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分卷阅读38

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    志:“那也好,不过一定不能慌,你刚刚其实可以倾斜一点用脚撑着地的,就不会摔了。”

    高凉看着他,用力点头:“好。”

    高凉回去洗了澡,将汗湿的衣服换了,然后开始动手做菜。她今天买了苦瓜和五花肉,本来是想做苦瓜炒蛋和回锅肉的,最后还是换了两道清淡点的菜,改做酿苦瓜和藕丸子。酿苦瓜是粤菜的一种,高凉在广东的时候没少吃,虽然没跟人学过,但自己也试着做过,味道还不赖,苦瓜切段,中间瓜瓤掏出来,填充上肉泥,用鸡蛋水淀粉封住两头,小火煎至两面焦黄,然后入锅蒸。藕丸子是将五花肉剁成肉泥,和藕泥、淀粉、鸡蛋清等一起拌匀捏成肉丸,因为想吃得清淡一点,本来是要油炸的藕丸子被她微煎之后拿去清蒸了。

    酿苦瓜和藕丸子都放在柴火灶上一起清蒸,高盼负责烧火。他们这儿是县郊,路边和田地边上长满了茅草,母亲喜欢柴火烧菜,每年都要去割好多茅草回来晒干备用,到现在都还没用完,还能够烧上一阵。做清蒸菜高凉就喜欢用柴火,火猛,水蒸气才足,这样菜才能在短时间内蒸熟,能保持菜的鲜美。

    因为蒸菜有点噎人,高凉又做了一锅非常清淡的大骨海带汤。然后和高珊一起端着蒸好的酿苦瓜、藕丸子以及海带汤到李家去,李俊伟看见她们就嘻嘻笑了起来:“哥,高凉真的给你做好吃的了。”

    李俊毅正躺在床上看书,听见李俊伟的话,赶紧起身出来一看:“这是什么菜?苦瓜吗?”

    李俊伟有些不太满意:“便宜你了哥,我不爱吃苦瓜。”

    高珊做了个鬼脸说:“你不吃拉倒,俊毅哥和奶奶多吃点。酿苦瓜可好吃了!一点都不苦!”刚刚他们就已经在家尝过了。

    李俊伟朝高珊努了一下嘴,显然不相信她。

    高凉看着李俊毅,有点不好意思地说:“俊毅哥你的手要不要紧?”

    李俊毅抬抬胳膊:“没事,不出两天就好了。我还从没吃过酿苦瓜呢,尝尝。”说着就要伸手去抓。

    王奶奶赶紧喝住他:“俊毅,你这孩子,都不洗手就抓菜吃,赶紧拿筷子去。这么不讲卫生,不知道跟谁学的。”

    李俊毅悄悄做了个鬼脸,乖乖跑到厨房去洗手拿筷子。高凉低着头偷笑一下,然后拉着妹妹回去了。临走高珊还不忘提醒李俊伟:“你不吃会后悔的哟。”

    果然,李俊伟在李俊毅大快朵颐酿苦瓜的时候,他只吃藕丸子,等到他抱着试试看的心态吃酿苦瓜的时候,才悔之晚矣,最后两块酿苦瓜被他奶和他哥瓜分了,李俊伟欲哭无泪:“原来这么好吃,一点都不苦,你们为什么不告诉我?”

    李俊毅白了弟弟一眼:“人家珊珊都提醒你了,你把人好心当成驴肝肺,活该吃不到。”

    高凉没再让李俊毅教自己骑车,傍晚她摆完摊回来,推出自己家的自行车在院子里滑行,好几次都不敢上去。李俊毅见状又要来扶她,她死活不肯,最后为了避免让李俊毅扶她,她咬着牙坐了上去,然后一踩脚踏板,车子骑了起来。

    李俊毅心都提到嗓子眼上了,他看见高凉虽然骑得歪歪扭扭的,但并没有倒下去,骑出一段,车突然停了下来,李俊毅脚不由自主地往前抬,高凉安稳地下来了,并没有摔着,他松了一口气。

    高凉扭头看向李俊毅,大声说:“俊毅哥,我会骑啦!”语气中带着兴奋。

    李俊伟朝她伸出大拇指,露出一个欣慰的笑容。

    这边李俊伟小声地和高珊说:“珊珊,你姐什么时候再做那个酿苦瓜啊?”

