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重生之大胃王系统 作者:美糖
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。”
“想咸就多加点汤。”
“不是咸的问题。”何教授指指林芝,“她做的面条才叫绝!汤鲜肉烂咸淡适中,最重要是五分钟快熟,不知道多合我口味。”
“什么面五分钟就能做好?想要汤鲜肉烂,至少得熬煮一阵吧?”
“就是这个速煮面。”林芝见蔡老先生望着自己,有点紧张地拿出包里的速煮面摆在桌上。
“哦?我瞧瞧。”蔡老先生伸手拿过,翻来倒去看了会儿,“你做的?”
“家里办了个厂,专门做这种速煮面的。一共有三个品种……”
林芝跟蔡老先生简单介绍了一下自己那间小作坊,停下来喝水的工夫,瞧见何教授冲自己偷偷挤眼睛。
林芝一怔,紧接着笑了起来。
何教授当然知道她带了速煮面过来,不想吃酱汁拌面条是一方面,另一方面估计是知道她想在蔡老先生面前展示一下速煮面,才帮着起了这个头。
不是何教授主动提起,林芝根本就想不出要怎么把话题转到自己的速煮面上,心里很是感激。
“所以今天这是准备好了带过来让我试吃的吗?”蔡老先生听林芝介绍完自己的速煮面,会意一笑。
忽地被蔡老先生说破,林芝有些不好意思。
“是我叫她带的!你家的菜我吃不习惯,就喜欢吃林芝做的这面。怎么了?菜不合口味还不许自带了?”
看何教授护着林芝,蔡老先生笑着摆手,“我可没这么说。”
又看了看手里面盒,蔡老先生犹豫一下,转手递给一旁孙婶,“拿去煮了吧。”
“您要吃?”孙婶震惊。
“尝尝。”
“可是速食,也不知道放了多久,里头还有防腐剂……”
“没有的!我的速煮面没有任何添加剂,很健康的!”林芝赶紧解释。
孙婶看看这塑料包装盒,眉头紧皱,“那也不行,不新鲜。”
“没关系!吃坏了肚子就叫林小姐赔。”
“不会吃坏的!”
蔡老先生哈哈一笑,“别怕。不叫你赔多的,只要做几顿桂花糯米藕就得了!”
拗不过蔡老先生执意,孙婶嘟嘟囔囔地拿着面走了。
何教授也确实是馋这速煮面了,老转头去瞧门口,一副等不及的样子。
好在速煮面只需要五分钟就能熟,没等蔡老先生笑话何教授嘴馋,热腾腾的汤面就端上了桌。
“这牛肉汤的香味儿挺正啊。”蔡老先生看着这盆面,忍不住夸赞。
中辣的红油牛肉面两包,煮出来就是大半盆。
面上堆着的牛肉块满满当当,很是实在,和青红花椒、辣椒圈混在一块,瞧着就叫人流口水。
拿筷子轻轻一挑,面上红油荡开,露出下头的香浓汤水。
别的不说,卖相就漂亮。
吃过林芝做的桂花糯米藕,蔡老先生本对速煮面的外形不抱太大希望,以为煮出来就是含糊成一团的那种。
结果看到这盆面条,反被惊艳到了。
林芝看蔡老先生面露欣赏,赶紧起身拿了个干净碗,帮着他挑面,“给您盛点尝尝吧。”
“不用太多,合适就够了。”蔡老先生微笑。
林芝知道蔡老先生的习惯,便只少少地挑了一点面条,又用勺子盛了刚刚没过面的汤水递过去。
桂花糯米藕是正对了胃口,几十年没吃才没忍住吃了大半盘。
包装速煮面明显就是他不喜欢的类型,也不知道是看何教授的面子还是看她做了糖藕才答应试尝,能吃上一口林芝就很满意了。
何教授则毫不客气地盛了满满一碗,唏里呼噜地开动起来,吃得格外香甜。
“还是林芝这面够味!合口!”何教授抽纸巾抹了抹嘴角红油,冲着她竖大拇指。
蔡老先生闷笑一声,只觉得何教授替林芝打的这波广告过于夸张了。
两个人合起伙来唱双簧给他推销这快餐面,当他瞧不出来呢?
尝尝他倒是不介意,不过要想他说一句好,帮着到外头宣传,那要考量的可就多了。
看看面前这一小碗牛肉面,蔡老先生笑着摇摇头。
“我尝尝吧。”
在林芝的期待目光下,蔡老先生挑了两根面条送进嘴里,眯着眼细细嚼了两下,嘴角浮出笑意。
“这面是怎么做的?”
