第十六章
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看着出来的桨,君绣絪笑了,这可是好东西啊!“把那些甘蔗都碾了。”趁热打铁,君绣絪想要看看一堆甘蔗能碾出多少桨,又能熬出多少糖。“去再找两个人来,换着推,这东西重得很。”甘蔗这东西很出桨,换了几次人后,买回来的一小堆车的甘蔗都碾成了桨,看着器皿里的桨,“茗枫,把这桨里的渣子去了,送到做糖的作坊里,让他们试试,你给他们一些银子。”
“是。”茗枫连忙应着。
“你别说这是什么,跟他们的头别把话说死了。”这个年代的手工作坊能不能做出糖,君绣絪还真不敢肯定,“若是出了糖,是要收一个作坊的。”
“小姐,我一定把事办妥。”茗枫带着人把器皿运上马车,她一定不能让小姐失望。
做糖的这几天,茗枫带着一个丫鬟和一个壮丁吃住都在作坊里,作坊的老板是个实在的人,虽然不知道他们用的是什么东西,但看着几人的衣着便能猜到是大户人家的下人,作坊老板拿着银子就得给人家的事办好,让工人仔细的做,等糖出来时,却是黄色的。作坊的老板吓了一跳,立刻叫人。
“这位姑娘,这怎么是黄色的。”
茗枫看着发黄的“糖”吓了一跳,怎么会这样,做糖的过程她一直跟着,就怕出了差子,怎么会这样。
“姑娘,我们可都是按着正常的做法,没有往里填东西,你也是看到的。”作坊老板立刻撇清,他可没有从中做手脚。
“出了多少。”茗枫吓下心里的不安,不管成不成总得看看数量。
“一篓,这东西还真出量。”只是这发黄的东西真的是糖吗?作坊老板有些不确定,刚刚他忙着撇清关系,也没来得及尝尝是不是糖。
“这些银子是我们家小姐赏的。”茗枫跟壮丁个眼神,让他把一篓糖装到马车上。
~~~~
在家里等着消息的君绣絪听着丫鬟来报茗枫回来了,还带着一篓东西,君绣絪就觉得有门,可等茗枫带着东西进了屋后,君绣絪被茗枫的表情吓了一跳。“这是怎么了,谁欺负你了?是不是那个作坊老板?”
“小姐,糖……”茗枫一脸要哭了的表情。
“糖怎么了?”君绣絪打开篓盖,伸手在里面按了一下,放在嘴里舔了一下。“好甜,这才叫糖。”
茗枫眨了眨眼,甜的?是糖?茗枫不信的快步过去,看看里面的糖,也伸手试了一下。睁大眼睛,“小姐,这……这……”
“甜吧!”看来这甘蔗做糖跟甜菜做糖的工艺是相通的。就是色泽不怎么好,卖相不好看,估计也不好往出卖,得想想这糖能不能做成一小块一小块的,然后再弄个包装什么的,可以开个卖糖的连锁商铺,她一直对星爷的那个糖很有兴趣的。
“甜。可这怎么是发黄色的。”茗枫觉得奇怪。
“怎么说呢!两样东西,出来的桨都不一样的色,做出来的糖自然也是不一样的。”君绣絪也说不清原因,只能胡诌。“这糖收在小厨房里,做些甜汤送给大小姐和三小姐。”没想过甘蔗做出来的糖是这个色泽,不能卖散糖让君绣絪有些失望。
晚上大小姐喝着要比平时甜的甜汤皱了一下眉,“这汤是谁做的?”
“是二小姐让人送来的,”跟在君绮罗身边多年的茗怜小心翼翼的回答着。
君绮罗没说什么,只是站起身往出走。茗怜快速的跟上,二小姐不会在汤里做了什么手脚吧!
“绣絪园”的院子里,君绣絪正带着几个丫鬟坐在院子里,裁剪着花花绿绿的纸。眼尖的丫鬟看到大小姐过来立刻站了起来,向大小姐行礼,君绮罗坐在君绣絪的身边。“这是在做什么?”
“我在做开铺子的准备。”君绣絪让身边的丫鬟退下,茗枫很有眼色的拉着茗怜去看绣件。
“想要开什么样的铺子,之前没听你提起过。”君绮罗挺好奇绣絪的脑子里还装着什么样奇怪的想法。
“卖糖的铺子。”
“这可是烧银子的,你可想好了?”
“姐姐今天的甜汤觉得如何?”
“比平时甜了许多,你让下人多放了多少糖?”
