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远去的背影，云宝差点没忍住笑出声来，真是服了这两个人的互动。
云良对云宝道：“四儿，大柱也是可怜，反正咱们开店也缺人，要不让他和咱们一块儿吧。”
云宝哪有不赞同：“行，二哥。”
这天晚上，顾家发生了几个月来最大的一次争执，不过最终以云宝云良动之以情晓之以理的劝服胜出而告终。
云宏刚结束地里第二轮的播种，便又忙着借来牛车，帮弟弟妹妹把细粮运到县城里卖了，还剩下几袋在家，打算留一部分给家里人吃，另一部分到时候运到店里。
拢共卖了四十多两银子，全交给云宝打理了。
云宝将之前晒好的各类干果和花茶都打包装好，准备到时候开店用。
此时已经将近十月，地里暂时没了活计，云宝又央云宏带着她到县城找了家可靠的木匠新作桌椅柜子。
按照云宝画好的图纸和讲解，打出来的圆桌不大，中间部分却是可以拆卸的，桌腿中间还加了一层与桌面平行的板子，距离刚好可以装下一个炉子。
云宝就是抱着冬天推出新式火锅的想法来设计这个桌子的，椅子也有所改进，不像是普通饭馆和茶棚里那种矮长条凳子，而是与大酒楼里一样的高标配，高度刚好能让人坐得舒适（关键是能让人多吃一碗饭就不能省！）。
另外还用村里的竹子编了好些小巧的篮子，到时候用来厨房里装菜用的。
加上王大柱和云宏，四个人里里外外上上下下打扫了两天，终于把门面给打扫干净了，随后就是自己个儿买材料来装修，好在云宏懂一些这方面的知识，加上隔壁老者不时的指点，总算把楼上格出了三间雅间。
楼下摆完柜子和收银台后只能摆下六张桌子，云宝暗自庆幸桌子做的小，这样一看起来竟也算个中等饭店似的。
做完这些，银子已经花了一大半，店还没开！云宝不得不好好思考一下该怎么办。
只有真正做起来，才知道开一个店有多么困难，大大小小的事情都得考虑到，比如柜台上笔墨纸砚虽暂时不用考虑，算盘却怎么也得有一个，她倒是会心算可这群古代人不会啊；又比如到了晚上得挂上灯笼，每个桌子上都得摆一盒子筷子，甚至还得给小二配几块毛巾……
总之事无巨细，每一件事情都得操心，忙的她脚不沾地，十日很快就过去了。
云宏又来过几趟，拉来了粮食和云宝的干货，还有两车柴禾，最后把家里最后几两碎银并顾老太养大的一半数量的鸡还有云宝种出来的各类小菜都捎来给她，云宝感动不已。
晚间三人在厨房里商定，后日就要正式开店了，店里只有三个人肯定是不够的，寻思着第二日得去用人市场上招一位年长些的女工，这个时代的用人市场和宋代时期的差不多，就在菜市场隔壁有个场子，里头竟是待业的男男女女，无论长短工都有。
于是第二日云良请隔壁老者题了一块名为“槐下居”的木板，直接挂在门头上，云宝看了有些无奈，可又没钱订做，只能将就着。
去菜市场把第二日要用的干菜都各买了一点儿，能第二日买的尽量留在第二日再买，也能保证新鲜。
又千挑万选出一个手脚麻利的阿娘做长工，四人就等着第二天开店了。
作者有话要说： 亲爱的仙女儿们，阿花更文一般在早上，可是听说晚上更会好一点，嗯，想试试晚上看。但是小仙女们有没有意见呐？
阿花非常期待小天使们能和我互动呐，不然一个人更好孤单呀。
么么哒，给天使散花~
☆、第15章
第二日所有人都在半夜时分就起了床，他们都睡不着，兴奋的。
厨房里烧着两大锅水，云良杀了两只鸡，王大柱则在处理云宏昨日送来的鱼。
那位姓沈的阿娘淘好了大米准备着蒸上，又忙着和面择菜，云宝则布置前厅。
待到天蒙蒙亮，云宝云良二人带着仅剩的十两银和前一天画好的“宣传单”，再次去了一趟菜市场。
为节省银子，只时新的小菜各买了点，因是第一天开张，也不知生意怎样，故不敢浪费。
二人在附近巷口路边贴完了宣传单，就赶着回家。云宝一头扎进厨房，面已经发酵得差不多了，于是忙着做了包子。与街头卖的包子不同，她做的包子大小只有普通包子一半大，却皮薄馅多，还有各种不同口味。
