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,自己棋艺再差,也赢过的。把棋盘推到一边;“今天就下一局,我还有事跟你说呢。”
明珚看他表情严肃,也正坐起来:“什么事?”
郭正泰道:“我找太子哥哥谈过了,太子哥哥说我身为勋贵子弟,不需要学那些寒门学子的东西,不过我也大了,该学着做些事情了,正好他也需要人帮忙,就让我开一家酒楼。”说道这里,探身到明珚的耳边悄声说道:“别看是酒楼,也很有用的哦,特殊的用处。”
明珚仔细想想,酒楼,特殊的用处,该不会是收集情报用的吧。明珚正色说道:“正泰,既然太子让你学着做事情,你就得从现在开始学起才是。你知不知道刚才你在我耳旁说的这句话,如果是有心人,很容易猜到你们的用意的,这样你还没开始做就已经坏了太子的事了。你要知道,君不密则失臣,臣不密则失身,机事不密则害成。”
郭正泰不满地说道:“我当然知道,太子哥哥的事我也不敢大意,怎么可能说给别人听呢。我只和你说。”
明珚心中一软,还是继续劝道:“我知道你把我当成自己人,我也把你当成朋友呢,可是知人知面不知心,你才见过我两次而已,以后不要把机密的事告诉别的人了,万一对方是故意接近你的呢。”
郭正泰看着她:“你是你说的那种别有用心的人吗?”
明珚一噎:“我当然不是,我是说万一有这样的人呢?你想,你和太子走得近,总会有别有用心的人想要对付你的。”
郭正泰一抬下巴:“你当小爷我只吃饭不长脑子吗?你当小爷的眼睛是瞎的吗?好了,别废话了,我知道你不是这样的人就行了。我有正事和你说呢,让你打岔了这么远。”
明珚腹诽,你不也一起歪楼了?
郭正泰问:“上次你在永平侯府烤的肉是怎么弄的?”
明珚大惊:“你怎么知道?”
郭正泰傲娇地瞥了她一眼:“小爷自有途径。”
明珚心想:“难道是太子的途径?难道太子这么快就把自己的消息渠道交给小正泰了?难道以后酒楼开起来也是小正泰负责处理情报?这也太轻易了吧,或许交给他的是不太重要的消息渠道,就当锻炼小正泰了。”
明珚仔细给郭正泰讲了烤肉的过程和调料,他要开酒楼,应该需要这些吧。
郭正泰认真地听完:“你知道的还真多,你还知道什么做菜的方法不?”
明珚想了想,自己知道很多现在没有的菜:“我倒是知道一些,但是我不会做,如果是个脑袋灵光些的大厨,我告诉他用什么调料,按照什么步骤,他应该能做出来的,最多试上几次,我多尝尝,应该能成功。”
郭正泰大喜:“太好了,你可要帮我,要是酒楼有些新鲜菜式,就更容易成功了。”
明珚点点头:“好,我回去好好整理一下思路,争取多想些给你。不过,如果大厨学会了,又跑到别家酒楼了怎么办?”
郭正泰鄙夷地看着她:“谁敢,酒楼都是签的死契。就算是活契,谁敢背叛小爷我?”
明珚一噎,对呀,谁敢?
郭正泰看着明珚:“这个酒楼将来肯定赚钱,你也入股吧,给你多存些银子。”
明珚大为心动,银子啊,居家旅行必备之物啊。可是……她为难地看着郭正泰:“我没钱,估计我现在最多超不过两百两银子。”
郭正泰撇撇嘴:“你可真穷,没见过像你这么穷的。算了,不用你出,小爷替你出。”
明珚忙制止他:“不要,这样算是你送我的了,我可当不起,再说,你刚开始做事就假公济私,给太子知道了不好。”
郭正泰不以为然:“这个酒楼就是替他开的,已经商量好了,他占六成的干股,剩下的四成我自己看着办。我不缺钱,都送给你。”
明珚连连摇头:“既然你都开始做事了,就要严肃认真地对待,不能这样,我不要。”
郭正泰恨恨地点点她的额头:“你看看你这么穷,我是想给你多存些嫁妆,不然你嫁到永平侯府后怎么办?一穷二白岂不是让人看不起?要不我留一成,给你三成好了。”
明珚只是摇头。
郭正泰无奈地看着她,这个倔强的丫头,这么穷,该怎么办呢?想了半天,突然一拍脑袋:“顾明珚,你不是要想些新鲜的菜式吗,这也是贡献呀,比银子更重要的贡献,你就当是用这个入股了,给你三成好不好?”