“没有多少,正常做汤的量。这糖是今天茗枫刚从作坊里拿回来的,成本比甜菜少了不知多少倍。”
君绮罗挑了挑眉,“说说,是用什么做的糖。”
“一般人家用来喂猪的甘蔗。”君绣絪淡淡的话着。
君绮罗闻言脸色有些不好看,“喂猪的?”斜眼看向妹妹,“你也想得出来。”
“蔗糖的色泽不如现下用甜菜做的糖,却更甜一些,我想着这卖相不好看,就让它变好看些。”君绣絪把自己做糖球的想法大概说了一下,“等糖铺稳定了,我准备进京一趟。”
“进京?”
“去寻晏公子做些生意。”
~~~
糖铺开起来没那么简单,第一个问题就是甘蔗的供应和加工蔗糖的作坊。君绣絪只知甘蔗长在南方,应是靠近热带地区,君绣絪准备带着茗枫往南行。君绮罗不放心君绣絪带着个丫鬟上路,这做糖铺一事被君绮罗压了下去。君绣絪有些郁闷,好不容易有了计划就这样被掐灭了。
君绣絪没郁闷几天,又带着茗枫在外面乱混。“茗枫,当铺和钱庄可是官家的?”
“怎么可能,官家才不屑做这等营生。”茗枫看着不远处的钱庄,“这家钱庄的老板不是个好人,送进去的银子就没有出来过的。”
君绣絪嘴角上扬,“茗枫,我去茶肆里坐坐,你去给我找个牙婆子,我要找个地界最大最好的铺子,还要顾些能手。”
茗枫不知道君绣絪要做什么,听命的去寻牙婆子。
君绣絪进了茶肆,茶肆经过翻修后楼上楼下都是一个样,不过楼下多是一些歇脚的,而楼上却是文人多一些,帘子一放就是个独立的空间,不与别人干扰。君绣絪选择上了二楼,二楼的小厮认得君绣絪这个东家的,见君绣絪立刻上前招呼,“东家!”
“给我找个角落的地方,一会儿我要与人说些事。”
“东家这边请。”
茗枫带着牙婆子很快就到了,寻着茶肆二楼找到小姐,牙婆子把自己在行业里的水平夸得那个叫天花乱坠。君绣絪慢悠悠的面不改色的喝着茶没去打断牙婆子的吹嘘,牙婆子说着说着觉得不好意思的停了下来,“二小姐要找个地界最好最大的铺子?”
“是,还请王大娘多多留意。”
“二小姐是要做什么生意!”牙婆子一脸的献媚的问着。
“王大娘,你问得太多了。”君绣絪挑了挑眉,把茶杯轻轻的放下。“把事做妥了,自然少不了你的好处。”
“是,是。”牙婆子一脸恭敬的应着,“我只是合计着二小姐要开铺子自然少不得雇些人手,我得先给二小姐留意着。”
“一样活还没拦住,就想拦下一个,王大娘的生意做得可真,别到时跟熊瞎子一般,一样都没得到。快些子把事办了。”
牙婆子立刻应是,拿着绢巾擦了擦头上的汗,“那我先给二小姐办铺子的事。”说完把茶杯里的茶一口喝了下去,又抓了一把点心。
看着牙婆子离开,君绣絪还真不敢吃这些被抓了一把剩下的点心。“走吧!”
回了家,茗枫给君绣絪端来洗脸水,“小姐要开什么铺子?”
“钱庄。”
“什么!小姐,使不得。”
“没什么使不得的,你去给我把笔和纸取来,我要写些东西。”
~~~
从齐府出来,被齐天磊夫妇埋汰了一顿的刘若谦想不通,自己怎么就这么不招人待见。回到自己的宅子里,看着那些吱吱喳喳吵个没完的丫鬟,刘若谦头大的掉头就走,回头得通知管家,把这些丫鬟都送回齐府。
“刘公子,可是要去齐府?”金织坊的掌柜往齐府走,正巧遇到从刘府里出来的刘若谦,掌柜对刘若谦很是客气的打着招呼。
“出来走走,你这是去哪?”
“二小姐让人带过来的信,是给齐三夫人的,我送到齐府去。”
刘若谦挑了挑眉,君家二小姐给李玉湖的信?写什么的?刘若谦有些好奇。“正巧着,我也要去齐府,一起。”
君绣絪给齐三夫人的信除了问好外,还有请齐三夫人帮找一些即懂着功夫又会识字的人,齐三夫人看完信后便问刘若谦可认得这样的人吗?“认得倒是认得,君二小姐要这些人做什么?”
“这倒是不清楚,不会她说要信得过的。人品上剩的,祖辈里没有做过恶的为先。”
……这是什么要求。刘若谦转头看向同来的掌柜,“掌柜的,二小姐这是要做什么?”
