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重生之食味天下 作者:鱼妙清
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重生之食味天下 作者:鱼妙清
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拎着这么多东西,她们都可以逛的这么起劲,一点也不觉得累。就连叶蓁这个常年爱用淘宝的人都从众买了一双靴子。到最后,买的东西的总量是叶蓁开始看到的两倍。
很快,到了约定的时间,女生们买到了喜欢的服饰,心满意足;两个男生吃遍了一条小吃街,同样是心满意足。一行人汇合之后就一起向奎元馆前进啦!
****
要说起奎元馆,这个名字也是有来历的,据说店刚开业不久的时候,有个秀才路过,饥寒交迫。店主就请他吃了一碗面,面里特地放了三个荷包蛋,寓意希望秀才高中,连中三元。最后秀才果然高中了,为了感谢店主的帮助,为店铺取名"奎元馆"。
奎元馆的面条相较于其他地方的面,别具特色。奎元馆的面要称作“坐面”,选用特别的面粉,由专人制作,用手工捍上劲后,再用人工坐研半个小时左右,将面粉打成面皮,可切成3分左右的面条。
叶蓁点的,就是奎元馆有名的虾爆鳝面。作为特色,奎元馆的面对虾和鳝鱼也是有要求的。
叶蓁首先挑起一筷子面条,放进嘴里,嚼了嚼,吃起来果然格外不同。烧而不糊,韧而滑口,吃起来有“筋骨”,格外的有滋味。
再夹起一只河虾,剥壳之后在面汤里沾了沾,一口咬上去。嗯,两个字,新鲜!叶蓁一口就吃出来了,这里的河虾绝对是现买现杀,之前一直放在水里活养,所以吃起来才会这样的新鲜,还有一股子的甜味。
试了河虾,再试一试鳝鱼。大小适中,肉质鲜嫩。这里的鳝鱼应该是有严格的大小要求,这样才能保证做出来的鳝鱼肉质都处于最好吃的阶段。
当然,光靠食材是不能促成这一碗的美味的。叶蓁将面碗端到眼前,仔细的闻了闻,有三种油的味道。如果没有尝错的话,这里的配料经过了三次爆炒。第一次用菜油,第二次用麻油,第三次用猪油。这样,香而不腻,鲜而不咸……构筑成了一整碗和谐的面。
这绝对是蓝色级别的食谱,不愧是百年老店!
叶蓁是作为一个厨师和美食爱好者在慢慢品评,旁边一起来的几个人可没这个耐性。等面条一端上来,就"呼哧呼哧"开吃了。
沈晓筠点的正好是奎元馆的另一个特产"片儿面",正宗的四川风味,刚端过来,辣味就"飘香四里"了。没想到啊,沈晓筠看起来这么文静的一女生,口味居然是偏辣的。
两人正好对这两种口味都很感兴趣,就互相在对方的面里夹了一筷子试试。嗯……怎么说呢,片儿面味道不错,但是叶蓁口味不太习惯辣味,所以感觉一般。沈晓筠倒是觉得两种味道都很好,真是个好胃口的姑娘。
吃饱喝足,一行人都满足了,捂着鼓出来的肚子,坐着出租车回到了培训基地。
回到寝室,沈晓筠还记得叶蓁之前说有事,就问道:“蓁蓁,之前你说有事情要做,是要做什么”
叶蓁想了想,也不好直接说自己去申请自学,便精简了一下,说:“就是到唐老办公室去做了一张卷子。”
沈晓筠以为是唐老叫叶蓁过去做卷子,知道了是什么事情,满足了好奇心,也就没有再问什么。
第40章 葱包桧儿
虽然得到了特批,可以自主学习,叶蓁却没有滥用到手的权利。
平时的时候,该学习学习,该上课上课,所以同学们也没感觉有什么不同。
只是下午放学后,叶蓁就完全放飞了自我,尝尝杭城当地的美味,偶尔去之前的那家西餐厅做点小菜。培训基地所谓的封闭式集训对叶蓁再也起不了作用了。
当然,培训基地的其他老师也不是没有反对过叶蓁这样的做法。但是自从看过叶蓁每天一份的试卷成绩之后,就都没了什么声响,对于叶蓁偶尔开小差的情况也睁一只眼闭一只眼,对待叶蓁的态度也是越发和蔼可亲。
只是,这两天又有了新情况。
培训基地的同学不知道从什么时候起,开始三三两两的说着什么,也不跟叶蓁讲话。基地里的同学,除了一起来的李昱和沈晓筠,都对叶蓁"视而不见"。
叶蓁眯了眯眼。这个情况……有点熟悉啊!
沈晓筠期期艾艾的看向叶蓁:“蓁蓁,上周周末的时候你是去唐老办公室了吗?”
