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不了他。这样,我今天先回去,要是李家村来人,你就先拖着。这事儿我来想法子。”
路明听了,偷偷看了一眼坐在旁边保持沉默的安如宝,擦了擦泪,勉强笑道:“小初,你的心意叔么领了。这事儿就不麻烦你了。这两天我们也正想法子,你也不容易,就……就好好过你的日子吧。你放心,我和你叔就是死了,也不会让小凌去做养夫郎。”在他心里,虽然是形势所逼,小初现在到底是养在人家家里。身份跟养夫郎没啥区别。养夫郎在郎官家里都是没地位的。他感激宋初为他家小凌着急想法子,可他不能害了小初。
安如宝作壁上观,早看出了路明的心思。当下道:“叔么放心,小初是我的准夫郎,他的事儿就是我的事儿,我们会想法子救安凌的。”
这下路明反而愣了,转而大喜过望。安善人家的孙子是秀才,这件事早就传的全村都知道了。庄稼人识字的少,秀才在他们眼里就已经了不得了——那可是有功名的。路明简直不知说啥好,激动的全身都哆嗦起来。好一会儿才忙不迭地道:“那敢情好,那敢情好……这下好了,我家小凌有救了。下辈子叔么做牛做马报答你们!”说着,眼看又要掉眼泪。
宋初和安如宝不敢多呆,赶紧起身告辞。
出了安凌家。宋初沉默着不说话。安如宝陪他走了一段,才开口问道:“刚才你和安凌的阿么说的,我听的模棱两可。那安凌和安仁是怎么回事儿?安仁是谁?”
宋初叹口气,道:“安仁哥比我们大几岁。小时候,小凌和我玩儿的好,村里的孩子排挤我,连带着也排挤他。小凌看着胆子小,又柔顺,常被别的孩子欺负。后来被安仁哥看到,教训了那些孩子一顿,从此就处处护着小凌,小凌也黏他。大一点儿的时候,安仁跟小凌说,长大了一定迎他做夫郎。小凌就记在了心里。一晃几年过去,小凌心眼死,还守着这句话。可大家都不再是啥也不懂的小孩儿,谁知道安仁哥还记不记得呢?”
安如宝道:“听安凌阿么的意思,两家有意议亲,后来不了了之了,应该是安仁反悔了吧。”
宋初思考一阵,摇摇头,道:“不知道。不过,安仁的阿么有些心眼小,有点儿嗯……势利眼儿,就算安仁哥愿意,他也不甘愿迎小凌进门的。”
安如宝“哦”一声道:“这个安仁的阿爹是谁啊?”宋初道:“他阿爹是安青叔。”安如宝觉得安青这名字有点儿耳熟,想了一会儿,才恍然道:‘“是他啊。他的那个夫郎的确是……是与众不同。”他还记得安青那个夫郎尖酸刻薄的样子,对那个未成谋面的安仁多了丝同情。
不过,还有一件事儿,他比较在意,问道:“我听着,怎么这事儿还跟那个安春扯上关系了。”
宋初冷笑道:“安富民的夫郎是安春的叔叔,安春以后就是个瘸子了,名声又不好,怕是找不到好夫郎了。我这里他们没如愿,又打上了安凌的主意,真是好算计。”
安如宝听了,心里也觉得气愤。又听宋初道:“我想了想,这事儿还是得找安仁哥,问问他那天到底发生啥了。这样,我明天一早就去镇里找他,当面问清楚。”
安如宝看他一脸迫不及待,咳嗽一声,悠悠地道:“你明天不能去镇上。”不等宋初回应,接着道:“明天是秋节,不知道安仁会不会回来过节呢?”宋初一拍手道:“对啊,我咋没想到。他明天一定会回来的。好,我明天一早就去村口堵他。”他越想越对,简直盼着明早马上就来了,一时脚下生风,自顾自的往家走去。被宋初丢在脑后的安如宝,目瞪口呆地看着自己的准小夫郎转眼变成黑点儿,半晌才抬起脚跟了上去。
第12章
秋节当日,天还蒙蒙亮,安如宝就开始在厨房忙活。先把白糖调成浆,碱加水调成碱水。在与生油一起倒进面粉里和。各种材料具体要加多少比例,他其实记得不清楚了。不过,碱水和生油没敢多放。面团和好后,切成剂子待用。然后,把昨天煮好的豆沙拿出来,将事先煮好压碎的鸭蛋黄倒进去和匀。这一步,安如宝一边和,一边觉得哪里不对。仔细想想,实在想不起来具体的操作步骤,最后决定就这么着吧。