“刘公子,这不是难为我吗?我哪里知道二小姐的想要做些什么,不过倒是听送信来的人提起,二小姐盘下了城里最大的铺子,正要翻修。”
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“是。”茗枫连忙应着。
“你别说这是什么,跟他们的头别把话说死了。”这个年代的手工作坊能不能做出糖,君绣絪还真不敢肯定,“若是出了糖,是要收一个作坊的。”
“小姐,我一定把事办妥。”茗枫带着人把器皿运上马车,她一定不能让小姐失望。
做糖的这几天,茗枫带着一个丫鬟和一个壮丁吃住都在作坊里,作坊的老板是个实在的人,虽然不知道他们用的是什么东西,但看着几人的衣着便能猜到是大户人家的下人,作坊老板拿着银子就得给人家的事办好,让工人仔细的做,等糖出来时,却是黄色的。作坊的老板吓了一跳,立刻叫人。
“这位姑娘,这怎么是黄色的。”
茗枫看着发黄的“糖”吓了一跳,怎么会这样,做糖的过程她一直跟着,就怕出了差子,怎么会这样。
“姑娘,我们可都是按着正常的做法,没有往里填东西,你也是看到的。”作坊老板立刻撇清,他可没有从中做手脚。
“出了多少。”茗枫吓下心里的不安,不管成不成总得看看数量。
“一篓,这东西还真出量。”只是这发黄的东西真的是糖吗?作坊老板有些不确定,刚刚他忙着撇清关系,也没来得及尝尝是不是糖。
“这些银子是我们家小姐赏的。”茗枫跟壮丁个眼神,让他把一篓糖装到马车上。
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在家里等着消息的君绣絪听着丫鬟来报茗枫回来了,还带着一篓东西,君绣絪就觉得有门,可等茗枫带着东西进了屋后,君绣絪被茗枫的表情吓了一跳。“这是怎么了,谁欺负你了?是不是那个作坊老板?”
“小姐,糖……”茗枫一脸要哭了的表情。
“糖怎么了?”君绣絪打开篓盖,伸手在里面按了一下,放在嘴里舔了一下。“好甜,这才叫糖。”
茗枫眨了眨眼,甜的?是糖?茗枫不信的快步过去,看看里面的糖,也伸手试了一下。睁大眼睛,“小姐,这……这……”
“甜吧!”看来这甘蔗做糖跟甜菜做糖的工艺是相通的。就是色泽不怎么好,卖相不好看,估计也不好往出卖,得想想这糖能不能做成一小块一小块的,然后再弄个包装什么的,可以开个卖糖的连锁商铺,她一直对星爷的那个糖很有兴趣的。
“甜。可这怎么是发黄色的。”茗枫觉得奇怪。
“怎么说呢!两样东西,出来的桨都不一样的色,做出来的糖自然也是不一样的。”君绣絪也说不清原因,只能胡诌。“这糖收在小厨房里,做些甜汤送给大小姐和三小姐。”没想过甘蔗做出来的糖是这个色泽,不能卖散糖让君绣絪有些失望。
晚上大小姐喝着要比平时甜的甜汤皱了一下眉,“这汤是谁做的?”
“是二小姐让人送来的,”跟在君绮罗身边多年的茗怜小心翼翼的回答着。
君绮罗没说什么,只是站起身往出走。茗怜快速的跟上,二小姐不会在汤里做了什么手脚吧!
“绣絪园”的院子里,君绣絪正带着几个丫鬟坐在院子里,裁剪着花花绿绿的纸。眼尖的丫鬟看到大小姐过来立刻站了起来,向大小姐行礼,君绮罗坐在君绣絪的身边。“这是在做什么?”
“我在做开铺子的准备。”君绣絪让身边的丫鬟退下,茗枫很有眼色的拉着茗怜去看绣件。
“想要开什么样的铺子,之前没听你提起过。”君绮罗挺好奇绣絪的脑子里还装着什么样奇怪的想法。
“卖糖的铺子。”
“这可是烧银子的,你可想好了?”
“姐姐今天的甜汤觉得如何?”
“比平时甜了许多,你让下人多放了多少糖?”
“没有多少,正常做汤的量。这糖是今天茗枫刚从作坊里拿回来的,成本比甜菜少了不知多少倍。”
君绮罗挑了挑眉,“说说,是用什么做的糖。”
“一般人家用来喂猪的甘蔗。”君绣絪淡淡的话着。
君绮罗闻言脸色有些不好看,“喂猪的?”斜眼看向妹妹,“你也想得出来。”
“蔗糖的色泽不如现下用甜菜做的糖,却更甜一些,我想着这卖相不好看,就让它变好看些。”君绣絪把自己做糖球的想法大概说了一下,“等糖铺稳定了,我准备进京一趟。”
“进京?”
