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佳肴记 作者:恕恕
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佳肴记 作者:恕恕
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周小米似乎很懂她的心思,又道:“姥姥,还有啊,你们还可以做酱菜,还可以养鸭子,我要用很多很多的鸭子!”
这话听在别人的耳朵里,或许有些风马牛不相及,但是听在李氏耳朵里,却又别有一番意味。
李氏自行脑补着,外孙女再聪明,也是一个不到十岁的孩子,表达能力或者不及大人,所以得听她慢慢说,慢慢讲,至少得让孩子把她想说的话说明白。
“你慢慢说,姥姥听着呢!”李氏示意她从头再说一遍。
周小米就道:“姥姥,我们家在镇上还有一间铺子,跟之前的豆腐铺子挨着,我打算卖点熟食,主打做烤鸭!我需要很多很多鸭子,要五到六斤重左右。姥姥可以抓点鸭子来养,我看咱们家村里不是有小河吗?平时把鸭子赶过去吃点河里的小东西,长得还好呢!”周小米十分认真的跟李氏分析,“这鸭子我们肯定要收,收别人家的,跟收自己家的不都一样吗?而且姥姥你养的东西肯定不能差了。养鸭子又不耽误做酱菜,做果脯。”
李氏听着周小米的话,不住的点头,越想越觉得是那么一回事!平时家家户户为了增加一些收入,也都养些鸡鸭什么的,条件好点的,就把鸡蛋给孩子,老人吃了补身体,条件差一点的,就攒起来卖了。
“中,姥姥看看,先抓三十只小鸭崽来养!”
周小米本来想说多养一些,可是想了想林家现在的情况,就把嘴闭上了。邓氏坐月子,刘氏还要带壮壮,李氏忙得不可开交,哪里还有过多的精力去养那么多鸭子。
“等你大舅母,呃……”李氏本来想说等邓氏出了月子,可是随后一想这话不好当然孩子的面儿说,就改口道:“等过一段时间,小妞妞再大一点,我们再腌酱菜。”
周小米同意了,那个时候蔬菜都下来了,想腌什么酱菜都很容易。
“以前我还做酱菜到镇上卖来着,后来家里忙不过来,我也就没做。姥姥,我把方子给你吧,你照着做,肯定能卖上好价钱。”周小米招李氏招了招手,轻轻的在她耳边说了一个数字。
李氏的眼底飞快闪过一抹惊讶,卖酱菜居然也能挣这么多钱?她感觉有点不可思议。
周小米跟李氏道:“其实配方是主要的,姥姥你别担心,这酱菜啊,大酱啊,味道正宗,别人家没有,大户人家都离不开呢!天气热的时候,这个才最下饭。”有钱人怎么了,有钱人就天天吃龙肝凤胆吗?没有胃口的时候,照样想吃咸菜。
“就你懂的多。”李氏笑眯眯的,却把周小米的话听进心里去了。
“姥姥,我说真的呢!”周小米转了转眼珠道:“还有果脯,大户人家都少了不备那个!吃药得吃,没胃口得吃,反正家里得常备着。”
李氏好笑的摸了摸周小米的小脸,“我们小米懂的事真多。”
“姥姥,我在你家住两天中不?”
李氏没想到周小米会提出这个要求来!不过要是以前她巴不得能让孩子在家里多住几天,可是现在家里忙啊,新添了一个小家伙,处处都是用人的地方,她怕照看不到周小米,让孩子受了委屈。
周小米像是知道李氏的难处似的,她小声的道:“姥姥,我保证乖乖的,不捣蛋,不给你们添乱还不成吗?”
李氏怕孩子误会自己的意思,连忙道:“姥姥不是那个意思,我是怕家里事儿多,顾不到你。”
周小米明白,她又不是一个真正的小孩子,哪会瞎想乱想的?她似乎一点也不介意,道:“姥,放心吧,我都长大了,哪里还有别人照顾。再说了,李嫂也可以留下来嘛,有事儿的时候帮着搭把手,不更好!后个儿办洗三,该准备的东西也得准备起来,家里离不开你和小舅母,就让我跟李嫂去置办呗!”
李氏还真心动了,虽然农家人不讲究那些个虚头巴脑的礼节,可是洗三对任何一个孩子来说都是极其重要的,即便是生活不如意的人家,也会尽自己的最大能力为孩子们办一个洗三宴。
林家在村里的人缘还是不错的,只不过亲戚少了一些。活到李氏这个岁数,父母什么的自然早就不在世了,兄弟姐妹倒是还有联系,只不过李氏上头的两个姐姐都在前些年先后去世了,弟弟倒是还健在,只不过前些年自家日子不好过,弟弟拧不过弟媳妇,跟他们渐渐的远了,断了联系。
林父在世的时候,就一个兄弟,不过林父过世后,两家虽在一个村子里住着,却跟仇人没啥两样。
所以林家的洗三宴,注定不会太热闹。李氏想好了,跟壮壮办洗三的时候一样,自家人在场就好,只要自己一家子过得开开心心的就成,何必理会别人怎么想呢!
