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这里当办公楼。他就说这里位于市中心商业街，价格不菲，他一个连工厂机械都是挑选二手设备的，怎么舍得花这么多钱租下这么豪华的地段当办公楼。
这一栋大厦上下一共二十多层，一层是大型到五层是商场，五层到二十层则是写字楼，最上面基层则是温氏自用面积。除地下两层是停车场外，一层还有个大型的综合超市，人气火爆。所以底商的店面从来都是商家必争之地。
他从一路坐电梯，从六层起，几乎每一层都有一家或者几家耳熟眼熟的企业。能将这么多知名企业汇聚在一座大厦里，就可见温氏集团能量很不一般。
转椅一侧，透过那宽敞的落地窗，就看到了对面马路那个餐厅，也就是上次他定高级快餐的那一家。
现在还不到十点，那家餐厅也是刚刚开门。这家餐厅除了做高档的外卖，也可以堂食，看装修的风格就知道价格也不便宜。
陈砚若有所思地摸摸下巴。
以这家的水准敢卖出198的外卖，他要是出手，还不得卖298？不，不止！
不是陈砚自负，他的祖传手艺确实有独到之处，想要在这个世界闯出一片天来绝对不是什么难事，就算比上一辈子走的更远也未可知。
如果他能在对方租下个店面，开个饭馆做外卖的话，生意肯定比这家好，关键就是他天天上课……
陈砚考虑了一下休学开饭馆是否会被陈戈打死的问题，决定等这边的事情安定下来一点，找个机会去对面开个小餐厅。
毕竟这才是他最拿手的技术，坚决不能浪费掉。尤其想到既能赚钱，还能换取到美味值，这简直是一举两得。
温靖佾很快就回来了，工作室那边刚才已经被他提前放回家休息了。今天布料一到，他们就要赶到工厂那边加班了。
“温哥，对面的房租多少啊？”
“干嘛？你要租房啊？”对面的楼和他们这边不一样，属于商住两用的。除了下面一排底商，上面都是公寓房。陈砚这么一问，温靖佾还以为他想在这里租房子。
“嗯，想租个门脸房，开个店。”
“开店？开什么店？”温靖佾停下了手头的工作，“你想开个餐厅啊？”
虽然他们现在生产的是陈砚提供的设计图，可要说对方什么最让他惊艳，那还是厨艺。
就陈砚这手艺，他真是百吃不厌，要是陈砚真开了餐厅，他保证一日三餐一顿不落地去吃！
“是啊。帮我看着点，有空下来的就帮我盘下来。”
“何必这么麻烦？”温靖佾挑眉，“咱们这栋大厦也是有底商的，而且一层也是有餐厅的你没注意么？”
陈砚眨眨眼睛，他还真没注意过。
他一共就来这么几次，每次都是直接乘坐直梯到这个楼层，底下商场还真没有逛过，更没去吃过。
“得，一看你就没看过，正好我忙了一夜还没吃饭呢。跟我下去吃饭去。”温靖佾拿上衣服，招呼着陈砚一起下楼。
陈砚跟在温靖佾身后，这才仔细打量一层。这大厦他没逛过，不过现在看起来真的不小。
一层是综合超市，哪怕现在才十点多，也是人来人往不断的。不过超市只占了不到一半的面积，还有一半是各种的店铺。
正如温靖佾所言，这一层竟然大部分都是快餐店。和前世知道的那些快餐品牌差不多，这里也有各种的洋快餐和中式快餐，不过是品牌不大一样，吃的是大同小异。
温靖佾拉着陈砚进了一家算是挺大的餐厅，这里主打的是牛肉面。
温靖佾要了一碗招牌牛肉面，又加了一份牛肉，转过头来问陈砚，“你吃什么？”
陈砚看了看菜单，这家面馆主打是牛肉面，也有其他的几种面条，陈砚点了一份打卤面打算试试味道。
等了不到一刻钟，点好的餐点就一一端了上来，比陈砚想的还要快，可能也是因为此时吃饭的客人比较少缘故。
“尝尝吧，这里虽然不如你的手艺，但是也算是这里还不错的了。”温靖佾早上喜欢吃粥或者面，比如软和清淡的早点。这家餐厅是他常来的一家，算是比较好吃了。
陈砚点的是香菇鸡汤的打卤面，味道还凑合，却有点不足，香味不足。至于面条，口感稍差。可总的来说，作为快餐还算是不错的了。
“觉得怎么样？”看陈砚吃了一口，温靖佾笑着问道。
