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玄学大师在八零年代 作者:雀鸣
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该怎么玩呢。
他手也长,猛地一轮起来,上面的五颜六色的一树小风车全都开始转。
那小孩看得眼睛都直了,心里说不出的喜欢。
旁边的大人只得跟他问价。“师傅,这都最后一天了,您还不便宜点卖给我们?”
老马就说:“我们这风车跟别人家卖的那些都不一样,都是找的正宗的老北京手艺人一个一个做出来的。这几天,庙会上就我们家风车卖得最好了,只剩最后不到十个了。我这已经打折买了,您也别跟我再砍价了,再低我这可就亏本了。”
他人长得虽然一般,算不上好看,可当他一脸严肃的时候,别人倒也觉得他是个老实本分的人。
那人见老马死活不肯便宜卖,孩子又实在喜欢,一副特别想要风车玩的样子。
没办法,大过年的,只得给他买下来。
就这样,那一家三口好拿着风车不容易走了。
老马这才有功夫喘口气,喝点水。他心里还盘算着,这又卖出去一个,很快就全都卖完了。
正喝着水,他冷不丁抬头一看,只见他家小马驹裹得严严实实的,跟个棉球似的,还带着小围巾小手套的,就站在五奶奶的轮椅旁边,瞪大眼睛看着他呢。
这孩子也懂事,刚才看见有客人在并没有出声。直到老马往那边看过去,小马驹才忍不住脆生生地大喊了声,“爸爸。”
“唉,儿子。”
一时间,老马整个人都激动起来。他突然想起什么似的,转过身从角落里翻出了两个最大最好看的风车,就向他们这边跑来。
跑到他们三人身边,随手就把一个风车塞在小马驹的手里,另一个给了苏秀秀。这才抱起小马驹说道。“嫂子,你们怎么突然过来了?”
还没等五奶奶说话,苏秀秀先开口道:“马叔,是我想出来看看庙会什么样的。五奶奶疼我,也就答应了。”
老马点头说道:“出来玩玩也好,这大过年的就应该来逛逛庙会。对了,五爷他们在那边呢,我先领你们过去吧。”
说完,老马就给他正在推销风车的老婆打了个手势。惠兰点头表示知道了,老马这才带着他们往里走。
他们也没走多远,一拐弯就是一条专门卖各式小吃的过道,过道两侧是一排排小吃摊子搭的棚子。
别的小吃摊子,一过了午饭时间点,就没多少人再过来光顾了。
偏偏他们那家宫廷炒面和面茶的小吃摊子却还是火爆异常,这都快一点了,还有人在排长队等着买。
有个排队的人随口说道。“好不容易能吃到他们家的炒面了。前两天我过来的时候,那队排得跟长龙似的,我实在没心思等了,干脆也就不吃了。没想到一路上都听见有人在说,这家宫廷炒面是真好吃。”
旁边的亲友就问他:“就这么一份普普通通的炒面,自己家里都能做,也就是放肉多还是放菜多的问题,它又能好吃到哪里去?”
