第19章 晚餐
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第19章 晚餐
第二天雨还没停,洗得院里的石板发亮。两人一直等到晌午,终于发现两个镇兵去敲王家的门。敲了一气见门不开,一个就搭着手要送另一个翻墙过去。但地上的泥土湿滑,摔了两回之后才勉强爬上去从里面开了门,稍过一会儿,两个泥猴似的镇兵一脚踹开门,急匆匆地离去了。
又过上约小半个时辰,十几个镇兵簇拥着另一个白衫的人到了王家门前。这时不好出门看了,李无相就将一只眼睛探出到门框边远远地瞧,却也看不清模样。那白衫人叫镇兵们都留在门外,只身走进王家,过了一刻钟的功夫才走出来。
他跟镇兵说了几句话,一个镇兵就作势要往薛家这边来,却被他拦住。随即一行人冒着雨,又走远了。
面目看不清,李无相却大致看得清他们的衣着。镇兵们身穿藏蓝色的布衣,许多人的肘部和膝部都打了补丁,大小颜色各异,该不是原有的。手里都提着齐眉棍,但两头包着铁皮,终究叫他们有别于寻常的农夫了。被他们簇拥的那人的衣着则完全不同,是一身白衫,虽然下摆因为泥泞的天气而沾染泥点,但仍叫他在一干镇兵中显露出超然的气质。
薛宝瓶说金水镇主年纪五十来岁,只有一个跟她年龄仿佛的女儿,那这人应该就是那个叫赵奇的炼气士了。
等一群人走远,李无相收回眼珠,转身对薛宝瓶说:“应该不会有人来问你了。”
薛宝瓶缩在他身后:“啊?”
“应该是个聪明人。”李无相一边轻轻关上大门一边说,“就像我想的那样,进了王家转了一圈,知道他们是害怕上山猎虎,趁夜潜逃,所以连过来问问都用不着了。聪明人,特别自信的聪明人,这是好事。”
薛宝瓶愣了一会儿,然后才喘了口气,看着李无相:“但是你比他还聪明。”
“也不能这么说,只是我们在暗处,有意算无意。不过和聪明人打交道是好事,这意味着一切可控可预判。那咱们就先忙自己的事儿。”李无相在院子里踱了几步,皱着眉回过身,“但是有件事儿,我一直都想问你——咱家米面也没有,肉和油也没有,之前伱的店是怎么开得起来的?”
“咱家”这个词儿叫薛宝瓶恍惚了一下,她已经很久没听过人这样说了。然后才挠了挠下巴:“就是,会、会、会……”
“慢慢说,别着急。”
薛宝瓶深吸一口气,等了一会儿:“会有客人从,河上下来,自己,带着吃的,我给他们做。”
又不好意思地补充一句:“可是不好吃。他们都不大喜欢。”
李无相点点头:“问题不大,好解决。但是咱们今天得把灶台重新垒起来,尽快开店,保持一切正常。”
于是他们了一整个下午的时间重新盘灶台,用的是薛宝瓶之前捡出来的旧砖块和掺杂了稻草的黄泥。李无相将曾经囚禁着他的那块空心砖也砌了回去。他至今还很难想象赵傀竟然有那样的神通,能把一百多人塞进去、喂养十几年,这种神通他也很想要。
两人一边干活一边说话,而外面的雨渐渐大起来了,敲得门板噼啪直响。等将灶台重新盘好,李无相就跟她说到了赵奇的事和自己今后的打算。
“所以我想,他可能是赵傀的弟子、朋友,或者仇人。”他在水盆里慢慢洗掉指甲里的黄泥,“我得从他身上弄清楚一些事情,我得想法儿接近他,知道我自己现在这个样子算什么,往后又该怎么办。但这就先得解决我的身份,叫我能有合适的理由在镇子里走动——”
他顿了顿,看着薛宝瓶。小姑娘正眯着眼睛烧潮湿的柴火,想要把新灶烤一烤,但听得很认真,这时重重地嗯了一声。
李无相笑了笑:“这事有点危险,可能牵连到你。”
“我不怕。”薛宝瓶立即说,然后小心翼翼看着李无相的脸色,鼓足勇气开一个小玩笑,“你是我养大的呢,早……就牵连了。而且赵傀还叫我白白烧了好多年的火呢。”
“好。那,这些年金水河是不是会经常决堤、发洪水?”
薛宝瓶惊讶地眨眨眼:“是啊,你怎么知道的?”
因为她说过几十年前闹玄教时金水河的上游曾被改道。而他的那个世界,即便在古代王朝国力巅峰时都不能完全解决水患,更别说像这里,完全没有统一的政权,全是独立的城、镇,在这种情况下不大可能有维护良好的河堤。而且就他观察,流经金水的金水河两侧河道较高处都存有明显的水流侵蚀痕迹,这意味着金水河可能是年年泛滥的。
但他只笑了笑:“我算的。你说我是神仙嘛——现在大概是几月份?”