“去寻晏公子做些生意。”
~~~
糖铺开起来没那么简单,第一个问题就是甘蔗的供应和加工蔗糖的作坊。君绣絪只知甘蔗长在南方,应是靠近热带地区,君绣絪准备带着茗枫往南行。君绮罗不放心君绣絪带着个丫鬟上路,这做糖铺一事被君绮罗压了下去。君绣絪有些郁闷,好不容易有了计划就这样被掐灭了。
君绣絪没郁闷几天,又带着茗枫在外面乱混。“茗枫,当铺和钱庄可是官家的?”
“怎么可能,官家才不屑做这等营生。”茗枫看着不远处的钱庄,“这家钱庄的老板不是个好人,送进去的银子就没有出来过的。”
君绣絪嘴角上扬,“茗枫,我去茶肆里坐坐,你去给我找个牙婆子,我要找个地界最大最好的铺子,还要顾些能手。”
茗枫不知道君绣絪要做什么,听命的去寻牙婆子。
君绣絪进了茶肆,茶肆经过翻修后楼上楼下都是一个样,不过楼下多是一些歇脚的,而楼上却是文人多一些,帘子一放就是个独立的空间,不与别人干扰。君绣絪选择上了二楼,二楼的小厮认得君绣絪这个东家的,见君绣絪立刻上前招呼,“东家!”
“给我找个角落的地方,一会儿我要与人说些事。”
“东家这边请。”
茗枫带着牙婆子很快就到了,寻着茶肆二楼找到小姐,牙婆子把自己在行业里的水平夸得那个叫天花乱坠。君绣絪慢悠悠的面不改色的喝着茶没去打断牙婆子的吹嘘,牙婆子说着说着觉得不好意思的停了下来,“二小姐要找个地界最好最大的铺子?”
“是,还请王大娘多多留意。”
“二小姐是要做什么生意!”牙婆子一脸的献媚的问着。
“王大娘,你问得太多了。”君绣絪挑了挑眉,把茶杯轻轻的放下。“把事做妥了,自然少不了你的好处。”
“是,是。”牙婆子一脸恭敬的应着,“我只是合计着二小姐要开铺子自然少不得雇些人手,我得先给二小姐留意着。”
“一样活还没拦住,就想拦下一个,王大娘的生意做得可真,别到时跟熊瞎子一般,一样都没得到。快些子把事办了。”
牙婆子立刻应是,拿着绢巾擦了擦头上的汗,“那我先给二小姐办铺子的事。”说完把茶杯里的茶一口喝了下去,又抓了一把点心。
看着牙婆子离开,君绣絪还真不敢吃这些被抓了一把剩下的点心。“走吧!”
回了家,茗枫给君绣絪端来洗脸水,“小姐要开什么铺子?”
“钱庄。”
“什么!小姐,使不得。”
“没什么使不得的,你去给我把笔和纸取来,我要写些东西。”
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从齐府出来,被齐天磊夫妇埋汰了一顿的刘若谦想不通,自己怎么就这么不招人待见。回到自己的宅子里,看着那些吱吱喳喳吵个没完的丫鬟,刘若谦头大的掉头就走,回头得通知管家,把这些丫鬟都送回齐府。
“刘公子,可是要去齐府?”金织坊的掌柜往齐府走,正巧遇到从刘府里出来的刘若谦,掌柜对刘若谦很是客气的打着招呼。
“出来走走,你这是去哪?”
“二小姐让人带过来的信,是给齐三夫人的,我送到齐府去。”
刘若谦挑了挑眉,君家二小姐给李玉湖的信?写什么的?刘若谦有些好奇。“正巧着,我也要去齐府,一起。”
君绣絪给齐三夫人的信除了问好外,还有请齐三夫人帮找一些即懂着功夫又会识字的人,齐三夫人看完信后便问刘若谦可认得这样的人吗?“认得倒是认得,君二小姐要这些人做什么?”
“这倒是不清楚,不会她说要信得过的。人品上剩的,祖辈里没有做过恶的为先。”
……这是什么要求。刘若谦转头看向同来的掌柜,“掌柜的,二小姐这是要做什么?”
“刘公子,这不是难为我吗?我哪里知道二小姐的想要做些什么,不过倒是听送信来的人提起,二小姐盘下了城里最大的铺子,正要翻修。”
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