蒸桶，主要有四个部分，木头做的蒸桶，一般是由木匠打造的，但里面的蒸斗层和蒸桶盖子，就是竹匠的活儿了。
    外加一块纱布，它的作用很简单，把它贴在蒸斗层上面，防止饭粘在上面或漏下去，非常有用。
    这年头的农村，主要有三大职业，木匠、泥瓦匠、竹匠。
    竹匠，又叫篾匠，专门用竹子来编织东西的，比如竹篓、竹筐，挑土和挑农家肥料用的竹篮子或菜篮子，晒谷用的晒垫、竹床、竹席等等，好多好多，都是竹匠的活儿。
    木匠不用说的，有家的地方就需要家具，在当时，一切家具都是木制品，人工打造，所以当时的木匠无论乡下，农村，都是最吃香的。
    泥瓦匠，就是建房子的，也非常重要。
    当然，在这个时代，泥瓦匠比起木匠来，就差太远了，先不说谁重要，木匠在这个时代肯定比泥瓦匠和竹匠更赚钱。
    除了这三大职业，还有一些漆匠、石匠、补锅匠、裁缝匠、皮匠、补鞋匠、弹匠、箍桶匠、锯匠，屠夫、厨师等等。
    包括赤脚医生，也是这个时代农村的一大特色职业。
    说起技术活，这年头在乡下木匠绝对能排进前三，甚至第一。
    有吃、有喝，又能挣钱，活儿干不完，老婆不愁娶不到，早早就能盖砖瓦房，绝对是村里富的最快的手艺人。
    张二狗还记得小时候，自己村里就有一个木匠，他的家里就是第一家先盖上砖瓦房的，家里条件也是村里数一数二的好。
    前锅炒菜，后锅烧水，也可以放个蒸笼在上面保温已经做好的饭菜。
    冬天气温低，炒出来的菜容易冷却，如果放到蒸笼里面保温，一时半会冷不了。
    主要是招待客人，有宴席的时候才会用上。
    平时家里几个人，随便炒两、三个菜很快，用不上蒸笼。
    张二狗回到家里，首先洗干净手和脸，用干毛巾擦干净，才进入厨房重地。
    起锅烧油，开始做饭。
    先炒别的菜，再做鱼。
    两条鲤鱼，小草他们要吃糖醋鲤鱼，张二狗自然要满足小姑娘，当然三丫他们，自己也要吃。
    哈哈，这是真实的，满足于别人的同时也同时满足了自己。
    最后一道菜，就是鲫鱼汤，大补之物，专门为怀了孕的二丫准备的。
    张二狗使出了毕生绝技，来做这道鲫鱼汤，尽量让它完美的完成。
    做到既好吃，又滋补，不破坏太多的营养价值。
    这就考验到技术活，没有过硬的技术，是做不出一道完美的鲫鱼汤出来。
    为了做出这道鲫鱼汤，张二狗是真的费了一些功夫，终于是大功告成。
    “二丫，这是我专门为你准备的鲫鱼汤，尝尝味道如何？”张二狗把汤放到二丫的面前道。
    老王笑容满面，在对待二丫和几个女儿方面，自己身为父亲，比起他就差远了。
    三丫、袁圆园是既替二丫高兴，她有这么好的一位哥哥。
    虽然没有任何血缘关系，但已经是一家人了。
    又有些吃醋，张二狗对二丫无微不至的照顾。
    二丫泪眼婆娑，感动常在。
    如果有人问她，这个世界上谁对她最好，二丫肯定不会犹豫，非张二狗莫属。
    若有人问她，自己最喜欢的人是谁，那不用怀疑，还是张二狗。
    “来，尝尝。”张二狗直接起身，给二丫打了大半碗，又夹了几块没鱼骨的肉给她放到面前。
    嗯嗯，二丫乖巧的点头，面对他没有半分的反抗能力，拿起汤匙品尝起来。