“六月份了,我记不清是六月几了。”
李无相点点头:“往年这时候就要开始下雨了?”
“嗯。”
金水附近的山叫璧山,不是独立的一座,而是长长的一条延绵山脉,这些天来金水的天空从没放过晴,天空中一直压抑着阴云,而山中也总有飘散的浓雾,这叫他想起他那个世界一个叫锦官的城市……他记得自己在那里生活过很久。所以,雨季,多山,曾被强行改道又不大可能有坚固堤防的河流……又一次洪泛或者大水可能不太远了,这就是他在金水获得合法身份的机会。
等到天色阴沉,需要生火照明的时候,雨还未停,而且下得越来越大,叫院里的青石板上起了一片白白的水雾。薛宝瓶把灶台烧热了,又取来了昨天晚上王文带来的那块鹿肉,还从墙角扒出一条干肉,把锅架在了灶上,要给两人弄点吃的。
李无相搬了板凳坐在墙边,看她往锅里添了水,打算将肉丢进去一股脑儿地煮。她做饭时将袖子挽了起来,之前在院里走来走去,将裤腿也挽了起来,露出纤细的手脚和修长的脖颈。他就在水雾里看了她一会儿,忽然觉得自己的确也饿了。
但在产生这种感觉时,他知道自己看着的不是鹿肉、肉干,而是薛宝瓶。少女渗着细密汗珠的裸露在外的皮肤叫他觉得柔润细腻,只一恍神儿的功夫,他就觉得自己看着的不是人的肌肤,而更像是一块乳酪、奶油,或者别的什么入口之后能给他强烈刺激、觉得整个口腔被填满、同时还有着温热的微腥气的血……肉……骨髓……
李无相站了起来,深深吐出一口气:“我来吧。”
薛宝瓶正在吃力地用菜刀去砍硬邦邦的肉干,惊讶地眨眨眼:“你会吗?”
“我是神仙嘛,什么都会一点。”他从她手里接过菜刀,“你先把锅里的水给舀干净,我一会儿用,再给我拿个小碗。”
薛宝瓶对此表示怀疑,想要告诉他你直接把肉丢进锅里是不行的,会糊的。她记不清爹娘是怎么做饭的了,但有印象他们一直都是用大锅水煮肉,然后再慢慢处理。
但她想了想,在心里笑了一下,拿起瓢乖乖舀水了——很多年没有人给自己做饭吃了,不管弄成什么样子,她都觉得挺高兴。
她舀水的时候,李无相开始在菜板上处理王文带来的鹿脊骨肉。营养缺乏时,人们喜欢吃肥肉,这块也一样。肥瘦筋头相间,但肥肉还要略多些,不知道是鹿身上的哪一块。他将肥肉一点点片下,稍微夹带些瘦的,归成一堆。等锅里残余的水渍收净,就把肥肉投进去,叫它们安安稳稳地炼一会儿,等出了油,再稍微翻一翻。
这时候那条肉干已经在温水里泡了一会儿,表面变软了,他就用抹布仔细洗去表面的污渍,再用菜刀切成薄片,叫它们仍在热水里泡着,然后拿起锅铲继续炼肥肉里的油。油香充满整间屋子,想要溜出去,却又被倾盆大雨困了回来,就更香了。
薛宝瓶原本蹲着烧火,这时候忍不住抻起脑袋去看锅,又看看李无相被火光映亮的侧脸,就吞了一下口水。
李无相侧脸对她笑了一下,用木铲铲起一块稍小些的。这一小块肥肉差不多被炼成了油渣,是淡淡的黄色,连着的一点瘦肉部分则是深黄。他把它拿着,吹凉了点,这油渣就变得更酥脆了。
然后把它递给薛宝瓶:“喏,先给你吃一个。”
薛宝瓶没伸手去接,而凑过嘴来咬了去。油渣还微烫,但她只往嘴里吸气而不呼气,怕香味跑了,眼睛眯了起来。
“好吃吗?”
