梅运的饕餮居

    梅运喜欢吃，不管天上飞的、地上爬的、水里游的、地里种的、树上结的，只要能够下锅上盘，她就能吃进肚子里去。她最爱挂在嘴上的一句话是，食色.也！

    在她心目中，这世上没有比吃食更加色香味俱全的了？潘安貂蝉之流的浊世佳公子倾城佳人，梅运向来嗤之以鼻。美色算啥？一张比较好看的皮子而已。蒲松龄的聊斋里不是极其真切的描绘了美人画皮的故事。所谓绝色，也就是一支笔描绘出来的罢了。

    与大多数人不同，梅运注重的是一个人实际动手的能力，而非一个人空泛的表象。金玉其外、败絮其中的公子哥富家女，她在生活中结交了不少。有真材实料的平凡普通人，她亦不会放过。

    人就这样，明知道某些事某些人并不值得花费时间，甚至晓得他们之所以和她往来，全因为她在w市无人能敌的娱乐。在w市，只要和梅运一沾边，总能成为w市人眼中的焦点，成为风光一时的人物。但梅运无所谓这些带着炒作质的利用，擅于人际交往是一个人生活在尘世里的本。既然她生活在w市，就得学会并利用周围人的长短处。

    况且，那群在大多数人眼里整天只会挥霍乱玩的公子哥富家女，到了她手里，有时往往能发挥出意想不到的作用。譬如说，三年前处理周瑜民老爸遗产时，不就因为她认识某人是某知名律师的儿子，某人是w市中级人民法院某领导疼爱的外甥女。

    一通电话，几句付诸信任的说词，很快就由专人出面搞定，周家那帮贪得无厌的亲戚。

    所以说，梅运坚持，对自己不知道或不熟悉的事物和人都要秉持公正的态度，不能因其表现出来的极坏一面，从而否定、害怕或灭绝他的全部。也正是因为如此此，梅运很走运的捡到了她饕餮居的大厨方扬。一个厨艺湛，样貌平凡，过着流浪颠簸生活的男子。

    梅运的饕餮居是w市某个圈子里比较出名的私家菜馆。它位于w市老城的主街上，是一栋三层楼民国时期的青砖瓦房。

    每日清晨，梅运都会从w市的新城乘早班车到老城附近下车，尔后沿着石面磨得油光水亮，暗沉的黛青色里透出像年轮一样纹路的老城主街一路缓步慢行，抵达梅家位于主街拐角处水潭边的私房菜馆饕餮居。

    扣住门板上沉淀着岁月光芒的铜环，推开刷了桐油的杉木大门，映入眼帘的是一个全部用旧青砖铺的天井，东边院墙上搭的葡萄架子缀满了一串串刚结小果子的葡萄串，靠近墙角的地方，有一口平时用来淘米洗菜的水井，水质清澈微甜,受到不少客人的喜欢。尤其是夏天，用网兜吊一两个西瓜在里面，隔几小时取出，用井水自然冷却出来的西瓜的冰爽鲜甜口感，是冰箱的冷藏箱拍马都赶不上的。

    时间尚早，天井里静悄悄的，一个人都没有。淡金色的阳光透过葡萄架子上鲜嫩得仿佛凝翠般的枝叶落下，在深灰色的青砖地上，勾勒出一道又一道好像用剪刀剪切而成的斑驳光影。

    梅运瞥过清漆小圆桌上热气腾腾的绿豆粥，心忖：人都跑哪去了？现在这时候，不是大家聚在一起吃早餐聊八卦的时间段吗？

    她微微一蹙眉，带上门，穿过天井，步入堂屋，拐进堂屋后整修一新扩大不少的厨房。刚到门口，抬头望去，饕餮居的主厨方扬，以及他的两名打下手的帮厨老梁小孙，还有前几日新添的，身无分文决定用劳力偿还医疗费的伙计白胡，四个人围着某样东西蹲在厨房中间，低头讨论着什么？

    发现新食材了？梅运二话不说脑子里立即浮现今天可以打牙祭的念头。

    “老板娘，你来了。”

    像是察觉到某种危机，帮厨老梁脊梁后迅速攀爬上一阵寒意，他警觉的掉过头，发现自家老板娘梅运小姐浅茶色的镜片上泛着白光阵阵。随即，他想起梅运爱吃的程度，不觉为他们围着研究的某只小动物祈祷。

    “老板娘，早上好。方大哥今天给你做了你最喜欢吃的葱油饼和绿豆粥。”

