145.第144章 开始烹炒吧（二合一章节）

    第144章 开始烹炒吧（二合一章节）
    倒油，润锅。
    猛火炉灶自带鼓风机，并且风力开到最大，火焰直接从灶里暴涨而出，有淹没炒锅的疯狂势头。
    “嗞嗞嗞……”
    这才两三秒钟，锅中的油脂就发出燥热动静。
    夏安看一眼便点头，将切好的配菜撒进锅，旋即，拿起一个超大号篮子里，之前已经在沥干水的面条，全部投进了炒锅。
    值得一说的是，炒面并不是用生面条，这些面条已经用烧开的水煮熟了。
    而且，还有很细节的工序处理。
    刚才这大篮子里的面条，都浸泡在凉白开里，因为冷水激一下可以让面条变得更加q弹，在大火猛炒之中也不易粘锅。
    总而言之，细节就附着在一环扣一环的工序中，若想冲击高完成度，达到80%打底的发光底线，那首先细节就得处理到位了。
    “轰——”
    夏安一只手颠动大炒锅，一只手持握锅勺。
    满勺的往炒锅里加酱料，加高汤底料。
    于是，这些大小各异、雕丰富的面条，由本来的白色，迅速变为了炒面的金黄色泽。
    与此同时！
    惊人的锅气，形同瓦斯炸弹在夜市摊附近炸开。
    周围一层沉浸于夏安现场烹饪演绎的食客们，突然间就觉得脑壳子都被气浪掀飞一样。
    “红锅了！”
    可刘诗萌等四人。
    还有孟玉璐，以及在观看广场转播大屏的樊老、杨老。
    作为名厨。
    他们更为在意的是，此时夏安身上的异常。
    只见浑身爬满熔岩纹身般的夏安，被他持握片刻后，就渐渐变为“红温”外观的炒锅。
    众人一个个瞠目结舌。
    文朝卿挠挠头：“我也能用红锅进行颠锅烹饪，但为啥夏老板的这手‘红锅’，和我的不一样？”
    岂不是这样么。
    单纯的红锅就罢了，夏安、炒锅和灶台附近，充溢着一股不太正常的白色蒸汽，乍一看，还以为是某锅炉房，空气与环境的温度极高！
    “那只可能是……”
    刘诗萌、唐景翰和路祖光，互相对视一眼，心中都有个明确的答案，呼之欲出。
    “爆炎蒸汽体！”
    蜀地，酒店里。
    京妮娜深呼吸后，一字一顿道：
    “他居然有这种体质？！”
    伍竹、项世麟都面色复杂。
    原以为只是个平平无奇的夜市摊主。
    谁知道他走的是，全球独家的古菜品重现赛道。
    原以为这个夜市摊主会在曝光后，渐渐的黔驴技穷。
    谁知道他今晚又叒展现了几手精湛的古绝技。
    原以为……
    “那夏老板能把爆炎、天雄火焰车轮绝技，掌握到那般精湛的熟练度，顿时有理由了呀！”
    项世麟感慨道：
    “谁知道夏老板，居然还有‘爆炎蒸汽体’这种体质？”
    伍竹身为朱雀厨师的后人，自然了解爆炎厨师亚刊，了解爆炎蒸汽体。
    昔日的黑暗料理界五虎星，如颜先、凯由，不弱于凤凰八仙，如亚刊、密拉和朱七，只稍逊一线，但临场发挥上佳的话，也完全有可能战胜凤凰八仙。
    而伍竹据他朱雀厨师的爷爷说。
    爆炎蒸汽体似乎与超触觉神级天赋有相当紧密的联系……
    想到这，伍竹暗自骇然。
    难道说夏老板或许已经掌握着【超触觉】？
    夜市街现场。
    又一勺高汤下锅，炒锅弥漫出浓郁的水蒸气。
    惊人的异香，由此在人群中炸开。
    “完工！”
    “出锅！”
