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    “这还用得着商量?你这是给大伙儿送钱啊,不过,既然是给铺子里用的,那必然是要手脚勤快干净的,不然洗出来的蔬菜还带着泥巴,不是坏了铺子的名声?这样,我现在就去村子里给你找几个,都是村子里手脚利索做事勤恳的,保管不给你们家添麻烦!”黄阿婆笑眯眯地应承道。

    她最喜欢的就是姚亦昕这个性格,凡事都想着村里人,自己吃点亏也要让村里人得了实惠。现如今,村里的老少长辈们,谁不夸姚家少爷是个好的?大伙儿还偷偷说呢,左右村子里一直没有村长,都是几个族老代理的,现在好不容易出了个肯带着大家发家致富的姚家少爷,大家都想推举姚亦昕做姚家村的村长呢。

    “那就麻烦阿婆啦,这样,您顺便和他们说一声,咱们家这摘洗的活计呢,一个是要早起,天没亮就得把今天铺子里需要的第一批菜处理好送过去,午饭后还要再赶一批下午送到铺子里去,每天干活的时间约莫有四个时辰,我这边呢,就按照每天三十文钱的工钱给他们结算,您看这工钱怎么样?”

    “一天三十文钱还能怎么样?”黄阿婆瞪大眼睛,看败家子一样地看着姚亦昕,“码头扛包的苦力,一天也就只能挣这么多,还要从早累到晚呢,我看不用三十文,二十文也尽够了。”

    “那不行啊,出的工钱多点,我想着大家干活的时候也能仔细点不是?再说了,都是乡里乡亲的,就当是我给大伙儿赚几个买肉的钱吧。”

    黄阿婆听到这里才不反对了,毕竟她也觉得姚亦昕迟早是要当村长的人,既然如此,能让村里人多得些实惠,今后推举他的人也更多。

    从黄阿婆家里离开之后,姚亦昕和白十三每个人都拎着满满一篮子紫色的大茄子,黄阿婆种了许多茄子,自家吃不完,又懒得拿去卖,索性都送了他们。

    “今天中午就吃茄子宴!农家蒸茄子、油炸茄盒、茄子条烧肉、清炒茄丝!”姚亦昕抱着一篮子茄子得意地说。

    这个季节正是茄子高产的季节,每家每户的茄子都吃不完,最近庄子上收的蔬菜里面,茄子和辣椒豆角是最多的,于是,姚亦昕就决定开发几道特色蒸菜,既方便又有营养,而且比炒菜更省油更健康。

    蒸茄子是最简单的,将茄子整个洗干净切成花刀,上蒸笼大火蒸熟,趁着这个功夫,将切好的蒜泥、青椒、油盐等放在一边备用,等到茄子蒸熟了,夹出来放在一只大盘子里,将调好的浇汁儿浇上去就行了。

    蒸茄子做法简单,夏天吃开胃又下饭,最关键的是味道比起炒的茄子更加清淡,营养也好,最适合夏天吃了。

    “……少爷,咱们单独开个卖蒸菜的分店吧?”吃完美味的蒸茄子,再想想家里至今没有在食铺推出的粉蒸肉之类的蒸菜,白十三双眼发光地看着自家少爷。

    这个蒸菜实在是太好了,不但好吃,而且看样子做法比一般的炒菜更加方便,关键是食材便宜,而且,不夸张地说,白十三将一碗蒸茄子盖在米饭上面,可以吃掉满满一大碗米饭,蒸菜的汤汁浓缩了蔬菜的原汁原味,简直意外的美味!

    他敢担保,这要是能单独开一家专门卖蒸菜的食铺,肯定比家里现在这个食铺还要火爆!

    作者有话要说:  emmm苏立春大人的情敌粗线了。。。

    话说蒸茄子真的超好吃的,每年夏天都要吃掉好多!

    第64章 和离第64天

    姚亦昕没想到他们家白总管脑洞如此之大、如此之清奇,而且, 看样子已经彻底从一个暗卫变成了一个爱钱如命的钱串子。

    默默在心里为国师大人的暗部点了32支蜡, 姚亦昕看着白十三亮晶晶的眼睛,无奈地摊开双手:“少爷我也想开新店啊, 可是你看看,咱们庄子上就这么点产出, 勉强只够供给现在这家食铺, 再想开分店, 最起码也要等到明年, 码头那边的庄子有了产出之后吧?”

    “这个……不能从附近采买些粮食蔬菜吗?”白十三不死心地追问道,他是真想开个卖蒸菜的食铺, 这蒸菜如此美味,而且又清淡少油, 白术肯定喜欢吃, 但是他又不能让自家少爷每天亲手给白术做菜, 想了想,如果能开个新食铺的话, 往后就可以从店里买给白术吃了。

    “那样货源就太不稳定了,而且成本也有些高, 毕竟只是一些寻常蔬菜, 价格不能卖得太高。”姚亦昕摇摇头。

    原本他开食铺, 就是为了消化掉自家庄子上卖不完的蔬菜的,现在好了,一不小心食铺太火爆了, 自家庄子上的产出都快不够用了,虽说可以从外面临时采买补货,但真是这样的话,他们现在的价格就要往上调了,做高档酒楼他没甚么经验,说到底,他现在这些经验,都是当年看村子里开农家乐学到的,真要让他开高档酒楼,里面的一些讲究,只怕是还要找专业的人来管着。

    姚家现在最缺的就是这方面的人才了。

    白十三想了想,情况也确实如此,青江县码头十分繁华,各种新鲜蔬菜瓜果什么的也卖的不错,码头附近多有农家以此为生的,虽说少有大规模种植,但家家户户基本上已经有了固定的客源,有的送到各家酒楼饭庄,有的直接送到码头贩卖,还有的则是直接送到来往熟悉的船家手里,船家每次路过这边都要采买,有人送货自然是最好的了。

    这样一来,他们能找到的散户,大概只有稍微远点的村落了,货源不稳定不说,路途太远,蔬菜运过来也不新鲜了,想到这其中的种种问题,白十三顿时歇了开分店的打算。

    不过——

    “其实不一定要开分店才能卖这些蒸菜嘛,可以在食铺单独开一个窗口,卖各种时令蒸菜,一份2到8文钱,荤素都有,这样一来,一年四季都可以卖蒸菜,而且菜色也多样,对了,楼上的砂锅煲配菜里面也可以加入蒸菜。”姚亦昕慢慢嘱咐道,“回头我将菜谱写出来,让木柴大叔抽空去店里培训一下,这东西做着简单,要想好吃的话,关键还是蔬菜新鲜、浇汁儿配料味道好,没别的讲究。”

    “对了,明日食铺那边你让黄耘先照应着,你陪我去新庄子看看那边改建的怎么样了。”姚亦昕想到自己已经差不多半个月没去过那边新买的庄子了,顿时有些心虚,虽说今年暂时还没有产出,但作为主人家,好歹也好去关心一下的吧?

    白十三倒是不太担心这个,那边新庄子现在

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