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重生之食味天下 作者:鱼妙清
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重生之食味天下 作者:鱼妙清
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引发了群里的一致讨伐。
“没想到你是这样的潇洒哥！”
“我这里忙成狗，你居然还悠闲的吃……放开小笼包子！”
“刚吃完早饭……又饿了。”
“别说了, 越说越饿。只有一句话, 再来一次, 友尽啊友尽！！！”
……
李潇得意的看着群里因为自己发的一张照片又闹开了, 就是不回话。
至于早饭时间有关于豆浆的小插曲, 咳，就当什么事儿都没有发生。
什么？你问要是群友也遇到这种事情怎么办？
这个嘛……有些事情，还是需要自己亲身经历一下，才能有切身的体会的。李潇笑的一脸的正直。
此刻。
王大少正在纠结。
是！叶蓁家的食物是很美味。
但是他最满意的就是那一道东坡肉啊！吃过之后, 回到家，晚饭吃个牛排都觉得柴了, 晚上做梦都是满满的东坡肉随便自己吃，到第二天早上, 嘴里喝着牛奶吃着三明治, 脑海里想的都是东坡肉。
但是！
今天叶蓁家的小店居然不提供东坡肉！！
那你说他今天到底是去还是不去？
不去吧, 之前和群友都说好了，失信于人那不是王大少做人的准则。而且，万一错过了新的美味怎么办？！
但要是去吧，想起东坡肉王大少就心有不甘。说不定新菜也很好吃呢？
这个时候，王大少就看到了李潇在群里发的小笼包照片。
“这、个、家、伙。”从牙缝中蹦出来这几个字, 王大少觉得自己终于看清了几年来好兄弟的"真面目"，这丫就一腹黑的贱人，认吃不认人。
说到这个……
王大少抬手看了看手表上的时间，嗯，差不多到饭点了。
下一秒，嘴上说着纠结到底去不去的王大少就理了理衣服，开车出门了。看车子的方向，明显就是叶蓁小店的方向。
等王大少走进食味，里面已经有了三三两两几个客人。
哟！可以啊。才开始营业不久，这就有不少人来吃饭了。
看看今天的菜色，嗯，没错，就是李潇在群里发的八宝豆腐、三色鱼丝和荷叶粉蒸肉。
看到荷叶粉蒸肉，王大少心中一动，这个荷叶粉蒸肉用的也是猪肉，味道应该也不错吧？
“小叶老板，要一份八宝豆腐，一份荷叶粉蒸肉。”没有点三色鱼丝。没错，王大少其实对鱼肉不是很感冒。
点好菜，正想找个地方坐下。没想到眼角的余光扫过，就看到一个熟悉的身影在角落里吃的正欢。
嘿！
王大少朝角落里的那人走过去，一屁股坐在他的对面。
“我说，你这是把这里当成食堂，一天三顿都要往这里来了？”
李潇吃的头都不抬，“好吃又不是吃不起，一天三顿怎么了，要是小叶老板加顿小叶我一天四顿都可以吃。”
“那你的咖啡店呢？以前你定个外卖也就算了，现在是一顿不落的往这里跑，店门一关，谁还来你店里喝咖啡呀！”王大少一边说着，一边从旁边的筷子筒里拿了一双筷子，眼睛就盯着李潇的一笼粉蒸肉。
“这就不劳您担心嘞，我准备请个服务生，好好享受做老板的自由生活。”李潇抬起头，就看见王大少想从自己的蒸笼里偷偷夹一块粉蒸肉，他一筷子下去，正好阻止。
计划被打断了，看李潇这护食的样子估计也没机会抢了，王大少放下筷子，“亏你在群里还自称潇洒哥，看看你这小气的样子，不就是一块肉嘛。”
“那要不你等会给我吃一块？”李潇接话接的无比自然。
“这个嘛——”王大少哽住了。
“噗呲。”旁边传来一阵笑声。
两人转头望过去，是个美女。嗯～大美女，一身火红的连衣裙，让人一眼就感觉热情似火。“你们应该是潇洒哥和饕餮吧？”
额(⊙o⊙)……两个人对视了一眼，不认识。不过叫出网名的话，应该是群友？
那个美女笑着自我介绍，“你们好，我是……魔术师！”
＊＊＊
叶蓁正在忙碌中。
今天的客人比昨天多了不少。
现在，她手里做的是荷叶粉蒸肉，为之后的点餐做准备。至于王大少的那一份，早饭过后叶蓁就已经准备了10份备用了，现在都快蒸的差不多了。