周围的同学都悄悄竖起了耳朵。
“是啊?”叶蓁回答,“之前我不是和你说过了吗?我去唐老那里做了张卷子。”
“可、可是,他们说有人看见你去办公室提了个袋子。”沈晓筠眼睛瞄着叶蓁的表情。
叶蓁也是无语了,怎么这种事情又找上她了?!看着周围明显对这事儿很感兴趣的同学们,道:“是拿了个袋子,就一份灌汤小笼包,培训基地旁边的西餐厅那里的女侍者帮我装袋的,你们要是有什么问题可以去问她。”
哦……原来是一袋小笼包啊!了解事情的原委。大家又都是学霸,哪有这么多时间八卦,大家也就没有再多关注这件事情了。
叶蓁心里却有点不乐意,怀疑自己是不是有点招黑体质,要不然怎么总是会有人传自己做了什么坏事。
还没等叶蓁出手查清发生了什么事。唐老这个暴脾气一听到这件事,首先爆发了。
当然不是骂人,直接骂人不符合人唐老的准则。唐老的做法是带着一大叠卷子来到会议室。
“我知道,最近大家都在传队里有人贿赂了我。”讲到这里,唐老瞄了眼叶蓁。
“我知道你们心里不服气,这里,”唐老扬了扬手里的卷子,“是十份新鲜出炉的奥赛卷子,是我在京城的朋友刚刚发来给我的,保证你们谁的没见过。你们可以任意选几个人,和叶蓁一起抽一份卷子考。只要你们有一个考的比叶蓁好,叶蓁有什么特权,我同样给你!”
“哗”的一声,会议室里立马就沸腾了。大家围在一起讨论了好久,最后推举出来三个人,两男一女,都是队里面成绩最好的几个。
唐老将十份卷子打乱,让四个人每个人抽了一份。这场有四个考生,唐老和其他所有同学监考的特殊考试就开始了。
叶蓁知道,唐老为了给自己自学的权利背负了很大压力,现在又这么维护自己。对于这个面上严肃,实际上一直对叶蓁很照顾的老人,叶蓁很感激。
叶蓁逼着自己收回了眼眶里差点流下来的眼泪,振作起精神,脑子飞快的转了起来,开始作答。
结果可想而知,叶蓁126分的成绩在一众的80分90分里面显得格外显眼。
这下子唐老更有理由了,“看到了,这就是为什么人家有特权你们没有。我今天这话撂下了,之后还有谁可以做到叶蓁这样的,每天一张试卷,做完到哪儿我都不会管
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拎着这么多东西,她们都可以逛的这么起劲,一点也不觉得累。就连叶蓁这个常年爱用淘宝的人都从众买了一双靴子。到最后,买的东西的总量是叶蓁开始看到的两倍。
很快,到了约定的时间,女生们买到了喜欢的服饰,心满意足;两个男生吃遍了一条小吃街,同样是心满意足。一行人汇合之后就一起向奎元馆前进啦!
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要说起奎元馆,这个名字也是有来历的,据说店刚开业不久的时候,有个秀才路过,饥寒交迫。店主就请他吃了一碗面,面里特地放了三个荷包蛋,寓意希望秀才高中,连中三元。最后秀才果然高中了,为了感谢店主的帮助,为店铺取名"奎元馆"。
奎元馆的面条相较于其他地方的面,别具特色。奎元馆的面要称作“坐面”,选用特别的面粉,由专人制作,用手工捍上劲后,再用人工坐研半个小时左右,将面粉打成面皮,可切成3分左右的面条。
叶蓁点的,就是奎元馆有名的虾爆鳝面。作为特色,奎元馆的面对虾和鳝鱼也是有要求的。
叶蓁首先挑起一筷子面条,放进嘴里,嚼了嚼,吃起来果然格外不同。烧而不糊,韧而滑口,吃起来有“筋骨”,格外的有滋味。
再夹起一只河虾,剥壳之后在面汤里沾了沾,一口咬上去。嗯,两个字,新鲜!叶蓁一口就吃出来了,这里的河虾绝对是现买现杀,之前一直放在水里活养,所以吃起来才会这样的新鲜,还有一股子的甜味。
试了河虾,再试一试鳝鱼。大小适中,肉质鲜嫩。这里的鳝鱼应该是有严格的大小要求,这样才能保证做出来的鳝鱼肉质都处于最好吃的阶段。
当然,光靠食材是不能促成这一碗的美味的。叶蓁将面碗端到眼前,仔细的闻了闻,有三种油的味道。如果没有尝错的话,这里的配料经过了三次爆炒。第一次用菜油,第二次用麻油,第三次用猪油。这样,香而不腻,鲜而不咸……构筑成了一整碗和谐的面。
这绝对是蓝色级别的食谱,不愧是百年老店!
