第132章 糯滋滋的炊圆

    第132章 糯滋滋的炊圆
    “大哥、二哥也决定回家买船跟阿乐一起淘海，到时候我们多多的做了送来。”
    “一起也好，挣了钱，早点把新房建起来，省得孩子们大了，都挤在一屋。”
    “阿乐说新房建好了，就接你去住。”
    “我要守菜摊，一月下来也有三四十块钱的收入，丢了可惜了。”周母慈爱的看着她，“看看有没有合适的宅基地，钱不够的话，阿娘给你。”
    “你的钱你留着，建新房的钱我们慢慢攒。”
    周若楠见她又提起钱的事，起身将放在碗柜里的牡蛎珠取了出来，“阿娘，你看看，这几颗珠子就是从那些牡蛎里面找到的。”
    “真好看！”周母捏起一颗浑圆的珠子，“牡蛎珠以前也有人找到过，品相比这颗差远了，能找到一粒，运道已经很好了。”
    “阿乐想送去看看，能卖多少钱一颗？”
    “不清楚，吃过午饭我带你们去市里解放街那家老店问问。”
    “那家金店，又开出来了啊？”
    “开了两年了，生意还不错。”周母说着起身，“阿乐喜欢吃炊圆，我去称两斤糯米粉回来，中午蒸炊圆给他吃。”
    周若楠忙拉住她，“阿娘，这次回来带了不少鲜货，我们中午先把大黄鱼还有青蟹，望潮吃了，明天再做炊圆给他吃。”
    每次都是这样，只要他们一回来，阿娘就张罗着做好吃的，恨不得两天功夫，就把所有的好吃的都做给他们吃一遍。
    “阿乐难得来一次，我少做几个费不了多少工夫的。”周母说着就往外走。
    “阿娘，等一下，还有布料呢！”周若楠忙起身拉着她去房间看料子。
    想想都觉得羞愧，每次来阿娘大包小包的给他们准备，他们就只有公婆给的海货，几年了，还是第一次给阿娘买东西。
    周母摸摸料子，又高兴的拍拍闺女，“我有穿的，阿乐买这么多，你也不说说他。”
    “他买料子的时候根本就没告诉我，买回来我才晓得的。”周若楠笑吟吟的看着她，“给我和孩子，还有你跟公婆都买了，他自己一样也没买。”
    “你怎么不给他做一身啊？老话说，人靠衣装，佛靠金装，阿乐要去卖货，出门穿的太差让人瞧不起的。”
    “他说自己长得好，穿旧衣服一样好看。”
    周母听后笑得牙子都露出来了，“阿乐就那张嘴会哄人。”
    母女俩在屋里说话，外面外面响起了李小洲的喊声，“外婆，哥哥叫你找零钱。”
    “来咯！来咯！”周母脚步轻快朝外面走，那动作一点都不像五十多的老妇人。
    出去看到李小海像个小大人似的，帮买菜的大婶拿香葱，“小把的一分钱一把，大把的两分，外婆都洗干净了的。”
    阿香婆笑嘻嘻的说道：“阿霞，你家两个小外孙都会做买卖了。”
    买菜的大婶接过周母找补的零钱，“你家这外孙子可机灵了，会帮着卖菜不说，还会算账呢！”
    周母脸上的笑容更深了，骄傲的说：“是的呢！看过我卖一次就会了，机灵着呢！”
    送走顾客，周母让小家伙看着菜摊，她去买豆腐回来裹炊圆。
    ……
    屋里，周若楠放好珠子，起身去了菜园，见李长乐固定好瓜架后，又拿着锄头在挖地，笑着上前，“在挖地啊！现在又不用你挣表现了，等太阳下山了再来挖也不迟。”
    李长乐嬉皮笑脸道：“我不挣表现，周老师生气了不要我了怎么办？”
    “去你的！”周若楠笑着拍打了他一下，“太热了，进屋歇会儿，等太阳下山我陪你一起挖。”
    “不用，你看就剩下饭桌这么大一块，一会儿就好了。”李长乐抡起锄头哼哧哼哧的挖了起来。
    “我去摘几个甜瓜回去放水里镇着，等你把地锄好了吃。”周若楠像只欢快的小鸟似的，回去提了菜篮去瓜架下摘甜瓜去了。
    等她摘好甜瓜，李长乐也把那点地全都挖好了，走到厨房外面，就听到“咚咚”地剁猪肉的声音。
    进屋见周母在剁肉馅，桌上还放着糯米粉，一盘虾、耗油、还有一块豆腐和一把葱。
    李长乐看后想到李家的过年过节做炊圆时的情形，家里人口多，李母每次都是买一条大肥肉回来，豆腐好几块，典型的肉不够豆腐凑。
    “阿娘，才吃了点心，现在就开始做炊圆，太早了吧？”
    “是啊，我肚子还是饱的。”李长乐也说道。