荷叶粉蒸肉是一道名菜。第一次听到这个名字，会觉得这道菜一定很风雅。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。所以，现今的杭帮菜里也有荷叶粉蒸肉的一席。
这道菜需要的一样特殊的材料就是新鲜的荷叶，幸好还是夏季，荷叶这东西倒是不缺的。
将肉洗净切成方块，中间直切一刀，表皮相连。每块肉中间各剞一刀时不要剞破皮，这需要一定熟练的刀功技巧。
叶蓁锻炼多时的刀功派上了用场。横纵各切上两刀，将一块肉切成9各小块，取其中一块，飞雁刀在肉中间一挑，就行了。
鲜荷叶用热水烫软备用。
把葱、姜洗净切丝，将酱油、甜面酱、白糖、料酒、葱丝、姜丝、五香粉、香油等调料放入装肉块的盆内，拌匀腌制30分钟。
然后需要加入炒米粉拌匀。炒米时需要注意不能炒焦，冷却后磨成粉不宜过细。
全部拌匀后，将肉块用鲜荷叶逐块包起，上笼用大火蒸2小时左右即可。
做出来的荷叶粉蒸肉，闻起来清新宜人，肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻，很适合夏天食用。
＊＊＊
食味的外面。
“到了到了，就是这里。”沈昕指着食味的招牌道：“没错，茜茜的照片显示的就是这里。”
沈昕是个短发美女，她为人热情活泼，有好奇心，什么事都喜欢冲在前面。
现在的沈昕，明显是对"食味"充满了好奇心。这不，一到门口，就迫不及待的往里走去。
“慢点慢点，店就在这里，又不会跑掉。”柳叶在后面朝闺蜜喊道。
无奈，只看到一个迅速往里跑去的背影，和一句“我先进去点菜”的话。
等柳叶走进去，就看到沈昕已经占了一个位置，坐在那里，一脸的"这跟我想的不一样"。
“怎么了？”柳叶走过去问道，“刚刚还挺开心的，怎么一会儿就变了。”
“没事。”沈昕苦着脸，偷偷跟柳叶抱怨，“这家店居然只提供三道菜，而且居然比普通的店要贵三倍左右，你说我是不是选错了？万一很难吃怎么办？但是看旁边的那几个人吃的挺欢的呀？”
原来是这样。本来就没报太大希望的柳叶倒是无所谓，道：“没事，我办公司里还有存量，不好吃的话，等下可以分你一半。”
“嗯
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重生之食味天下 作者:鱼妙清
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引发了群里的一致讨伐。
“没想到你是这样的潇洒哥！”
“我这里忙成狗，你居然还悠闲的吃……放开小笼包子！”
“刚吃完早饭……又饿了。”
“别说了, 越说越饿。只有一句话, 再来一次, 友尽啊友尽！！！”
……
李潇得意的看着群里因为自己发的一张照片又闹开了, 就是不回话。
至于早饭时间有关于豆浆的小插曲, 咳，就当什么事儿都没有发生。
什么？你问要是群友也遇到这种事情怎么办？
这个嘛……有些事情，还是需要自己亲身经历一下，才能有切身的体会的。李潇笑的一脸的正直。
此刻。
王大少正在纠结。
是！叶蓁家的食物是很美味。
但是他最满意的就是那一道东坡肉啊！吃过之后, 回到家，晚饭吃个牛排都觉得柴了, 晚上做梦都是满满的东坡肉随便自己吃，到第二天早上, 嘴里喝着牛奶吃着三明治, 脑海里想的都是东坡肉。
但是！
今天叶蓁家的小店居然不提供东坡肉！！
那你说他今天到底是去还是不去？
不去吧, 之前和群友都说好了，失信于人那不是王大少做人的准则。而且，万一错过了新的美味怎么办？！
但要是去吧，想起东坡肉王大少就心有不甘。说不定新菜也很好吃呢？
这个时候，王大少就看到了李潇在群里发的小笼包照片。
“这、个、家、伙。”从牙缝中蹦出来这几个字, 王大少觉得自己终于看清了几年来好兄弟的"真面目"，这丫就一腹黑的贱人，认吃不认人。
说到这个……
王大少抬手看了看手表上的时间，嗯，差不多到饭点了。
下一秒，嘴上说着纠结到底去不去的王大少就理了理衣服，开车出门了。看车子的方向，明显就是叶蓁小店的方向。
等王大少走进食味，里面已经有了三三两两几个客人。
哟！可以啊。才开始营业不久，这就有不少人来吃饭了。
看看今天的菜色，嗯，没错，就是李潇在群里发的八宝豆腐、三色鱼丝和荷叶粉蒸肉。