“味道还行。餐厅装潢也可以。”
“你想开个什么样的餐厅？这间餐厅的大小如何？”温靖佾吃的不快，“你要是开一家，肯定能火爆。”
“用不了这么大的，我的年龄有限制，还在上学，低调一点。”陈砚本来就不饿，有一搭没一搭地吃着。“我想开个私房定制菜馆。”
“私房定制菜馆？”温靖佾一愣。这个词他还是第一次听。
第65章 私房定制菜
“私房定制菜嘛……”陈砚想想这个词还真没有什么名词解释, 私房菜一词原来是出自一官宦之后, 因为家道中落, 不得已让家厨和妻妾做拿手菜贴补家用。因是在私人家里设宴，所以谓之私房菜。
不过，也有其他各种不同的说法。
不过这种菜, 是厨子做什么，客人吃什么，而定制菜馆则是客人点什么, 厨子做什么。
陈砚就是这个意思, 他打算开个不太大的餐厅，但凡他有时间的时候, 就可以接受预定。比如周六日他很清闲，就可以接早晚各一桌。
温靖佾听完之后咽了咽口水, “你的意思是，你不接受当天上门的食客？”
“哦不, 如果当天没有预定，我也可以做的。不过预约的客人可以点菜，当天上门的客人, 只能我有什么食材, 他吃什么菜。”陈砚很平静地叙述。
“……你这厨师也太大牌了啊。”温靖佾苦笑。
“你吃的几次，哪次不满意？哪次又是你点的菜？”陈砚点出了关键地方。
温靖佾哑口无言。
的确，有陈砚这手艺，还点什么菜啊，吃就好了, 反正做什么都吃不够。
“要按照你这个说法，不是很难。因为你只接一桌，需要的地方不大。这个我可以帮你问问。”
温靖佾身为温氏大老板的唯一弟弟，这点事还是可以拍拍胸脯保证的。
他大哥一般只管大方向，他大哥的智囊团们则都和他熟悉的很。像他们现在待的这个牛肉面馆这么大的地方，他弄过来可能够呛，可若是像陈砚说的那样，弄一个只放一桌的小餐馆，他还是挺有把握的。
“嗯，营业执照什么的，也得温哥帮忙。”
“懂。你未成年人嘛。”温靖佾点头。“其实你若是做个快餐也挺好的，这上面有十几层的地方都是写字楼，而且好多都
这一栋大厦上下一共二十多层，一层是大型到五层是商场，五层到二十层则是写字楼，最上面基层则是温氏自用面积。除地下两层是停车场外，一层还有个大型的综合超市，人气火爆。所以底商的店面从来都是商家必争之地。
他从一路坐电梯，从六层起，几乎每一层都有一家或者几家耳熟眼熟的企业。能将这么多知名企业汇聚在一座大厦里，就可见温氏集团能量很不一般。
转椅一侧，透过那宽敞的落地窗，就看到了对面马路那个餐厅，也就是上次他定高级快餐的那一家。
现在还不到十点，那家餐厅也是刚刚开门。这家餐厅除了做高档的外卖，也可以堂食，看装修的风格就知道价格也不便宜。
陈砚若有所思地摸摸下巴。
以这家的水准敢卖出198的外卖，他要是出手，还不得卖298？不，不止！
不是陈砚自负，他的祖传手艺确实有独到之处，想要在这个世界闯出一片天来绝对不是什么难事，就算比上一辈子走的更远也未可知。
如果他能在对方租下个店面，开个饭馆做外卖的话，生意肯定比这家好，关键就是他天天上课……
陈砚考虑了一下休学开饭馆是否会被陈戈打死的问题，决定等这边的事情安定下来一点，找个机会去对面开个小餐厅。
毕竟这才是他最拿手的技术，坚决不能浪费掉。尤其想到既能赚钱，还能换取到美味值，这简直是一举两得。
温靖佾很快就回来了，工作室那边刚才已经被他提前放回家休息了。今天布料一到，他们就要赶到工厂那边加班了。
“温哥，对面的房租多少啊？”
“干嘛？你要租房啊？”对面的楼和他们这边不一样，属于商住两用的。除了下面一排底商，上面都是公寓房。陈砚这么一问，温靖佾还以为他想在这里租房子。
“嗯，想租个门脸房，开个店。”
“开店？开什么店？”温靖佾停下了手头的工作，“你想开个餐厅啊？”
虽然他们现在生产的是陈砚提供的设计图，可要说对方什么最让他惊艳，那还是厨艺。