叶蓁是作为一个厨师和美食爱好者在慢慢品评,旁边一起来的几个人可没这个耐性。等面条一端上来,就"呼哧呼哧"开吃了。
沈晓筠点的正好是奎元馆的另一个特产"片儿面",正宗的四川风味,刚端过来,辣味就"飘香四里"了。没想到啊,沈晓筠看起来这么文静的一女生,口味居然是偏辣的。
两人正好对这两种口味都很感兴趣,就互相在对方的面里夹了一筷子试试。嗯……怎么说呢,片儿面味道不错,但是叶蓁口味不太习惯辣味,所以感觉一般。沈晓筠倒是觉得两种味道都很好,真是个好胃口的姑娘。
吃饱喝足,一行人都满足了,捂着鼓出来的肚子,坐着出租车回到了培训基地。
回到寝室,沈晓筠还记得叶蓁之前说有事,就问道:“蓁蓁,之前你说有事情要做,是要做什么”
叶蓁想了想,也不好直接说自己去申请自学,便精简了一下,说:“就是到唐老办公室去做了一张卷子。”
沈晓筠以为是唐老叫叶蓁过去做卷子,知道了是什么事情,满足了好奇心,也就没有再问什么。
第40章 葱包桧儿
虽然得到了特批,可以自主学习,叶蓁却没有滥用到手的权利。
平时的时候,该学习学习,该上课上课,所以同学们也没感觉有什么不同。
只是下午放学后,叶蓁就完全放飞了自我,尝尝杭城当地的美味,偶尔去之前的那家西餐厅做点小菜。培训基地所谓的封闭式集训对叶蓁再也起不了作用了。
当然,培训基地的其他老师也不是没有反对过叶蓁这样的做法。但是自从看过叶蓁每天一份的试卷成绩之后,就都没了什么声响,对于叶蓁偶尔开小差的情况也睁一只眼闭一只眼,对待叶蓁的态度也是越发和蔼可亲。
只是,这两天又有了新情况。
培训基地的同学不知道从什么时候起,开始三三两两的说着什么,也不跟叶蓁讲话。基地里的同学,除了一起来的李昱和沈晓筠,都对叶蓁"视而不见"。
叶蓁眯了眯眼。这个情况……有点熟悉啊!
沈晓筠期期艾艾的看向叶蓁:“蓁蓁,上周周末的时候你是去唐老办公室了吗?”
周围的同学都悄悄竖起了耳朵。
“是啊?”叶蓁回答,“之前我不是和你说过了吗?我去唐老那里做了张卷子。”
“可、可是,他们说有人看见你去办公室提了个袋子。”沈晓筠眼睛瞄着叶蓁的表情。
叶蓁也是无语了,怎么这种事情又找上她了?!看着周围明显对这事儿很感兴趣的同学们,道:“是拿了个袋子,就一份灌汤小笼包,培训基地旁边的西餐厅那里的女侍者帮我装袋的,你们要是有什么问题可以去问她。”
哦……原来是一袋小笼包啊!了解事情的原委。大家又都是学霸,哪有这么多时间八卦,大家也就没有再多关注这件事情了。
叶蓁心里却有点不乐意,怀疑自己是不是有点招黑体质,要不然怎么总是会有人传自己做了什么坏事。
还没等叶蓁出手查清发生了什么事。唐老这个暴脾气一听到这件事,首先爆发了。
当然不是骂人,直接骂人不符合人唐老的准则。唐老的做法是带着一大叠卷子来到会议室。
“我知道,最近大家都在传队里有人贿赂了我。”讲到这里,唐老瞄了眼叶蓁。
“我知道你们心里不服气,这里,”唐老扬了扬手里的卷子,“是十份新鲜出炉的奥赛卷子,是我在京城的朋友刚刚发来给我的,保证你们谁的没见过。你们可以任意选几个人,和叶蓁一起抽一份卷子考。只要你们有一个考的比叶蓁好,叶蓁有什么特权,我同样给你!”
“哗”的一声,会议室里立马就沸腾了。大家围在一起讨论了好久,最后推举出来三个人,两男一女,都是队里面成绩最好的几个。
唐老将十份卷子打乱,让四个人每个人抽了一份。这场有四个考生,唐老和其他所有同学监考的特殊考试就开始了。
叶蓁知道,唐老为了给自己自学的权利背负了很大压力,现在又这么维护自己。对于这个面上严肃,实际上一直对叶蓁很照顾的老人,叶蓁很感激。
叶蓁逼着自己收回了眼眶里差点流下来的眼泪,振作起精神,脑子飞快的转了起来,开始作答。
结果可想而知,叶蓁126分的成绩在一众的80分90分里面显得格外显眼。
这下子唐老更有理由了,“看到了,这就是为什么人家有特权你们没有。我今天这话撂下了,之后还有谁可以做到叶蓁这样的,每天一张试卷,做完到哪儿我都不会管
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