第72章 能干的方为

    第72章 能干的方为
    沙滩后面的灌木丛林里，有一条清澈见底的小溪，源自山间，流经村庄，最后在小白沙这里汇入大海。
    按照方为的吩咐，两个女孩子提着桶过来这里打水。
    “这里的水好清……”
    柳知意不由地感叹一声，山林清幽，耳边是蝉鸣和鸟叫，眼前的小溪潺潺流淌，水质清澈至极，轻松就能看到水底里的细沙和鹅卵石，有时还能看见溪边停留在草叶上的蜻蜓，和水里快速游过的小鱼。
    “那只蜻蜓好漂亮。”
    “是豆娘啦，不是蜻蜓。”
    “诶？”
    听采苓这么一说，柳知意才发现面前的豆娘和蜻蜓确实有着些许区别，不过也长得太像了。
    刚赶完海，两人的手上脚上全是泥泞，见着这么清澈的水，自然免不了想洗一洗的。
    徐采苓一马当先，撸起裤脚，就赤着脚丫站进了小溪里面。
    “嘶——”
    “怎、怎么了？”
    “好冰！跟井水一样凉快！知意你也一起下来啊。水很浅的，才到小腿呢！”
    听她这么一说，柳知意胆子也大了起来，也卷起裤脚，赤着小脚丫走进了小溪里面。
    果然这里的水比海水清凉多了！
    虽然是淡水小溪，但水底却几乎没有淤泥，与少女脚心触碰的，是洁净的细沙和鹅卵石。
    两人就这样站在流动的溪水里，洗了洗手、洗了洗脸、洗了洗jio，闷热的暑气顿时消失殆尽。
    小小玩一下水，也没忘记要做的事，两人拿着桶，简单把淘回来的这些海产贝类冲洗一下，最后再往桶里装一桶清水，把这些海产泡着。
    “待会儿放点盐去，它们就会吐沙了吗？”
    “嗯嗯！走吧！”
    装满水的桶很重，哪怕是采苓，力气也不太够的，柳知意也没干看着，两人一人站一边，一起提着水摇摇晃晃地回到沙滩上。
    抬头一瞧，方为正蹲在礁石旁边杀鱼呢。
    两个女孩子就凑过去看。
    虽然没有砧板和菜刀，杀鱼的时候比较不方便，但这对杀鱼技术炉火纯青的方为来说，并没有什么影响。
    这会儿他杀的是自己钓的那条鲷鱼，个头还可以，有一斤多这样，刚从网兜里拿出来时，活蹦乱跳的，生猛得很！背上的棘刺竖立着，一不小心就会被扎伤。
    换做徐采苓和柳知意来，都是下不来手的。
    “贝子都泡好了？”
    “对啊。”
    “你俩凑这儿干嘛呢。”
    “看你杀鱼！”
    “那要不你们来？学学？”
    方为把手里的小刀和鲷鱼往两个少女面前一递，徐采苓还有点跃跃欲试，柳知意则吓得往后退了一小步，很有自知之明地摆摆手表示自己不会。
    当然是逗她们的啦，让她们俩来杀鱼，估计天都黑了，鱼还没死呢。
    反倒在方为手中，鱼受到的折磨更少一些。
    只见方为拿起一块石头，对着鱼头用力拍了一下，这条鲷鱼很痛快地就晕死了过去。
    接着他熟练地用小刀给鱼刮鳞、去腮，开膛，去内脏，再把鱼身划几道口子，方便烧烤。
    整个过程行云流水，两个女孩子都还没回过神来，方为就开始处理下一条鱼了。
    这人的心得有多冰冷呀！！
    柳知意都看呆了，本来她的印象里，像方为这样学习成绩很好的同龄人，哪怕是男生，也大多是文弱的印象，尤其是城里长大的，别说像方为这样熟练地杀鱼了，连挣扎的鱼都怕是抓不住。
    但你别说，这样形象反差的方为，看起来还挺有魅力的，像是大人一般，相当的可靠……
    先把几条大的鱼杀完，方为又开始处理比较小的虾虎鱼、跳跳鱼、和小章鱼。