    夏安神情不变，把炒锅用力一颠，一震，满锅金黄色的炒面便顺势翻腾而起，然后呈现优美的抛物线，直直地落在了旁边工作人员准备就绪的大型容器里。
    叮！
    悦耳的面板音效，响彻在夏安耳畔。
    听到声音，夏安心中就默默地想：“似乎这把稳妥了？”
    他刚想拉开面板查看菜品完成的具体资讯。
    谁知道。
    一大锅炒面才落在容器里，过了两三秒钟的样子，神圣的料理光芒便冲天而起。
    目睹此景，饶是夏安已经渐渐对“发光”这件事脱敏，可此时此刻，这一次发光意味着他达成征服模式的所有目标，稳稳地把厨艺生涯第一个极限点收入囊中。
    “我解锁点出的极境能力，会是啥呢？”
    夏安已经不禁畅想。
    至于将极限点，具体氪在六大基本功的哪项上，夏安内心已有抉择。
    就火候了！
    他已身负【爆炎蒸汽体】这种体质，不继续在火候领域开拓，点出啥更高级更劲爆的能力，简直浪费了如此体质。
    何况，他已经在面板上点出【爆炎】、【天雄火焰车轮】两门绝技。
    虽说都没强行氪属性点升级就是了。
    但既然已经在孟玉璐这，知晓了每一位厨师的“极境能力”都乃独一无二。
    夏安便心生强烈的好奇。
    他这身“绝技”包括“体质”，都是隔着时空把爆炎厨师亚刊cos在现代美食界的样子，那么由此拓展衍生出来的极境能力会是啥呢？
    而且，孟玉璐说了。
    这群“古代”厨师并没有什么极境能力的说法。
    似乎就从某个时间点开始，美食界和所有厨师的技能树天赋树被拓宽了般。
    阳泉酒家前贤名宿认为是以刘昴星为首的主角团，收集八件传说厨具，打开了某扇神秘大门，使得世界升格了。
    所以，这个极境能力一定脱离了小当家和食戟之灵原著，夏安没有资料参考，根本预想不到的。
    ……
    另一边，冲天神圣之光在深镇夜市上空缭绕几秒钟，才在无数人的注视中突然间消散。
    出现的突然，离去的也突然。
    “这、这是某种灯光特效吗？！”
    神州人只是惊叹，欣赏。
    但对于因为免签政策而大批来神州旅游的外国人来说。
    此情此景。
    此时的震撼心情。
    已然是毕生都会深刻的记忆。
    娜塔莉亚无法相信：“莎米拉，这是什么东西，华国人的灯光特效？或者是我们理解不了的科技ar特效？”
    莎米拉刚想回答。
    她弟弟佩德罗却如同虔诚的信徒，语气狂热：
    “姐姐，这不是什么特效，而是所有在中餐领域学习的厨师，穷尽一生都要去探索和寻觅的发光奥义啊！”
    发光…奥义？
    娜塔莉亚拧眉，隐约听过这个词，但碍于信息茧房，她一直没入脑，只是把这当成故事来听。
    “对，就是发光奥义！”
    莎米拉也像是某宗教的圣女，面对自己的拍摄杆，和娜塔莉亚这个油管大网红的镜头，丝毫不掩饰她对发光的崇高信仰：
    “早在广舟站夜市摊上，我就已经成为了夏安先生的信徒。”
    “他是当世发光奥义重现者！”
    “是所有热衷于中餐、中华料理食客们心目中的殿堂级存在！”
    娜塔莉亚感觉心脏在发紧。
    今晚这段视频素材，信息量堪称爆炸。
    不仅拍到了各种古绝技。还拍到了发光菜品。
    连夜回去剪辑出来，上传到油管平台，娜塔莉亚简直不敢想观众们的评论声音了。
    “我这一期油管视频，怕是会炸网啊。”娜塔莉亚艰涩的说。
