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了,最好的零食和下酒菜。”
高凉说:“我也觉得整只鸭子就这个部位最好吃了。鸭脖子和鸭翅膀也不错。”
满桌子人诧异地看着她,李俊伟笑了:“你还真有意思,哪里肉少你就挑哪里。鸭脖子鸭翅膀都归你了。”
高凉笑着说:“可以啊,不许抢我的啊。”
李俊毅看着高凉的笑脸,知道她此刻应该很放松,要是能永远这么放松下去就好了。“你们几个只会埋头吃,也不说说感想,今天可是来试菜的。”
朱文武正在啃猪蹄,头也不抬地说:“简单的两个字:好吃!”
瘦猴说:“我爱吃鸭胗,味道简直绝了。如果开店,我肯定经常光顾。”
“还是鸭肉过瘾啊,满口都是肉,香!”三胖吮着自己刚抓了鸭肉的手指头。
汪彦君埋头苦吃,抬起空闲的左手挥了挥,表示没空发表意见。
李俊伟说:“我也觉得猪蹄好吃。还有这个,酸菜鱼我也爱,这个鱼肉太滑嫩了。”
王奶奶笑眯眯地说:“我老人家喜欢吃鸭肝,好吃。”
高凉听了一圈,无比满足地抿起嘴:“你们觉得我做的这些卤菜会有人买吗?”
汪彦君终于抬起头来:“这还用说吗?放心,我肯定是你最忠实的顾客。店子一开,绝对客如云来。”
李俊毅提议说:“我觉得开店之前,应该起个好名字,通俗易懂又好记,然后让人一提就知道。高凉你想好了吗?”
高凉没想到李俊毅的想法这么超前:“嗯,还没有,我也觉得该起个名字。”就算不能像周x鸭、煌x煌、绝x那样提起来就如雷贯耳,但至少也要有个名字吧。
李俊伟敲敲碗,提醒大家:“那现在我们多了个人物,集思广益来想名字吧。我先来,叫庖丁卤菜馆。”
李俊毅鄙视弟弟:“你那算什么名字,庖丁是别人的名字好不好?叫庖丁还不如叫高记呢。”
瘦猴说:“我觉得叫回头客好。一看就简洁明了,好吃人家才会再回头嘛。”
三胖说:“我没文化,叫什么都行,交给你们了。”
汪彦君说:“我觉得高记高氏其实都还行,比较有个人特色。”
朱文武想了想:“叫味高怎么样?你看,这味道高级,咱们都没有异议吧?而且你们也姓高对不对,这叫一语双关,我觉得绝了,就叫这个,味高。”他说着为自己的创意鼓了一下掌。
李俊毅突然起身离席,大家都不解地看着他,王奶奶说:“俊毅你去哪里?”
李俊毅说:“你们吃,我去一下就来。”
大家又开始吃菜,讨论着店子的名字,都觉得味高还不错,一语双关,说到了点子上,高凉自己也觉得不错。于是大家都开始讨论是叫味高凉菜馆还是味高卤菜馆比较贴切。
李俊毅拿了本厚厚的现代汉语词典过来了:“刚刚文武给了我灵感,我觉得名字叫高味更好一点。高味,汉语词典解释是‘高妙的情趣’,高字又谐音‘膏腴’的‘膏’,膏本身就是指美味食物的意思,高味就是美味的意思,而高凉又姓高,高味就是高家的味道。你们觉得呢?”
大家看着他一本正经翻词典的样子,说:“大词典都搬出来了,别人不服,就服你,叫高味吧。”
李俊毅抬头看着高凉,高凉把“味高”和“高味”在心里反复咀嚼了很多遍,最后点头拍板:“那就叫高味吧。”
于是大家一致鼓掌,把名字给定了下来。李俊毅满意地放下词典,洗了手再来吃饭:“哇,你们动作可真够快的,我才去翻了下词典,你们就吃成这样了。”
大家都嘿嘿笑:“吃饭时开小差是要吃亏的。”
高凉见大家都特别捧场,心里也是美滋滋的。大家闲聊的时候又说起了昨天高凉被人砸摊子的事,李俊毅的朋友一个个都义愤填膺,捋起袖子要去替高凉教训那两个臭小子。
李俊毅说:“这两个以后应该不会再来找高凉的麻烦了。不过别人就不好说了,以后我和文武不在家了,就靠哥几个帮忙照顾点了。”
三胖和瘦猴都拍着胸脯说:“没事,哥几个以后常去溜达,负责凉妹子的安全。”一顿饭下来,高凉已经成了众人的妹子了。
高凉笑眯了眼:“那我就先谢谢几位大哥了。”
朱文武说:“到时候我将我家的电话抄给你,真遇到什么困难,就给我家里打电话。我爸在公安局工作,他应该能帮上点忙。”
李俊毅拍拍朱文武的肩:“哈哈,对,文武他爸是局长,有朱叔叔罩着,高凉你以后就谁都不用怕了。”
高凉喜出望外,没想到昨天李俊毅说的话并不是吹牛,而是真的:“真的吗?那回头我做一些卤菜给文武哥,你带回去给家人尝尝,先谢过了。”
第二十章 卤猪耳朵
大家吃饱喝足了, 大家一起收拾好餐桌,高凉才有空询问朱文武铺子的具体情况。
朱文武说:“我妈说, 市场没开张, 第一年的生意可能比较清淡,头半年的租金能便宜点, 从九月到明年二月是50块一个月, 明年三月份开始120一个月,你可以先签一年半合同, 也可以签三年合同,看你自己意愿。”
高凉喜出望外, 没想到租金这么优惠, 她有些不相信地看看李俊毅, 李俊毅朝她点点头,高凉又跟朱文武确认:“真的这么便宜?”
