我在老家开农家乐的那些年 第180节

    他们刚开始也有些害怕，可是外面工作不好找，还要经过层层筛选，就算找到了，每天还有各种排满的课程，工资也不高，这就让很多人苦恼。而云水村这边给的工资虽然不高，也就两千二到三千的样子，跟其他的工作比起来，这个工资在云水村还算是比较高的。
    最关键的是，很轻松啊，每天就晚上有授课，而且好多老师可以互换调动，每天平均也就两节课的样子，每周有两天休息的时间，真的是非常的轻松。
    还有员工内部福利，这些都非常的诱人。
    最最关键的还是云水村这边食宿都包，饭菜极为可口，就算是大锅饭，也是相当的美味，许多人想要过去尝一尝被游客们赞叹不已的大锅饭的机会都没有，而成了云水村这边的员工，就压根不用担心这个问题了。
    云水村的发展前景也非常的不错，背后还有很厉害的大佬坐镇，别墅那块住的都是名声响亮的商业大佬和影坛巨星，这些都是让人心动和心生神往的地方。
    这就是名人效应啊，这些在各个领域上成功的人士，自身就是给一种权威。
    他们心里莫名觉得云水村肯定不错，然后就下定决心投奔到了云水村这边应聘。等他们给村里的老人们上了两天的课程后，他们发现原本多余的担心似乎是多余的，这些村民比那些小学生还要听话，还要热爱学习，上课全程都是竖着耳朵，眼睛眨都不眨一下的，教他们的东西都非常去学习，不懂的举手询问。虽然写字握笔这些简单的手势都不会，然而他们真的很努力，笨拙又吃力的握着铅笔，一笔一划的，在薄薄的本子上书写出一个个数字和文字，在看到那纸张被文字所覆盖，这些老人们还用忐忑不安的表情看着他们，似乎在征询他们，他们这样做的对不对。
    这都是一群热爱学习，并且性格都非常淳朴，老实且腼腆的让这些年轻教师们感到由衷的喜欢的学生啊。
    如果所有的学生都像这些村民一样，那么认真的对待学习，那该多好啊。
    有一群听话，且热爱学习的学生，这是让许多老师都比较开心的事。
    村民们学的认真，年轻的老师们也教的认真，大家都努力投入到自己的工作中，把自己的职业扮演的非常的完美。
    张朵朵的爷爷奶奶在沈潇云这边打了招呼之后，也正式的来村里成年学校授课了，他们跟那些正规师范学校毕业的年轻人授课的方式不同，他们一个是大学教授，以前授课的是国语，专攻历史文化这一块，因此张朵朵的爷爷就给村民们讲的就是人类的发展史，地球的各种起源，中国几千年文明历史，然后是世界各国的历史大事件……
    张朵朵奶奶以前是护士，一直熬，熬成了护士长。她有各种护理方面的知识，于是就教导村民们一些日常的生活卫生问题，一些简单的急救措施，一些创伤上的护理，一些常见的疾病的科学对待，还有对待伤患病者的后期调养护理，以及一些疾病突发状况需要做的急救措施等等。
    可以说，两位老人那都是两座硕果满满知识的宝库，他们积累了大半生丰硕的阅历和智慧都凝聚在脑海里，现在正把这些知识像太阳一样挥洒出来，照亮每一个汲取需要吸取光芒的人。
    这个可是许多课本上学不到的东西，但是在生活中能运用到，是非常不错的课程。
    沈潇云有时间就会去旁听一下，他也没用惊扰到任何人，听了一小会儿就离开。然后就发现，这两位老人授课真的很不错，讲课没用传统授课那么枯燥，正式，用的也是用那种聊天的形式，可偏偏就是这种随意，又很轻松的授课方式，却让听课的村民们觉得非常有意思。