“嗯。”
“还多着呢。一会儿你吃一半,留一半泡在油里,下次有客人来我教你做油渣面。”
薛宝瓶点了一下头,又低下头去烧火。新添的柴火还是潮的,发了烟,呛得她飞快抹了两下眼睛。
锅里积了一大汪油,李无相就用抹布裹着手,把锅端到灶台上,把油舀在瓷碗里,盛满了大半碗。又盛出油渣,泡在油里一半,搁着在另一个小碗里一半。这时候才把在热水里泡着的肉片捞出来,全下进锅内,哧啦一声响,腾起好高一股油烟——看见薛宝瓶一边烧着火一边用力吸着味道。
他翻炒几次,从受了潮的盐罐底下刮出盐,用舌头蘸着尝了一下,就又添一点,在锅内又翻炒几次,起锅装了盘。锅里还剩下油汪汪的一片,他这才把脊骨肉给掰成三段丢进去,等翻炒到熟肉的表面稍稍金黄,就添水,一开始翻泡就也起锅,连着乳白色的汤盛在一只大木碗里。
然后,两个人坐在灶台边,借着炉灶里暗红色的火光,每人捧着一只碗吃肉喝汤。厢房的门开着,外面的大雨哗哗响,透进来有着草木新香的湿润水汽。吃到一半的时候,炉灶里余火发散出的光芒也慢慢暗淡了,只剩下融融的暖意。
李无相听见在薛宝瓶在黑暗里吸了几下鼻子,重重地换了几口气,就拿胳膊肘轻轻碰了碰她:“过两天咱们去山里挖点野葱,会更好吃。”
“嗯。”
“要是明天雨停了,你得出去走一走,到过了桥头的那边人多点的地方,叫人看见你,为我接下来要做的事做准备——吃这块,这瘦肉多一点,炼得更脆。”
薛宝瓶带着鼻音说:“好。”
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(本章完)
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但他只笑了笑:“我算的。你说我是神仙嘛——现在大概是几月份?”
“六月份了,我记不清是六月几了。”
李无相点点头:“往年这时候就要开始下雨了?”
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金水附近的山叫璧山,不是独立的一座,而是长长的一条延绵山脉,这些天来金水的天空从没放过晴,天空中一直压抑着阴云,而山中也总有飘散的浓雾,这叫他想起他那个世界一个叫锦官的城市……他记得自己在那里生活过很久。所以,雨季,多山,曾被强行改道又不大可能有坚固堤防的河流……又一次洪泛或者大水可能不太远了,这就是他在金水获得合法身份的机会。
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李无相搬了板凳坐在墙边,看她往锅里添了水,打算将肉丢进去一股脑儿地煮。她做饭时将袖子挽了起来,之前在院里走来走去,将裤腿也挽了起来,露出纤细的手脚和修长的脖颈。他就在水雾里看了她一会儿,忽然觉得自己的确也饿了。
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薛宝瓶对此表示怀疑,想要告诉他你直接把肉丢进锅里是不行的,会糊的。她记不清爹娘是怎么做饭的了,但有印象他们一直都是用大锅水煮肉,然后再慢慢处理。
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她舀水的时候,李无相开始在菜板上处理王文带来的鹿脊骨肉。营养缺乏时,人们喜欢吃肥肉,这块也一样。肥瘦筋头相间,但肥肉还要略多些,不知道是鹿身上的哪一块。他将肥肉一点点片下,稍微夹带些瘦的,归成一堆。等锅里残余的水渍收净,就把肥肉投进去,叫它们安安稳稳地炼一会儿,等出了油,再稍微翻一翻。
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李无相侧脸对她笑了一下,用木铲铲起一块稍小些的。这一小块肥肉差不多被炼成了油渣,是淡淡的黄色,连着的一点瘦肉部分则是深黄。他把它拿着,吹凉了点,这油渣就变得更酥脆了。
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薛宝瓶没伸手去接,而凑过嘴来咬了去。油渣还微烫,但她只往嘴里吸气而不呼气,怕香味跑了,眼睛眯了起来。
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锅里积了一大汪油,李无相就用抹布裹着手,把锅端到灶台上,把油舀在瓷碗里,盛满了大半碗。又盛出油渣,泡在油里一半,搁着在另一个小碗里一半。这时候才把在热水里泡着的肉片捞出来,全下进锅内,哧啦一声响,腾起好高一股油烟——看见薛宝瓶一边烧着火一边用力吸着味道。
他翻炒几次,从受了潮的盐罐底下刮出盐,用舌头蘸着尝了一下,就又添一点,在锅内又翻炒几次,起锅装了盘。锅里还剩下油汪汪的一片,他这才把脊骨肉给掰成三段丢进去,等翻炒到熟肉的表面稍稍金黄,就添水,一开始翻泡就也起锅,连着乳白色的汤盛在一只大木碗里。
然后,两个人坐在灶台边,借着炉灶里暗红色的火光,每人捧着一只碗吃肉喝汤。厢房的门开着,外面的大雨哗哗响,透进来有着草木新香的湿润水汽。吃到一半的时候,炉灶里余火发散出的光芒也慢慢暗淡了,只剩下融融的暖意。
李无相听见在薛宝瓶在黑暗里吸了几下鼻子,重重地换了几口气,就拿胳膊肘轻轻碰了碰她:“过两天咱们去山里挖点野葱,会更好吃。”
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