朱文武微笑着点头:“真的。大家都对新市场没底,有点冒险, 所以尽管中心市场的地段很优越,但是到现在为止还有好多铺面和档口都没租出去, 很多人都抱着观望的心态。”
“那我真可以签三年啊?”高凉是笃信中心市场能发展起来的,越早入场自然是越好。
朱文武说:“可以,如果你真想租, 明天就去农贸市场看铺面吧,如果满意,就直接跟我妈签合同。”
“那我明天上午直接去中心市场找你们?”
朱文武点头:“嗯,我陪我妈一起过去, 八点在中心市场门口等你怎么样?”
“可以、可以。需要我带点什么?除了钱,身份证要吗?”高凉做过生意,知道签合同的正规手续。
朱文武说:“要吧,有章子的话,将章子也带上。”
高凉才想起来这年头还流行着名章,但是自己没刻过:“没有,到时候签名按手印就可以了吧。押金要多少?”
朱文武看着李俊毅笑:“俊毅给你作保,还要什么押金啊。”
高凉看一眼李俊毅,笑着说:“还是交一点吧,别让俊毅哥压力太大。”不过确实也只能交一点,她现在也就只有几百块钱的家当。
朱文武点头:“行,你明天跟我妈商量去。我妈挺好说话的。”
高凉松了口气:“好
高凉说:“我也觉得整只鸭子就这个部位最好吃了。鸭脖子和鸭翅膀也不错。”
满桌子人诧异地看着她,李俊伟笑了:“你还真有意思,哪里肉少你就挑哪里。鸭脖子鸭翅膀都归你了。”
高凉笑着说:“可以啊,不许抢我的啊。”
李俊毅看着高凉的笑脸,知道她此刻应该很放松,要是能永远这么放松下去就好了。“你们几个只会埋头吃,也不说说感想,今天可是来试菜的。”
朱文武正在啃猪蹄,头也不抬地说:“简单的两个字:好吃!”
瘦猴说:“我爱吃鸭胗,味道简直绝了。如果开店,我肯定经常光顾。”
“还是鸭肉过瘾啊,满口都是肉,香!”三胖吮着自己刚抓了鸭肉的手指头。
汪彦君埋头苦吃,抬起空闲的左手挥了挥,表示没空发表意见。
李俊伟说:“我也觉得猪蹄好吃。还有这个,酸菜鱼我也爱,这个鱼肉太滑嫩了。”
王奶奶笑眯眯地说:“我老人家喜欢吃鸭肝,好吃。”
高凉听了一圈,无比满足地抿起嘴:“你们觉得我做的这些卤菜会有人买吗?”
汪彦君终于抬起头来:“这还用说吗?放心,我肯定是你最忠实的顾客。店子一开,绝对客如云来。”
李俊毅提议说:“我觉得开店之前,应该起个好名字,通俗易懂又好记,然后让人一提就知道。高凉你想好了吗?”
高凉没想到李俊毅的想法这么超前:“嗯,还没有,我也觉得该起个名字。”就算不能像周x鸭、煌x煌、绝x那样提起来就如雷贯耳,但至少也要有个名字吧。
李俊伟敲敲碗,提醒大家:“那现在我们多了个人物,集思广益来想名字吧。我先来,叫庖丁卤菜馆。”
李俊毅鄙视弟弟:“你那算什么名字,庖丁是别人的名字好不好?叫庖丁还不如叫高记呢。”
瘦猴说:“我觉得叫回头客好。一看就简洁明了,好吃人家才会再回头嘛。”
三胖说:“我没文化,叫什么都行,交给你们了。”
汪彦君说:“我觉得高记高氏其实都还行,比较有个人特色。”
朱文武想了想:“叫味高怎么样?你看,这味道高级,咱们都没有异议吧?而且你们也姓高对不对,这叫一语双关,我觉得绝了,就叫这个,味高。”他说着为自己的创意鼓了一下掌。
李俊毅突然起身离席,大家都不解地看着他,王奶奶说:“俊毅你去哪里?”