    学校这边进展的也很顺利，村民们也投入了学习的热潮，并没有退学半途而废的情况出现，沈潇云把这一切看在眼里，看着村民们努力的在知识的海洋里畅游，心里感到极大的满足。
    沈家人自然也没有落后于村里其他人，他们也积极的在学校里报名了，除却沈潇云，可以说全家上下都用行动来给沈潇云开办的学校来支持。沈家里的男人在年幼的时候还读了一些书，像太爷太高，爷爷，还有爸爸他们倒是认识一些字，沈爸爸玩智能手机也很溜的那种，他们对于能再次学习也没用抵触，学校里面的课程五花八门，要学到的东西真的很多很多，跟他们以前在私塾里完全不一样。
    说到私塾，云水村以前也是有小学的，那个时候教的只是普通的汉字算数这些，然后是三字经诗词歌赋，用的也是传统的毛笔字，后面随着外面发展，倒也引进了一些外面课本。算数，自然，历史美术等等，可惜私塾先生对此也是摸石头过河，就算教的再认真，跟外面进度跟不上，一旦去外面学校，那好多东西接不上轨，如此一来成绩也就跟不上了。
    没有了学生，私塾渐渐落魄，先生们也得回归田园，拿起锄头干农活了。
    这次开办成年学校，沈潇云也有聘请以前的老先生，教大家如何用毛笔字书写，同时给大家讲解古诗词，了解古人书中的人文魅力还有古人的劳动智慧。
    合理的调动起村里有用的人才，让他们在合适的岗位上发光发亮，沈潇云觉得一些需要去敬佩的人还是不能被埋没了。
    随着这些事情逐步接上正轨，沈潇云纵观云水村，他还在想着，村里还有那些事情是需要他来做的，一些他没有考虑到的，还需要去努力的地方，他尽量一点点的将其完善。就在沈潇云给每家每户就业上岗人数的核对，大致估量每家每年可以赚取的收入，确保尽量不要漏掉村里的某些人家，这样有可能富裕的村民更富裕，家庭贫困的越困难。
    力争到每一户人家都给安排好工作，给他们提供各种可以赚钱的机会，没有能力胜任工作的，可以教他们养殖一些家禽家畜，或者种植一些瓜果树木，或者是做一些比较有特色的小吃，只要味道好，人也勤快一些，就云水村目前这种游客络绎不绝，人满为患的盛况，还是能赚到钱的。
    比如有一家人专门卖油墩子，很普通的面糊和萝卜丝一起油炸成一个个萝卜丝饼子，炸的酥香且分量足，一个五毛钱，买一块钱的油墩子就能吃个大半饱，非常的划算，可受欢迎了，每天不少游客都到这一家来买油墩子吃，卖的畅销，即便价格低，还是有赚头的。
    那户人家也卖的起劲，其他村民看的虽然羡慕，倒也没有学样子，毕竟都是同一个村子的，要是看着其他人家也跟着一起来，这分明在抢同村人生意，跟人抢饭碗有什么区别。然后他们就自己琢磨一下，卖一些其他的小吃，一些村里暂时还没有人卖的，比如一些红豆糕，糯米糍，糖油粑粑或者各种蜜饯等等，总之能避开就尽量避开。
    这些沈潇云也经常会在开会的时候提醒村民，不能光只看到别人家好的，多想想一些跟别人不一样的，这样游客选择多了，购买的人多，也不愁好吃的没人买。
    事实上，这种效果还是挺不错的。
    就在沈潇云对全村人就业率和年收入来一个统计的时候，云水村也迎来了一批远在大城市里的年轻人往返老家的浪潮。
    这跟开办成年学校也就几天的时间里，陆陆续续的就有将近二十多个年轻人回到了老家，村里因为年轻人的回来，也变得热闹起来，有孩子回家的农户杀鸡宰羊的，那热热闹闹气氛，家里飘来各种好吃食物的味道总是那么的诱人。
    热闹喜庆的气氛就跟过年似的那么的让人欢喜，连同一家人脸上一天到晚都是挂满了笑容。
    这让许多户人家孩子没有回归的村民羡慕的不行，他们眼巴巴的瞅着，心里也期盼着自家孩子也能回来。