那人连忙指着里面说道:“你自己瞧瞧,这里面请的可是正宗的红案大师傅,家里六代单传,经过十多年才能学出来的厨艺。他家祖上还在皇宫御膳房干过呢。什么叫普通炒面,没准人家这炒面当初老佛爷还吃过呢。”
亲友听他这么一说,也往里面看去。果然看见一个黑铁塔般的壮汉,拿起一口巨大的炒锅就着火候正往起颠呢。
说来也奇怪,大锅里的面,肉,菜所有的食材似乎都很听他的话,虽然都飞起老高,却还是划出有规律的轨迹,最后一点不少的又回到锅里。
这就跟玩杂耍的一样,还真没见过有人用这么大一口铁锅也能把菜炒成这样的。
一时间,排队等待的人都忍不住感到惊奇。
那位亲友也忍不住说:“还真没见过这样做炒面的。”
那人又说:“等着吧,咱们吃了这家的炒面才知道什么叫好吃。”
说话间,孟洪明已经把一大锅面炒好了,他单手就拿起了那口大锅,轻轻松松地走到这边来,又拿起锅铲几下子就把炒面,盛在面前的是个12个塑料饭盒里。
他看起来盛的很随意,可仔细一看,每个饭盒里炒面菜肉都差不多。
甚至有人拿两份炒面去称量过,结果两份分量分毫不差。
孟洪明这样小露一手,反倒把那些排队的客人吓了一跳。
大家也就更信服他的手艺了,再加上近前一闻,顿时就有一股肉菜面混合在一起的香味扑面而来。所以,好不容易排到队的客人都不满足只要一份炒面,他们大都三份五份打包带走。
没办法,后面的人急得抓耳挠腮,只得继续等着。
就这样通过口口相传的方式,在庙会八天里,反倒打出了孟家宫廷炒面的名号了。
这都是最后一个下午了,游客虽然不像前几天那么多,却仍是不断有人慕名过来排队,只为品尝一下别人口中最好吃的炒面。
再看向另一边,容五爷手里正提着一个长嘴大铜壶,从那壶里倒出热水来一碗一碗地冲面茶。
容五爷看上去虽然像东家,可干起活来,还真挺像那么回事的。
这时,老马找了个机会就喊了一声。“哥,你看这是谁来了。”
容五爷把手中冲好的面茶,递给客人,这才淡定地说道:“谁呀,也值得你这样大惊小怪的。”
说完,他定睛一看,赶忙放下铜壶迎了出来。“唉,您们娘俩怎么过来了?”
这时,寇婉茹正好卖完了最后一份炒面,笑着跟五奶奶打了个招呼,就拿过那铜壶继续给客人冲面茶了。
五奶奶也看着寇婉茹笑笑,这才对容五爷说:“我们娘俩就是过来看看,你也不用管我们,干活去吧。”一边说着,她却忍不住用双手摩擦着容五爷的大手,试图温暖他一下。
这时,苏秀秀又
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该怎么玩呢。
他手也长,猛地一轮起来,上面的五颜六色的一树小风车全都开始转。
那小孩看得眼睛都直了,心里说不出的喜欢。
旁边的大人只得跟他问价。“师傅,这都最后一天了,您还不便宜点卖给我们?”
老马就说:“我们这风车跟别人家卖的那些都不一样,都是找的正宗的老北京手艺人一个一个做出来的。这几天,庙会上就我们家风车卖得最好了,只剩最后不到十个了。我这已经打折买了,您也别跟我再砍价了,再低我这可就亏本了。”
他人长得虽然一般,算不上好看,可当他一脸严肃的时候,别人倒也觉得他是个老实本分的人。
那人见老马死活不肯便宜卖,孩子又实在喜欢,一副特别想要风车玩的样子。
没办法,大过年的,只得给他买下来。
就这样,那一家三口好拿着风车不容易走了。
老马这才有功夫喘口气,喝点水。他心里还盘算着,这又卖出去一个,很快就全都卖完了。
正喝着水,他冷不丁抬头一看,只见他家小马驹裹得严严实实的,跟个棉球似的,还带着小围巾小手套的,就站在五奶奶的轮椅旁边,瞪大眼睛看着他呢。
这孩子也懂事,刚才看见有客人在并没有出声。直到老马往那边看过去,小马驹才忍不住脆生生地大喊了声,“爸爸。”
“唉,儿子。”
一时间,老马整个人都激动起来。他突然想起什么似的,转过身从角落里翻出了两个最大最好看的风车,就向他们这边跑来。
跑到他们三人身边,随手就把一个风车塞在小马驹的手里,另一个给了苏秀秀。这才抱起小马驹说道。“嫂子,你们怎么突然过来了?”
