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表情,指指面前的一张大号面片,“这是皮。”又指指一旁其他的东西,“这是些都是馅料。”
说着, 他又一挥手、小巴立即控制设备将他面前的展示台打开,露出里面一堆已经包好、但并没有烹饪熟、形态各异的成品——“这些是它们包完之后的成品。”
很显然, 花色并没有头一天的饺子那么多, 但这些东西的个头却都要比头一天的那些饺子大得多。
“这些东西都是‘合子’的一种, 吃法嘛,其中的一部分与饺子有些区别。”于是,蓝泽开始示意这些东西的制作方式。
其中,由两片面皮上下捏在一起、带着一圈花纹宛如葵花半的圆形合子可以煮、可以炸。还有半圆形的, 直接可以放在饼铛之类的东西上煎熟,蓝泽为了增加它们的种类,还十分坏心的将各色馅饼也都增加到这一种类之中,几乎搜肠刮肚将他自己前世记忆中所有死面、半发面的、类似合子做法的东西统统折腾出来了。
别看这些东西的种类确实没有饺子那么丰盛,但它们的馅料之繁复却丝毫不比饺子少。
更因为烹饪的方法不同,这些东西的口味口感都与饺子不同,何况不少人根本还没有过够饺子的瘾呢!难得有这些类似的东西,他们又怎么会不愿意尝试?
初三的盒子过后就到了初四,蓝泽十分体贴的再度将“初四烙饼炒鸡蛋”搬到了大星盟时代。同样更加坏心地将大饼卷一切、春饼、土耳其烤肉夹饼、米皮春卷等等东西全都复制了过来。
其中,无论是传统意义上的饼卷各种食材还是春卷,一般来说大家都可以喜欢吃什么就往里面添加什么。喜欢吃肉的,就可以吃各种烤肉切碎后添加上某些特殊风味的调味料。喜欢吃素的也同样如此。
而贩卖这些食物的摊位上除了按照口味不同有所区分外,里面一般都会准备出不下几十种材料,点餐的客人大可以站在餐车前喜欢吃什么东西、想要尝试什么东西就让厨师机器人往里面添加什么。
当然,对于头一次尝试的客人,这里还有数十种早已搭配好的口味供人直接点菜,尝试之后喜欢diy的客人就可以大肆地自己胡乱尝试了。
这种集美食与玩闹心态的模式极受众人的追捧,几乎每一个餐车旁都排着数十位客人等着点餐。走在街上边走边吃的人更是数不胜数。
初五那一天,蓝泽头一次正式修改了原有的年节习俗——虽然之前他其实也并没有严格地遵守那些。原本初五的那天,至少在蓝泽老家是习惯吃饺子的,只不过在这里,因为初一的时候已经大肆地宣传过了这种另类的食物,为了不负他吃货公爵的名号、为了更加推广他记忆中的各类美食,蓝泽义无反顾地将此后的日全都替换成了他所能想起来的各种主题美食,让它们努力征服所有来此游玩的观光者们。
而就在初五这一天,他将这一天的主题定为了——年糕日!
蒸年糕、煮年糕、炒年糕、炸年糕,此外,还有各种晶莹剔透美丽得仿佛工艺品般的各色粘食点心!
甜的、咸的、辣的、酸甜等等口味应有尽有,再配上搭配点心一并推出的各种茶饮料,这种奇怪口感的食物、这种略微有些发苦的饮料,立即征服了绝大多数游客的心!
尤其那些和不同食材一起烹煮出来的、融进那些比如海鲜、比如肉类、比如蔬菜香甜气味的年糕们,更是让人流连忘返生怕自己的胃口太小。
蓝泽在凌晨十二点之后推出这一美食后,次日中午观察过广大吃货游客们的反应后、确认没有任何问题、大家的反响与前几日几乎没有什么区别后,才终于、正式地推出了他今年的第一本新作——《‘大百科全书’丛书美食篇——饺子》。
这本书中,正如此前介绍过的一样,记录了每一种不同做法饺子中的几个比较有代表性、普及性、简单易学的做法。并且还介绍了大部分饺子的花色制作方法。
瞬间,本就在期待着、眼馋着这些食物的星盟民众们,也不管自己能不能真的复制出这些食物来,以几乎每一个家庭都购买了至少一册的节奏立即大肆购买。随后,有挑战精神的、家有烹饪机器人的人家几乎立即购买回书上所提的可以做饺子的各种原材料、纷纷在家中尝试了起来。
一般来说,因为有着各种便利器皿的配合,绝大多数人、除了某些要尝试完全依靠个人操作来制作的人外,大家大多可以成功地复制出这种食物——毕竟,除了包的时候需要将口捏紧、不能露陷之外,这种食物只要按照提示操作一般是出不了大错的。
于是,就到了个人成功制作后品尝、并上网显摆的时候了。
——唔,味道确实与其他种类的食物不太相似?