    高珊翻了个白眼:“叫你吃你不吃,我姐没说要再做。想吃的话等着吧!”

    李俊伟心里无边地后悔,他打定主意,将来不管高凉做什么菜,哪怕是自己最不爱吃的,也要先尝尝。

    第二十二章 上门说媒

    李俊毅离家那天, 李俊伟的通知书刚好送到,这一天王奶奶真是几多欢喜几多愁。欢喜的是小孙子考上大学了, 愁的是大孙子就要离家了。要知道俊毅从小就是她带大的, 从来没长时间离开过她,虽然这孩子调皮捣蛋, 惹是生非, 但奶奶知道,他是个孝顺懂事的孩子, 从来都不让她干重活粗活,如今这孩子要走了, 她心里便止不住地发酸。

    李俊毅最后一次检查自己的行囊, 李俊伟站在一旁:“哥, 你就不能晚几天再走吗?等爸妈回来吧,我已经打了电话,他们顶多还有两天就回来了。”

    李俊毅扭头看着弟弟, 直起腰来:“还是不了,早就和文武商量好的, 票也买了。就是不能喝你的喜酒了,抱歉,俊伟。”

    李俊伟摇头:“我没关系。你都不想看看爸妈吗?”一般家庭如果有兄弟, 年纪相差不大的,家里多半会鸡飞狗跳,李俊毅和李俊伟两人也是经常争吵的,不过都是些琐事, 大部分时候李俊毅还是很照顾弟弟的,所以李俊伟心里对大哥也是很尊重的,觉得大哥非常了不起。

    李俊毅转过身去继续整理自己的行囊:“以后有的是机会,我也不是走了就不回来,说不定过俩月就回来了。再说爸不是也在准备转业了吗。”他爸当了二十多年的兵,终于要转业回地方了。

    李俊伟无言地点点头,心里还是有些失落。他知道,如果爸妈回来,多半是反对大哥走的路,大哥这个时候离开,也是为了避免跟父母起冲突吧。他也不知道大哥选的路是对是错,但他支持大哥,人生路就该自己走,而不是听从父母的安排,否则一眼就望到头的人生有什么意思呢。

    李俊毅将提包的拉链拉上,转过身对弟弟说:“这段时间你就多陪陪奶奶。”他从小就待在奶奶身边,这次离开,奶奶肯定会不适应的。

    “我知道。”

    高凉拿着两个玻璃瓶过来了,看见王奶奶正坐在走廊上缝补衣服:“奶奶,您忙什么呢?天都快黑了,您还看得见吗?要不我来帮您吧。”此时已经是下午六点多了,夏天里最舒服的时间,太阳已落,天色未晚,暑气已消,不像白天那样逼得人不敢出门。

    王奶奶戴着老花眼镜,从从镜片后方抬起眼睛:“是凉凉啊。我在给俊毅钉扣子。”

    高凉扬了一下手里的玻璃瓶:“俊毅哥是今天晚上走吧?我给他准备了点咸菜,让他带去广东吃。”高凉比别人体会得更加深刻,出门在外,最难适应的就是口味问题,特别想念家乡的味道。

    王奶奶放下衣服,笑眯眯地说:“我看看做了什么?”

    高凉说:“一瓶是豆腐乳,另一瓶是我做的剁辣椒,我用油炸过的,免得他去那边吃不习惯。”

    王奶奶高兴地接过去:“这个俊毅肯定喜欢。俊毅,俊毅!”

    高凉拿过王奶奶

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