分卷阅读58
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等的就是这场雾?”
说罢,皇帝自己先摇了摇头——若真这样准,那成神仙了,定是巧合吧。
等到一刻后,那雾较之前更浓了些,远处已经有些看不分明,但除此之外,又不见其他异状。
“皇上,时辰到了,可要起驾?”皇帝正想着,海公公出声问,他便点了点头,往御花园去。
不知怎的,平日熟悉无比的御花园,今日看起来有些不同。
皇帝心里疑惑,没走几步,迎面来了一个人,正是殷远。只见他躬身一拜,道:“皇上,臣等已准备妥当,请随臣来。”
皇帝就跟在殷远身后约一丈远,走了大约一刻之久,还不见他停下,心中不禁疑惑——宫里的花园有这么大么?想着,他便问出口。
殷远回身淡笑:“皇上,此处已至仙家幻境,不在宫内了。”
周围薄雾似乎真的带出一丝飘渺的仙意,皇帝四下看了看,对殷远笑道:“允之,你怎么就算到此时有雾?”
什么仙境,他自是不信的,不过殷远弄了这一出,确实有心,皇帝已然兴致勃勃。
哪知殷远不答话,面上表情高深莫测,与皇帝平日熟悉的温和的样子相去甚远。
他用似笑非笑的眼神看着皇帝,将后者看得心里发毛,叫了声:“允之?”
殷远仍不作声,做了个“随我来”的手势,转身慢慢往前走。
皇帝看向海公公,见他点头,便放开脚步跟上。
不知何时起,雾气里有了股说不出的香气,似是苏和,又似迦南,却又不相同,此前不曾闻到过。这香气极淡,仿若与雾气融为一体,时隐时现。
四周隐隐响起乐声,叫人无从分辨到底来自何方,似乎不管转向哪一边,都能听见那绵长的声音从远远的背后传来。
又走了将近半刻了。
皇帝意识到这一点,停下脚步——御花园绝不会有这么大!他到底在哪里?
想起之前殷远奏折上所说的“四时仙”,难道,他真在幻境不成?
罢了,就当果真如此吧!皇帝只迟疑了一瞬,索性放开步子往前走,兴趣十足。
一直在旁默默看他脸色的海公公松了口气。
最后,殷远将皇帝带至荷花池旁备好的桌案前坐下,拍拍手,四周忽然静下来,几乎有种一切凝固的感觉。皇帝不由绷紧了身体。
忽然,他觉得身后有人,立刻转身去看,却见大约三四丈开外有棵柳树,树下不知何时出现了个一袭月白长衫的年轻人,静静坐于琴案前,案上一柄七弦琴。
远远看去,他给人一种十分宁静的感觉,似乎整个人便是那柳树的一部分般。
皇帝眯起眼睛,那人身形有些眼熟,却又想不起在何处见过。
薄雾让他的面容有些看不清楚,只让人觉其周身淡然有度,不似凡人。不时有风吹过,他薄纱的衣袂随风而动,颇有几分仙气。
此时,那年轻公子似乎微微笑了下,双手微悬于琴上,做了个春莺出谷起势。
“可是要抚琴?”皇帝正想着,一阵低沉婉转的琴音流泻而出,他立刻被吸引了--,那音律无法形容地美妙,听过之后只觉平生所闻立刻都不值一提,恨不得从脑中除去方能避其污秽。
这等功力,又怎会是世俗中人所能达到?
想起“四时仙”,皇帝似有所感,再看那公子,当真觉得是仙了。
一曲毕,皇帝抚掌赞道:“此曲只应天上有,果然不是凡物。”
说话间,乐声又起,数名身着翠衣的清秀少年,于琴声中手捧碗碟而来,置于桌案上。
皇帝低头看,只见一碗羹,一盘鱼,还有一碟子……人参?
他愣了一下,先夹起一只小指粗细的人参放入口中,一咬才知,原来是笋。
细笋被制成人参形,连参须都栩栩如生,笋中微加蜜水,吃起来清甜可口,脆嫩无比。此物名为人参笋,却是扬州的口味。
皇帝吃得不亦乐乎,有一事却更为不解:“这七月间,怎会有嫩笋?”
殷远道:“仙家之物,自不可用凡俗之理论之。”
皇帝点头,倒也没有深究,只将目光转向那盘鱼,没有动筷,却先问:“此物又有何玄机?”
