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经算是大笔收入了。
“银子不用上缴,以后多卖力干活就好。”苏云寒考虑的是实际性问题,“还有我们家只有一个房间,住的问题,有点困难。”这也是他考虑的原因。
既然齐忻都开口了,那就证明青年男子有必要留下来,而且从少年的伤势来看,应该是惹了非常大的仇家。
如果是一开始的时候,苏云寒是绝对不会管齐忻,但现在他们已经有了感情,他也不可能丢下齐忻。
“我自己可以解决。”白矾急忙地回答,心中却泪流满面,这少爷也太委屈云少爷了,竟然还同房了?!这叫他一个哥儿如何在其他人面前生活?!同时对苏云寒,更加的敬佩。
于是一行三人就向“趣味楼”走去。
趣味楼身为石城中一间的大酒楼,装潢什么的当然算的上档次。
“几位客官,需要什么?”店小二热情地招呼他们,纵然这几人的衣着非常的贫穷,但来者是客,也许乞丐里面也有富人。
苏云寒并没有进去,只是询问道,“我想要找你们家的掌柜。”
看这家酒楼,生意并不怎么样,不过也许有可能是过了午饭的时间。
再看看对面的酒楼,此时的人还是很多的,就证明这家的菜真的不怎么样。
店小二不知道发生了什么事,既然他提出来的话,自己也不会阻止。
大概是一刻钟之后,“趣味楼”的掌柜出来了。
他是一个中年男子,眼神非常的祥和,并没有那种势利的感觉,身体微微地发胖。
“几位找我?”他开门见山地直接询问道。
苏云寒点点头,“我想要借你的厨房用用,等食物出来之后,我们再说其他,如何?”
他知道自己没有资本,至于银钱,他可不想无缘故浪费。
“你想要做菜?或者是来应征厨子?”掌柜的张家启讲道。
他也知道家家的厨子已经尽力了,奈何对面的可是告老还乡之后的御厨,他们家的厨师,是怎么也比不上的。他也不是没有想过改善菜色,不过这谈何容易。
换成是以前的话,他是绝不可能让苏云寒尝试。
可是现在却没有其他办法,倒不如让这位哥儿试试。
苏云寒摇摇头,又点点头,“我只是来卖点子,我给你们做一道菜,好吃的话,我们就商量价格,当然……”停顿了一会儿,才接着讲道,“也许掌柜的看不起这道菜,但现在这样子的情况,倒不如让我试试,一道菜也可以改善一下客人情况。”
齐忻站在苏云寒的后面没有出声,看着这样子的云哥儿,他觉得骄傲,自豪。
等东坡肉出来之后,他们就知道自家的哥儿手艺到底如何。
张家启并没有立刻回答苏云寒的问题,考虑了好一会儿之后,他才回答,“好。”
厨房的几个大厨看到苏云寒之后,个个脸色不善。
大家都是为掌柜的干活的,也不想丢掉这一份工作。
苏云寒对他们的目光好像没有看到似的,甚至还要求除了齐忻之外,其他人都出去。
这个世界可没有所谓的版权,他只是靠着这家没有东坡肉才觉得新颖,一旦被人学产了,可就得不偿失。当然,卖掉之后就和自己无关了。
并不是他小气,只是现在实在是太缺钱了。
厨房里面的厨师非常的不乐意,奈何掌柜的都那么说了,只能出去。
其实他们的厨艺,也不会轻易地展现给其他人看。
苏云寒在厨房里面发生了姜,这让他喜出望外,果然大酒楼里就是不一样,现在做东坡肉更加完善了。
齐忻在一边帮苏云寒,看着自家的哥儿,眼睛里面满满都是笑意。
除了东坡肉,苏云寒还做了蛋炒西红杭,然后是梅菜扣肉。
几位厨师有点不屑,等苏云寒端着菜出来,而他们也在掌柜的示意下尝过之后,脸上的不服,通通都消失了。
除了红色的东西,其他都非常的熟悉,但他们却自认为做不出来。
“说吧,一份菜需要多少银两?”张家启也知道自己酒楼翻身的机会来了。
苏云寒伸出一根手指,“一百两。”
“什么?”众人非常吃惊,这做法也太贵了吧。
无良小剧场:
小攻:我家哥儿好厉害。
云哥儿:饿了?
