130.第130章 白肉配仔姜，爽！

    第130章 白肉配仔姜，爽！
    大爷团们原本还在犹豫，发现有辣炒肥肠之后……
    嗯，吃什么蒜泥白肉红烧肉的？
    他们要吃肥肠！
    “肥肠好，肥肠好，就好这一口，老伴嫌麻烦，根本不给做。”
    “我也好，哈哈！”
    “年轻的时候，吃都吃不到，这是个好东西呢！”
    ……
    年轻的时候，处理不好，都吃得喷喷香。
    如今有处理好的，他们可不得点来吃嘛。
    大爷们大部分点了肥肠，只有一位大爷点了蒜泥白肉。
    大家可以吃点肉，再享受更多的肥肠。
    点好之后，他们找了位置坐好。
    盛玖直接钻进了厨房，进去之前跟阿瑞斯说了一下，一会儿去隔壁取货的事情：“到时候多少钱，直接报个数过来，我在vx上给李老板转。”
    阿瑞斯忙应了一声。
    盛玖很快忙了起来。
    远客虽然不熟练，但是一中午也练得不错。
    所以，蒜泥白肉是他切的，蒜也是他拍的。
    别说，进步的还是很明显的。
    阿瑞斯原本不放心的，看过之后，稍稍安心。
    蒜泥白肉和米饭先上了桌。
    厨房里的肥肠，也很快下了锅。
    高压锅压过之后的肥肠，软嫩可口，而且还极容易翻炒入味儿。
    所以，大爷们很快就闻到了味道。
    “这个香！”
    “哎呀，对对对，就是这个味儿！”
    “小老板动作麻利啊，看那炒的架势！”
    ……
    厨房没有门，只有一个不大的帘子进行了轻微的遮掩。
    这个主要还是为了挡油烟用的。
    坐在餐桌这边，其实可以很轻松的看到厨房里的大概动向。
    所以，大爷们能看到，肥肠虽然是处理过的，但是确实是现炒的。
    “听说很多地方都是预制的，厨房里连个锅都没有。”
    “现在这小年轻，学坏了啊，拿预制的糊弄人。”
    “前面那个特别火的拌饭就是预制的，不过据说味道好，年轻人爱吃。”
    ……
    大爷们看着盛玖在忙，不由小声讨论了一下。
    相比预制的，还是这种烟火现炒的更让他们安心呐！
    盛玖动作很快，处理过的肥肠也好炒。
    所以，一盘盘辣炒肥肠很快出锅。
    李成想闻着霸道的辣香与肉香，简直要控制不住自己。
    他不停的告诉自己：马上了，就好！
    这一锅出来，他就可以下班了。
    今天，他终于可以硬气的坐在店里吃饭！
    越想心情越好，李成想控制不住的哼着小调。
    一边哼，一边把其他的处理好，然后装进打包盒里。
    等到他处理好，将四大袋子鸭货送过来的时候，大爷团桌上的肥肠也全部上桌，此时都冒着热气呢。
    浓郁的香气，从鼻前轻描淡写的飘过，李成想深吸了口气，只觉得这个味道：绝！
    阿瑞斯看他提着大袋子进来，忙迎了上去：“麻烦你了。”
    人家是花了钱的，李成想哪好意思听这样的话，忙摆了摆手。
    阿瑞斯又问了一下价钱，李成想是给打过折扣的，还抹了零头，然后报了一个数。
    阿瑞斯没有支付权限，所以他转头就跟盛玖说了一下。
    这会儿暂时没来新食客，盛玖麻利的把钱转了，生怕转过头忙其他的就给忘了。
    李成想这边交易完成，直接点起了餐。
    辣炒肥肠肯定是要有的！
    蒜泥白肉也可以来一份。
    拌仔姜清脆爽口，配着蒜泥白肉刚刚好！
    排骨汤，他也要。
    今天都不用加班了，他还不能吃顿好的？
    吃吃吃，要要要！
    李成想把想点的都点了，然后在大爷们的隔壁桌坐好。
    大爷们看他点那么多，还好奇的问：“小伙子，饭量不错，看着就有出息。”
    李成想被夸得不好意思：“就是嘴馋，吃不完带回去，慢慢吃。”
    大爷们一听，还是个爱惜粮食的，忙竖了竖大拇指：“是个好小伙啊！”
    大爷们还要忙着享受美食，并没有太多的心思跟他多寒暄，抽空说两句之后，便陷入到对于美食的享受中去了。
    看着大爷们眯着眼睛，夹起炒至赤亮油润的肥肠，李成想轻轻的咽了咽口水。
    妈呀，这色泽，这味道，这视觉冲击，哪一个不得把他弄迷糊了啊?
    他的口水刚咽下去，厨房那里就飘出了浓郁的香气。
    处理好的肥肠下锅之后，与热油和高温碰撞，激发出它浓郁的香味儿。
    油脂包裹着肥肠，那股香味儿，带着难以形容的美好。
    等到荆棘椒一下锅，辣椒与肥肠，辣香与肉香激情碰撞，完全结合所激发出来的香味儿，简直像是勾魂的妖精。
    李成想觉得，这一刻，他的灵魂已经飘向了厨房，身体都恨不得随之一起！
    很快，他的那盘辣炒肥肠上桌。
    李成想几乎是迫不及待的拿起了筷子，夹起两块放到莹白的米饭上。
    刚出锅的肥肠还有些烫，但是它香啊！
    李成想一边嘶哈，一边咀嚼，被烫得表情都扭曲了，却还不愿意吐出来。
    阿瑞斯在一边看着，忙提醒他：“别吃烫食，对食管不好。”
    李成想自己就是搞餐饮的，他能不知道？
    这不是忍不住嘛。
    阿瑞斯好心提醒，李成想忙不迭的应下：“哎哎，我知道，就是太香了，没忍住。”
    几位大爷虽然也急，不过一个个的也都是老实的等着温度下来之后，这才开始品尝。
    此时看李成想那外猴急的模样，洪大爷忙劝他：“小伙子，别看年轻就乱来哈，那食管老重要了，吃坏了可要了命喽！”
    伍大爷在旁边赞同的点点头：“那可不，你听说过人造血管，可没听说过人造食管，就知道它有多复杂重要了，爱惜着点哈。”
    ……
    大爷们也都是好意，李成想忙道了谢，然后放慢了自己品尝美食的速度。
    但是，太香了，有点忍不住啊！
    好在蒜泥白肉的温度还算是友好，李成想先吃了这个，又配了仔姜。
    爽脆与浓香一结合，跟肥肠是两种完全不一样的美食体验。
    肥肠辣意正浓，肉香也正好，吃起来十分的过瘾。
    蒜泥白肉和仔姜配合着，是另外一种悠远的爽脆香味儿，初尝可能不觉得怎么样，但是越吃越觉得舒爽。
    既有肉的享受，又有仔姜的清爽。
    李成想连吃两口，忍不住在心里感叹：“这二者，绝配啊！”
    二更