看到荷叶粉蒸肉，王大少心中一动，这个荷叶粉蒸肉用的也是猪肉，味道应该也不错吧？
“小叶老板，要一份八宝豆腐，一份荷叶粉蒸肉。”没有点三色鱼丝。没错，王大少其实对鱼肉不是很感冒。
点好菜，正想找个地方坐下。没想到眼角的余光扫过，就看到一个熟悉的身影在角落里吃的正欢。
嘿！
王大少朝角落里的那人走过去，一屁股坐在他的对面。
“我说，你这是把这里当成食堂，一天三顿都要往这里来了？”
李潇吃的头都不抬，“好吃又不是吃不起，一天三顿怎么了，要是小叶老板加顿小叶我一天四顿都可以吃。”
“那你的咖啡店呢？以前你定个外卖也就算了，现在是一顿不落的往这里跑，店门一关，谁还来你店里喝咖啡呀！”王大少一边说着，一边从旁边的筷子筒里拿了一双筷子，眼睛就盯着李潇的一笼粉蒸肉。
“这就不劳您担心嘞，我准备请个服务生，好好享受做老板的自由生活。”李潇抬起头，就看见王大少想从自己的蒸笼里偷偷夹一块粉蒸肉，他一筷子下去，正好阻止。
计划被打断了，看李潇这护食的样子估计也没机会抢了，王大少放下筷子，“亏你在群里还自称潇洒哥，看看你这小气的样子，不就是一块肉嘛。”
“那要不你等会给我吃一块？”李潇接话接的无比自然。
“这个嘛——”王大少哽住了。
“噗呲。”旁边传来一阵笑声。
两人转头望过去，是个美女。嗯～大美女，一身火红的连衣裙，让人一眼就感觉热情似火。“你们应该是潇洒哥和饕餮吧？”
额(⊙o⊙)……两个人对视了一眼，不认识。不过叫出网名的话，应该是群友？
那个美女笑着自我介绍，“你们好，我是……魔术师！”
＊＊＊
叶蓁正在忙碌中。
今天的客人比昨天多了不少。
现在，她手里做的是荷叶粉蒸肉，为之后的点餐做准备。至于王大少的那一份，早饭过后叶蓁就已经准备了10份备用了，现在都快蒸的差不多了。
荷叶粉蒸肉是一道名菜。第一次听到这个名字，会觉得这道菜一定很风雅。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。所以，现今的杭帮菜里也有荷叶粉蒸肉的一席。
这道菜需要的一样特殊的材料就是新鲜的荷叶，幸好还是夏季，荷叶这东西倒是不缺的。
将肉洗净切成方块，中间直切一刀，表皮相连。每块肉中间各剞一刀时不要剞破皮，这需要一定熟练的刀功技巧。
叶蓁锻炼多时的刀功派上了用场。横纵各切上两刀，将一块肉切成9各小块，取其中一块，飞雁刀在肉中间一挑，就行了。
鲜荷叶用热水烫软备用。
把葱、姜洗净切丝，将酱油、甜面酱、白糖、料酒、葱丝、姜丝、五香粉、香油等调料放入装肉块的盆内，拌匀腌制30分钟。
然后需要加入炒米粉拌匀。炒米时需要注意不能炒焦，冷却后磨成粉不宜过细。
全部拌匀后，将肉块用鲜荷叶逐块包起，上笼用大火蒸2小时左右即可。
做出来的荷叶粉蒸肉，闻起来清新宜人，肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻，很适合夏天食用。
＊＊＊
食味的外面。
“到了到了，就是这里。”沈昕指着食味的招牌道：“没错，茜茜的照片显示的就是这里。”
沈昕是个短发美女，她为人热情活泼，有好奇心，什么事都喜欢冲在前面。
现在的沈昕，明显是对"食味"充满了好奇心。这不，一到门口，就迫不及待的往里走去。
“慢点慢点，店就在这里，又不会跑掉。”柳叶在后面朝闺蜜喊道。
无奈，只看到一个迅速往里跑去的背影，和一句“我先进去点菜”的话。
等柳叶走进去，就看到沈昕已经占了一个位置，坐在那里，一脸的"这跟我想的不一样"。
“怎么了？”柳叶走过去问道，“刚刚还挺开心的，怎么一会儿就变了。”
“没事。”沈昕苦着脸，偷偷跟柳叶抱怨，“这家店居然只提供三道菜，而且居然比普通的店要贵三倍左右，你说我是不是选错了？万一很难吃怎么办？但是看旁边的那几个人吃的挺欢的呀？”
原来是这样。本来就没报太大希望的柳叶倒是无所谓，道：“没事，我办公司里还有存量，不好吃的话，等下可以分你一半。”
“嗯
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