明珚一想,自己这算是技术入股了?好像还能接受:“好吧,不过最多一成,而且我也只能想些菜式,酒楼的管理我不会的。”
郭正泰一心想帮她攒些嫁妆本,怎么会同意:“不用你管理酒楼,也没见过小姑娘管理酒楼的,有掌柜呢,掌柜上面还有我呢。就要三成吧?”
明珚不肯,互不相让扯皮半天,最后各自妥协一步,商定两人各占两成。明珚叮嘱他不要告诉别人,最多只让太子知道就行了。郭正泰答应了。
临别前,郭正泰邀她下个旬末的时候到成国公府去,自己也想尝尝没吃过的烤肉,明珚让他到时候准备好用盐腌好的肉,自己带调料过去。
作者有话要说:
……
下章预告:明珚正泰筹备酒楼。
第27章 醉云楼
在其位,谋其政。既然已经拿了两成的干股,也不能白拿,明珚绞尽脑汁想了些菜式。主要是川菜,因为这里的番椒才刚开始传来,还没有流传开来,当然为了让人们接受,番椒只好少放些。自己爱吃的水煮鱼片、水煮肉片、麻婆豆腐、辣子鸡丁、口水鸡、麻辣兔丁、鱼香肉丝、宫保鸡丁这些都不用说,还有蒜泥白肉、夫妻肺片这些都可以尝试。
明珚还想到了著名的佛跳墙,据说这道菜是清朝的人发明的,反正这里没有,拿来做招牌菜绝对没错。还有水晶肴蹄和无为熏鸭,这是两道有名的菜,不是辣菜,这里也没有,也可以加入菜谱。嗯,还可以加入自己爱吃的口味花菜等家常素菜。
明珚让夏竹夏兰偷偷做了三套男装,一套自己穿,另外的给两个丫鬟。
到了旬末,明珚带着夏兰出门了,在马车上悄悄换上男装,直奔成国公府。
马车停在侧门,车夫见下来个小公子和小厮,吓了一跳,仔细一看原来是自己家的小姐。明珚丝毫不介意车夫会向祖母汇报自己的行踪,反正就算是祖母知道自己来了成国公府的话,也绝不会惩罚自己,只会高兴地跳起来。
侧门上郭正泰的两个护卫之一正亲自守着,见明珚男装而来,忙上前恭敬地领着进了府。郭正泰住在外院,没走多久就到了,只见一个开阔的院子,没有种花草,只有繁茂高大的树木,院子正对着一片很大湖,
明珚看他表情严肃,也正坐起来:“什么事?”
郭正泰道:“我找太子哥哥谈过了,太子哥哥说我身为勋贵子弟,不需要学那些寒门学子的东西,不过我也大了,该学着做些事情了,正好他也需要人帮忙,就让我开一家酒楼。”说道这里,探身到明珚的耳边悄声说道:“别看是酒楼,也很有用的哦,特殊的用处。”
明珚仔细想想,酒楼,特殊的用处,该不会是收集情报用的吧。明珚正色说道:“正泰,既然太子让你学着做事情,你就得从现在开始学起才是。你知不知道刚才你在我耳旁说的这句话,如果是有心人,很容易猜到你们的用意的,这样你还没开始做就已经坏了太子的事了。你要知道,君不密则失臣,臣不密则失身,机事不密则害成。”
郭正泰不满地说道:“我当然知道,太子哥哥的事我也不敢大意,怎么可能说给别人听呢。我只和你说。”
明珚心中一软,还是继续劝道:“我知道你把我当成自己人,我也把你当成朋友呢,可是知人知面不知心,你才见过我两次而已,以后不要把机密的事告诉别的人了,万一对方是故意接近你的呢。”
郭正泰看着她:“你是你说的那种别有用心的人吗?”
明珚一噎:“我当然不是,我是说万一有这样的人呢?你想,你和太子走得近,总会有别有用心的人想要对付你的。”
郭正泰一抬下巴:“你当小爷我只吃饭不长脑子吗?你当小爷的眼睛是瞎的吗?好了,别废话了,我知道你不是这样的人就行了。我有正事和你说呢,让你打岔了这么远。”
明珚腹诽,你不也一起歪楼了?
郭正泰问:“上次你在永平侯府烤的肉是怎么弄的?”
明珚大惊:“你怎么知道?”
郭正泰傲娇地瞥了她一眼:“小爷自有途径。”
明珚心想:“难道是太子的途径?难道太子这么快就把自己的消息渠道交给小正泰了?难道以后酒楼开起来也是小正泰负责处理情报?这也太轻易了吧,或许交给他的是不太重要的消息渠道,就当锻炼小正泰了。”
明珚仔细给郭正泰讲了烤肉的过程和调料,他要开酒楼,应该需要这些吧。
郭正泰认真地听完:“你知道的还真多,你还知道什么做菜的方法不?”