李氏摸了摸周小米的头,“咱们家亲戚少,不用大办。”
“姥姥,我大舅母的娘家得来人吧!还是小舅母的娘家人也会来!我娘虽不能来,我爹肯定会到场的,没准先生一高兴,还能给我哥哥放假呢!家里这么多人,可不能马虎了。我跟李嫂留在这儿,省着洗三那天再跑回来了,怪累人的。”
李氏一琢磨,觉得也是这个理,完全没有想到自己已经被周小米绕进去了。
李嫂在一旁默默的垂头,好像要睡着了似的。
“中吧!还是我们小米贴心啊。”李氏笑呵呵的,忍不住把周小米的小手握在自己手里,不由得想起林氏小的时候,也是这样子懂事暖心!所以说女人啊,这一辈子总得生一个闺女,不管以后是不是得为了她操心……
没一会儿的工夫,小妞妞又醒了,还是先前那副表情。这回周小米算是有经验了,知道小家伙可能又尿了。只是她没想到,小家伙不仅尿了,还拉了臭臭,而且粑粑的颜色很恐怖,有点像沥青……
“小孩子出生后都是这样的,过两天就好了,颜色就正常了。”李氏看着周小米皱起的眉头,不由得跟她轻声解释起来。
李嫂眼睛里还是比较有活的,不用人吩咐就去打了温水来。李氏帮着小妞妞清洗干净后,又得新把她包好。然后轻轻的推了推邓氏,把孩子放进了她怀里。
邓氏迷迷糊糊的给小妞妞喂奶。小妞妞刚出生,吃奶的时候很费劲,吃几口就吃不动了,再睡。然后再醒,再吃。
周小米在一旁看了一会儿,觉得有趣,她现在终于知道什么叫做‘使出吃奶的力气了’。
不一会儿,刘氏也把饭做好了,招呼大家吃饭。
邓氏和小妞妞都睡得很香。
李嫂主动提出来自己照看她们母女俩,让李氏和周小米过去吃饭。
李氏想了想,就同意了。
刘氏这顿饭做的,可是下了功夫的,有荦有素,有汤有凉菜。眼下这个季节青菜是没有的,刘氏却不知从哪里淘弄来了一堆
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佳肴记 作者:恕恕
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周小米似乎很懂她的心思,又道:“姥姥,还有啊,你们还可以做酱菜,还可以养鸭子,我要用很多很多的鸭子!”
这话听在别人的耳朵里,或许有些风马牛不相及,但是听在李氏耳朵里,却又别有一番意味。
李氏自行脑补着,外孙女再聪明,也是一个不到十岁的孩子,表达能力或者不及大人,所以得听她慢慢说,慢慢讲,至少得让孩子把她想说的话说明白。
“你慢慢说,姥姥听着呢!”李氏示意她从头再说一遍。
周小米就道:“姥姥,我们家在镇上还有一间铺子,跟之前的豆腐铺子挨着,我打算卖点熟食,主打做烤鸭!我需要很多很多鸭子,要五到六斤重左右。姥姥可以抓点鸭子来养,我看咱们家村里不是有小河吗?平时把鸭子赶过去吃点河里的小东西,长得还好呢!”周小米十分认真的跟李氏分析,“这鸭子我们肯定要收,收别人家的,跟收自己家的不都一样吗?而且姥姥你养的东西肯定不能差了。养鸭子又不耽误做酱菜,做果脯。”
李氏听着周小米的话,不住的点头,越想越觉得是那么一回事!平时家家户户为了增加一些收入,也都养些鸡鸭什么的,条件好点的,就把鸡蛋给孩子,老人吃了补身体,条件差一点的,就攒起来卖了。
“中,姥姥看看,先抓三十只小鸭崽来养!”
周小米本来想说多养一些,可是想了想林家现在的情况,就把嘴闭上了。邓氏坐月子,刘氏还要带壮壮,李氏忙得不可开交,哪里还有过多的精力去养那么多鸭子。
“等你大舅母,呃……”李氏本来想说等邓氏出了月子,可是随后一想这话不好当然孩子的面儿说,就改口道:“等过一段时间,小妞妞再大一点,我们再腌酱菜。”
周小米同意了,那个时候蔬菜都下来了,想腌什么酱菜都很容易。
“以前我还做酱菜到镇上卖来着,后来家里忙不过来,我也就没做。姥姥,我把方子给你吧,你照着做,肯定能卖上好价钱。”周小米招李氏招了招手,轻轻的在她耳边说了一个数字。
李氏的眼底飞快闪过一抹惊讶,卖酱菜居然也能挣这么多钱?她感觉有点不可思议。
周小米跟李氏道:“其实配方是主要的,姥姥你别担心,这酱菜啊,大酱啊,味道正宗,别人家没有,大户人家都离不开呢!天气热的时候,这个才最下饭。”有钱人怎么了,有钱人就天天吃龙肝凤胆吗?没有胃口的时候,照样想吃咸菜。
“就你懂的多。”李氏笑眯眯的,却把周小米的话听进心里去了。
“姥姥,我说真的呢!”周小米转了转眼珠道:“还有果脯,大户人家都少了不备那个!吃药得吃,没胃口得吃,反正家里得常备着。”
李氏好笑的摸了摸周小米的小脸,“我们小米懂的事真多。”
“姥姥,我在你家住两天中不?”
