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陈以诚才知道沈枝儿是因为店里的事情才弄得身体不好,心中也是非常愧疚,道谢之后便牵着沈枝儿的手心疼的说道,“娘子,真是辛苦你了。”
“没有的事,相公你多虑了。”被陈以诚如此温柔的看着,沈枝儿心中也是温暖非常,心中对沈碧沁也是越发感激了。
“对了沁儿妹妹,我其实还有一件事情想与你说。”等出了李言笙的住处,沈枝儿才对沈碧沁说道。
“哦,什么事?”闻言,沈碧沁也不急着回堂屋去,拉着她一起坐在回廊上说道。
“是这样的,你那加盟店的事情我也听说了,如今我公公身体已经痊愈,就是家中的店铺生意不是很好,我想着这粉丝挺挣钱,就想要问问,我能不能也加盟?”沈枝儿有些紧张的问道。
“枝儿姐想加盟我自然是欢迎之至,不过这做吃食可是一件累活,你要想清楚了。”沈碧沁微笑着说道。
“这个没问题,想挣钱本就要受累,我是知道的。”
沈枝儿认真的点点头,之后才面露犹豫的说道,“只是你想必也知道,朝廷颁布科举新政的事情,为了给相公买那新书,家中如今有些拮据,一时之间拿不出那么多的银子,我是想着,能不能先打着欠条,不过我会付利息的。”
“枝儿姐说哪儿的话,那些规矩是给别人定的,我们是自己人,哪里需要这样。”
沈碧沁微笑着摇了摇头道,“加盟费我就不给你收了,至于粉丝的数量,你能拿多少就先拿多少,等挣了钱再继续拿货便是。”
第一零五章 主宅卖田
“当真?沁儿,真是太谢谢你了。”闻言,沈枝儿立刻激动的对着沈碧沁道谢,一双眼睛都红了。
陈以诚家中原本条件不错,奈何这汤药实在太费钱了,为了给陈老爷子治病,加上陈以诚读书读书上的花费,家里的情况也是不容乐观。
好在如今陈老爷子的身体是顺利恢复了,家中众人这才又有了一些盼头,一听到沈碧沁这加盟店的事情,一下子就上心了。
“枝儿姐与我何必如此客气,好了,事情就这么决定了,过几日开店,你便先去我店里学着,等学会儿了,再正式开店。”沈碧沁微笑着说道。
“好。”沈枝儿和陈以诚对视一眼,感激的重重点头。
“你说的是真的,沈田氏真的将家里的田地给卖了?”沈碧沁几人方才回到堂屋,就听到沈林氏等人惊讶的声音。
“怎么回事?”沈碧沁也是眉头一皱,上前问道。
要知道,之前老宅已经将桑田给卖了,这次又将田地卖了,那不是什么都没有了?
不说沈守仁如今终日无所事事不务正业,就是沈守礼这边需要的银钱也是不少,主宅的人还真是做的出来,他们以后要靠什么生活。
“这个你们可能不知道,沈田氏她们的田若是不卖,也是放着长草而已。”
沈田媳妇一脸惋惜的说道,“你们都知道,那一家子各个都是懒人,没人愿意下地,加上没钱请长工,都已经荒废一年了。”
“对啊,俺听说是因为家里没银钱了,居然交不起税,这才将田地给卖掉的。”
沈河媳妇也在一旁说道,“听说他们现在是将一切压在沈守礼身上了,就等着沈守礼考中秀才跟着一起享福了。”
“可不是呢,当初村长不同,那田杏花就嚷嚷着她将来是要当官家老夫人的,肯定不会当那泥蹄子。”
沈木媳妇一脸嗤笑的说道,“还老夫人呢,以我看呐,有这些败家货跟着,以后沈守礼就是当了官,也有的罪受的。”
闻言,沈守义众人对视一眼,最后全都保持沉默,自从知道沈老太并非沈守义的亲娘之后,沈家众人对沈老太等人已经是完全放下了。
况且,在他们看来,沈家会有如今的下场,也全都是他们自己作的,好吃懒做还想享福,世界上哪有这样的好事。
不过,只是短短三年时间,沈老爷子攒下来的心血就被败光,沈守义作为儿子,心里还是很不好过。
时间转眼就到了大年初四,一般店铺都是在初七开始营业,季仙楼一直比普通店铺要早开门营业,沈碧沁查过了,今年除了初四宜开市外,就是初七了,所以对于季仙楼这么早营业也是能够理解的。
“季掌柜,新年好啊。”见到季掌柜,沈碧沁立刻一脸笑意的上前拜年,“季大哥已经到了么?”