    莎米拉认真地道：
    “热度会炸，但也肯定会掀起大规模的质疑声音。”
    娜塔莉亚摇头：
    “只要免签政策在，夏安先生在继续摆摊出摊，越来越多的外国游客拍摄到素材制作成视频，这些质疑声音注定要被击破！”
    莎米拉歪头一想，还真是这样，如今大规模的外国游客涌入神州已经是定局，外网费尽心思编织的信息茧房注定破灭。
    那么，诸国游客们或在网络上的云在线游客们，也会重新认识当今的神州与美食界。
    突然。
    佩德罗大声道：
    “姐姐，快到我领餐了！”
    众人一看，还真是，他们本就在前排位置，前方放餐、领餐的速度极快，不一会就有十几人兴奋且紧张的带着炒面去专属用餐区。
    “佩德罗，你去吧，我们等你。”
    因为只有佩德罗的取餐号码是幸运号，众人只能目视这个少年去领餐。
    很快，佩德罗返回。
    当佩德罗把装满炒面的一次性纸碗，展示在莎米拉和娜塔莉亚的镜头中，众人和乃至周围人都不禁细嗅鼻子，脸上浮现出强烈的食欲色彩。
    “这些炒面，未免太漂亮了吧！”
    娜塔莉亚示意少年人用筷子，夹起一团炒面，她的视频镜头给予放大化特写后，精致繁复到令一群外国人窒息的细节，便如此清晰呈现在画面上。
    “每一根面条，都是不同的，大小、形状和纹理都不重复？？”
    莎米拉觉得匪夷所思。
    这时候，夜市摊所在街区，响起了文旅局方面安排的控场主持人的声音。
    主持人居然在让女掌勺孟玉璐详细介绍《恒河炒面》。
    莎米拉竖起耳朵。
    仔细聆听孟玉璐的语句。
    “原来‘恒河炒面’中恒河的意思，是无限的滋味，无限的口感，无限的变化…？”
    听到莎米拉的翻译，娜塔莉亚和佩德罗姐弟俩顿时恍然。
    “菜名原来是这个寓意？”
    一家子挤出人群，到附近的茶餐厅，去借用餐盘，把佩德罗领到的这碗炒面平均分出去。
    就连莎米拉也意外分到了一小餐碟的量。
    “这…不太好吧？”莎米拉吞吞口水，眼中的食欲色彩明明很浓，可还是强行谦让的把餐碟推辞回去。
    “你是我们的一员，起码在我们结束神州旅游前都是这样。”
    娜塔莉亚微微一笑。
    莎米拉还是再三推辞道：“娜塔莉亚小姐，伱可能并不知道这一小餐碟量的发光炒面，价值几何。”
    “这可是现代美食界头一份完整且发光的古菜品炒面，如果您愿意转让出去，价钱上……”
    娜塔莉亚却摇头打断莎米拉：
    “我不太缺钱。”
    “而哪怕缺钱，有些美食也不是金钱能够衡量的，它意义非凡！”
    都说到这了，莎米拉只能再度吞吞口水，把这一餐碟的炒面接下来。
    本来够吃几筷子的炒面。
    却一筷子就全闷下。
    莎米拉的俏脸上，腮帮子极大鼓胀。
    可这位外国女性没有丝毫难受痛苦之色。
    脸上闪烁着惊艳、震撼、感动情绪。
    “啊~”
    无垠的面之银河，整个人扑通坠落下去，瞬间被紧紧裹住。
    “我吃过不少中餐炒面，但一般来说，再怎么好吃的炒面，像我这样满口闷下，口感上都会非常油腻而且单调……”
    半晌，莎米拉对娜塔莉亚姐弟说道：
    “但是这一小份的‘恒河炒面’，每次牙齿咀嚼，食欲不仅没有因为炒面油腻的通病而消弭，反而会因为每一次嚼吃的滋味与口感变化，愈加的剧烈，毕竟新奇新鲜感总是在迸发，食欲就在这之间迸发膨胀到无限大……”