和好馅儿,用擀面杖将剂子擀成面片,把馅儿包进去,再拍扁。一个月饼就好了。卖相实在不好,安如宝表示模具甚么的太高深,完全没必要。不过,他到底没敢多做,怕糟蹋东西,只堪堪做了三十个。
月饼做好了,怎么烤成了问题,不过,这难不倒安如宝,他早就有所准备。
拿出他用来代替烤盘的铁盘,把月饼放上去,摆好。按记忆,打了几个鸡蛋,只用蛋黄,不用蛋清,用刷子刷到月饼上。然后,他点着了厨房里的土炉子,火着欢后,上面放上一些小木块。再放上大小合适的铁架子,——铁架子是他量好尺寸,用粗一点的铁丝自己做的——一个简易的烤箱就做好了
安如宝小心翼翼的把烤盘放进烤箱里——烤盘不能太大,一次只能放几个——用锅盖盖住炉口,就蹲在炉子旁边,一边看火,一边等着月饼出炉。
很快,厨房里就飘出了甜香味儿,把早起要去河里打鱼的安轩都勾进了厨房。进门就问道:“做啥呢,这么香。”安如宝笑道:“我学着做的一种新吃食,叫秋饼。你打鱼回来,就可以吃了。”
安轩深深吸了口香气,心满意足的走了。安如宝继续看火,估算时间,感觉大约到了二十分钟,赶紧打开锅盖。
滚滚的热气扑面而来,安如宝咳嗽两声,手里拿着两双筷子,夹住铁盘的两端,慢慢地把盘子端了出来,放到锅台上。
盘子里一共放了六个月饼,闻着味道还可以,模样么,黑黑黄黄的,有点儿凄惨。这时,秦风也来到了厨房,见自家小爷儿正看着一盘不知道是啥的东西发呆,忙走过来道:“怎么了?秋饼做好了,给我尝……”看到盘子里的不明物体,最后一个尝字愣是没说出口。
安如宝正在郁闷,他仔细回想,觉得步骤啥的应该没啥大出入,怎么就差这么多呢?他记得就是这么做的啊,怎么会……忽然,他灵台一闪,一拍脑袋道:“对了,要涂两遍蛋液的么,居然忘了。”
找到问题所在,安如宝信心倍增。雄心勃勃的开始下一盘的制作。至于之前的那一盘,安如宝决定慰劳自家的老马,他自己实在没有勇气尝。
第二炉,安如宝因为有了前一次的经
路明听了,偷偷看了一眼坐在旁边保持沉默的安如宝,擦了擦泪,勉强笑道:“小初,你的心意叔么领了。这事儿就不麻烦你了。这两天我们也正想法子,你也不容易,就……就好好过你的日子吧。你放心,我和你叔就是死了,也不会让小凌去做养夫郎。”在他心里,虽然是形势所逼,小初现在到底是养在人家家里。身份跟养夫郎没啥区别。养夫郎在郎官家里都是没地位的。他感激宋初为他家小凌着急想法子,可他不能害了小初。
安如宝作壁上观,早看出了路明的心思。当下道:“叔么放心,小初是我的准夫郎,他的事儿就是我的事儿,我们会想法子救安凌的。”
这下路明反而愣了,转而大喜过望。安善人家的孙子是秀才,这件事早就传的全村都知道了。庄稼人识字的少,秀才在他们眼里就已经了不得了——那可是有功名的。路明简直不知说啥好,激动的全身都哆嗦起来。好一会儿才忙不迭地道:“那敢情好,那敢情好……这下好了,我家小凌有救了。下辈子叔么做牛做马报答你们!”说着,眼看又要掉眼泪。
宋初和安如宝不敢多呆,赶紧起身告辞。
出了安凌家。宋初沉默着不说话。安如宝陪他走了一段,才开口问道:“刚才你和安凌的阿么说的,我听的模棱两可。那安凌和安仁是怎么回事儿?安仁是谁?”
宋初叹口气,道:“安仁哥比我们大几岁。小时候,小凌和我玩儿的好,村里的孩子排挤我,连带着也排挤他。小凌看着胆子小,又柔顺,常被别的孩子欺负。后来被安仁哥看到,教训了那些孩子一顿,从此就处处护着小凌,小凌也黏他。大一点儿的时候,安仁跟小凌说,长大了一定迎他做夫郎。小凌就记在了心里。一晃几年过去,小凌心眼死,还守着这句话。可大家都不再是啥也不懂的小孩儿,谁知道安仁哥还记不记得呢?”