小攻:嗯。
云哥儿:吃什么?
小攻:吃你。
第八十四章 第一桶金
即使是御膳房的厨艺,做法贡献出来,最多值八十两,这已经是高价了。
“张掌柜,我这三道菜保证独一无二,整个燕国还没有出现,就连皇宫,都不可能有。”苏云寒堆起笑容,脸上都是真诚的笑意,“这三道菜,绝对可以把你们的客人全部都抢回来,甚至还络绎不绝,”
东坡肉怎么吃也吃不腻,即使不喜欢吃肉的哥儿,也会喜欢。
他对美食感兴趣,奈何生活所迫。
张家启没有出声,再次吃了一口西红柿炒蛋,“这红色的是什么菜?”他相信这位哥儿的要求不仅仅是这些。
“西红柿,也就是这个。”苏云寒从自己怀里面拿了一个出来。
张家启也算是见识了很多东西,此时有点感叹,这观赏植物是用来吃的。
“二百五十两三道菜的做法。”张家启讨价还价,他是生意人,自然懂得如何驾驭。
苏云寒二话不说直接站起来,“既然张掌柜没有多少诚意,我就去对面的酒楼,我相信对方绝对愿意用三百两买下我这三道菜。”
恐怕西红柿的买卖报销了,毕竟这人认得,那就只要打听一下,就会知道货源。
苏云寒也知道买卖一下子就做不完的,他也可以把西红柿和枸杞的植株移植下来,到时候自家也可以吃。
张家启苦笑,看这个哥儿,应该是一个做生意的料子。
本来看着他的穿着,以为可以讲价,倒是没有想到那么决绝。
这三道菜的价值,身为张家启,当然知道,于是咬牙把做法买下了,甚至让苏云寒传授几个厨师。
几位厨师本来还心惊胆战,可是最后的结果竟然是……这让他们更加的忠心。
他们在趣味楼做了很久,对掌柜的也很忠心,不然张家启不可能让他们学习这手艺。
苏云寒怀里拿着银子,带着齐忻和白矾,乐呵呵地出了“趣味楼”。
白矾目瞪
“银子不用上缴,以后多卖力干活就好。”苏云寒考虑的是实际性问题,“还有我们家只有一个房间,住的问题,有点困难。”这也是他考虑的原因。
既然齐忻都开口了,那就证明青年男子有必要留下来,而且从少年的伤势来看,应该是惹了非常大的仇家。
如果是一开始的时候,苏云寒是绝对不会管齐忻,但现在他们已经有了感情,他也不可能丢下齐忻。
“我自己可以解决。”白矾急忙地回答,心中却泪流满面,这少爷也太委屈云少爷了,竟然还同房了?!这叫他一个哥儿如何在其他人面前生活?!同时对苏云寒,更加的敬佩。
于是一行三人就向“趣味楼”走去。
趣味楼身为石城中一间的大酒楼,装潢什么的当然算的上档次。
“几位客官,需要什么?”店小二热情地招呼他们,纵然这几人的衣着非常的贫穷,但来者是客,也许乞丐里面也有富人。
苏云寒并没有进去,只是询问道,“我想要找你们家的掌柜。”
看这家酒楼,生意并不怎么样,不过也许有可能是过了午饭的时间。
再看看对面的酒楼,此时的人还是很多的,就证明这家的菜真的不怎么样。
店小二不知道发生了什么事,既然他提出来的话,自己也不会阻止。
大概是一刻钟之后,“趣味楼”的掌柜出来了。
他是一个中年男子,眼神非常的祥和,并没有那种势利的感觉,身体微微地发胖。
“几位找我?”他开门见山地直接询问道。
苏云寒点点头,“我想要借你的厨房用用,等食物出来之后,我们再说其他,如何?”