明珚想了想,自己知道很多现在没有的菜:“我倒是知道一些,但是我不会做,如果是个脑袋灵光些的大厨,我告诉他用什么调料,按照什么步骤,他应该能做出来的,最多试上几次,我多尝尝,应该能成功。”
郭正泰大喜:“太好了,你可要帮我,要是酒楼有些新鲜菜式,就更容易成功了。”
明珚点点头:“好,我回去好好整理一下思路,争取多想些给你。不过,如果大厨学会了,又跑到别家酒楼了怎么办?”
郭正泰鄙夷地看着她:“谁敢,酒楼都是签的死契。就算是活契,谁敢背叛小爷我?”
明珚一噎,对呀,谁敢?
郭正泰看着明珚:“这个酒楼将来肯定赚钱,你也入股吧,给你多存些银子。”
明珚大为心动,银子啊,居家旅行必备之物啊。可是……她为难地看着郭正泰:“我没钱,估计我现在最多超不过两百两银子。”
郭正泰撇撇嘴:“你可真穷,没见过像你这么穷的。算了,不用你出,小爷替你出。”
明珚忙制止他:“不要,这样算是你送我的了,我可当不起,再说,你刚开始做事就假公济私,给太子知道了不好。”
郭正泰不以为然:“这个酒楼就是替他开的,已经商量好了,他占六成的干股,剩下的四成我自己看着办。我不缺钱,都送给你。”
明珚连连摇头:“既然你都开始做事了,就要严肃认真地对待,不能这样,我不要。”
郭正泰恨恨地点点她的额头:“你看看你这么穷,我是想给你多存些嫁妆,不然你嫁到永平侯府后怎么办?一穷二白岂不是让人看不起?要不我留一成,给你三成好了。”
明珚只是摇头。
郭正泰无奈地看着她,这个倔强的丫头,这么穷,该怎么办呢?想了半天,突然一拍脑袋:“顾明珚,你不是要想些新鲜的菜式吗,这也是贡献呀,比银子更重要的贡献,你就当是用这个入股了,给你三成好不好?”
明珚一想,自己这算是技术入股了?好像还能接受:“好吧,不过最多一成,而且我也只能想些菜式,酒楼的管理我不会的。”
郭正泰一心想帮她攒些嫁妆本,怎么会同意:“不用你管理酒楼,也没见过小姑娘管理酒楼的,有掌柜呢,掌柜上面还有我呢。就要三成吧?”
明珚不肯,互不相让扯皮半天,最后各自妥协一步,商定两人各占两成。明珚叮嘱他不要告诉别人,最多只让太子知道就行了。郭正泰答应了。
临别前,郭正泰邀她下个旬末的时候到成国公府去,自己也想尝尝没吃过的烤肉,明珚让他到时候准备好用盐腌好的肉,自己带调料过去。
作者有话要说:
……
下章预告:明珚正泰筹备酒楼。
第27章 醉云楼
在其位,谋其政。既然已经拿了两成的干股,也不能白拿,明珚绞尽脑汁想了些菜式。主要是川菜,因为这里的番椒才刚开始传来,还没有流传开来,当然为了让人们接受,番椒只好少放些。自己爱吃的水煮鱼片、水煮肉片、麻婆豆腐、辣子鸡丁、口水鸡、麻辣兔丁、鱼香肉丝、宫保鸡丁这些都不用说,还有蒜泥白肉、夫妻肺片这些都可以尝试。
明珚还想到了著名的佛跳墙,据说这道菜是清朝的人发明的,反正这里没有,拿来做招牌菜绝对没错。还有水晶肴蹄和无为熏鸭,这是两道有名的菜,不是辣菜,这里也没有,也可以加入菜谱。嗯,还可以加入自己爱吃的口味花菜等家常素菜。
明珚让夏竹夏兰偷偷做了三套男装,一套自己穿,另外的给两个丫鬟。
到了旬末,明珚带着夏兰出门了,在马车上悄悄换上男装,直奔成国公府。
马车停在侧门,车夫见下来个小公子和小厮,吓了一跳,仔细一看原来是自己家的小姐。明珚丝毫不介意车夫会向祖母汇报自己的行踪,反正就算是祖母知道自己来了成国公府的话,也绝不会惩罚自己,只会高兴地跳起来。
侧门上郭正泰的两个护卫之一正亲自守着,见明珚男装而来,忙上前恭敬地领着进了府。郭正泰住在外院,没走多久就到了,只见一个开阔的院子,没有种花草,只有繁茂高大的树木,院子正对着一片很大湖,
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