“新年好,新年好,大少爷也才到,沈姑娘来的也早。”
季掌柜也是一脸招牌笑意,一双眯眯眼嵌在胖脸中都要看不到了,之后看着沈碧沁手中的包袱有些疑惑的道,“所需的东西我店中都会帮忙准备,沈姑娘无需自己带的。”
第一零六章 再次做菜
“那可不一样,这个你们一时间是做不出来的。”沈碧沁也不多解释,微微一笑便走向后厨,“这个是菜谱,你拿去给季大哥看看吧。”
“好,那我就不打扰沈姑娘了,有什么需要你尽管吩咐他们帮忙就是。”见沈碧沁不说,季掌柜也没有多问,拿了菜谱就欢喜的走开了。
“沈姑娘,新年好啊。”
见沈碧沁过来,所有厨子全都一脸恭敬而钦慕的和沈碧沁打招呼。
自吃过沈碧沁做的菜品,沈碧沁俨然成了这些厨子眼中的厨艺高手,见沈碧又要来教他们做菜,各个都是期待非常。
“新年好,菜谱我已经交给季掌柜了,这次的示范你们可要看好了,有不明白的就问我。”
对中厨子微笑着点头,沈碧沁便开始动手准备起来,“今日我要做的依旧是三道菜,分别是香辣蟹,干锅藕片和麻辣火锅。”
“好的。”一众厨子全都是精神一震,一脸认真点头。
沈碧沁首先做的菜是香辣蟹,南冥人吃螃蟹追求返璞归真,一般都是用清蒸的,虽然原味也不错,但实在太过寡淡,对沈碧沁这种尝过香辣蟹美味的人来说,实在喜欢不起来,她相信,香辣蟹绝对能够挑动众人的味蕾,让他们欲罢不能。
“对了,我等会儿一道菜需要用到骨头汤,你们先帮我熬着。”
沈碧沁一边洗手,一边对着众人吩咐道,“此外,我还需要陈皮、草果、小茴香、八角、山奈、桂皮、香叶、丁香、白胡椒粉这些香料,如果店中没有,一并去买来。“
“好的。”
闻言,几个厨子点点头,便分头行动起来,有人准备熬骨头汤,有人则是将缺少的香料写出来吩咐跑腿的去卖。
洗干净手,沈碧沁便从盆中取出被白酒泡醉的螃蟹,将其腮,胃,肠去掉后切成两半,接着用盐和淀粉将螃蟹拌匀;
待锅里加油烧至八成热,就将螃蟹放进锅里炸,炸好之后捞起待用;
接着将多余的油
“没有的事,相公你多虑了。”被陈以诚如此温柔的看着,沈枝儿心中也是温暖非常,心中对沈碧沁也是越发感激了。
“对了沁儿妹妹,我其实还有一件事情想与你说。”等出了李言笙的住处,沈枝儿才对沈碧沁说道。
“哦,什么事?”闻言,沈碧沁也不急着回堂屋去,拉着她一起坐在回廊上说道。
“是这样的,你那加盟店的事情我也听说了,如今我公公身体已经痊愈,就是家中的店铺生意不是很好,我想着这粉丝挺挣钱,就想要问问,我能不能也加盟?”沈枝儿有些紧张的问道。
“枝儿姐想加盟我自然是欢迎之至,不过这做吃食可是一件累活,你要想清楚了。”沈碧沁微笑着说道。
“这个没问题,想挣钱本就要受累,我是知道的。”
沈枝儿认真的点点头,之后才面露犹豫的说道,“只是你想必也知道,朝廷颁布科举新政的事情,为了给相公买那新书,家中如今有些拮据,一时之间拿不出那么多的银子,我是想着,能不能先打着欠条,不过我会付利息的。”
“枝儿姐说哪儿的话,那些规矩是给别人定的,我们是自己人,哪里需要这样。”
沈碧沁微笑着摇了摇头道,“加盟费我就不给你收了,至于粉丝的数量,你能拿多少就先拿多少,等挣了钱再继续拿货便是。”
第一零五章 主宅卖田
“当真?沁儿,真是太谢谢你了。”闻言,沈枝儿立刻激动的对着沈碧沁道谢,一双眼睛都红了。
陈以诚家中原本条件不错,奈何这汤药实在太费钱了,为了给陈老爷子治病,加上陈以诚读书读书上的花费,家里的情况也是不容乐观。
好在如今陈老爷子的身体是顺利恢复了,家中众人这才又有了一些盼头,一听到沈碧沁这加盟店的事情,一下子就上心了。
“枝儿姐与我何必如此客气,好了,事情就这么决定了,过几日开店,你便先去我店里学着,等学会儿了,再正式开店。”沈碧沁微笑着说道。
“好。”沈枝儿和陈以诚对视一眼,感激的重重点头。
“你说的是真的,沈田氏真的将家里的田地给卖了?”沈碧沁几人方才回到堂屋,就听到沈林氏等人惊讶的声音。
“怎么回事?”沈碧沁也是眉头一皱,上前问道。
要知道,之前老宅已经将桑田给卖了,这次又将田地卖了,那不是什么都没有了?