他知道自己没有资本,至于银钱,他可不想无缘故浪费。
“你想要做菜?或者是来应征厨子?”掌柜的张家启讲道。
他也知道家家的厨子已经尽力了,奈何对面的可是告老还乡之后的御厨,他们家的厨师,是怎么也比不上的。他也不是没有想过改善菜色,不过这谈何容易。
换成是以前的话,他是绝不可能让苏云寒尝试。
可是现在却没有其他办法,倒不如让这位哥儿试试。
苏云寒摇摇头,又点点头,“我只是来卖点子,我给你们做一道菜,好吃的话,我们就商量价格,当然……”停顿了一会儿,才接着讲道,“也许掌柜的看不起这道菜,但现在这样子的情况,倒不如让我试试,一道菜也可以改善一下客人情况。”
齐忻站在苏云寒的后面没有出声,看着这样子的云哥儿,他觉得骄傲,自豪。
等东坡肉出来之后,他们就知道自家的哥儿手艺到底如何。
张家启并没有立刻回答苏云寒的问题,考虑了好一会儿之后,他才回答,“好。”
厨房的几个大厨看到苏云寒之后,个个脸色不善。
大家都是为掌柜的干活的,也不想丢掉这一份工作。
苏云寒对他们的目光好像没有看到似的,甚至还要求除了齐忻之外,其他人都出去。
这个世界可没有所谓的版权,他只是靠着这家没有东坡肉才觉得新颖,一旦被人学产了,可就得不偿失。当然,卖掉之后就和自己无关了。
并不是他小气,只是现在实在是太缺钱了。
厨房里面的厨师非常的不乐意,奈何掌柜的都那么说了,只能出去。
其实他们的厨艺,也不会轻易地展现给其他人看。
苏云寒在厨房里面发生了姜,这让他喜出望外,果然大酒楼里就是不一样,现在做东坡肉更加完善了。
齐忻在一边帮苏云寒,看着自家的哥儿,眼睛里面满满都是笑意。
除了东坡肉,苏云寒还做了蛋炒西红杭,然后是梅菜扣肉。
几位厨师有点不屑,等苏云寒端着菜出来,而他们也在掌柜的示意下尝过之后,脸上的不服,通通都消失了。
除了红色的东西,其他都非常的熟悉,但他们却自认为做不出来。
“说吧,一份菜需要多少银两?”张家启也知道自己酒楼翻身的机会来了。
苏云寒伸出一根手指,“一百两。”
“什么?”众人非常吃惊,这做法也太贵了吧。
无良小剧场:
小攻:我家哥儿好厉害。
云哥儿:饿了?
小攻:嗯。
云哥儿:吃什么?
小攻:吃你。
第八十四章 第一桶金
即使是御膳房的厨艺,做法贡献出来,最多值八十两,这已经是高价了。
“张掌柜,我这三道菜保证独一无二,整个燕国还没有出现,就连皇宫,都不可能有。”苏云寒堆起笑容,脸上都是真诚的笑意,“这三道菜,绝对可以把你们的客人全部都抢回来,甚至还络绎不绝,”
东坡肉怎么吃也吃不腻,即使不喜欢吃肉的哥儿,也会喜欢。
他对美食感兴趣,奈何生活所迫。
张家启没有出声,再次吃了一口西红柿炒蛋,“这红色的是什么菜?”他相信这位哥儿的要求不仅仅是这些。
“西红柿,也就是这个。”苏云寒从自己怀里面拿了一个出来。
张家启也算是见识了很多东西,此时有点感叹,这观赏植物是用来吃的。
“二百五十两三道菜的做法。”张家启讨价还价,他是生意人,自然懂得如何驾驭。
苏云寒二话不说直接站起来,“既然张掌柜没有多少诚意,我就去对面的酒楼,我相信对方绝对愿意用三百两买下我这三道菜。”
恐怕西红柿的买卖报销了,毕竟这人认得,那就只要打听一下,就会知道货源。
苏云寒也知道买卖一下子就做不完的,他也可以把西红柿和枸杞的植株移植下来,到时候自家也可以吃。
张家启苦笑,看这个哥儿,应该是一个做生意的料子。
本来看着他的穿着,以为可以讲价,倒是没有想到那么决绝。
这三道菜的价值,身为张家启,当然知道,于是咬牙把做法买下了,甚至让苏云寒传授几个厨师。
几位厨师本来还心惊胆战,可是最后的结果竟然是……这让他们更加的忠心。
他们在趣味楼做了很久,对掌柜的也很忠心,不然张家启不可能让他们学习这手艺。
苏云寒怀里拿着银子,带着齐忻和白矾,乐呵呵地出了“趣味楼”。
白矾目瞪
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