就陈砚这手艺，他真是百吃不厌，要是陈砚真开了餐厅，他保证一日三餐一顿不落地去吃！
“是啊。帮我看着点，有空下来的就帮我盘下来。”
“何必这么麻烦？”温靖佾挑眉，“咱们这栋大厦也是有底商的，而且一层也是有餐厅的你没注意么？”
陈砚眨眨眼睛，他还真没注意过。
他一共就来这么几次，每次都是直接乘坐直梯到这个楼层，底下商场还真没有逛过，更没去吃过。
“得，一看你就没看过，正好我忙了一夜还没吃饭呢。跟我下去吃饭去。”温靖佾拿上衣服，招呼着陈砚一起下楼。
陈砚跟在温靖佾身后，这才仔细打量一层。这大厦他没逛过，不过现在看起来真的不小。
一层是综合超市，哪怕现在才十点多，也是人来人往不断的。不过超市只占了不到一半的面积，还有一半是各种的店铺。
正如温靖佾所言，这一层竟然大部分都是快餐店。和前世知道的那些快餐品牌差不多，这里也有各种的洋快餐和中式快餐，不过是品牌不大一样，吃的是大同小异。
温靖佾拉着陈砚进了一家算是挺大的餐厅，这里主打的是牛肉面。
温靖佾要了一碗招牌牛肉面，又加了一份牛肉，转过头来问陈砚，“你吃什么？”
陈砚看了看菜单，这家面馆主打是牛肉面，也有其他的几种面条，陈砚点了一份打卤面打算试试味道。
等了不到一刻钟，点好的餐点就一一端了上来，比陈砚想的还要快，可能也是因为此时吃饭的客人比较少缘故。
“尝尝吧，这里虽然不如你的手艺，但是也算是这里还不错的了。”温靖佾早上喜欢吃粥或者面，比如软和清淡的早点。这家餐厅是他常来的一家，算是比较好吃了。
陈砚点的是香菇鸡汤的打卤面，味道还凑合，却有点不足，香味不足。至于面条，口感稍差。可总的来说，作为快餐还算是不错的了。
“觉得怎么样？”看陈砚吃了一口，温靖佾笑着问道。
“味道还行。餐厅装潢也可以。”
“你想开个什么样的餐厅？这间餐厅的大小如何？”温靖佾吃的不快，“你要是开一家，肯定能火爆。”
“用不了这么大的，我的年龄有限制，还在上学，低调一点。”陈砚本来就不饿，有一搭没一搭地吃着。“我想开个私房定制菜馆。”
“私房定制菜馆？”温靖佾一愣。这个词他还是第一次听。
第65章 私房定制菜
“私房定制菜嘛……”陈砚想想这个词还真没有什么名词解释, 私房菜一词原来是出自一官宦之后, 因为家道中落, 不得已让家厨和妻妾做拿手菜贴补家用。因是在私人家里设宴，所以谓之私房菜。
不过，也有其他各种不同的说法。
不过这种菜, 是厨子做什么，客人吃什么，而定制菜馆则是客人点什么, 厨子做什么。
陈砚就是这个意思, 他打算开个不太大的餐厅，但凡他有时间的时候, 就可以接受预定。比如周六日他很清闲，就可以接早晚各一桌。
温靖佾听完之后咽了咽口水, “你的意思是，你不接受当天上门的食客？”
“哦不, 如果当天没有预定，我也可以做的。不过预约的客人可以点菜，当天上门的客人, 只能我有什么食材, 他吃什么菜。”陈砚很平静地叙述。
“……你这厨师也太大牌了啊。”温靖佾苦笑。
“你吃的几次，哪次不满意？哪次又是你点的菜？”陈砚点出了关键地方。
温靖佾哑口无言。
的确，有陈砚这手艺，还点什么菜啊，吃就好了, 反正做什么都吃不够。
“要按照你这个说法，不是很难。因为你只接一桌，需要的地方不大。这个我可以帮你问问。”
温靖佾身为温氏大老板的唯一弟弟，这点事还是可以拍拍胸脯保证的。
他大哥一般只管大方向，他大哥的智囊团们则都和他熟悉的很。像他们现在待的这个牛肉面馆这么大的地方，他弄过来可能够呛，可若是像陈砚说的那样，弄一个只放一桌的小餐馆，他还是挺有把握的。
“嗯，营业执照什么的，也得温哥帮忙。”
“懂。你未成年人嘛。”温靖佾点头。“其实你若是做个快餐也挺好的，这上面有十几层的地方都是写字楼，而且好多都
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