李俊毅说:“你们吃,我去一下就来。”
大家又开始吃菜,讨论着店子的名字,都觉得味高还不错,一语双关,说到了点子上,高凉自己也觉得不错。于是大家都开始讨论是叫味高凉菜馆还是味高卤菜馆比较贴切。
李俊毅拿了本厚厚的现代汉语词典过来了:“刚刚文武给了我灵感,我觉得名字叫高味更好一点。高味,汉语词典解释是‘高妙的情趣’,高字又谐音‘膏腴’的‘膏’,膏本身就是指美味食物的意思,高味就是美味的意思,而高凉又姓高,高味就是高家的味道。你们觉得呢?”
大家看着他一本正经翻词典的样子,说:“大词典都搬出来了,别人不服,就服你,叫高味吧。”
李俊毅抬头看着高凉,高凉把“味高”和“高味”在心里反复咀嚼了很多遍,最后点头拍板:“那就叫高味吧。”
于是大家一致鼓掌,把名字给定了下来。李俊毅满意地放下词典,洗了手再来吃饭:“哇,你们动作可真够快的,我才去翻了下词典,你们就吃成这样了。”
大家都嘿嘿笑:“吃饭时开小差是要吃亏的。”
高凉见大家都特别捧场,心里也是美滋滋的。大家闲聊的时候又说起了昨天高凉被人砸摊子的事,李俊毅的朋友一个个都义愤填膺,捋起袖子要去替高凉教训那两个臭小子。
李俊毅说:“这两个以后应该不会再来找高凉的麻烦了。不过别人就不好说了,以后我和文武不在家了,就靠哥几个帮忙照顾点了。”
三胖和瘦猴都拍着胸脯说:“没事,哥几个以后常去溜达,负责凉妹子的安全。”一顿饭下来,高凉已经成了众人的妹子了。
高凉笑眯了眼:“那我就先谢谢几位大哥了。”
朱文武说:“到时候我将我家的电话抄给你,真遇到什么困难,就给我家里打电话。我爸在公安局工作,他应该能帮上点忙。”
李俊毅拍拍朱文武的肩:“哈哈,对,文武他爸是局长,有朱叔叔罩着,高凉你以后就谁都不用怕了。”
高凉喜出望外,没想到昨天李俊毅说的话并不是吹牛,而是真的:“真的吗?那回头我做一些卤菜给文武哥,你带回去给家人尝尝,先谢过了。”
第二十章 卤猪耳朵
大家吃饱喝足了, 大家一起收拾好餐桌,高凉才有空询问朱文武铺子的具体情况。
朱文武说:“我妈说, 市场没开张, 第一年的生意可能比较清淡,头半年的租金能便宜点, 从九月到明年二月是50块一个月, 明年三月份开始120一个月,你可以先签一年半合同, 也可以签三年合同,看你自己意愿。”
高凉喜出望外, 没想到租金这么优惠, 她有些不相信地看看李俊毅, 李俊毅朝她点点头,高凉又跟朱文武确认:“真的这么便宜?”
朱文武微笑着点头:“真的。大家都对新市场没底,有点冒险, 所以尽管中心市场的地段很优越,但是到现在为止还有好多铺面和档口都没租出去, 很多人都抱着观望的心态。”
“那我真可以签三年啊?”高凉是笃信中心市场能发展起来的,越早入场自然是越好。
朱文武说:“可以,如果你真想租, 明天就去农贸市场看铺面吧,如果满意,就直接跟我妈签合同。”
“那我明天上午直接去中心市场找你们?”
朱文武点头:“嗯,我陪我妈一起过去, 八点在中心市场门口等你怎么样?”
“可以、可以。需要我带点什么?除了钱,身份证要吗?”高凉做过生意,知道签合同的正规手续。
朱文武说:“要吧,有章子的话,将章子也带上。”
高凉才想起来这年头还流行着名章,但是自己没刻过:“没有,到时候签名按手印就可以了吧。押金要多少?”
朱文武看着李俊毅笑:“俊毅给你作保,还要什么押金啊。”
高凉看一眼李俊毅,笑着说:“还是交一点吧,别让俊毅哥压力太大。”不过确实也只能交一点,她现在也就只有几百块钱的家当。
朱文武点头:“行,你明天跟我妈商量去。我妈挺好说话的。”
高凉松了口气:“好
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