因十只为一屉，故名“小笼包。”
待到快要接近午时，云良和王大柱换上先前订做的两身衣服。以黑色主打，线缝处滚了白色的边儿，穿在身上颇有些精神气。
四人炸了两封鞭炮，云良便在门口大声地招徕顾客，绘声绘色地演说了一番。
不一会儿，许是因为鞭炮的声音吸引了些人过来，或是早晨贴的“宣传单”起了作用，再加上云良的“诱惑”，平日人烟稀少的老槐街，此刻也聚集了二三十个看热闹的人。
云良站在店门口高声道：“各位父老乡亲，今日我们的饭馆开业，凡在咱们槐下居点餐吃饭的顾客，均免费赠送本店独家推出的白玉小笼包一盘！
今日还可免费品尝菊花清茶……槐下居菜式齐全，新鲜美味，价格实惠……”
许是这里的百姓们还未体验过这种开业方式，聚集在门口的人们好一会儿都不走开，一直配合着云良，给予一波一波的掌声和欢呼。
云宝一想也是，大的酒楼垄断市场，小的饭馆得过且过，竞争意识不强，这样的环境倒是十分适合云宝这样“别有用心”的人。
眼看着云良就要打开大门了，云宝马上回厨房准备，果然不一会儿，沈阿娘接了王大柱手里的单子，从客厅后门急急地进厨房来，激动得叫道：“姑娘快些，客人多着呢。”
前面有云良供着茶水，云宝倒也不急，越是这个时候，就越得稳住。
第一波客人点的菜，都是云宝推出的新菜式，她动作连贯迅速，又有沈阿娘帮衬，两个锅里一起炖上。
不一会儿就弄好一桌客人的饭菜，王大柱便托着盘子来端，连同小笼包一齐送到客人桌上。
整整一个中午，云宝的忙碌就不曾歇下来，也不知道自己到底炒了几盘菜，外面卖得如何。
等过了饭点，王大柱回后院来和沈阿娘一起刷碗，才将前面的事情说给云宝听。
雅间还没动过，一楼的座位倒是不曾空着，值得一提的是，云宝的新菜式让客人们非常满意。
云宝想着虽然人还是少了点，但是地理位置就这样了，第一天人不多也是正常。
四人简单吃了一回午饭，又是收拾打扫，小笼包又接着蒸上，鸡和鱼也都又杀了些。
到了晌午，陆续有人来买小笼
云良对云宝道：“四儿，大柱也是可怜，反正咱们开店也缺人，要不让他和咱们一块儿吧。”
云宝哪有不赞同：“行，二哥。”
这天晚上，顾家发生了几个月来最大的一次争执，不过最终以云宝云良动之以情晓之以理的劝服胜出而告终。
云宏刚结束地里第二轮的播种，便又忙着借来牛车，帮弟弟妹妹把细粮运到县城里卖了，还剩下几袋在家，打算留一部分给家里人吃，另一部分到时候运到店里。
拢共卖了四十多两银子，全交给云宝打理了。
云宝将之前晒好的各类干果和花茶都打包装好，准备到时候开店用。
此时已经将近十月，地里暂时没了活计，云宝又央云宏带着她到县城找了家可靠的木匠新作桌椅柜子。
按照云宝画好的图纸和讲解，打出来的圆桌不大，中间部分却是可以拆卸的，桌腿中间还加了一层与桌面平行的板子，距离刚好可以装下一个炉子。
云宝就是抱着冬天推出新式火锅的想法来设计这个桌子的，椅子也有所改进，不像是普通饭馆和茶棚里那种矮长条凳子，而是与大酒楼里一样的高标配，高度刚好能让人坐得舒适（关键是能让人多吃一碗饭就不能省！）。
另外还用村里的竹子编了好些小巧的篮子，到时候用来厨房里装菜用的。
加上王大柱和云宏，四个人里里外外上上下下打扫了两天，终于把门面给打扫干净了，随后就是自己个儿买材料来装修，好在云宏懂一些这方面的知识，加上隔壁老者不时的指点，总算把楼上格出了三间雅间。
楼下摆完柜子和收银台后只能摆下六张桌子，云宝暗自庆幸桌子做的小，这样一看起来竟也算个中等饭店似的。
做完这些，银子已经花了一大半，店还没开！云宝不得不好好思考一下该怎么办。
只有真正做起来，才知道开一个店有多么困难，大大小小的事情都得考虑到，比如柜台上笔墨纸砚虽暂时不用考虑，算盘却怎么也得有一个，她倒是会心算可这群古代人不会啊；又比如到了晚上得挂上灯笼，每个桌子上都得摆一盒子筷子，甚至还得给小二配几块毛巾……