殷远道:“此菜名为云叶鳜鱼。清明前的玉山云叶煎水,鳜鱼在此水中养一日,取云叶和数十种香料腌制,再用炭火烤成。”
只见盘中鳜鱼足有一斤有余,细嫩肥厚,竟丝毫不比春日所见差,堪称奇事。
鳜鱼多用来蒸煮,烤食甚少见,想来是此法会将鱼的鲜味遮盖的缘故。
何况世人烤鱼,不过是在火上生烤,撒些盐粒就成,大多出门行路别无他法时才用。
而盘中烤鱼一看就知大不相同,那鳜鱼已经被烤成金黄色,边上还滋滋作响,不知用了什么法子保持热度。
皇帝动了筷子,几口下去,脸上神色显然很是满意。
云叶茶的香气完全进入鱼肉中,却又不失本身鲜美;食之嫩至入口即化,却不觉肥腻,滋味美甚。
最后是一道羹,色泽淡绿带黄,如春日里新生的嫩芽,十分雅致。
海公公连忙盛了一碗端上去,皇帝先搅了搅,见那羹甚为细腻滑嫩,已有十分好感,又尝了口,情不自禁“咦”了一声。
“竟是豆腐……”他低声道,“内里还有香草、松仁、鸡茸,可对?”
殷远笑:“您说中了,不过还少几样。”
这道羹,看似寻常,所用原料竟有数十种之多。
先用上好的绿豆磨浆,制成嫩豆腐,如此豆腐不仅色泽雅致,更有清香;再将豆腐研得粉碎,加香草细末、蘑菇细末、松仁细末、瓜子仁末、鸡茸、火腿茸,同浓鸡汁一并入锅炒滚。此法制成的羹,各家滋味交融一处,鲜美自不必说。
琴音渐渐转入尾声,婉转柔和,令人心旷神怡。
皇帝伴着琴音慢慢尝了半碗羹,才依依不舍地放下了,问道:“此羹何名?”日后好让膳房时常做来吃。
哪知殷远道:“臣还未取名。”
“那便叫多宝豆腐羹吧。”皇帝道。
殷远顿时有泪流满面的冲动,但还得面含喜色跪谢皇帝赐名……
皇帝将三道菜一一吃过,心里暗自道,这几样无一不应了那四时中的“春”,接下来想必就是夏了。
他正如此想着,湖心处忽然响起一阵长啸,像是箫音,惹得皇帝抬头去看,见隐隐约约有个人影。
此
说罢,皇帝自己先摇了摇头——若真这样准,那成神仙了,定是巧合吧。
等到一刻后,那雾较之前更浓了些,远处已经有些看不分明,但除此之外,又不见其他异状。
“皇上,时辰到了,可要起驾?”皇帝正想着,海公公出声问,他便点了点头,往御花园去。
不知怎的,平日熟悉无比的御花园,今日看起来有些不同。
皇帝心里疑惑,没走几步,迎面来了一个人,正是殷远。只见他躬身一拜,道:“皇上,臣等已准备妥当,请随臣来。”
皇帝就跟在殷远身后约一丈远,走了大约一刻之久,还不见他停下,心中不禁疑惑——宫里的花园有这么大么?想着,他便问出口。
殷远回身淡笑:“皇上,此处已至仙家幻境,不在宫内了。”
周围薄雾似乎真的带出一丝飘渺的仙意,皇帝四下看了看,对殷远笑道:“允之,你怎么就算到此时有雾?”
什么仙境,他自是不信的,不过殷远弄了这一出,确实有心,皇帝已然兴致勃勃。
哪知殷远不答话,面上表情高深莫测,与皇帝平日熟悉的温和的样子相去甚远。
他用似笑非笑的眼神看着皇帝,将后者看得心里发毛,叫了声:“允之?”
殷远仍不作声,做了个“随我来”的手势,转身慢慢往前走。
皇帝看向海公公,见他点头,便放开脚步跟上。
不知何时起,雾气里有了股说不出的香气,似是苏和,又似迦南,却又不相同,此前不曾闻到过。这香气极淡,仿若与雾气融为一体,时隐时现。
四周隐隐响起乐声,叫人无从分辨到底来自何方,似乎不管转向哪一边,都能听见那绵长的声音从远远的背后传来。
又走了将近半刻了。
皇帝意识到这一点,停下脚步——御花园绝不会有这么大!他到底在哪里?
想起之前殷远奏折上所说的“四时仙”,难道,他真在幻境不成?