    可自家孩子不愿意回来，他们也不能强求，只能把这种失落挂在心里，然而大部分情况下，这种失落都是呈现在脸上的，想遮掩都遮掩不了，尤其是他们在挺多许多从城里赶回来的年轻说有打算在村里创业的，那羡慕跟失落的心情别提多起伏不定了。
    人家孩子怎么就那么明事理，也晓得变通呢，要是自己家孩子也能这样体贴人就好了，他们有的好多年都没有见过自己孩子一面了，有的在外面成家立业了，更是数十年没有回来过，偶尔打个电话，寄一些东西回来，让他们即激动又失落，因为失望太多，一度让他们对这些一直漂泊在外的孩子失去了期待。
    因为越是期待，越是失望。
    到后面他们也就不期待了，甚至也不曾想过他们会回来。
    有时候遇到一些喜欢炫耀的同村人，尤其是最近，总是在去上课的时候，课间休息的时候，就有人把这事提出来，说自己儿子打算在家里创业，打算开淘宝店，开旗舰店，把自家的特色小吃卖到网上去等等，同时给自己家的小吃进行包装，各种计划安排的妥妥当当，一副马上就要当大老板，成为全村第二个沈潇云的节奏。
    不管这事能不能成功，可光是人家儿子女儿愿意回来，打算待在老家这边，这事就足够让很多年纪大的人羡慕了。
    对于这些年纪大的人而言，他们现在也不愁吃不愁穿，唯独怕寂寞，怕子女远离身边，怕没有人跟他们说话。
    他们听这些子女回村的人高谈阔论，露出羡慕渴望的表情极大的满足了那些带着炫耀人的村民的心里，他们在通村人羡慕的眼神里得到了极大的满足感和成就感，这比赚了钱还要高兴。
    对于回归到云水村的年轻想要会村里创业，沈潇云对于他们的举动是支持的，只是在网上开淘宝店，打算在网上对外出售云水村的各种农夫产品这事沈潇云表示不赞同。
    李磊就是这些回归云水村的第一批年轻人，云水村发展成一个游客爆满的旅游爆点区域，这让他感到非常的意外和惊喜。
    他在村里转了一天后发现，云水村现在真的可以说是一个非常正规的旅游景点了，游客来往多不说，购买力也是非常的惊人，他看到了自己老家遍地是黄金，随处都是发财赚钱的好出去。
    而且在这短短的几个月里，云水村周边的环境也大大的改变，需要栽花种树的地方，装饰的地带，都分外的有特色，跟云水村相互融合在一起，一点都不突兀，只觉得这里才是真正的田园生活，适合养生的修养场所，适合人居住的世外桃源。
    每天来这儿游玩的游客也不少，还有专门来这儿参加减肥训练营的，每家每户都腾出多余的房间出租当民宿，这些都是坐在家里都能赚钱的好事。
    第178章 发财的美梦
    虽然收的房租一天也就几十块钱, 可每家光民宿现在就有好几间，每天光靠这个收入就有好几百块, 这都是现成的钱, 再加上家里买点小吃的，虽然每个小饼子，小糕点, 一小撮的瓜子，花生也就五毛钱或者是一块钱一份的卖，可胜在有游客来买，每天络绎不绝的，偶尔还有人买家里的豆腐乳, 泡菜，晒干的野菜等等, 这些零零碎碎的每天也有几百块, 加在一起，收入绝对是可观的。
    而且还不需要门面费，房租这些，除去一些人力和物力上面的输出, 几乎不要什么成本，这种实打实的收入比他在城里打工赚的多很多。
    而且家里这边, 吃喝什么的都不需要花钱, 消费也大大降低很多，也就意味几乎是不花钱，每个月纯利润算下来更是可怕到不敢想象。
    李磊回来后也有大致的算了了下家里每个月的收入, 这一核算，光是民宿和每天卖各种小吃，还有零碎的副食，加起来一个月也有小两万的样子。