    不同的鱼有不同的处理方式，但在他手中都是一样的游刃有余，行云流水，看着赏心悦目……
    很快，该处理的鱼便都处理好了，装了满满的一篮子。
    这时，身后传来熟悉的声音，方元胜提着一袋子红薯过来了。
    “我把红薯带来了！你们不会才开始赶海吧？！”
    “你怎么才来？海都赶完了，鱼也杀好了！”
    “那我是不是一会儿就能开吃了？”
    “阿胜，给你个任务，把这些鱼拿去溪边洗洗。”
    方为手里拿着刀，刀上手上都是血迹，阿胜哪里敢说不！麻溜地就捧着篮子过去清洗鱼了。
    散落在礁石上的鱼鳃鱼肠等杂物，方为便都抛回到了海里。
    “感谢大自然的馈赠！”
    赶海烧烤，讲究的就是一个就地取材，原汁原味！
    方为回头又看看两个悠哉悠哉的女孩子。
    “你们俩是不是没去捡柴火？”
    “额……”
    “快去！晚了就天黑了！”
    徐采苓和柳知意连忙又回到灌木丛林里，弯腰捡拾一些干树枝啥的。
    虽然鱼都杀完了，但方为的活儿还没干完呢。
    他回到沙滩上，看了看桶里泡着盐水的沙蛤生蚝蛏子螃蟹啥的，吐沙也吐得差不多了，接下来他还要处理这些。
    该开壳的开壳，该清洗的清洗，可以说今天这活动少了谁都行，唯独不能少了他。
    好在三个笨蛋小伙伴会帮忙打打下手，不然可就真是一个人干，全村人吃了……
    ……
    傍晚时分，在海天之间晚霞最灿烂的时候，沙滩边上生起了一簇火。
    也不知道是火光，还是夕阳光，映照着少年少女们的脸庞，是火红的金色。
    “要开始烤了吗？”
    柳知意问道，她蹲在火堆旁边，感受着扑面而来的热量，火苗在她的眼睛里跳动着，少女神情兴奋激动。
    “别急，等炭火再多一些，没有明火的时候就可以烤了。”
    方为说，“留个人烧火，剩下两个帮我串一下鱼。”
    “我、我可以烧火吗？”
    很少见的，柳知意主动举手。
    方为看着好笑，怎么还举手回答问题呢。
    既然柳知意愿意烧火，那方为就让她负责烧火了。
    能看得出来，这位从小生长在大城市里的女孩，对野外烧火情有独钟，方为三人在一旁串鱼聊天，她自己蹲在火堆旁边，安安静静地玩火，不亦乐乎。
    除了自带的一些调料和铁丝网之外，几乎所有烧烤用得上的东西都是就地取材，包括串鱼用的竹签子，也都是刚刚山林里取材削的，很粗糙，但能用就行。
    至于调料，也没啥特别的，只有一些椒盐粉，还有一把大蒜。
    没有砧板啥的，自然是没法拍蒜的，但少年少女们有自己弄蒜蓉的办法，其实很简单，把剥好的蒜放进矿泉水瓶子里，再抓着瓶子反复敲打敲打，蒜头就会相互碰撞摩擦，两三分钟不到，大蒜就在瓶子里碎成蒜蓉了。
    也不知道是不是错觉，总感觉这样敲出来的蒜蓉，比用刀或者棒槌碾出来的蒜蓉要香很多。
    眼看着烧火上瘾的柳知意，搬来一根大木头准备丢到火堆里面去，方为赶忙拦住她，看这架势，少女一副要把菠萝岛都烧干净似的！
    “够了够了，炭火差不多了，不然等你这个木头烧完，都猴年马月了。”
    “好吧……”
    听到烧火工作结束了，柳知意还有些依依不舍，留恋地看了火堆一眼，这才把手里的大木头放了下来。
    不过很快，她就被另一件事重新燃起了兴致。
    没有了木头的加持，火堆里的明火渐渐缩小了，最后只留下一堆火红的木炭，即便没有明火，木炭的温度依然很高很高，连周围的空气都被热量所扭曲。