还没等五奶奶说话,苏秀秀先开口道:“马叔,是我想出来看看庙会什么样的。五奶奶疼我,也就答应了。”
老马点头说道:“出来玩玩也好,这大过年的就应该来逛逛庙会。对了,五爷他们在那边呢,我先领你们过去吧。”
说完,老马就给他正在推销风车的老婆打了个手势。惠兰点头表示知道了,老马这才带着他们往里走。
他们也没走多远,一拐弯就是一条专门卖各式小吃的过道,过道两侧是一排排小吃摊子搭的棚子。
别的小吃摊子,一过了午饭时间点,就没多少人再过来光顾了。
偏偏他们那家宫廷炒面和面茶的小吃摊子却还是火爆异常,这都快一点了,还有人在排长队等着买。
有个排队的人随口说道。“好不容易能吃到他们家的炒面了。前两天我过来的时候,那队排得跟长龙似的,我实在没心思等了,干脆也就不吃了。没想到一路上都听见有人在说,这家宫廷炒面是真好吃。”
旁边的亲友就问他:“就这么一份普普通通的炒面,自己家里都能做,也就是放肉多还是放菜多的问题,它又能好吃到哪里去?”
那人连忙指着里面说道:“你自己瞧瞧,这里面请的可是正宗的红案大师傅,家里六代单传,经过十多年才能学出来的厨艺。他家祖上还在皇宫御膳房干过呢。什么叫普通炒面,没准人家这炒面当初老佛爷还吃过呢。”
亲友听他这么一说,也往里面看去。果然看见一个黑铁塔般的壮汉,拿起一口巨大的炒锅就着火候正往起颠呢。
说来也奇怪,大锅里的面,肉,菜所有的食材似乎都很听他的话,虽然都飞起老高,却还是划出有规律的轨迹,最后一点不少的又回到锅里。
这就跟玩杂耍的一样,还真没见过有人用这么大一口铁锅也能把菜炒成这样的。
一时间,排队等待的人都忍不住感到惊奇。
那位亲友也忍不住说:“还真没见过这样做炒面的。”
那人又说:“等着吧,咱们吃了这家的炒面才知道什么叫好吃。”
说话间,孟洪明已经把一大锅面炒好了,他单手就拿起了那口大锅,轻轻松松地走到这边来,又拿起锅铲几下子就把炒面,盛在面前的是个12个塑料饭盒里。
他看起来盛的很随意,可仔细一看,每个饭盒里炒面菜肉都差不多。
甚至有人拿两份炒面去称量过,结果两份分量分毫不差。
孟洪明这样小露一手,反倒把那些排队的客人吓了一跳。
大家也就更信服他的手艺了,再加上近前一闻,顿时就有一股肉菜面混合在一起的香味扑面而来。所以,好不容易排到队的客人都不满足只要一份炒面,他们大都三份五份打包带走。
没办法,后面的人急得抓耳挠腮,只得继续等着。
就这样通过口口相传的方式,在庙会八天里,反倒打出了孟家宫廷炒面的名号了。
这都是最后一个下午了,游客虽然不像前几天那么多,却仍是不断有人慕名过来排队,只为品尝一下别人口中最好吃的炒面。
再看向另一边,容五爷手里正提着一个长嘴大铜壶,从那壶里倒出热水来一碗一碗地冲面茶。
容五爷看上去虽然像东家,可干起活来,还真挺像那么回事的。
这时,老马找了个机会就喊了一声。“哥,你看这是谁来了。”
容五爷把手中冲好的面茶,递给客人,这才淡定地说道:“谁呀,也值得你这样大惊小怪的。”
说完,他定睛一看,赶忙放下铜壶迎了出来。“唉,您们娘俩怎么过来了?”
这时,寇婉茹正好卖完了最后一份炒面,笑着跟五奶奶打了个招呼,就拿过那铜壶继续给客人冲面茶了。
五奶奶也看着寇婉茹笑笑,这才对容五爷说:“我们娘俩就是过来看看,你也不用管我们,干活去吧。”一边说着,她却忍不住用双手摩擦着容五爷的大手,试图温暖他一下。
这时,苏秀秀又
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