    还是不需要什么成本的纯收入，一个月赚这么多钱，李磊以前完全不敢想。
    他自己没读几年书，早早的到外面打工，跟着别人一起在外面混了几年，也是后面年纪大了，见识的世面多了，会用手机和电脑，靠着自己摸索，认识了一些字。后面也是算有上进心的那种，跟了一个车间师傅，跟师傅学了几年手艺，进了车间会维修一些机器，工资也是最近两年给他涨了，可涨到顶了一月也就七千多。
    他们那个厂也只是一个普通的机械厂，在那一块非常的普遍，普通工人的工资在三千五到五千之间，像他这种有技术，还算是厂里面老员工能拿到七千多，到手六千七八百的样子算是中层人员了。
    小三线的城市里，还算是吃的开的那种。
    也正是如此，李磊在云水村同村的年轻人当中，算是混的还可以，虽然比不上不足，可比下有余。有钱了，人也自信了，他现在也算是熬出头，出了师，有自己的经验，应对机械出事可以及时应对，因此平时也算是有自己个人时间，工作也清闲了，村里的家族群他也时常冒泡。
    这次云水村发展起来，经沈潇云带头创业，把云水村全村老少都给带动起来，引起了不少出门在外的年轻一辈的观望，暂时没结婚，工作也算清闲的李磊就暂时请假回老家看看，他同时也有点想要伸手帮一把沈潇云的意思。
    这些年李磊在社会上靠着一个人摸索了好几年，他十四岁就开始跟着年纪大一点的同村哥哥姐姐们去城里打工，现如今已经二十七了，在外面混了那么多年，何尝没有想过自己去创业呢。
    他也算是小有上进心，也有自己的野心和抱负，想要靠着自己在外面闯荡出一片属于自己的天地来，他也想证明自己，让自己过上好日子，幻想着在城里买一套属于自己的小房子，或者买一辆代步车什么的，如果再混好一点还能把父母家里的长辈借到城里来住。
    可惜，这样的想法在一次次的尝试自己创业中失败了。
    辛苦几年，像仓鼠一样囤积的钱财，自己舍不吃舍不得穿存的一些钱租下的门面房，他也想自己弄一个小门面，做点小生意。然而做生意这种事，并不是跟风就能赚钱的，看着别人门前人头攒动，大批大批的购买者，你看的眼红心动，可偏偏你的生意不如别人不说，甚至每个月还亏本。
    生意这种东西，非常玄乎，不光看个人，还得看这个人运气时不时很好，这个生意适不适合你来做，而且还要有承担得起面对亏损带来的各种负面的后果。
    李磊当时干的第一个生意还是专门问了很多人，然后盘下了一个很小的店面，经营了一个小众品牌的炸鸡，专门做炸鸡排，炸鸡腿，炸土豆串，烤香肠等这种时下非常受欢迎的快餐小吃。李磊经营的那个炸鸡店是当时他在那个省会里很出名的牌子，可能在国内名气不那么的响亮，在当地吃的人还是挺多的，正是因为受欢迎，信的过，李磊才下定决心，把当时存了几年的存款投入进去。
    有品牌效应，还有那部独特的调料配方，专门有人培训了一段时间后，李磊一个人也轻松上阵了，刚开始一两个月经营的确实不错，就算店面小，胜在位置还行，他的炸鸡店每天收入可观。可在经营了几个月后，他那一条街里面，光是炸鸡店，各种烤鸡腿生意一下子涌入了三四家，这生意一下子被拉走了，李磊生意也越发不好了，只能靠促销，送果汁饮料什么的，吸引顾客。
    可人家也是有样学样，甚至是一些原本卖奶茶这些店铺居然也买起了炸鸡排烤香肠……
    后期流动小商贩的加入，各种烧烤，麻辣烫，关东煮，那条街道繁华了，各种吃喝东西的加入，来逛街的人是多了，但是李磊生意却不好了。