“你觉得怎么样?”林芝提着心问。
“费了不少心吧?这是好几样面粉混在一块制出的,高低筋配比也很妙!不然的话,没有这种筋道的口感。”
蔡老先生端起碗,多了几分认真。
接着吃了两口面,又喝了点汤水,蔡老先生表情越来越丰富。
“这汤……”
“自家熬的,放凉后封装,再送冷库冰冻。当天订货当天拿出来包装并配冰块配送,最快半天最长两天就能送到顾客手里,保证新鲜。”
“确实挺新鲜的,哈哈。”蔡老先生听到林芝说的流程,笑着点头。
他还是第一次听说这样速冻包装的汤面,五分钟速煮就能入口,还能做到这样的味道,真的很不起。
“您应该能吃得出我这面里没给添加剂吧?”
“嗯,都是食材和配料本身的味道。舌头灵的人,能尝出防腐剂有种刺舌头的口感……”
“对!”林芝有种得遇知音的感觉。
蔡老先生讶异,“原来你也尝得出?”
“我可不光是鼻子灵!”林芝皱皱鼻头。
“所以我才不吃这种塑封食品。一加那些玩艺,吃起来味道就不对了,别人以为我是只新鲜东西,其实我没那么挑。”
“我也是不爱吃那些给了添加剂的,所以才研制出了只有纯天然食材本味的速煮面。”林芝赶紧接了一句。
蔡老先生笑着点点头不再说话,只专心吃面。
吃完碗里那点面条,蔡老先生觉得有些不够,便自己动手在面盆里盛。
林芝看他又盛了满满一碗放到自己面前,最初提起的心松了下来。
蔡老先生愿意多吃些,就表示这面合了他心意。
“我说好吃吧?”何教授生怕蔡老先生把面挑完了,见他收碗,赶紧把剩下那点捞出来,连汤都全倒进自己碗里。
“味道挺好,是好面!”蔡老先生这话说得真诚。
东西好不好吃,他从来都凭本心评价,要是不好,再熟的面子都不卖。
孙婶站在一边,听蔡老先生居然夸这从塑料盒里拿出来的包装面,一脸受到惊吓的表情。
是吃多了糖藕,舌头出问题了吧?
何大厨每回煮面都要拿面粉和了再用机器压,吃多少压多少,万一用不完,剩的就全扔了。
这放在包装盒里的面条,也不知道搁多久,就算没坏,也肯定不如刚做出的好。
结果何大厨那碗摆在一边凉
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“想咸就多加点汤。”
“不是咸的问题。”何教授指指林芝,“她做的面条才叫绝!汤鲜肉烂咸淡适中,最重要是五分钟快熟,不知道多合我口味。”
“什么面五分钟就能做好?想要汤鲜肉烂,至少得熬煮一阵吧?”
“就是这个速煮面。”林芝见蔡老先生望着自己,有点紧张地拿出包里的速煮面摆在桌上。
“哦?我瞧瞧。”蔡老先生伸手拿过,翻来倒去看了会儿,“你做的?”
“家里办了个厂,专门做这种速煮面的。一共有三个品种……”
林芝跟蔡老先生简单介绍了一下自己那间小作坊,停下来喝水的工夫,瞧见何教授冲自己偷偷挤眼睛。
林芝一怔,紧接着笑了起来。
何教授当然知道她带了速煮面过来,不想吃酱汁拌面条是一方面,另一方面估计是知道她想在蔡老先生面前展示一下速煮面,才帮着起了这个头。
不是何教授主动提起,林芝根本就想不出要怎么把话题转到自己的速煮面上,心里很是感激。
“所以今天这是准备好了带过来让我试吃的吗?”蔡老先生听林芝介绍完自己的速煮面,会意一笑。
忽地被蔡老先生说破,林芝有些不好意思。
“是我叫她带的!你家的菜我吃不习惯,就喜欢吃林芝做的这面。怎么了?菜不合口味还不许自带了?”
看何教授护着林芝,蔡老先生笑着摆手,“我可没这么说。”
又看了看手里面盒,蔡老先生犹豫一下,转手递给一旁孙婶,“拿去煮了吧。”
“您要吃?”孙婶震惊。
“尝尝。”
“可是速食,也不知道放了多久,里头还有防腐剂……”
“没有的!我的速煮面没有任何添加剂,很健康的!”林芝赶紧解释。
孙婶看看这塑料包装盒,眉头紧皱,“那也不行,不新鲜。”
“没关系!吃坏了肚子就叫林小姐赔。”
“不会吃坏的!”
蔡老先生哈哈一笑,“别怕。不叫你赔多的,只要做几顿桂花糯米藕就得了!”