——可似乎也没有想象中的那么好吃啊……
——我挑战的是煎饺,味道还可以,不过可能我的油放得有些多,吃得时候油腻腻的。
——我的都煮破了!老天!我终于知道为什么那天晚上那些国王、政客们会做出那么惨烈的成果来了!
——唔,虽然味道没有想象中的那么惊艳,但是这种一步步按照菜谱做出这些美食的过程还是挺有意思的。
——是的是的,我们是一家人一起做的,真的有吃货公爵所说的那种温馨感!我们家人好久都没有凑在一起这样吃过饭了!
——对啊!这种过年时大家凑在一起吃饭的感觉才是最重要的!我想节目中那些人吃得那么美味,一定也是因为周围的人有很多、有一种大家凑在一起过节的感觉才会如此吧?
——……
——…………
——这个味道不对!我的朋友就在吃货公爵的星系上旅游呢,前几天用加急邮件给我送了一份饺子回来,正好是今天送到、我们家也刚刚让机器人按照那份菜谱做出了一份来,两个一对比,味道是完全不一样的!!
——咦??味道不对,不是你们做的不对吗?
——不不不,我们是用烹饪机器人来操作的,都是按照要求一步一步做的,怎么可能会有差别?
——可能是馅料不同吧?
——这倒是,用的材料不同、馅料不同,味道的诧异可能就会很大。
——但问题是味道根本不是同一个级别的啊!!邮递回来的简直就是人间珍馐,可我们做出来的虽然味道也还不错,可就是不能比啊?
——莫非做法有问题?省略了什么东西??
——咦?难道吃货公爵为了保证他们星系的客流量,出的菜谱故意少给出了什么步骤、材料?!
质疑声纷纷响起,就在众人正要就此爬上官方质问此事的时候,忽然,一个人贴出了一份截图——
——你们看,在菜谱的前情提
说着, 他又一挥手、小巴立即控制设备将他面前的展示台打开,露出里面一堆已经包好、但并没有烹饪熟、形态各异的成品——“这些是它们包完之后的成品。”
很显然, 花色并没有头一天的饺子那么多, 但这些东西的个头却都要比头一天的那些饺子大得多。
“这些东西都是‘合子’的一种, 吃法嘛,其中的一部分与饺子有些区别。”于是,蓝泽开始示意这些东西的制作方式。
其中,由两片面皮上下捏在一起、带着一圈花纹宛如葵花半的圆形合子可以煮、可以炸。还有半圆形的, 直接可以放在饼铛之类的东西上煎熟,蓝泽为了增加它们的种类,还十分坏心的将各色馅饼也都增加到这一种类之中,几乎搜肠刮肚将他自己前世记忆中所有死面、半发面的、类似合子做法的东西统统折腾出来了。
别看这些东西的种类确实没有饺子那么丰盛,但它们的馅料之繁复却丝毫不比饺子少。
更因为烹饪的方法不同,这些东西的口味口感都与饺子不同,何况不少人根本还没有过够饺子的瘾呢!难得有这些类似的东西,他们又怎么会不愿意尝试?
初三的盒子过后就到了初四,蓝泽十分体贴的再度将“初四烙饼炒鸡蛋”搬到了大星盟时代。同样更加坏心地将大饼卷一切、春饼、土耳其烤肉夹饼、米皮春卷等等东西全都复制了过来。
其中,无论是传统意义上的饼卷各种食材还是春卷,一般来说大家都可以喜欢吃什么就往里面添加什么。喜欢吃肉的,就可以吃各种烤肉切碎后添加上某些特殊风味的调味料。喜欢吃素的也同样如此。
而贩卖这些食物的摊位上除了按照口味不同有所区分外,里面一般都会准备出不下几十种材料,点餐的客人大可以站在餐车前喜欢吃什么东西、想要尝试什么东西就让厨师机器人往里面添加什么。
当然,对于头一次尝试的客人,这里还有数十种早已搭配好的口味供人直接点菜,尝试之后喜欢diy的客人就可以大肆地自己胡乱尝试了。
这种集美食与玩闹心态的模式极受众人的追捧,几乎每一个餐车旁都排着数十位客人等着点餐。走在街上边走边吃的人更是数不胜数。
初五那一天,蓝泽头一次正式修改了原有的年节习俗——虽然之前他其实也并没有严格地遵守那些。原本初五的那天,至少在蓝泽老家是习惯吃饺子的,只不过在这里,因为初一的时候已经大肆地宣传过了这种另类的食物,为了不负他吃货公爵的名号、为了更加推广他记忆中的各类美食,蓝泽义无反顾地将此后的日全都替换成了他所能想起来的各种主题美食,让它们努力征服所有来此游玩的观光者们。
而就在初五这一天,他将这一天的主题定为了——年糕日!