    以前店铺里面的烤香肠五块钱一大串，三块钱一小串买的人络绎不绝，炸鸡排，十块钱一份，各种番茄，孜然，香辣，五香的都有，买的人也是排了长长的队伍。如今流动小摊位的烤肠只要一块钱一串，炸鸡排只要六块钱一份，来逛街的人觉得那些小摊位的便宜，就去那边买了，自然就没有人愿意来他这儿买。
    虽然也有一些顾忌到卫生问题，或者担心口感味道上的顾客还是会去他的小店购买，可这样的顾客太少了。
    大部分出来玩的人是不会在乎卫生问题，也不会去关心那些一两块钱就能购买到好吃小吃进货来源，他们只需价格便宜，然后再讨论好不好吃。
    来买炸鸡烤肠的人少了，每天收入也就少了，看到一个月下来盈利，扣除成本还有人力物力，以及房租水电等等，完全没看到进账的钱反而还有拿出之前赚取的钱来弥补亏损的漏洞。
    然而他盘下的店面最少是一年限的，这店面他还花费了各种转让费，后期装修，进购一些机器，这些都是要花钱的。李磊心里头滴血，每天带着微笑上班，心里急的不行，各种悔恨后怕，还要面对后面每个月亏损，不知道从哪里去筹钱弥补后面越来越大的窟窿。
    李磊也是想尽了各种办法想要扭转局势，然而你一个人再如何的经营，你周围都是如此，就算再怎么拉低价格，可这门面费，水电费这些，跟那些流动小商贩哪里耗的起来……
    那一年熬的非常的艰难，李磊担心后期没钱进货，甚至害怕自己房租都交不起，吃饭吃不起，他后面干脆上午不去经营小店，专门下午和晚上，出来逛街人多的时候出门开店。而早上和中午那段时间，他就跑去自己张贴各种小广告，给人干家政，打扫卫生，清除家里的各种害虫，比如蟑螂，老鼠这一类，还给人处理下水道，油污管道，房屋漏水，这些但凡是他觉得自己也能做的，能挤出时间来做的，他都去做了。
    那日子过得可真的苦的不行，一年到头舍不得吃喝，袜子破了都舍不得买一双新的。李磊以前也节约，因为从小到大，就没有过上什么宽裕的生活，家里人节俭惯了，后面就算在外面赚了钱，手里头也有钱了，他也节约，买衣服什么的，都是换季的时候去买，留着明年穿，这样也是新的。
    一些零食水果也只是偶尔买一点尝尝，还是买那种最便宜的。
    可在开这个炸鸡店，李磊眼看着他亏损，却毫无办法，还只能硬着头皮下去的时候，每天没亮就去给别人家检修水管，处理下水道，各种厕所马桶堵塞问题，给一些非常脏乱的房间里打扫卫生，硬着咬着牙，不让自己情绪外漏，笑脸迎人，赚取一笔笔小费。
    那个时候，干这些活儿不像现在这么的赚钱，每次给个几块钱，十几块，几十块钱的都有，有时候遇到各种刁钻雇主，给的钱少不说，还挖苦你，各种找借口克扣你的钱，你把活给干了他们好觉得你在骗钱。
    李磊把这些都压在心里，赚的钱又投入到了炸鸡店，炸鸡店这边虽然生意不如最开始那么好，可每天也有点收入，需要时常进一些鸡排鸡腿，土豆和各种调味料，食用油等等，这些都是要流动资金的。
    每天赚的钱都投入了，扣除房租住宿，和每个月最低的吃饭钱，李磊一年到头没有买一件衣服，鞋子都是去年前年的，袜子也是，破了，居然还买了针线缝缝补补，这要是以前，李磊完全不敢想象的。
    他从未想过衣服袜子破了需要去缝补，像便宜的衣服，在换季的时候赶着那种打着处理价，十几块几十块钱就能买到一两件，袜子去那种小摊位五块钱三双都能买的到，可真的到了山穷水尽的那一步，李磊连一分钱都舍不得花出去。