    帮厨小孙眨巴了几下眼睛，笑嘻嘻的说道。他老娘死得早，个体户后娘嫁给他老爸时就言明了，只提供九年义务教育，如果还想继续读下去，就靠他自己打工赚钱。梅运见小孙人小志气大，便和他签了协议，她提供学杂费，但小孙空余时间得到饕餮居打工偿还债务。

    “小命，这是我抓来送给你的。”

    由于初来乍到，不是很清楚梅运的饕餮本，白胡笑眯眯地拎起手中的竹笼子，一脸殷勤的送到梅运跟前。

    人类和妖怪的追妻计划都差不多，也就是送花送首饰送宠物送房子等用得很老套，但却很管用的手段。据白胡的一老友说，女人天生对弱小的动物抱有怜悯心。可爱稀有的小动物是百发百中的泡妞礼物。为了这礼物，白胡几乎报销掉了半条老命。他身上的伤，就是被这只看上去无比可爱的九尾灵猫的爪子所伤。最后，他和九尾灵猫协议，人家帮他泡马子，他帮人家搞定因重伤无法化出人形的难题。

    梅运低下眼，饶有兴致的打量竹笼子里关的拥有一对兔子耳朵，银灰色的皮毛蓬松柔软，大约有成年男子巴掌大小的可爱猫咪，片刻，转过头，问面无表情的方扬大厨：“喂，放羊的，这玩意能做吗？”

    养这种玩意既浪费口粮又浪费时间，还不如一刀宰掉，做成美食送进肚子里去。梅运一眨不眨的盯着竹笼子泪眼汪汪的九尾灵猫，想象它做成菜，摆放到饭桌上下饭的情景。

    这话一出口，白胡恍若谪仙般的脸蛋立时变得青绿青绿的，就跟菜篮子里鲜嫩欲滴的黄瓜似的。而关在竹笼子里，装出一付泪眼汪汪模样，企图蒙混过关的九尾灵猫金黄色的竖瞳以惊人速度放大缩小，小身子压低，摆出攻击的架势，喉咙里更是发出尖锐刺耳的呜咽声，先前装可爱隐藏在软乎乎梅花形状垫里的锋利爪尖，在面临生死的危机关头毫不犹豫的伸出来。

    “未知生物，不清楚用哪种烹调方法更能体现出它质的鲜美程度？遂暂时不做任何考虑。”鉴于白胡说九尾灵猫异常稀罕，比大熊猫还珍贵，方扬不得已放弃马上将它做菜的想法。打算先养短时间，研究下它的饮食特，再做计较。

    “是这样啊，太可惜了，感觉会比兔子好吃。这应该是兔子和猫咪杂交的新型食材吧。”难掩眸底一瞬间流露出来的失望，梅运努力拉开黏在九尾灵猫身上的视线，转向料理台面上摆放的炸得金灿灿的葱油饼。

    “大概吧。”方扬走到菜篮子里，按照惯常的思维模式，捡了一胡萝卜，塞进竹笼子，给那只看起来更像是兔子的九尾灵猫吃。

    “呜呜……”九尾灵猫伸出小爪子，几道白芒闪过，胡萝卜变成一堆碎渣子。末了，它高傲的抬起头，金黄色的眼瞳盯视面无表情的方扬，举起锋利无比的小爪子放到小嘴边，用粉红色的小舌头示威般的舔舔。

    “攻击极强。应该是属于食的未知生物。建议，先饿几顿，磨砺下它极具攻击的野.。”方扬好像没瞧见九尾灵猫对他流露出的一丝明显敌意，声音刻板而无趣的说出观察的结果。

    “那这猫归你养了。”梅运笃悠悠的宣布，不能立刻宰杀的失望眼神划过九尾灵猫娇小可爱的身体，吓得它“喵呜”一下蜷缩到竹笼子的角落里，甩出媲美狐狸的蓬松大尾巴，颤抖地挡住脑袋。

    “先去吃早点。”

    方扬并无意见，走到洗手池边洗干净手，转去天井里开今天的饕餮居员工晨间八卦会谈。帮厨老梁和小孙见状，也各自洗干净跟上。倒是白胡铁青着一张脸，看着竹笼子瞪大眼睛冲他呜呜直叫的九尾灵猫，半响，四肢僵硬的转过身体，跟掩耳盗铃般快速离开命案现场。

    梅运恋恋不舍的放下竹笼子，放下她本以为今天可以打牙祭的九尾灵猫，拖着步子，三步一回头，极其留恋的告别她的美味。

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