蒸年糕、煮年糕、炒年糕、炸年糕,此外,还有各种晶莹剔透美丽得仿佛工艺品般的各色粘食点心!
甜的、咸的、辣的、酸甜等等口味应有尽有,再配上搭配点心一并推出的各种茶饮料,这种奇怪口感的食物、这种略微有些发苦的饮料,立即征服了绝大多数游客的心!
尤其那些和不同食材一起烹煮出来的、融进那些比如海鲜、比如肉类、比如蔬菜香甜气味的年糕们,更是让人流连忘返生怕自己的胃口太小。
蓝泽在凌晨十二点之后推出这一美食后,次日中午观察过广大吃货游客们的反应后、确认没有任何问题、大家的反响与前几日几乎没有什么区别后,才终于、正式地推出了他今年的第一本新作——《‘大百科全书’丛书美食篇——饺子》。
这本书中,正如此前介绍过的一样,记录了每一种不同做法饺子中的几个比较有代表性、普及性、简单易学的做法。并且还介绍了大部分饺子的花色制作方法。
瞬间,本就在期待着、眼馋着这些食物的星盟民众们,也不管自己能不能真的复制出这些食物来,以几乎每一个家庭都购买了至少一册的节奏立即大肆购买。随后,有挑战精神的、家有烹饪机器人的人家几乎立即购买回书上所提的可以做饺子的各种原材料、纷纷在家中尝试了起来。
一般来说,因为有着各种便利器皿的配合,绝大多数人、除了某些要尝试完全依靠个人操作来制作的人外,大家大多可以成功地复制出这种食物——毕竟,除了包的时候需要将口捏紧、不能露陷之外,这种食物只要按照提示操作一般是出不了大错的。
于是,就到了个人成功制作后品尝、并上网显摆的时候了。
——唔,味道确实与其他种类的食物不太相似?
——可似乎也没有想象中的那么好吃啊……
——我挑战的是煎饺,味道还可以,不过可能我的油放得有些多,吃得时候油腻腻的。
——我的都煮破了!老天!我终于知道为什么那天晚上那些国王、政客们会做出那么惨烈的成果来了!
——唔,虽然味道没有想象中的那么惊艳,但是这种一步步按照菜谱做出这些美食的过程还是挺有意思的。
——是的是的,我们是一家人一起做的,真的有吃货公爵所说的那种温馨感!我们家人好久都没有凑在一起这样吃过饭了!
——对啊!这种过年时大家凑在一起吃饭的感觉才是最重要的!我想节目中那些人吃得那么美味,一定也是因为周围的人有很多、有一种大家凑在一起过节的感觉才会如此吧?
——……
——…………
——这个味道不对!我的朋友就在吃货公爵的星系上旅游呢,前几天用加急邮件给我送了一份饺子回来,正好是今天送到、我们家也刚刚让机器人按照那份菜谱做出了一份来,两个一对比,味道是完全不一样的!!
——咦??味道不对,不是你们做的不对吗?
——不不不,我们是用烹饪机器人来操作的,都是按照要求一步一步做的,怎么可能会有差别?
——可能是馅料不同吧?
——这倒是,用的材料不同、馅料不同,味道的诧异可能就会很大。
——但问题是味道根本不是同一个级别的啊!!邮递回来的简直就是人间珍馐,可我们做出来的虽然味道也还不错,可就是不能比啊?
——莫非做法有问题?省略了什么东西??
——咦?难道吃货公爵为了保证他们星系的客流量,出的菜谱故意少给出了什么步骤、材料?!
质疑声纷纷响起,就在众人正要就此爬上官方质问此事的时候,忽然,一个人贴出了一份截图——
——你们看,在菜谱的前情提
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