总之事无巨细，每一件事情都得操心，忙的她脚不沾地，十日很快就过去了。
云宏又来过几趟，拉来了粮食和云宝的干货，还有两车柴禾，最后把家里最后几两碎银并顾老太养大的一半数量的鸡还有云宝种出来的各类小菜都捎来给她，云宝感动不已。
晚间三人在厨房里商定，后日就要正式开店了，店里只有三个人肯定是不够的，寻思着第二日得去用人市场上招一位年长些的女工，这个时代的用人市场和宋代时期的差不多，就在菜市场隔壁有个场子，里头竟是待业的男男女女，无论长短工都有。
于是第二日云良请隔壁老者题了一块名为“槐下居”的木板，直接挂在门头上，云宝看了有些无奈，可又没钱订做，只能将就着。
去菜市场把第二日要用的干菜都各买了一点儿，能第二日买的尽量留在第二日再买，也能保证新鲜。
又千挑万选出一个手脚麻利的阿娘做长工，四人就等着第二天开店了。
作者有话要说： 亲爱的仙女儿们，阿花更文一般在早上，可是听说晚上更会好一点，嗯，想试试晚上看。但是小仙女们有没有意见呐？
阿花非常期待小天使们能和我互动呐，不然一个人更好孤单呀。
么么哒，给天使散花~
☆、第15章
第二日所有人都在半夜时分就起了床，他们都睡不着，兴奋的。
厨房里烧着两大锅水，云良杀了两只鸡，王大柱则在处理云宏昨日送来的鱼。
那位姓沈的阿娘淘好了大米准备着蒸上，又忙着和面择菜，云宝则布置前厅。
待到天蒙蒙亮，云宝云良二人带着仅剩的十两银和前一天画好的“宣传单”，再次去了一趟菜市场。
为节省银子，只时新的小菜各买了点，因是第一天开张，也不知生意怎样，故不敢浪费。
二人在附近巷口路边贴完了宣传单，就赶着回家。云宝一头扎进厨房，面已经发酵得差不多了，于是忙着做了包子。与街头卖的包子不同，她做的包子大小只有普通包子一半大，却皮薄馅多，还有各种不同口味。
因十只为一屉，故名“小笼包。”
待到快要接近午时，云良和王大柱换上先前订做的两身衣服。以黑色主打，线缝处滚了白色的边儿，穿在身上颇有些精神气。
四人炸了两封鞭炮，云良便在门口大声地招徕顾客，绘声绘色地演说了一番。
不一会儿，许是因为鞭炮的声音吸引了些人过来，或是早晨贴的“宣传单”起了作用，再加上云良的“诱惑”，平日人烟稀少的老槐街，此刻也聚集了二三十个看热闹的人。
云良站在店门口高声道：“各位父老乡亲，今日我们的饭馆开业，凡在咱们槐下居点餐吃饭的顾客，均免费赠送本店独家推出的白玉小笼包一盘！
今日还可免费品尝菊花清茶……槐下居菜式齐全，新鲜美味，价格实惠……”
许是这里的百姓们还未体验过这种开业方式，聚集在门口的人们好一会儿都不走开，一直配合着云良，给予一波一波的掌声和欢呼。
云宝一想也是，大的酒楼垄断市场，小的饭馆得过且过，竞争意识不强，这样的环境倒是十分适合云宝这样“别有用心”的人。
眼看着云良就要打开大门了，云宝马上回厨房准备，果然不一会儿，沈阿娘接了王大柱手里的单子，从客厅后门急急地进厨房来，激动得叫道：“姑娘快些，客人多着呢。”
前面有云良供着茶水，云宝倒也不急，越是这个时候，就越得稳住。
第一波客人点的菜，都是云宝推出的新菜式，她动作连贯迅速，又有沈阿娘帮衬，两个锅里一起炖上。
不一会儿就弄好一桌客人的饭菜，王大柱便托着盘子来端，连同小笼包一齐送到客人桌上。
整整一个中午，云宝的忙碌就不曾歇下来，也不知道自己到底炒了几盘菜，外面卖得如何。
等过了饭点，王大柱回后院来和沈阿娘一起刷碗，才将前面的事情说给云宝听。
雅间还没动过，一楼的座位倒是不曾空着，值得一提的是，云宝的新菜式让客人们非常满意。
云宝想着虽然人还是少了点，但是地理位置就这样了，第一天人不多也是正常。
四人简单吃了一回午饭，又是收拾打扫，小笼包又接着蒸上，鸡和鱼也都又杀了些。
到了晌午，陆续有人来买小笼
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