    方为把铁丝网架在这堆炭火上面，开始准备烧烤了。“烧烤摊开业了！各位客人想吃点什么？”
    “生蚝！”
    “螃蟹！”
    “蛏子！”
    “红薯！”
    “皮皮虾！”
    “沙蛤！”
    “……不是，你们就不点一下我们摊的招牌烤鱼吗？！”
    方师傅气急，亏他辛辛苦苦钓了这么多鱼呢，一点都不畅销啊？
    “都吃都吃！”
    “坐好等着！”
    方为先把需要时间烤的红薯放到铁丝网上，然后开始烤比较容易熟的生蚝蛏子海蚌等贝类。
    随着炭火的炙烤，铁丝网上的贝类发出滋滋的声响，松软的肉质开始收缩，饱满的汁水便渗透到壳上面，形成天然的汤汁。
    方为手法熟练，用筷子夹着蒜蓉，挨个放上一点，然后再撒点椒盐，很快浓郁的香味儿便飘荡出来了。
    今天忙活了一天，大家这会儿早就饿坏了，闻着这香味儿，哪里还忍得住！
    阿胜最猴急，用筷子直接夹起一块生蚝肉，呼哧呼哧吹两下，就送进嘴里。
    “好吃好吃！！”
    虽然都是平常吃的海产，但家里做一般不会用来烤，要么清蒸要么水煮，简单了事，用来烤确实麻烦了一点，但吃起来却更加香，香的同时还保留了鲜甜的滋味儿。
    “哎哎，肉你夹走了，壳也夹走丢掉，别留在这儿。”
    话没说完，徐采苓也直接用筷子夹了一块，鲜香的蚝肉吃进嘴里，少女的眼睛都幸福的眯了起来。
    唯独柳知意最老实，乖乖地盘腿坐在一旁等着，左手拿着空碗，右手拿着筷子，也不知道是主动夹好，还是等方为烤完一起吃好。
    “太斯文可抢不到吃的哦！”
    方为也没忘记她，拿过来她手里的空碗，把烤好的蛤蜊夹了好几个过去，也给她夹了两个生蚝肉和几个蛏子。
    “喏，尝尝。”
    “谢谢~”
    柳知意忙接过他递回来的碗，这才开始吃了起来。
    平常中午大家也一起吃饭，还是第一次，方为三人从她的表情上，看到了‘吃出美味’的感觉，少女眉眼都眯眯笑的，相当满足的样子。
    以前在沪海的时候，爸爸妈妈周末也带她去郊外烧烤过，虽然那时的心情也很兴奋、食材味道也不错，但跟此时此刻却是不一样的心情。
    毕竟这是她第一次跟朋友们一起烧烤，而且食材都是自己亲手从海里淘的，这些鱼呀、蟹呀、贝呀，两个小时前都还在海里游呢，就连这几根红薯，也是刚刚才从地里挖出来的！甚至包括烧火用的木头、签子什么的，都是从大自然里刚取的！
    如此野性的烧烤，是她人生里的第一次经历，仿佛是一场融入到大自然里的盛宴似的，也难怪心情格外奇妙了。
    四人就这样一边烤一边吃，渐渐的，柳知意也放开了，开始主动地像采苓和阿胜那样，嘻嘻笑着直接从铁丝网上夹食物。
    一开始是方为负责烤的，三个小伙伴吃得半饱了，又自告奋勇要自己烤，方为就让他们自己来。
    只是烤出来的效果差强人意，要么烤的半生不熟，要么烤得太过火候。
    最后还是老老实实地等方为来烤。
    “阿为，你是班长，要不你找个时间，组织咱们班一起去赶海烧烤呗！”阿胜建议道。
    “干嘛，你想跟谁去？”方为对哥们的了解可是到了骨子里，这家伙啥时候热衷过班级活动？
    “也没谁，就王雨珊嘛，我想着能一起出来玩玩的话，更好拉近关系一点，平时在学校里，她都不说话的，我靠，我一越过三八线，她就一个眼神瞪过来，吓死人了都……”
