111.第111章 糖醋排骨是什么？

    姜暖之：“不是我决定。是一个姓阎的王爷会请你去他府上呆着了。”
    小老头：“.”
    忍了好一会儿，他忽然挠了挠自己的脑袋说：“要不这样，我少吃上一些，若是我又中毒，你辛苦些，再救我一次？”
    姜暖之当下回过了神来，瞧了一眼他那如今还肿胀着的嘴唇，忍不住竖起了一个大拇指：“还得是您呢，这命玩的我不佩服都不行。”
    小老头一噎，瞪着眼珠子：“真就不能吃了？”
    姜暖之笑眯眯的：“你说呢？”
    小老头蔫巴了，蹲在那儿自闭了一会儿，又凑过来：“那咱们今天中午吃啥呀？”
    姜暖之：“.”
    “不明显吗？吃肉。”
    想着这样和一个老者说话到底不好，她又解释了一句：“这个肉是用来做醋排骨的。”
    “醋排骨是什么。”
    “等会儿您等着吃就是了。”
    说话间，姜暖之调好了色，将洗干净炒好的排骨下锅去。煎到外皮微焦，通体呈现琥珀色。又先后添置了两次锅边醋，用来去腥提香，才添了水来。煮几分钟去去排骨的腥气，方才盖上锅盖炖煮。
    自己便是又着手去调面糊糊，之前烙的鸡蛋饼，宝珠特别喜欢吃。
    想着今日午时再烙一些，又方便又快。
    调好面糊糊，往里头里打了三四颗鸡蛋，又放上葱，撒上盐和胡椒粉，简单的调个味儿。放在这里备用，等会儿排骨快出锅的时候，就可以摊鸡蛋饼了。
    又切了土豆丝，准备等一会儿用来卷饼吃。另外又洗了一些新鲜的蔬菜，等会儿准备弄些蛋青菜汤。
    这时候的猪肉都劲道的很，要炖上好些时候才能软烂。姜暖之倒是也不着急摊饼，只备好了菜，一并放着。等快出锅的时候再做。
    趁着这么一会儿的功夫。她将之前泡好的玉米种子拿出来，打算在院子里种上一些。
    农家后头都有一块小园子。
    姜暖之家园子比旁人家要小了不少。但也被小二打理的井井有条，杂草都去的干净。
    姜暖之自然少不得对小二一顿彩虹屁，将小二夸的小脸红扑扑的，撅着小屁股跟着她干活。还拍着小胸脯说：“阿暖你放心吧，我的腿真的没事了，已经可以干活了。”
    说罢，很是期盼的盯着姜暖之，打了鸡血一般，生怕姜暖之不用他干活似的。
    姜暖之便也由着他跟着，像他说的，他的腿如今活动活动也没大碍，领着他在田野间转悠。
    事实上，园子里头的杂草几乎被小二清理干净，如今只需要将玉米种子丢下去，埋上土，再灌上水也就成了。
    细数了一下园子里头一共十条垄，大概四十多米这样长的样子。
    姜暖之只种了两条垄的玉米，剩下的她准备种一些土豆茄子白菜之类的。空出两垄来，种一些日常好寻的药材。
    不过尚且没有种子。她琢磨着再去王婶子那儿转一圈，看看能不能寻一些种子来。蔬菜什么的也要抓紧种了，她这个时候却比别人要晚好多了。隔壁牛婶子家的菜都已经冒芽了。
    两垄地的玉米，没一会儿就播种完了。
    前两天刚下过雨，土地并不太干，但是仍旧需要多浇水。
    家里这缸水肯定是不够，小二自顾自的拍着胸口保证道：“阿暖，你放心交给我吧！一会儿我就给你挑水回来。”
    然后，便是半拖半拽的扯着他的吕哥哥跑了。“你们记得去隔壁牛婶子家借推车，给你牛奶奶再带一些猪油渣去啊。”
    “知道啦。”
    眼瞧着两人没了影，姜暖之好笑的摇了摇头，便是继续去埋种子。
    吕大少爷和小二两个跑了三次，足足挑了十几桶水，才堪堪将这两根垄的地浇透了。
    大少爷累的整个人都有几分空洞。
    好在，这小老头竟然也是个知道干活的，跟在屁股后面吭哧吭哧的跟着浇水。
    别说，干起活来有模有样的。倒是让姜暖之瞧他顺眼不少。
    “这土地真好，黝黑黝黑的。”
    小老头种完了地，蹲在地上捧了一捧土，细细的瞧，笑的露出了牙子来。
    姜暖之也抹了一把额头上的汗，向着土地看去，情不自禁的点头。
    这大荒的泥土的确喜人。松软的很，捏在手里几乎要流油。这样的土地，怕是随便撒进去些什么，都能种得出来。
    “这土地好啊，但也不是什么东西都能长出来。你刚刚种的……那是什么啊？”
    小老头有些狐疑的向着姜暖之看过来。
    姜暖之挑眉：“秘密。”
    小老头顿时抓耳挠腮。
    姜暖之却偏偏不说，笑眯眯的招呼众人：“排骨应该好了，走！开饭！”
    刚刚他们众人浇水的功夫，姜暖之便是将鸡蛋饼，土豆丝以及汤都已经煮好了。顺道还拌了一个小咸菜。这会儿就等排骨了。
    这番种地折腾了有一个多时辰，排骨炖的时辰足足的，开锅时筷子轻轻一戳，就已软烂脱骨，大火收了汤汁，便可开饭。
    中午吃饭之前，大伙儿累了一通，这会儿坐在桌子上吃饭，一个个狼吞虎咽的。除了咀嚼吞咽的声音，竟然没一个人说话。
    也就小二，偶尔吃的开心了嚷嚷一句好吃，众人应了一声，继续埋头吃。
    姜暖之这醋排骨足足做了三斤多，想着如今人多，还这么多孩子，都是长身体的时候，自然少不了肉食。是特意多做了些的。
    谁知道没一会儿，这排骨竟然就见了底。
    连盘子底下的汤，都被吕大少爷拿饼蘸着吃的精光。
    她自己也吃了四五块排骨的样子，又吃了一张鸡蛋饼卷土豆丝，便也就饱了，而后便是端着汤碗小口小口的喝。
    另外几人还没饱，看排骨吃完了，便是开始去吃鸡蛋饼土豆丝，不一会儿，土豆丝竟然也见了底。
    小玄庭伸筷子伸的晚些，等想要去夹土豆丝的时候，竟发现土豆丝也没了。
    一时他委屈的瘪了瘪嘴，终究将筷子伸到了咸菜碟子里头。用鸡蛋饼卷着咸菜吃。
    开始还慢悠悠的吃，只是后来，他眼瞧着那一大盆鸡蛋饼竟然也缓缓在减少，顿时眼睛瞪大，往嘴里塞了一大口。焦急的嚼起来。直到他的小手再次捡了一张鸡蛋饼拿在手里，方才松了一口气的样子。
    姜暖之瞧着好笑，这小子这两日吃的不算多，到好像瞧着比之前胖了些？(本章完)