    “小海，小洲说要吃，再说都十点多了，不早了。”
    “他们才吃了点心。”“小孩子消化快，一会儿就饿了。”
    李长乐觉得这个年纪的孩子吃东西就没有够的，小洲还好一些，小海饿得才快，刚吃过饭，再吃一个火烧饼也不会积食，难怪老话说，半大小子吃穷老子。
    周母慈爱的看了看两人，“阿楠，舀盆热水给阿乐擦擦。”
    “不用，我去水井边冲洗一下就行。”李长乐说罢朝天井走去，周若楠叫住他，让他把甜瓜放水井里面镇一会儿才吃。
    等他回到厨房，周若楠在剁肉，周母在揉面，他不想看电视，端着盘子坐到后门口帮着剥虾。
    周母扭头见后让他去看电视，还说这活不是他干的，见他一定要帮忙，高兴的嘴都合不拢了。
    这年头的男人很少有帮着做灶上活的，海边的男人更是，出海回家过的都是衣来伸手饭来张口的日子。
    周母把肉剁好后，放入豆腐、姜碎、剁细了的虾肉，加入黄酒、耗油、盐拌匀。
    炊圆的馅心，五八门，可以是甜的，也可以是咸的，香干、笋干、香菇啥都可以。
    做炊圆的粉是用糯米粉和早米粉，大多是以一比一的比列混合制成的，如果糯米粉过多，炊圆蒸熟后，会软趴趴瘫在蒸篦上面。
    周若楠将面团搓成两根长条，切成一个个剂子，搓圆后像包包子一样，放入肉馅用虎口收小，最后留一个小口，捏点葱放在口子上，做好的炊圆有点像烧麦。
    周母将屉布浸湿后铺在蒸笼里面，将白白胖胖的炊圆放在上面，李长乐屁颠屁颠的帮着烧火。
    土灶做吃食就是快，几分钟后蒸笼就开始上汽，肉香味散发出来，十几分钟后炊圆就蒸熟了。
    周母将蒸笼盖子揭开那一瞬，肉香四溢，看着蒸笼里白胖胖，糯滋滋的炊圆，李长乐情不自禁的咽了咽口水，觉得这年头的猪肉就是香。
    两个小家伙闻到香味都跑了进来，“外婆，炊圆好香哦，我都流口水了。”
    “慢点，外婆这就给你们夹。”
    周母听后心疼死了，心肝肉的叫着，给两人夹了一个炊圆在碗里，又忙着给李长乐夹，放到桌上又去倒了碗黄酒给他。
    “阿娘，你也吃。”周若楠端着碗过来说道。
    “你们吃，我要留着肚子吃望潮、大黄鱼。”
    周母说罢又去忙着做午饭，边做边扭头看看几人，看他们吃的高兴，笑得比天井里的太阳还灿烂。
    一家四口吃过软糯q弹的炊圆，周若楠忙着收拾，爷仨也被周母赶去外面看电视，母女俩在厨房忙着做午饭。
    爷仨走到外面，见买菜的人多了起来，下班回家的都这会儿来，顺便带点菜回家。
    阿香婆见他们出来，冲李长乐招了招手，等他过去后，说道：“阿乐，你们有空多来看看你丈母娘，她一个人冷冷清清的，前些日子着凉，在家躺了好几天呢！”
    李长乐想到她一个人病了，连水都没人端一口的情形，心里涩涩的难受，“晓得了阿婆，多谢你们帮忙照看我丈母娘。”
    “几十年的老街坊了，大家互相关照。”
    “周老师都走了几年了，再等几年，阿霞想通了，应该会原谅阿彬两公婆的。”
    “阿霞的脾气我最清楚了，看着好说话，其实性子跟牛一样犟，想她原谅他们，难啊！”
    阿香婆说着叹了一口气，冲李长乐说道，“要是你大舅哥两公婆没做那种事，一家子在一起多好啊！”
    李长乐不知道说什么才好，那些年这样的事多多了，但是像他大舅哥这样的，还真没几个。
    “阿爸，”李小海拉了李长乐一下，“你看大舅娘和大舅。”
    周大舅两口子就在离老街不远的学校工作，一个是数学老师，一个是语文老师。
    李长乐觉得“仗义每多屠狗辈，负心多是读书人”的这段话说的相当不错，这两公婆就是典型。
    他怀疑以这两人的人品，怎么能教出好学生？
    周大舅夫妻也看到了爷仨，大舅娘林雪芳看着他们，脸上露出了嫌恶的表情，“哟，这不是我那乡下妹夫吗？”
    “怎么了，家里又没吃的啦？我小姑又带着一家子来，找我婆母做好吃的，给你们打牙祭了啊！”
    李小海拉了李长乐一下，担心的说：“阿爸，他们每次来都会跟外婆吵架，他们走了，外婆就会躲家里偷偷的哭。”
    李长乐摸摸他脑袋，“阿爸晓得了，把里屋的门关上，别让外婆晓得他们来过。”
    (本章完)