    “你知道为啥吗？”一旁的徐采苓似乎很懂。
    “为啥？”
    “还不是你考倒数第一！人家王雨珊那么爱学习，肯定怕你打扰她学习呀！”
    柳知意眨了眨眼，似乎倒数第一是她诶……难道平日里上课方为不找她讲话，也是因为她倒数第一？唔……两人同桌时确实很少讲话。
    “你这么一说又有点道理……哎不是，我最近也在努力啊，总不能下次考试我还倒数吧？”
    “王雨珊挺有主见的，哪怕是班级活动，要是不感兴趣的话，可能她也不太会参加。”方为笑了笑道。
    “那咋办，总不能同桌三年，我都要被孤立吧。”
    阿胜毛骨悚然，或许他的心思很单纯，真的只是想搞好一点同桌关系而已，毕竟长这么大来，他从来没遇过这么严肃的同桌。
    “那要不我帮你跟文老师说说，换个座位？”
    “额……这倒不用，都在一个班，不然以后抬头不见低头见的，多尴尬……其实她也没那么坏，就是不太爱理人罢了，学习问题什么的，我问她，她还是会理我一下的……”
    “这不就好了，本来上课时间你还指望人家跟你说话啊，你把成绩提上来，让她对你改观改观，这同桌关系不就好了嘛。”
    “有道理。阿为，我听你的。”
    “听我的没错。”
    “……不对啊，阿为你很会同桌吗，这么有经验？”
    “你自己问知意，跟我同桌是不是挺好的。”
    “知意，是吗？”
    “……啊？”
    话题突然聊到了自己，正在专心吃螃蟹的柳知意诧异抬头，嘴角还沾着些蟹黄呢。
    “知意，阿为很会同桌吗？”
    “？？”
    不是，同桌不应该是名词吗，啥时候变成动词了？
    柳知意愣了好一会儿，这才点了点头道：“挺好的……”
    确实挺好的。
    不但同桌时很关照她，而且螃蟹烤得也很好吃……
    见话题跳过了自己，少女继续低头专心吃螃蟹了。
    ……
    天色渐渐昏暗了下来，远方的渔船归港，海鸟归巢，喧闹了一整天的蝉鸣也渐渐变得安静。
    倘若自己独处这样的环境，除了方为之外，采苓、阿胜、知意都不免地会有些心慌。
    可如今四人聚在一起，环绕着面前的篝火，却一点没有心慌的感觉，反而内心安宁，还很有兴致地欣赏光亮交界处的风景。
    “红薯烤好咯，小心烫。”
    “好香！！”
    “那肯定，也不看看这是谁挖的红薯！”
    “行行，阿胜功劳大，阿胜先吃！”
    在高温的炙烤下，红薯的外表逐渐变得焦香，皮上的裂纹中渗透出丝丝热气。
    稍稍放凉一会儿，拿在手里还是有些烫烫的，剥开那层略带焦色的外皮，里面金黄色的薯肉就露了出来，散发着浓郁的甜香气息。
    咬上一口，绵软细腻，心里不由地升起一种难以言喻的满足。
    海鲜已经吃得差不多了，最后再来一根红薯解腻，实在是恰好无比！
    原本火红的炭火，这会儿也渐渐熄灭了，燃成了一堆灰烬。
    四人一起往海边的方向走了走，一边吃着手里的红薯，一边等待夜幕的降临。
    “太阳下山啦！我的绘图作文要写日落！”徐采苓说道。
    “是太阳下海了。”阿胜纠正道。
    方为：“……”
    要不还是用下山来形容好一点？
    “你们看那边，月亮都升起来了！”
    “晚霞都还没落下去！”
    “因为快中秋了。”
    “中秋了啊……”
    柳知意咬了一口红薯，抬头看着东边朦胧的月影，目光出神。
    (本章完)