罢了,就当果真如此吧!皇帝只迟疑了一瞬,索性放开步子往前走,兴趣十足。
一直在旁默默看他脸色的海公公松了口气。
最后,殷远将皇帝带至荷花池旁备好的桌案前坐下,拍拍手,四周忽然静下来,几乎有种一切凝固的感觉。皇帝不由绷紧了身体。
忽然,他觉得身后有人,立刻转身去看,却见大约三四丈开外有棵柳树,树下不知何时出现了个一袭月白长衫的年轻人,静静坐于琴案前,案上一柄七弦琴。
远远看去,他给人一种十分宁静的感觉,似乎整个人便是那柳树的一部分般。
皇帝眯起眼睛,那人身形有些眼熟,却又想不起在何处见过。
薄雾让他的面容有些看不清楚,只让人觉其周身淡然有度,不似凡人。不时有风吹过,他薄纱的衣袂随风而动,颇有几分仙气。
此时,那年轻公子似乎微微笑了下,双手微悬于琴上,做了个春莺出谷起势。
“可是要抚琴?”皇帝正想着,一阵低沉婉转的琴音流泻而出,他立刻被吸引了--,那音律无法形容地美妙,听过之后只觉平生所闻立刻都不值一提,恨不得从脑中除去方能避其污秽。
这等功力,又怎会是世俗中人所能达到?
想起“四时仙”,皇帝似有所感,再看那公子,当真觉得是仙了。
一曲毕,皇帝抚掌赞道:“此曲只应天上有,果然不是凡物。”
说话间,乐声又起,数名身着翠衣的清秀少年,于琴声中手捧碗碟而来,置于桌案上。
皇帝低头看,只见一碗羹,一盘鱼,还有一碟子……人参?
他愣了一下,先夹起一只小指粗细的人参放入口中,一咬才知,原来是笋。
细笋被制成人参形,连参须都栩栩如生,笋中微加蜜水,吃起来清甜可口,脆嫩无比。此物名为人参笋,却是扬州的口味。
皇帝吃得不亦乐乎,有一事却更为不解:“这七月间,怎会有嫩笋?”
殷远道:“仙家之物,自不可用凡俗之理论之。”
皇帝点头,倒也没有深究,只将目光转向那盘鱼,没有动筷,却先问:“此物又有何玄机?”
殷远道:“此菜名为云叶鳜鱼。清明前的玉山云叶煎水,鳜鱼在此水中养一日,取云叶和数十种香料腌制,再用炭火烤成。”
只见盘中鳜鱼足有一斤有余,细嫩肥厚,竟丝毫不比春日所见差,堪称奇事。
鳜鱼多用来蒸煮,烤食甚少见,想来是此法会将鱼的鲜味遮盖的缘故。
何况世人烤鱼,不过是在火上生烤,撒些盐粒就成,大多出门行路别无他法时才用。
而盘中烤鱼一看就知大不相同,那鳜鱼已经被烤成金黄色,边上还滋滋作响,不知用了什么法子保持热度。
皇帝动了筷子,几口下去,脸上神色显然很是满意。
云叶茶的香气完全进入鱼肉中,却又不失本身鲜美;食之嫩至入口即化,却不觉肥腻,滋味美甚。
最后是一道羹,色泽淡绿带黄,如春日里新生的嫩芽,十分雅致。
海公公连忙盛了一碗端上去,皇帝先搅了搅,见那羹甚为细腻滑嫩,已有十分好感,又尝了口,情不自禁“咦”了一声。
“竟是豆腐……”他低声道,“内里还有香草、松仁、鸡茸,可对?”
殷远笑:“您说中了,不过还少几样。”
这道羹,看似寻常,所用原料竟有数十种之多。
先用上好的绿豆磨浆,制成嫩豆腐,如此豆腐不仅色泽雅致,更有清香;再将豆腐研得粉碎,加香草细末、蘑菇细末、松仁细末、瓜子仁末、鸡茸、火腿茸,同浓鸡汁一并入锅炒滚。此法制成的羹,各家滋味交融一处,鲜美自不必说。
琴音渐渐转入尾声,婉转柔和,令人心旷神怡。
皇帝伴着琴音慢慢尝了半碗羹,才依依不舍地放下了,问道:“此羹何名?”日后好让膳房时常做来吃。
哪知殷远道:“臣还未取名。”
“那便叫多宝豆腐羹吧。”皇帝道。
殷远顿时有泪流满面的冲动,但还得面含喜色跪谢皇帝赐名……
皇帝将三道菜一一吃过,心里暗自道,这几样无一不应了那四时中的“春”,接下来想必就是夏了。
他正如此想着,湖心处忽然响起一阵长啸,像是箫音,惹得皇帝抬头去看,见隐隐约约有个人影。
此
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