    闻言。
    娜塔莉亚似乎才从面之银河挣脱出来，艰难地发出品鉴感想：
    “你们有没有觉得，置身那片无垠的面之银河时，似乎有无数个灵魂，无数条命运的丝线，在我们周围发出不甘于平凡的脉动？”
    佩德罗惊奇的瞪圆眼睛：
    “姐姐你也感受到了吗？那片面的银河，似乎有生命呢，或者说就仿佛一片海洋，底下隐藏着无数的海洋生命！”
    好巧不巧。
    樊老、杨老正在这一家子借用餐具的茶餐厅。
    此时，这间茶餐厅是爆满状态没有空位，听到这一伙外国人是头批幸运食客并过来借用餐具后，不只是热心肠挥手借出餐具的老板，就连里面的客人们，也是极其好奇观望着他们，听这伙人叽里呱啦激动的描述恒河炒面的味道。
    杨老本就是港区人，精通外语，位置恰好又在一家子附近，津津有味听完这伙外国人的品评感想，回头对樊老说：
    “不愧是已经‘发光’的恒河炒面啊。”
    “看样子，似乎已经蕴含着厨神刘昴星原版的一些神韵？”
    而听了杨老的大概说法。
    樊老目瞪口呆：
    “这《恒河炒面》食谱，正是用‘无限滋味’也就是无垠的面之银河，来寓意神州大陆‘人人如龙’从不停止奋进的人民啊。”
    “夏家小子的这版，居然也能还原出一些神韵来？”
    说到这。
    樊老腾的起立，有些绷不住了。
    杨老见状，脚步也不慢，跟上了樊老。
    显然，这两个资深麟厨师，都知道夏安这版的《恒河炒面》，还原出厨神刘昴星版本古菜品的一些神韵，意味着什么惊雷事件。
    那可是堂堂臻至资深龙厨师境界的刘昴星，真正击败爆炎厨师亚刊的“武器”。
    一种极为上乘的，对应着龙厨师厨艺段位的奥义。
    要是他们从夏安的菜品中吃到、感悟到这份昔日厨神的奥义。
    不说原地晋升，起码也可以把通往龙厨师境界的壁垒之门，推开一条缝隙来……
    两个地位举足轻重的老人，找到孟玉璐，想讨要发光版本的这锅恒河炒面时。
    孟玉璐只能摊开手无奈道：
    “樊老，杨老啊，这锅炒面已经发完了，你们就再等等？”
    樊老懊悔拍大腿。
    这会儿，他已经顾不上这张老脸了，宁愿丢脸一回，也要仗着身份和地位，争一争这深镇夜市摊的特权领餐资格。
    “下一锅发光的，一定要留给我半碗！”樊老说道，并自顾自走上双层豪华巴士餐车，“我就在餐车里等！”
    杨老也拍拍屁股上来：
    “小璐啊，我也只要半碗。”
    说完，杨老也一头钻进餐车等候着。
    孟玉璐：？？
    她叹气。
    环顾周围不少竖着手机，拍摄到这一幕的现场群众。
    樊老、杨老都是粤地一等一的老前辈，本地人当然知道这俩老家伙。
    可想而知，等明天各个社交平台上，出现樊老、杨老明晃晃出现在夜市摊现场，并上车享有领餐特权的样子，估计会在网络上引起一波议论声音了。
    但以孟玉璐的角度。
    这俩老人在各个国际厨艺赛事，交流会上，给华国挣了不少荣誉和实实在在的话语权。
    她没法指摘老人享有此权利。
    而要是孟玉璐知道俩老人的想法，更是不可能关上这扇特权之门了。
    晋升龙厨师的可能性？
    哪怕只有一丝希望。
    都值得去博取啊！
    每一位龙厨师，都关乎神州美食界在igo国际美食机构的影响力。
    (本章完)