不说沈守仁如今终日无所事事不务正业,就是沈守礼这边需要的银钱也是不少,主宅的人还真是做的出来,他们以后要靠什么生活。
“这个你们可能不知道,沈田氏她们的田若是不卖,也是放着长草而已。”
沈田媳妇一脸惋惜的说道,“你们都知道,那一家子各个都是懒人,没人愿意下地,加上没钱请长工,都已经荒废一年了。”
“对啊,俺听说是因为家里没银钱了,居然交不起税,这才将田地给卖掉的。”
沈河媳妇也在一旁说道,“听说他们现在是将一切压在沈守礼身上了,就等着沈守礼考中秀才跟着一起享福了。”
“可不是呢,当初村长不同,那田杏花就嚷嚷着她将来是要当官家老夫人的,肯定不会当那泥蹄子。”
沈木媳妇一脸嗤笑的说道,“还老夫人呢,以我看呐,有这些败家货跟着,以后沈守礼就是当了官,也有的罪受的。”
闻言,沈守义众人对视一眼,最后全都保持沉默,自从知道沈老太并非沈守义的亲娘之后,沈家众人对沈老太等人已经是完全放下了。
况且,在他们看来,沈家会有如今的下场,也全都是他们自己作的,好吃懒做还想享福,世界上哪有这样的好事。
不过,只是短短三年时间,沈老爷子攒下来的心血就被败光,沈守义作为儿子,心里还是很不好过。
时间转眼就到了大年初四,一般店铺都是在初七开始营业,季仙楼一直比普通店铺要早开门营业,沈碧沁查过了,今年除了初四宜开市外,就是初七了,所以对于季仙楼这么早营业也是能够理解的。
“季掌柜,新年好啊。”见到季掌柜,沈碧沁立刻一脸笑意的上前拜年,“季大哥已经到了么?”
“新年好,新年好,大少爷也才到,沈姑娘来的也早。”
季掌柜也是一脸招牌笑意,一双眯眯眼嵌在胖脸中都要看不到了,之后看着沈碧沁手中的包袱有些疑惑的道,“所需的东西我店中都会帮忙准备,沈姑娘无需自己带的。”
第一零六章 再次做菜
“那可不一样,这个你们一时间是做不出来的。”沈碧沁也不多解释,微微一笑便走向后厨,“这个是菜谱,你拿去给季大哥看看吧。”
“好,那我就不打扰沈姑娘了,有什么需要你尽管吩咐他们帮忙就是。”见沈碧沁不说,季掌柜也没有多问,拿了菜谱就欢喜的走开了。
“沈姑娘,新年好啊。”
见沈碧沁过来,所有厨子全都一脸恭敬而钦慕的和沈碧沁打招呼。
自吃过沈碧沁做的菜品,沈碧沁俨然成了这些厨子眼中的厨艺高手,见沈碧又要来教他们做菜,各个都是期待非常。
“新年好,菜谱我已经交给季掌柜了,这次的示范你们可要看好了,有不明白的就问我。”
对中厨子微笑着点头,沈碧沁便开始动手准备起来,“今日我要做的依旧是三道菜,分别是香辣蟹,干锅藕片和麻辣火锅。”
“好的。”一众厨子全都是精神一震,一脸认真点头。
沈碧沁首先做的菜是香辣蟹,南冥人吃螃蟹追求返璞归真,一般都是用清蒸的,虽然原味也不错,但实在太过寡淡,对沈碧沁这种尝过香辣蟹美味的人来说,实在喜欢不起来,她相信,香辣蟹绝对能够挑动众人的味蕾,让他们欲罢不能。
“对了,我等会儿一道菜需要用到骨头汤,你们先帮我熬着。”
沈碧沁一边洗手,一边对着众人吩咐道,“此外,我还需要陈皮、草果、小茴香、八角、山奈、桂皮、香叶、丁香、白胡椒粉这些香料,如果店中没有,一并去买来。“
“好的。”
闻言,几个厨子点点头,便分头行动起来,有人准备熬骨头汤,有人则是将缺少的香料写出来吩咐跑腿的去卖。
洗干净手,沈碧沁便从盆中取出被白酒泡醉的螃蟹,将其腮,胃,肠去掉后切成两半,接着用盐和淀粉将螃蟹拌匀;
待锅里加油烧至八成热,就将螃蟹放进锅里炸,炸好之后捞起待用;
接着将多余的油
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