    而且他还不觉得有什么，就这样白水煮青菜面条的日子过了下来，熬了一年。期间他也从同村人手中借钱，可大家不是支支吾吾，就是各种言辞之外的意思，必须什么时候归还，也有借钱的，可每隔一段时间催钱，后面李磊就咬牙多跑几趟私活，把钱凑出来还给人家了。
    之后他就不再去借钱了。
    伤人情不说，还被人看不起，因为大家都知道他生意亏了，各种催账的，要钱的，纷至沓来，这给他带来的压力比眼看着自己店铺生意没了还要恐怖。
    简直就像是噩梦。
    店里生意没了，他每天还能靠接一些私活，赚取一些零用钱缓一缓，而那些借钱要催账的人一次要的数目太大，要的也太多，都是一起哄着要，他完全拿不出手，有的天天打电话催促，甚至一些难听刺耳的话也来了，李磊那个时候一度崩溃到了极点。
    好在当时借钱给他的人也就那么两三个，催账的人也就一个人，另外两个倒也没有一个劲催账，但是李磊也感到了压力。
    不但有这些压力，同村年轻人也时不时在群里人提一下，有人落井下石，有人冷嘲热讽，也有人鼓励，然而这些都没有给创业失败的李磊带来任何的帮助，他只能感到这个世界带来他的绝望和冷漠。
    他过年不敢回家，他怕同村人把他创业失败的消息传出去，怕父母担心，怕被全村人嘲笑，怕看到父母失望难过的眼神，也怕他们跟着一起担忧。
    他只能跟家里说他在外面混的还行，每天吃喝不用愁，手里头还有钱……
    创业失败李磊也没用气馁，他又拾取找工作的念头，他脑子还算可以，觉得一直给人打工也不是个事，一直拿的是死工作，还不如拜一个师傅，学一门技术什么的。好在他经历了人生的大起大落，虽然创业失败了，从最底层摸索，也让他知道如何控制自己情绪，如何的讨好奉承其他人，让自己锋利的棱角变得圆滑起来，这也算是失败的一种回馈，增加了许多社会经验。因此他很快的就拜了一位不错的师傅，师傅待他也非常不错，手把手的把手艺传给了他，李磊也是靠着自己肯吃苦，也肯干的劲儿爬上了小主管。
    回想当初创业，是何其的艰辛，像他们这些没有根基，没有任何的资源，光是靠自己一个人想要创业成功，不说创业，开个小店就能让你好几年翻不了身。
    李磊想到沈潇云，就莫名的敬佩起来了。
    想要创业可不光光要靠实力，还要靠运气，也要大量的人力物力啊，这家伙真的非常厉害，以一个人的力量带动全村人创业，这回不但把农家乐的生意带动起来，村里家家户户也跟着带动不说，每家每户都给人安排上了工作，有了可观的收入，整体的经济也跟着层层跃进，真的是眼睁睁的看着云水村一天比一天好起来。
    这才几个月啊。
    听爸妈说，沈潇云从年初就开始在家里这边筹备，先是整理各种水塘，自家荒废的田地，家后面的空地院子，然后又每天去镇子上购买各种鱼苗，果树苗，小鸭子，小鸡，小猪等等。差不多三月份初就开始搞那个直播，满满的才有外地游客过来游玩。
    那个时候，还没有农家乐，游客来了都是沈潇云一个人带，还经常去县城买东西，起早贪黑，带着游客去山里采蘑菇，水里摸鱼抓虾，田里捡螺蛳，还给那一帮人做饭安排住宿，每天忙的三更半夜，非常的辛苦。
    都是靠沈潇云一个人周旋，安排，村里其他人都是上了年纪，也没用读什么书，认识不了几个字，想要帮忙也帮不上，那个时候沈潇云的艰辛也只有他一个人知道。李磊是一个人创业的，知道独自一个人打拼没用任何人帮忙是何其的艰难，这个艰难不光光是物质金钱，还有精神，需要极其强大的意志力和毅力才行，因为在创业的这条路上你的必须一个人在那条路上，熬过寂静，且没有光，似乎永远都看不到头的路上走下去。
    期间不能有一点出错的地方。