李氏没想到周小米会提出这个要求来!不过要是以前她巴不得能让孩子在家里多住几天,可是现在家里忙啊,新添了一个小家伙,处处都是用人的地方,她怕照看不到周小米,让孩子受了委屈。
周小米像是知道李氏的难处似的,她小声的道:“姥姥,我保证乖乖的,不捣蛋,不给你们添乱还不成吗?”
李氏怕孩子误会自己的意思,连忙道:“姥姥不是那个意思,我是怕家里事儿多,顾不到你。”
周小米明白,她又不是一个真正的小孩子,哪会瞎想乱想的?她似乎一点也不介意,道:“姥,放心吧,我都长大了,哪里还有别人照顾。再说了,李嫂也可以留下来嘛,有事儿的时候帮着搭把手,不更好!后个儿办洗三,该准备的东西也得准备起来,家里离不开你和小舅母,就让我跟李嫂去置办呗!”
李氏还真心动了,虽然农家人不讲究那些个虚头巴脑的礼节,可是洗三对任何一个孩子来说都是极其重要的,即便是生活不如意的人家,也会尽自己的最大能力为孩子们办一个洗三宴。
林家在村里的人缘还是不错的,只不过亲戚少了一些。活到李氏这个岁数,父母什么的自然早就不在世了,兄弟姐妹倒是还有联系,只不过李氏上头的两个姐姐都在前些年先后去世了,弟弟倒是还健在,只不过前些年自家日子不好过,弟弟拧不过弟媳妇,跟他们渐渐的远了,断了联系。
林父在世的时候,就一个兄弟,不过林父过世后,两家虽在一个村子里住着,却跟仇人没啥两样。
所以林家的洗三宴,注定不会太热闹。李氏想好了,跟壮壮办洗三的时候一样,自家人在场就好,只要自己一家子过得开开心心的就成,何必理会别人怎么想呢!
李氏摸了摸周小米的头,“咱们家亲戚少,不用大办。”
“姥姥,我大舅母的娘家得来人吧!还是小舅母的娘家人也会来!我娘虽不能来,我爹肯定会到场的,没准先生一高兴,还能给我哥哥放假呢!家里这么多人,可不能马虎了。我跟李嫂留在这儿,省着洗三那天再跑回来了,怪累人的。”
李氏一琢磨,觉得也是这个理,完全没有想到自己已经被周小米绕进去了。
李嫂在一旁默默的垂头,好像要睡着了似的。
“中吧!还是我们小米贴心啊。”李氏笑呵呵的,忍不住把周小米的小手握在自己手里,不由得想起林氏小的时候,也是这样子懂事暖心!所以说女人啊,这一辈子总得生一个闺女,不管以后是不是得为了她操心……
没一会儿的工夫,小妞妞又醒了,还是先前那副表情。这回周小米算是有经验了,知道小家伙可能又尿了。只是她没想到,小家伙不仅尿了,还拉了臭臭,而且粑粑的颜色很恐怖,有点像沥青……
“小孩子出生后都是这样的,过两天就好了,颜色就正常了。”李氏看着周小米皱起的眉头,不由得跟她轻声解释起来。
李嫂眼睛里还是比较有活的,不用人吩咐就去打了温水来。李氏帮着小妞妞清洗干净后,又得新把她包好。然后轻轻的推了推邓氏,把孩子放进了她怀里。
邓氏迷迷糊糊的给小妞妞喂奶。小妞妞刚出生,吃奶的时候很费劲,吃几口就吃不动了,再睡。然后再醒,再吃。
周小米在一旁看了一会儿,觉得有趣,她现在终于知道什么叫做‘使出吃奶的力气了’。
不一会儿,刘氏也把饭做好了,招呼大家吃饭。
邓氏和小妞妞都睡得很香。
李嫂主动提出来自己照看她们母女俩,让李氏和周小米过去吃饭。
李氏想了想,就同意了。
刘氏这顿饭做的,可是下了功夫的,有荦有素,有汤有凉菜。眼下这个季节青菜是没有的,刘氏却不知从哪里淘弄来了一堆
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