拗不过蔡老先生执意,孙婶嘟嘟囔囔地拿着面走了。
何教授也确实是馋这速煮面了,老转头去瞧门口,一副等不及的样子。
好在速煮面只需要五分钟就能熟,没等蔡老先生笑话何教授嘴馋,热腾腾的汤面就端上了桌。
“这牛肉汤的香味儿挺正啊。”蔡老先生看着这盆面,忍不住夸赞。
中辣的红油牛肉面两包,煮出来就是大半盆。
面上堆着的牛肉块满满当当,很是实在,和青红花椒、辣椒圈混在一块,瞧着就叫人流口水。
拿筷子轻轻一挑,面上红油荡开,露出下头的香浓汤水。
别的不说,卖相就漂亮。
吃过林芝做的桂花糯米藕,蔡老先生本对速煮面的外形不抱太大希望,以为煮出来就是含糊成一团的那种。
结果看到这盆面条,反被惊艳到了。
林芝看蔡老先生面露欣赏,赶紧起身拿了个干净碗,帮着他挑面,“给您盛点尝尝吧。”
“不用太多,合适就够了。”蔡老先生微笑。
林芝知道蔡老先生的习惯,便只少少地挑了一点面条,又用勺子盛了刚刚没过面的汤水递过去。
桂花糯米藕是正对了胃口,几十年没吃才没忍住吃了大半盘。
包装速煮面明显就是他不喜欢的类型,也不知道是看何教授的面子还是看她做了糖藕才答应试尝,能吃上一口林芝就很满意了。
何教授则毫不客气地盛了满满一碗,唏里呼噜地开动起来,吃得格外香甜。
“还是林芝这面够味!合口!”何教授抽纸巾抹了抹嘴角红油,冲着她竖大拇指。
蔡老先生闷笑一声,只觉得何教授替林芝打的这波广告过于夸张了。
两个人合起伙来唱双簧给他推销这快餐面,当他瞧不出来呢?
尝尝他倒是不介意,不过要想他说一句好,帮着到外头宣传,那要考量的可就多了。
看看面前这一小碗牛肉面,蔡老先生笑着摇摇头。
“我尝尝吧。”
在林芝的期待目光下,蔡老先生挑了两根面条送进嘴里,眯着眼细细嚼了两下,嘴角浮出笑意。
“这面是怎么做的?”
“你觉得怎么样?”林芝提着心问。
“费了不少心吧?这是好几样面粉混在一块制出的,高低筋配比也很妙!不然的话,没有这种筋道的口感。”
蔡老先生端起碗,多了几分认真。
接着吃了两口面,又喝了点汤水,蔡老先生表情越来越丰富。
“这汤……”
“自家熬的,放凉后封装,再送冷库冰冻。当天订货当天拿出来包装并配冰块配送,最快半天最长两天就能送到顾客手里,保证新鲜。”
“确实挺新鲜的,哈哈。”蔡老先生听到林芝说的流程,笑着点头。
他还是第一次听说这样速冻包装的汤面,五分钟速煮就能入口,还能做到这样的味道,真的很不起。
“您应该能吃得出我这面里没给添加剂吧?”
“嗯,都是食材和配料本身的味道。舌头灵的人,能尝出防腐剂有种刺舌头的口感……”
“对!”林芝有种得遇知音的感觉。
蔡老先生讶异,“原来你也尝得出?”
“我可不光是鼻子灵!”林芝皱皱鼻头。
“所以我才不吃这种塑封食品。一加那些玩艺,吃起来味道就不对了,别人以为我是只新鲜东西,其实我没那么挑。”
“我也是不爱吃那些给了添加剂的,所以才研制出了只有纯天然食材本味的速煮面。”林芝赶紧接了一句。
蔡老先生笑着点点头不再说话,只专心吃面。
吃完碗里那点面条,蔡老先生觉得有些不够,便自己动手在面盆里盛。
林芝看他又盛了满满一碗放到自己面前,最初提起的心松了下来。
蔡老先生愿意多吃些,就表示这面合了他心意。
“我说好吃吧?”何教授生怕蔡老先生把面挑完了,见他收碗,赶紧把剩下那点捞出来,连汤都全倒进自己碗里。
“味道挺好,是好面!”蔡老先生这话说得真诚。
东西好不好吃,他从来都凭本心评价,要是不好,再熟的面子都不卖。
孙婶站在一边,听蔡老先生居然夸这从塑料盒里拿出来的包装面,一脸受到惊吓的表情。
是吃多了糖藕,舌头出问题了吧?
何大厨每回煮面都要拿面粉和了再用机器压,吃多少压多少,万一用不完,剩的就全扔了。
这放在包装盒里的面条,也不知道搁多久,就算没坏,也肯定不如刚做出的好。
结果何大厨那碗摆在一边凉
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