安如宝道:“听安凌阿么的意思,两家有意议亲,后来不了了之了,应该是安仁反悔了吧。”
宋初思考一阵,摇摇头,道:“不知道。不过,安仁的阿么有些心眼小,有点儿嗯……势利眼儿,就算安仁哥愿意,他也不甘愿迎小凌进门的。”
安如宝“哦”一声道:“这个安仁的阿爹是谁啊?”宋初道:“他阿爹是安青叔。”安如宝觉得安青这名字有点儿耳熟,想了一会儿,才恍然道:‘“是他啊。他的那个夫郎的确是……是与众不同。”他还记得安青那个夫郎尖酸刻薄的样子,对那个未成谋面的安仁多了丝同情。
不过,还有一件事儿,他比较在意,问道:“我听着,怎么这事儿还跟那个安春扯上关系了。”
宋初冷笑道:“安富民的夫郎是安春的叔叔,安春以后就是个瘸子了,名声又不好,怕是找不到好夫郎了。我这里他们没如愿,又打上了安凌的主意,真是好算计。”
安如宝听了,心里也觉得气愤。又听宋初道:“我想了想,这事儿还是得找安仁哥,问问他那天到底发生啥了。这样,我明天一早就去镇里找他,当面问清楚。”
安如宝看他一脸迫不及待,咳嗽一声,悠悠地道:“你明天不能去镇上。”不等宋初回应,接着道:“明天是秋节,不知道安仁会不会回来过节呢?”宋初一拍手道:“对啊,我咋没想到。他明天一定会回来的。好,我明天一早就去村口堵他。”他越想越对,简直盼着明早马上就来了,一时脚下生风,自顾自的往家走去。被宋初丢在脑后的安如宝,目瞪口呆地看着自己的准小夫郎转眼变成黑点儿,半晌才抬起脚跟了上去。
第12章
秋节当日,天还蒙蒙亮,安如宝就开始在厨房忙活。先把白糖调成浆,碱加水调成碱水。在与生油一起倒进面粉里和。各种材料具体要加多少比例,他其实记得不清楚了。不过,碱水和生油没敢多放。面团和好后,切成剂子待用。然后,把昨天煮好的豆沙拿出来,将事先煮好压碎的鸭蛋黄倒进去和匀。这一步,安如宝一边和,一边觉得哪里不对。仔细想想,实在想不起来具体的操作步骤,最后决定就这么着吧。
和好馅儿,用擀面杖将剂子擀成面片,把馅儿包进去,再拍扁。一个月饼就好了。卖相实在不好,安如宝表示模具甚么的太高深,完全没必要。不过,他到底没敢多做,怕糟蹋东西,只堪堪做了三十个。
月饼做好了,怎么烤成了问题,不过,这难不倒安如宝,他早就有所准备。
拿出他用来代替烤盘的铁盘,把月饼放上去,摆好。按记忆,打了几个鸡蛋,只用蛋黄,不用蛋清,用刷子刷到月饼上。然后,他点着了厨房里的土炉子,火着欢后,上面放上一些小木块。再放上大小合适的铁架子,——铁架子是他量好尺寸,用粗一点的铁丝自己做的——一个简易的烤箱就做好了
安如宝小心翼翼的把烤盘放进烤箱里——烤盘不能太大,一次只能放几个——用锅盖盖住炉口,就蹲在炉子旁边,一边看火,一边等着月饼出炉。
很快,厨房里就飘出了甜香味儿,把早起要去河里打鱼的安轩都勾进了厨房。进门就问道:“做啥呢,这么香。”安如宝笑道:“我学着做的一种新吃食,叫秋饼。你打鱼回来,就可以吃了。”
安轩深深吸了口香气,心满意足的走了。安如宝继续看火,估算时间,感觉大约到了二十分钟,赶紧打开锅盖。
滚滚的热气扑面而来,安如宝咳嗽两声,手里拿着两双筷子,夹住铁盘的两端,慢慢地把盘子端了出来,放到锅台上。
盘子里一共放了六个月饼,闻着味道还可以,模样么,黑黑黄黄的,有点儿凄惨。这时,秦风也来到了厨房,见自家小爷儿正看着一盘不知道是啥的东西发呆,忙走过来道:“怎么了?秋饼做好了,给我尝……”看到盘子里的不明物体,最后一个尝字愣是没说出口。
安如宝正在郁闷,他仔细回想,觉得步骤啥的应该没啥大出入,怎么就差这么多呢?他记得就是这么做的啊,怎么会……忽然,他灵台一闪,一拍脑袋道:“对了,要涂两遍蛋液的么,居然忘了。”
找到问题所在,安如宝信心倍增。雄心勃勃的开始下一盘的制作。至于之前的那一盘,安如宝决定慰劳自家的老马,他自己实在没有勇气尝。
第二炉,安如宝因为有了前一次的经
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